1. 人均啤酒消費量

東北城市哈爾濱被稱之為啤酒之都。1900年，俄國投資人烏盧布列夫斯來到哈爾濱，出資建設了哈爾濱首個啤酒廠。從此，哈爾濱這座城市開始與啤酒結緣。在烏盧布列夫斯把啤酒引進東北之前，當地人是不知道這種飲品的，因此，當時在哈爾濱銷售的啤酒幾乎都是以投資人的名字命名的，由于啤酒在我國銷售的利潤很大，短短十年內，哈爾濱成立了很多啤酒廠。

　　一百多年來，啤酒已經成為哈爾濱市民生活中的重要內容。無論是達官富商還是普通百姓，啤酒不分貴賤普遍受到人們的青睞。從早年間，清晨馬車拉著裝滿生啤酒的大木桶，轔轔行走在大街上，到后來改用汽車送生啤酒到各個啤酒店；從中央大街馬迭爾酒店大堂獨具一格的啤酒吧臺到服務生一手可端五杯生啤穿梭酒桌之間的絕活；從巴洛克式的啤酒館露天擺放的原木色調桌椅，到太陽島上小資們喜歡聚會的江上餐廳；從具有歐式風情的啤酒宴會到每年一度的哈爾濱國際啤酒節。哈爾濱與啤酒結緣，歷經百年風雨，啤酒已融入這座城市的血脈中，形成了獨有的啤酒文化，并建起了哈爾濱啤酒博物館，正準備建設濃郁風格的啤酒一條街。

　　哈爾濱啤酒消費量的確遙居全國各大城市之首。和世界聞名的啤酒城相比，僅次于德國的慕尼黑、法國的巴黎，啤酒銷量位居世界第三。據統計，哈爾濱市人均啤酒消費85升，位居全國城市第一。啤酒品牌就有哈啤、干啤、清爽天涯、純生等多達三十多種。有生啤、扎啤、散裝、罐裝、瓶裝、黑啤、紅啤等各式各樣。濃郁的啤酒文化孕育出哈爾濱人"豪飲"的性格。

　　盛夏時節，綠茵下街道邊、木制的啤酒屋、夜市大排檔、松花江畔到處能看到哈爾濱人喝啤酒的風采。秉承著東北人好客、實在、豪爽的性格，哈爾濱人喝啤酒從來"不差事"。喝酒就是對瓶吹，"一起哈啤"！在松花江畔防洪紀念塔廣場還會舉辦百人喝啤酒大賽。特別是哈爾濱之夏國際啤酒節已經成為城市的品牌和靚麗名片，連口號都是"歡樂灌溉、情醉冰城"。以啤酒文化搭橋，以獨特的魅力，開放的懷抱迎接四海賓客，推動經濟發展。

2. 人均啤酒飲用量

每個健康的成年人都具有相當不錯的酒精分解消化能力，因為人體的腸道細菌在正常情況下，每天約可合成30ml以上的純酒精，正常人的血液中含有0．003％的酒精。所以，即使是滴酒不沾的人，在自然情況下，每天也會不知不覺地喝入相當于一瓶750ml啤酒的自然酒精。不過每個人的解酒能力因先天遺傳體質、是否常飲酒、年齡及喝酒時的健康與心理狀況會有所不同。以70公斤體重的男子而言，可分解消化56ml純酒精。

3. 人均啤酒消費量最大的國家

捷克有什么重要的經濟產業？

一、捷克的工業基礎雄厚，工業在國民生產總值中的比重超過40%。其中，機械制造、各類機床、動力設備、船舶、汽車、電力機車、軋鋼設備、軍工、輕紡為主，化學、玻璃工業也較發達，尤其是紡織、制鞋、啤酒釀造聞名于世。

