1. 大型啤酒廠設(shè)備

兩鍋三器啤酒設(shè)備：

糖化過(guò)程中可以多次洗糟，知道把麥芽的糖分全部提取干凈，既節(jié)省成本，又不會(huì)可浪費(fèi)麥芽；

兩段式板換式冷卻，冷卻效率高，添加酵母方便，無(wú)污染，麥汁無(wú)氧化，色澤優(yōu)，無(wú)雜味；

7小時(shí)就可以出酒；

冷媒罐配西門(mén)子PLC控制系統(tǒng)，自動(dòng)控溫，誤差小，故障率低，長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行不易損壞；

米勒板夾套冷卻，發(fā)酵液不易結(jié)冰，口感優(yōu)，色澤漂亮；

發(fā)酵罐內(nèi)膽2~3.5mm厚，進(jìn)口凱瑟曼機(jī)械式控壓閥，壓力控制精度高，不會(huì)出現(xiàn)爆罐風(fēng)險(xiǎn)。

一拖幾啤酒設(shè)備：

糖化過(guò)濾過(guò)程沒(méi)有熱水罐不能洗糟，糖分浸出率低；

麥汁冷卻時(shí)間1~3小時(shí)，自來(lái)水冷卻（有或無(wú)板換），冷卻效率低，添加酵母不方便，有污染，麥汁有氧化，色澤深，有雜味；

10個(gè)多小時(shí)才能出酒

家用壓縮機(jī)冷卻機(jī)組，LED顯示溫度，誤差大，故障率高，長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行易損壞；

直冷式銅管冷卻，發(fā)酵液易結(jié)冰，口感苦澀，色澤渾濁；

發(fā)酵罐內(nèi)膽1~1.5mm厚，無(wú)安全閥，壓力控制無(wú)，會(huì)出現(xiàn)爆罐風(fēng)險(xiǎn)。

總體來(lái)說(shuō)設(shè)備的配置、質(zhì)量、價(jià)格成正比的。

2. 大型啤酒廠設(shè)備需要多少錢(qián)

年產(chǎn)500噸的大約需要100萬(wàn)元 新建一條500噸啤酒生產(chǎn)線， 該技改項(xiàng)目主要內(nèi)容是土建工程，新建糖化樓100平方米；新增發(fā)酵罐區(qū)50平方米；新建制冷造氣車(chē)間50平方米；新建成品庫(kù)、原料庫(kù)、配件設(shè)備庫(kù)90平方米；新建灌裝車(chē)間50平方米；增建實(shí)驗(yàn)中心樓500平方米；新增職工活動(dòng)中心50平方米；另建污水處理站100平方米；另建循環(huán)水池50平方米，硬化廠區(qū)道路50平方米；新建排污渠60平方米。但是目前啤酒廠年產(chǎn)量低于5萬(wàn)噸很難生存，要投資建啤酒廠是不容易的。

3. 大型啤酒生產(chǎn)設(shè)備

在青島金麥香啤酒有限公司生產(chǎn)，坐落于啤酒之城------青島-萊西市香港路88號(hào)。青島金麥香啤酒有限公司是裝備良的現(xiàn)代化大型啤酒企業(yè)之一，先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)設(shè)備全部引進(jìn)德國(guó)、丹麥等國(guó)家，釀造過(guò)程全程采用計(jì)算機(jī)自動(dòng)化控制，全封閉無(wú)菌化生產(chǎn)確保產(chǎn)品的新鮮健康與。

4. 大型啤酒廠設(shè)備廠家

是雪花雪花第一 ，都愛(ài)喝雪花

5. 啤酒工廠設(shè)備

自釀啤酒一體機(jī)，目前比較主流的有三款，德國(guó)BR，新西蘭GF，國(guó)產(chǎn)BB

這三款，價(jià)位方面BR＞GF＞BB

實(shí)用性方面BR＞GF＞BB

性?xún)r(jià)比：GF＞BR＞BB

這三款機(jī)器我都用過(guò)，個(gè)人家釀的話(huà)沒(méi)有什么特殊需求的話(huà)，推薦GF。

BR在糖化效率上比GF稍好一些，釀造一些帝國(guó)類(lèi)型的酒有優(yōu)勢(shì)。

GF目前來(lái)說(shuō)，是性?xún)r(jià)比最好的一款BB千萬(wàn)不要選，再便宜也不要選，誰(shuí)用誰(shuí)知道。

6. 啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備

啤酒廠做以下職位好：

1、釀造工：做釀酒工作。分為：糖化工作、發(fā)酵工作、清酒工作、微機(jī)工作；

2、包裝工：操作灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、殺菌機(jī)等機(jī)臺(tái)；

