1. 中國啤酒最高度數

中國市面上的啤酒最高度為藍帶啤酒4.3度。平常啤酒度數在2.8，3.1，3.4，很少有超過4度的。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養，是一種含酒精的飲料。

2. 啤酒最高度數排行榜

國內度數高的啤酒有：

1、640ml千島湖新超爽啤酒 8°

2、570ml千島湖好心情 8°

3、620ml千島湖新山泉啤酒 9°

4、570ml千島湖冰爽啤酒 7°

5、570ml千島湖一湖秀水 7°

6、420ml千島湖冰爽啤酒 8°

7、490ml千島湖珍珠液啤酒 8°

8、480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8°

9、330ml千島湖酒吧啤 藍冰 8°

10、480ml千島湖精制啤酒 8° 啤酒的度數則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。

3. 中國啤酒最高度數是多少

日常生活中，常會聽到說某款酒的酒精度是多少之類的話。那么什么是酒精度呢?酒精度其實是指酒中乙醇的含量或比例。世界上不同的國家和地區在評測一款酒的酒精度時，可能使用不同的方法來表示。常見酒精度表示法都有哪些?

　　在中國，通常使用酒精體積分數來標注酒的度數;如果一款白酒的度數是40度，那就意味著這款酒中乙醇的體積分數是40%。下面列出3種最重要的酒精度數表示方法，讓您在買酒和喝酒的時候不再對“酒精度”這個概念感到迷茫。

　　一、酒精體積分數(Alcohol by Volume，縮寫為ABV)

　　酒精體積分數是國際通用的標準酒度表示法。它是指在20℃時，酒中乙醇的體積百分比，一般用“xx%(ABV)”來表示。所以，如果一款酒的酒精度標注為“30%(ABV)”，即中國人所說的“30度”，那就意味著100ml的這款酒中，乙醇的含量為30ml。酒精體積分數表示法是由法國著名化學家蓋?呂薩克(Gay Lusaka)發明的。

　　二、酒精純度(Proof)

　　“Proof”這種酒度表示法最初起源于英國，一個proof約等于酒精體積分數(ABV)的7/4。英國是從18世紀開始使用proof來標注酒精度的，共使用了160多年。不過從1980年1月1日開始，英國開始使用酒精體積分數(ABV)來表示酒精度，自此在英國，proof被ABV取代。

　　雖然現在英國人不使用proof來表示酒精度了，不過美國人依然在使用。在美國，一個proof等于酒精體積分數(ABV)的2倍。也就是說，如果一瓶酒的酒精體積分數(ABV)為40%，那它的酒精度用proof來表示的話就是80 proof;如果一瓶酒的酒精度標注為86 proof，那它的酒精體積分數就是43%，即我們中國人所說的43度。

　　三、酒精質量分數(Alcohol by Weight，縮寫為ABW)

　　酒精質量分數與酒精體積分數很相似，只是前者是以酒中乙醇的質量比來表示，后者是以酒中乙醇的體積比來表示。酒精質量分數約等于酒精體積分數的80%(ABW = ABV X 0.79336)。

　　美國有一些州的啤酒廠經常使用酒精質量分數來標注酒度，這些州往往對啤酒的度數有最高限制。俄克拉荷馬州規定，啤酒的度數不能超過3.2%。在這個州里，假設一個酒廠釀造的啤酒酒精體積分數為4%，如果它使用這個分數來標注這款酒的酒度，就超過了法律規定的最高限制;不過如果它使用酒精質量分數來標注，那它的度數就是3.2%(4% ABV = 3.2% ABW)，這依然符合法律的規定，可以投放到市場上銷售。

4. 啤酒最高度數的啤酒

世界上度數最高的啤酒能達到67.5度，這就是Snake Venom蛇毒啤酒。

5. 啤酒最高度數是什么啤酒

度數最高的啤酒排名

1、蛇毒（酒精含量67.5%）

蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制的snake venom毒蛇，是目前世界上度數最高的啤酒，并打破自己2012年獲得的吉尼斯世界記錄，其酒精含量高達67.5%，是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成。