二、捷克是享譽世界的啤酒生產和消費大國，是當之無愧的啤酒王國。根據統計，早在1999年捷克人均啤酒消費量就達到161.1升，比啤酒消費大國德國還多30升。如果以人均啤酒消費量計，捷克連續7年位居世界榜首。捷克外貿出口的主要國家是斯洛伐克、德國、波蘭、奧地利及美國。自二戰后，捷克改變了傳統的工業結構，重點發展鋼鐵、重型機械工業。

三、旅游是捷克經濟收入的重要來源。捷克雖然是一個僅有1062萬人口的國家，但卻擁有10余處世界文化遺產，數百個城堡和莊園，因此，捷克是典型的小國家、大產業，并成為一個名副其實的旅游大國，捷克是歐洲及全球最受旅游者歡迎的國家之一。

4. 人均啤酒消費量居世界首位

哈爾濱的風俗有：野游、野餐、冬泳、喝啤酒、看冰燈等。

1、野游

由于受北方游牧民族影響，早在19世紀90年代，哈爾濱就有了野游的風俗。解放后，野游之風日益盛行，許多單位春夏秋季都要組織職工到郊外野游，也有以家庭為單位野游。特別是改革開放以來，隨著人們物質文化生活水平的提高，野游的規模更大，內容更豐富，已成為哈爾濱人生活中的一項重要內容。

2、野餐

在哈爾濱，凡組織或進行野游活動，都離不開野餐。哈爾濱野餐有歷史淵源，受北方少數民族飲食習慣以及后期歐洲移民生活方式的影響，從20世紀90年代起，哈爾濱人逐漸形成野餐風俗。

3、冬泳

冬泳是哈爾濱富有自己文化特色的體育活動，表現了哈爾濱人不畏嚴寒的強壯體魄和堅強意志。冬季，哈爾濱的室外溫度下降到零下十幾、二十幾度。冬泳者在松花江上，刨開冰面，修筑了冰上游泳池。冬泳下水時間多在太陽未出來的5—6時左右，冬泳表演時間在10—14時之間。

4、喝啤酒

哈爾濱在20世紀初就已經生產啤酒，哈爾濱啤酒廠始建于1900年，迄今已有百年歷史。哈爾濱啤酒年消費量30多萬噸，人均啤酒消費量居全國首位，主要品牌是“哈爾濱”和“新三星”。

5、看冰燈

哈爾濱的冰燈始于60年代初期，是在民間傳統簡陋藝術形式上發展起來的。它以園林藝術為依托，以建筑和雕塑藝術為表現手法，用電燈光為光源，制作成各種冰的景物。20世紀下半頁，冰燈逐步發展成哈爾濱具有代表性的冰雪文化藝術。每年一屆的冰雪節、冰燈博覽會成為冰燈藝術的大觀園，吸引了大批國內外游客前來觀光游覽。

5. 人均啤酒量

據國家有關部門統計：中國啤酒產量在2002年以2386.83萬噸位居世界第一。2003年中國內地啤酒消費量達到2500萬噸，成為世界上最大的啤酒消費市場。再除以中國人數，可算出中國人均喝啤酒只有16-17升。瓶裝啤酒大約容量0.62公升，這樣可計算出平均每人每年大約喝25～27瓶啤酒。

6. 人均啤酒消費量 城市

英國倫敦，德國慕尼黑，美國丹佛

7. 德國人人均啤酒

德國

德國聯邦消費者保護部表示，目前德國消費者平均每年人均啤酒消費量達到107.2升，其中男性消費者每年的消費量是女性消費者的近7倍。但總體來看，德國啤酒消費量仍在下降：2003年德國啤酒的平均消費量達到117.8升，超出10升。

聯邦消費者保護部稱，德國啤酒花種植面積占歐盟總種植面積的三分之二(近60%)，占世界啤酒花種植面積的三分之一。啤酒花產量的99.5%用于啤酒生產。此外，由于啤酒花有鎮定的療效，所以剩下的0.5%用于藥品生產或者作為甜燒酒的添加劑。2011年德國啤酒花種植面積合計達到1.83萬公頃。

