1. 制作啤酒的過程作文
1、用料:
草魚1條、青椒1個、紅椒1個、番茄2個、啤酒1罐、生抽30毫升、蠔油10毫升、鹽適量、姜一塊、蒜一頭。
2、做法:
(1)準備好所有的食材。
(2)多用鍋800瓦預熱后加入植物油至產生油紋,放入姜片和大蒜炒香后,撈出備用,再放入處理好的草魚,煎至表皮焦黃酥脆。
(3)撒上炒香的姜片和大蒜。
(4)倒入切好的番茄塊。
(5)倒入一罐啤酒后蓋上鍋蓋,1000瓦燉10分鐘左右。
(6)打開鍋蓋,加入30克生抽、10克蠔油、適量鹽調味。
(7)調1600瓦繼續燉煮至湯汁濃稠,最后撒上青紅椒即可出鍋。
2. 制作啤酒的過程作文500字
我嘗到了創造的樂趣 下午放學回到家,媽媽說晚餐吃魚,說完就把魚從冰箱里拿出來。
我想:媽媽平時總用刀刮魚鱗太費勁了,不如我給媽媽做個刮鱗器。我對媽媽說:“您先別刮魚鱗,等我做一只刮鱗器讓您試試用吧。”媽媽半信半疑地說:“好吧!” 我先找來一塊長方形的木板,然后又找來兩個啤酒的瓶蓋,最后從家里找到兩枚釘子和一把錘子,就開始做了。我先把一個瓶蓋翻著放在木板正上方,然后左手捏著釘子,對準瓶蓋的中心,右手拿著錘子,對準瓶蓋砸。我砸啊,砸啊,不小心把手給砸著了,疼得我齜牙咧嘴。我揉揉手,又繼續釘釘子。不一會兒,一枚釘子就釘好了,接著我把另一個啤酒瓶蓋翻過來挨著第一個瓶蓋放好,拿來一枚釘子對準瓶蓋的中心砸起來。砸了幾下,把釘子砸彎了,我只好撥出這顆彎釘子,再找來一枚釘子重新釘好。最后,我把木板翻了個個兒,把露出的釘子尖砸彎,這樣,一個刮鱗器就做好了。我剛要給媽媽試用,卻發現兩個啤酒瓶蓋晃了起來。原來瓶蓋太松了。我又找來了兩枚釘子,分別在蓋子上又釘上一枚釘子加固。我晃了晃不松了,就給了媽媽。媽媽用我做的刮鱗器試了試,高興地說:“比刀好用多了,我的女兒真能干!”看著媽媽臉上的笑容,我得意極了。
3. 啤酒的制作方法
可以的,啤酒糟原料中的碳水化合物已經轉換為乙醇,剩下的蛋白含量比較高,用EM菌發酵要添加10%的玉米粉或者米皮糠作為EM菌的能量,把啤酒糟與玉米粉或者米皮糠、EM菌液混合均勻,裝袋密封發酵,出現酸香味就可以用了,密封的好可以長期保存。
4. 啤酒的釀造過程總結1000字
青島啤酒從某種程度上算是淡色拉格啤酒。目前國內市場最大的也就是我們熟悉的青島、百威、雪花等,同樣也是淡色拉格啤酒。也就是我們通常所說的工廠啤酒了。青島啤酒的生產過程大致是這樣的:麥芽的粉碎以及輔料的粉粹——糖化和糊化——麥汁過濾——麥汁煮沸(同時添加酒花)——回旋沉淀——麥汁冷卻——進入發酵罐(同時充氧加酵母)——主發酵——后發酵——啤酒過濾——進包裝部包裝——出品。這是一套青島啤酒基本的生產流程。同時也基本上是每個啤酒廠的大致生產流程。
5. 制作啤酒的過程作文300字
每日銷售600升自釀啤酒純利潤為9000元。每天原料、房租、包裝物成本為900元+300元+300元=1500元。每天純利潤7500元。
購買日產600升小型自釀啤酒設備,總投資30-40萬元左右(含房租、裝修),2-3個月可回收投資! 這樣算完,半年左右,投資者就能收回成本。
6. 喝啤酒的作文