2、末日毀滅（酒精含量65%）

末日毀滅跟蛇毒是一個啤酒商推出的，并且創造了2012年的吉尼斯世界紀錄，隨后被自家的蛇毒打破，這款啤酒酒精度為65%，是采用特殊的冷凍發酵方法來實現如此高的酒精含量，這款啤酒具有黏滯的特點。

3、開創未來（酒精含量60%）

荷蘭啤酒商Koelschip（冷藏船）在烈性啤酒市場屬于后來居上，而且打破啤酒狗“歷史的終結”局面，推出自己度數更高的Start the Future（開創未來）。

4、喬治烈性57（酒精含量57%）

2011年德國喬治啤酒廠推出喬治烈性57（Schorschbock 57），也叫封頂之作，其酒精含量57%，并表示這是其釀制的最后一款對戰的酒，只生產了36瓶，每瓶售價200歐元。

5、歷史的終結（酒精含量55%）

為爭奪度數最高的啤酒排名，啤酒狗推出一款酒精度為55%的淡色比利時艾爾——歷史的終結（The End of History），最大的特點就是通過動物標本剝制術做成，其中有灰松鼠4瓶，浣熊7瓶，野兔1瓶共12瓶，每瓶售價500英鎊，這也是啤酒狗最后一款超烈啤酒。

6、obilix（酒精含量45%）

6. 中國啤酒最高多少度

0度啤酒沒有度數，它能算高嗎？

這是啤酒最高才11度，含酒精才0.3，有的這么也不算高，0度啤酒更美一點度數沒有那喝就趕上涼水了，是不是又問你一都不用回答都知道了？啤酒最高才11度，啤糧食做不喝你是罪過？我只能寫這些了，再找不到詞寫了就描繪了

7. 啤酒最高度數多少度72

煮沸時間:60min

原料

數量 品類

4.56kg淺色麥芽

365kg慕尼黑麥芽

0.12kg黑麥芽

28.35 g Northern Brewer剛煮沸時加

2835 g Northern Brewer煮沸30分鐘時加酒花

2835g香菜種煮沸55分鐘時加

2835g甜桔皮煮沸55分鐘時加

16.0gBRY-97美國西海岸酵母( Lallemand)酵母

8. 中國啤酒最高度數排名

品牌：布魯瑞

發行的啤酒讀書最高到21度，命名是按照星期走的，比如灰色星期一、黑色星期二等。

款式：The Bruery Black Tuesday Reserve （布魯瑞 黑色星期二）

酒精度：19%～21.0%

款式：The Bruery Grey Monday American Imperial Stout（布魯瑞 灰色星期一）

酒精度：19.9%

款式：The Bruery Mocha Wednesday（布魯瑞 摩卡星期三）    酒精度: 19.4%

款式：The Bruery Chocolate Rain（布魯瑞 巧克力雨）   酒精度: 19.6%

品牌：安克雷奇  酒精度: 17.3%

品牌：J.韋克菲爾德  酒精度: 17%

品牌：酒瓶邏輯  酒精度: 16.0%

品牌：艾弗瑞     酒精度: 16%

9. 目前國內的啤酒最高度數 是多少?

啤酒正面醒目位置標的一般都是麥芽糖含量基本都在10-12°左右。酒精度一般標在配料附近一般4-6°。10°不算高，最高是12°。

10. 中國啤酒最高度數多少度

樂堡啤酒度數大約是3.0%。

樂堡啤酒(Tuborg)是全球第四大釀酒集團嘉士伯旗下的品牌，于2012年進入中國，是目前國內唯一擁有創新易拉啤酒瓶蓋設計的啤酒品牌。

始于1880年哥本哈根的樂堡啤酒，是丹麥第一款淡味型啤酒。

雪花啤酒有很多個商品，酒精度數也都不同，下面例舉各種商品的度數：

一、純生：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol，屬于淡啤酒。

二、勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數≥2.5vol ，屬于淡啤酒。

三、黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數≥4.5vol ，屬于淡啤酒。

四、臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數≥3.3vol ，屬于淡啤酒