3、動(dòng)力工：操作動(dòng)力輔機(jī)設(shè)備。比如：壓縮機(jī)、制冷機(jī)、制氮機(jī)、軟化水等機(jī)器；

4、維修工：維修各種設(shè)備。電工：低壓電工、高壓電工；5、臨時(shí)工：裝瓶、卸箱等

7. 小型啤酒廠設(shè)備

500升精釀啤酒設(shè)備，整套設(shè)備價(jià)位在17萬(wàn)左右，

8. 大型啤酒廠設(shè)備安全距離

原料指向型 接近原料產(chǎn)地 鋼鐵廠、甜菜制糖廠、甘蔗制糖廠、水產(chǎn)品加工廠、水果罐頭廠、采掘業(yè) 原料不便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸或原料運(yùn)輸成本高、產(chǎn)品運(yùn)輸成本低的產(chǎn)業(yè) 市場(chǎng)指向型 接近消費(fèi)市場(chǎng) 啤酒廠、汽水廠、家具廠、印刷廠、汽車(chē)制造廠、石油加工廠、食品廠 產(chǎn)品不便于長(zhǎng)距離運(yùn)輸或產(chǎn)品運(yùn)輸成本高、原料運(yùn)輸成本低的產(chǎn)業(yè) 運(yùn)輸指向型 布局在沿海、沿港或鐵路樞紐等交通便利的地區(qū) 美國(guó)東海岸的鋼鐵工業(yè)、日本太平洋沿岸工業(yè)地帶、加拿大煉鋁工業(yè)、上海寶鋼 影響一個(gè)地區(qū)資源的開(kāi)發(fā)程度；高效率運(yùn)輸系統(tǒng)使原料地對(duì)工業(yè)區(qū)位選擇的影響減弱 技術(shù)指向型 接近勞動(dòng)者素質(zhì)高的地區(qū) 集成電路、衛(wèi)星、飛機(jī)、精密儀表 生產(chǎn)技術(shù)要求較高 廉價(jià)勞動(dòng)力指向型 接近有大量廉價(jià)勞動(dòng)力的地方 普通服裝、電子裝配、制鞋、珠江三角洲的崛起 須投入大量勞動(dòng)力的工業(yè) 動(dòng)力指向型 接近能源供應(yīng)地（火電廠或水電站）

冶金（煉鋁或煉銅廠）、化學(xué)等重工業(yè)、電鍍廠 需要消耗大量能源的工業(yè) 環(huán)境指向型 注重經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益 感光器材、電子廠、電影工業(yè)、慕尼黑 好的環(huán)境會(huì)吸引某些特定的工業(yè)

9. 大型啤酒廠設(shè)備維修

百威英博啤酒公司武漢廠，是啤酒行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)，它的生產(chǎn)工藝設(shè)備自動(dòng)化程度比較高，該廠包裝車(chē)間操作工和維修員都是二班制，工作緊張程度比較高，工作相對(duì)比較辛苦。發(fā)酵、糖化、制冷、檢驗(yàn)等車(chē)間工作三班倒或二班制，工作相對(duì)比較輕松，需要熬時(shí)間。

10. 大型啤酒廠設(shè)備有哪些

啤酒釀造生產(chǎn)設(shè)備需要原料粉碎設(shè)備；糖化設(shè)備；糊化設(shè)備；麥汁過(guò)濾設(shè)備；煮沸設(shè)備；回旋沉淀設(shè)備；麥汁冷卻設(shè)備；酵母擴(kuò)培設(shè)備；發(fā)酵罐；清酒罐等等。大型啤酒發(fā)酵罐的數(shù)目是根據(jù)酒廠年產(chǎn)量和發(fā)酵周期來(lái)確定的。同樣的發(fā)酵罐數(shù)量，發(fā)酵周期越長(zhǎng)，年產(chǎn)量越低。發(fā)酵周期越短，年產(chǎn)量越高。

11. 大型啤酒廠設(shè)備回收

因?yàn)閺S家送貨的時(shí)候會(huì)把空瓶回收走的，3塊錢(qián)一箱帶瓶子，帶紙箱，一般終端零售點(diǎn)，你把瓶子拿走價(jià)格都會(huì)加5毛，瓶子送回來(lái)退回5毛，所以一般啤酒廠家都有萊垍頭條