李白是一個愛喝酒的人,喝醉了就手摸褲襠整一手濕,別人以為是“整一首詩”,所以都以為李白喜歡喝酒,其實李白就住我們家后院,是個賣烤羊肉串的,外加賣啤酒。
。
。
7. 制作啤酒的過程很簡單的
1、原料,大麥芽1斤,水5斤,雞蛋清1—2個,酒花0.7錢,白糖1兩及酵母泥適量;
2、麥芽汁的制取,將一斤大麥芽粉碎,加五斤水攪拌均勻放在水浴鍋中,徐徐加溫,中間每隔半小時攪拌一次,溫度不可忽高忽低,若無藍色出現,說明淀粉已轉化成麥芽糖,糖化操作已完成;
3、前發酵,酵母的添加與繁殖制啤酒所用的酵母最簡單的辦法是取含有活酵母菌的桶裝生,啤酒做菌種,在一個消毒過的容器內,先將麥汁250毫升混合均勻,用已殺過菌的棒了攪拌均勻,培養12至24小時,經常攪拌;
4、主發酵,在麥汁中添加酵母后,液面開始有魄泡沫升起,稱為起泡,經過兩天后,泡沫起來越來越多,稱為高泡期,延續兩天后,泡沫逐漸下降,稱為落泡。
8. 啤酒的釀造作文800字
啤酒的種類很多,而且根據不同標準可劃分成眾多類型,那啤酒按工藝分為哪三類呢?根據釀造工藝,啤酒可劃分為最常見的拉格lager、艾爾ale以及少見的拉比克Lambic,由于拉比克工藝僅在比利時少量存在,所以通常被認為只有拉格和艾爾,但實際拉比克是最獨特、釀造難度也是最高的。
啤酒根據工藝劃分
1、拉格啤酒lager
拉格啤酒是如今最常見的啤酒種類,其發酵溫度為5-10度的低溫,發酵時酵母在液體下面工作,亦被稱為“下發酵”,釀造周期比較短,是在工業化之后才出現的釀造工藝,釀出來的啤酒風味比較單調,但口感比較清爽,有明顯的苦味,其中以淡色拉格為主,國內啤酒基本都是這種工藝釀造的。
2、艾爾啤酒ale
艾爾啤酒也就是如今常說的精釀啤酒,目前受歡迎度越來越高,雖然在國內近些年才興起,但在世界范圍,艾爾工藝才是最傳統的,其發酵溫度在10-20度,發酵時酵母在液體上面工作,亦被稱為“上發酵”,釀造周期比較長,在國外這種釀造工藝一直都存在,釀造出來的啤酒口感醇厚、風味多樣,因此類型也是最多的。
3、拉比克啤酒lambic
拉比克啤酒屬于自然酸釀啤酒,發酵溫度為10-16℃,利用空氣中漂浮的野生酵母發酵,在發酵之前會采用開放式的鑄鐵鍋爐煮汁,釀成啤酒后還會儲存在橡木桶中3年才裝瓶,通常拉比克啤酒采用軟木塞封口,保存得當可以存放20年以上,具有極強的陳年能力,絲毫不輸葡萄酒。
不過拉比克啤酒極為少見,目前主要集中在比利時布魯塞爾以西、Lambeek與Wolverten之間的小鎮,在拉比克啤酒中,還細分為香檳啤酒Gueuze、水果啤酒Kriek、以及法老啤酒Faro,口感風味各不相同,現在你知道啤酒按工藝分為哪三類了吧,平常喝的主要是拉格和艾爾,不妨來點拉比克啤酒嘗嘗。
9. 寫啤酒的作文