8. 人均啤酒量最多的城市

啤酒是世界上最古老的酒精飲料，也是人們最喜歡的飲料。在炎熱的夏天，喝一杯啤酒來降溫是人們防防暑降溫的好方式。世界人均消耗啤酒十大城市:

一：慕尼黑，德國

二：丹佛，美國科羅拉多州

三：蒙特利爾，加拿大

四：阿姆斯特丹，荷蘭

五：密爾沃基，美國威斯康星州

六：都柏林，愛爾蘭

七：波士頓，美國馬薩諸塞州

八：波特蘭，美國俄勒岡州

九：布魯塞爾，比利時

十：布拉格，捷克共和國

9. 人均啤酒消費量排名

奧地利曾經是歐洲最主要的啤酒產地，生產360多種啤酒，有些餐廳供應自產啤酒，甚至可以參觀啤酒釀造的整個過程。奧地利的一年人均啤酒消費量為108.3升。

奧地利啤酒品牌很多，最常見的幾種是Ottakringer （奧塔克林）、Zipfer（吉普發）、Gosser（哥瑟）、Stiegl（斯提格），Ottakringer和Zipfer產自維也納，Gosser以出產添加果味的低度啤酒出名。

薩爾茨堡是名副其實的奧地利啤酒文化中心，這里的啤酒釀造已有600多年的歷史。而當地的啤酒領導品牌為Stiegl，是一家年產過億升的啤酒廠，同時也是奧地利最大的私營啤酒廠。Stiegl還有展示啤酒文化和釀酒工藝的博物館和供游客品嘗啤酒的餐廳Stiegl-Brauwelt。

10. 人均啤酒銷量世界第一

1、白俄羅斯

人均酒精消費量:17.5升

排在榜首的是白俄羅斯，這個東歐國家有多達2%的中國人被診斷為酒精過量。最近，為了改變這一現象，政府采取了最新政策，將飲酒年齡從18歲提高到21歲，并在一定時期內禁止飲酒。

　　2、摩爾多瓦共和國

人均酒精消費量:16.8升

摩爾多瓦共和國是歐洲最貧窮的國家之一。它不斷受到政治和經濟壓力，這可能是該國酒精消費率高的主要原因之一。伏特加是這個國家的人喝得最多的唯一的酒。

人均酒精消費量:14.4升

在羅馬尼亞，啤酒似乎是最受歡迎的飲料，因為它占人均酒精記錄的50%，其次是葡萄酒(29%)和烈酒(21%)。

　　6、烏克蘭

人均酒精消費量:13.9升

烏克蘭也來自東歐，這也是高酒精消費量的另一個代表。根據數據，這里有大量酗酒者。

　　7、愛沙尼亞

人均酒精消費量:13.3升

愛沙尼亞有嚴重的飲酒問題。根據數據，愛沙尼亞的酗酒率從1992年到2012年增加了60%。此外，愛沙尼亞與酒精相關的死亡占所有死亡的21.4%。

　　8、安道爾

人均酒精消費量:13.3升

安道爾是一個人口相對較少的國家，但飲酒者人數相對較多，這也導致該國酒精消費率相對較高。安道爾人喝酒最多，其次是啤酒和烈酒。

　　9、匈牙利

人均酒精消費量:13.3升

與其他歐盟國家相比，匈牙利的酒精中毒率高出三倍以上。此外，值得注意的是，匈牙利人喝啤酒、葡萄酒和烈酒的比例幾乎相同，約為30%。

　　10、捷克共和國

人均酒精消費量:13升

捷克共和國不僅是世界上啤酒消費量最高的國家，也是世界上酒精消費量最高的國家之一。除了最大數量的啤酒飲用者(占酒精消費量的54%)之外，捷克人還喝大量的葡萄酒(占所有酒精飲料的26%)。