一件有趣的事作文250字 多姿多彩的童年生活中快樂的、難忘的、感動的事不計其數,而暑假里發生在姥姥家的一件小事,至今還讓我記憶猶新。 一天,我看見姥姥家廚房的啤酒瓶里有一些剛喝剩下的啤酒,心想:啤酒是“液體面包”倒掉了多可惜啊!恰巧嘰嘰的叫聲從紙箱里傳來,哦!有了,把啤酒給小雞喝吧!于是我把啤酒倒進雞食槽里,可是小雞不會喝。我只好抓住小雞,用手摁住小雞的脖子,讓它的嘴伸到酒里,停了一會兒,小雞咂巴咂巴嘴,我就這樣反復做了許多次,只見小雞想上了癮一樣,瞧,它把嘴伸進酒里,然后仰起頭津津有味兒地喝個沒完,一會兒食槽里的啤酒就都喝光了。小雞已經東倒西歪,不一會兒就呼呼大睡了。我禁不住哈哈大笑起來。 笑聲驚動了姥姥,她意味深長地說:“你以后可不能像小雞這樣貪嘴哦!”我笑著點了點頭。 現在想想我那次真的有點搞笑,一想起這件事,我仍會大笑不止。有趣的一件事作文250字 我的趣事可多啦!讓我挑一件打羽毛球的趣事讓你也樂樂吧! 今天晚上,媽媽新買來了一副羽毛球。因為我不會打,媽媽就把球拍給了爸爸。我站在旁邊看著他們打得很高興,看起來很簡單。心里面也很想去露一手。他們打一會兒,爸爸就累了說:“我很累,先進去喝一杯水再打吧。”我趁機從爸爸手里搶了羽毛球拍。我學著爸爸的樣子,把羽毛球往空中一拋,球拍還沒往上拍,我還沒打,球已經落地了。人還往前撲了個空。動作可搞笑了。連續試了幾遍,結果還是一樣。媽媽笑了個樂翻天,邊笑邊說:“你在擺造形嗎?”爸爸就在這個時候正巧也走出來了,看見了我搞笑的動作也哈哈大笑了起來。四歲的小弟弟他也不會打,但也跟著笑了起來。我羞得立刻走進家門,一邊走一邊在心里暗暗地說:“等我學會了,下次哈哈大笑的人肯定是我。你們等著瞧吧!” 怎么樣?聽了我的趣事是不是覺得很搞笑呢?那你也寫一寫吧!我相信你寫的肯定比我更加有趣!一件有趣的事作文250字 一天傍晚,我在我家前面的草地上玩,因為那里的花草比較多,所以我喜歡在那里玩。 我在一棵大樹下乘涼的時候,發現一只蟲子趴在一片嫩葉上。我心想:這可能是個有趣的發現。于是,我馬上拿來放大鏡來觀察。原來,趴在葉子上的是一只蚜蟲,它正在津津有味的吸著葉汁。 就在這時,一只螞蟻發現了這只蚜蟲,螞蟻用觸角輕輕碰一下蚜蟲的屁股,蚜蟲便乖乖地從屁股里排出一些水珠似的東西,螞蟻迅速地沖上去,大口大口地吃了起來。 這時,一只七星瓢蟲飛來吃蚜蟲,螞蟻便向七星瓢蟲進攻,七星瓢蟲多處受傷,只好飛走了。 查閱了有關資料,我才知道蚜蟲排出來的是蚜蜜,蚜蜜很甜,螞蟻們很喜歡吃。螞蟻向七星瓢蟲進攻,是因為蚜蟲是螞蟻的奶牛,為了有蚜蜜吃,螞蟻要保護蚜蟲。 啊!這真是一件有趣的事。記一件有趣的事情作文250字 在生活中,我有很多有趣的事情。你想知道嗎?就接著往下看吧! 這天,我一如既往的在家寫作業,在一旁做紅燒魚的媽媽說:“田田,快去買一瓶醬油,醬油沒了!”我對在一旁看電視的爸爸說:“爸爸,媽媽讓你去買一瓶醬油!”爸爸知道是計,便說:“好兒子,你去幫爸爸買一瓶醬油吧?”我見用計策對爸爸沒用,便自己去買了。我已百米沖刺的速度買了回來,生怕紅燒魚糊了。我遞給個媽媽“醬油”,便去寫作業了。媽媽看了生氣的說:“我叫你買醬油你怎么去買醋啦!”我一看真買成醋了,便說:“商店來辦拿錯了,我去找他!——現在應該關門了吧?嘻嘻!那么你就做糖醋魚吧!反正我和爸爸都喜歡吃糖醋魚!”媽媽無奈的說:“那好吧,下此決不輕饒了!”我點點頭。 經過這一次我做事再也不敢馬馬虎虎的了。一件有趣的事情作文250字 在我的成長過程中,發生了許許多多的事情,其中有一件事,給我留下了深刻的印象,那就是烤紅薯。 那是一個星期六的下午,我和幾個小伙伴相約到田野里烤紅薯,我們在家里拿著紅薯來到田野里,有的小伙伴挖坑,有的小伙伴撿柴。把柴放進坑里,再找來一塊石頭準備蓋坑。把柴點燃,用石頭蓋上坑,在旁邊拿一根木棒,用石頭把木棒打進坑里,再把木棒抽出來,使坑里能透進空氣,好讓火燃大一點。大約五六分鐘,坑被火燒的紅一塊紫一塊,我們掀開石頭,拿紅薯放進坑里,用土蓋著紅薯,再拿石頭蓋上坑,就去玩了。 大約二十分鐘左右,我們爭先恐后的推開石頭拿紅薯。我們拿著就吃,被燙出眼淚來了,邊吃邊流淚,小伙伴們你看看我,我看看你,大家忍不住笑了。 這就是發生在我和小伙伴中的一件有趣的事,它給我留下了深刻的印象,使我難以忘卻。一件有趣的事作文250字 每當我想起這件事都會哈哈大笑! 暑假的一天,天氣非常炎熱爸爸見天氣好就說:“兒子,今天我帶你去學游泳好嗎?”我一聽是學游泳就爽快地答應了 來到游泳池里,池水剛換,清澈見底,看得見游泳的人的每一個動作。我和爸爸換好游泳褲后,爸爸撲咚一聲就跳進水里,大約游了五、六米后就叫:“兒子,快下來呀,爸爸在這等著你呢。”我也撲咚一聲,跳進水里,在水里,我手舞足蹈的亂弄著,還嗆了幾口水。爸爸見了笑得在水里踢水呢,我見了生氣地說:“有什么好笑的,我是第一次學游泳嘛,有什么好笑的。”爸爸說:“其實游泳也是有技巧的,首先:手腳同時出動,手劃后腳蹬要這樣順著去,我試著游了一下,哇!果然游得了五、六米。經過了一個小時的學習,我終于學會了游泳。爸爸見我學會了泳會心的笑了! 游泳可真有趣! 廣西貴港市西江中心小學四一件有趣的事作文250字 星期六,爸爸媽媽帶我去游泳,我可高興極了,我在去前,準備好了任何東西,真是“萬事俱備只欠東風”。 到了游泳館,我可是只‘“旱鴨子”,游泳課不擅長,在我猶猶豫豫時,游來了一個大姐姐,她認真地教我,大姐姐對我說:“游泳不能三心二意,要認真,否則你怎么都學不會,只是在浪費時間。”聽了大姐姐的話,我更加認真,下定決心一定要學會。姐姐說:“游泳,要慢慢來,可不能半途而廢。”我學了半天,終于學會了“狗爬式”,之后便挑戰大姐姐了。我已開始就使出吃奶的力,爬呀爬,可新手就是新手,落后了一大截,我下定決心,下一次要“打反戰”,時候不早了,爸媽便催我回去,我便戀戀不舍回家了。 在車上,我可還心想著下次還能見到那個姐姐嗎?見到了我能超越她,達成我的話嗎?千絲萬縷的思緒,連綿不斷的畫面,漂浮著……一件有趣的事作文250字 記得去年,天空晴朗,我和爸爸吃完早飯便高高興興的去放風箏了。 我們來到廣場,已經有很多人在放風箏了。看,那老鷹飛得多高啊!還有小金魚、蝴蝶好多的風箏。看到如此情景,心里想:我的風箏一定要比它們飛得還要高。 我讓爸爸端端正正地舉起我的蜻蜓風箏,我拿著線軸,迎著風一邊往后退,一邊放線,等退到十幾米的時候,我大聲對爸爸說了一聲:“放!”爸爸把風箏一松,我就轉過身拽著風箏飛快地跑了起來。跑著跑著,突然風箏掉在地上。我很沮喪,但是,沒有泄氣,到了一片更大的空地上來放風箏,這回終于把風箏放上去了,我邊跑邊放線,不時地拽一拽風箏線,我的風箏越飛越高。看,我的大蜻蜓多么漂亮啊!翅膀扇來扇去,仿佛在天空中跳舞一樣。我的心情一下子變得好了起來。 風箏雖然很難放,可是,放風箏是一件多么有趣的事情啊!