1. 啤酒應該放在冷藏還是冷凍
沒危險。啤酒（瓶裝的）容易爆裂，一是（冬季室外）低溫下存放的，迅速加熱；二是啤酒瓶年久老化；三是劇烈搖晃后，內部壓力增大；四是冷凍固化因素；造成的。而常溫“變”低溫（冷藏）是一個緩慢的過程，不會爆裂。 需要注意的是，冷藏室的溫度稍低，啤酒取出直接飲用容易傷胃，一般5—8度最佳。建議喝之前，提前取出15分鐘左右才好！
2. 啤酒放在冰箱冷藏還是冷凍
啤酒可以放冷凍嗎?答案是可以，但要注意時間，一般放入冷凍室后5分鐘左右就要取出來。
原因一：因為啤酒大多是玻璃瓶裝的。如果直接放在冷凍室里面，長時間忘記拿出來，啤酒會結冰，進而漲破玻璃瓶，可能導致意外受傷。
原因二：長時間冷凍后的啤酒，溫度太低，與人體的溫差太大，直接飲用后會對身體產生不好的影響。所以總的來說不建議將啤酒放冷凍。
3. 啤酒應該放在冷藏還是冷凍保存
可以，而且是最合適的儲存方法。鮮生啤酒的臨時儲藏，首先不要放在常溫環境里，因為在常溫條件下酒液的溫度會逐漸上升，兩三個小時后再飲用口感就很差了。
其次不能放在冷凍室內（極短時間可以），因為鮮生啤酒一旦結冰后，即便再化開也已經無法飲用了。所以最合適的存儲環境就是冷藏室，但也不要存放時間過長。
4. 啤酒放冷凍還是保鮮
啤酒保質期沒有統一的標準，有6個月、18個月、24個月的。因為啤酒種類不同，保質期也不相同，鮮啤酒低溫下冷藏，最多可保存1個月時間。啤酒罐裝的保質期多為1至2年，熟啤酒保質期為50天。不同品牌的啤酒保質時間也不同，不過大都在2年內。
啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
5. 啤酒可以放在冷藏嗎
國家質量監督檢驗檢疫總局產品質量監督司有關專家提醒消費者，啤酒決不能冷凍保存，最佳飲用溫度在8到10攝氏度左右。專家表示，啤酒的冰點為負l.5攝氏度，冷凍的啤酒不僅不好喝,而且會破壞啤酒的營養成分，使酒液中的蛋白質發生分解、游離，同時容易發生瓶子爆裂，造成傷害事故。
實際上，啤酒所含二氧化碳的溶解度是隨溫度高低而變化的，適宜的溫度可以使啤酒的各種成分協調平衡，在8到10攝氏度左右，啤酒會給人一種最佳的口感。
專家同時提醒，不宜過量飲用啤酒，否則會使血鉛量增高。
如果長期過量，將導致脂肪堆積而阻斷核糖核酸合成，造成“啤酒心”“將軍肚”，從而影響心臟的正常功能，也會抑制、影響細胞的正常活力。
另外，不宜在喝啤酒的同時吃煙熏食品。
煙熏食品中含有機胺及因烹調而產生的多環方烴、苯并芘和氨基酸衍生物。
當飲酒過量而使血鉛含量增高時，上述物質與其結合，可誘發消化道疾病，損害健康?
6. 啤酒是放在冷藏還是冷凍
如果不飲用繼續冷藏的好。如果飲用而又怕冷就幾小時。如果不怕冷就直接飲用。
7. 啤酒應該放在冷藏還是冷凍里
儲存啤酒的溫度一般在4-12℃之間最合適，儲存啤酒溫度為4-20℃的原因是因為溫度過高會改變啤酒花的性質，啤酒長時間放置在溫度偏高的環境下，其口味調和性將會受到破壞，如放置在20℃溫度下保存的啤酒要比放在5℃條件下引起混濁，啤酒最好放置在陰涼處或冷藏室內保存。
8. 啤酒放冷藏還是保鮮
把啤酒倒入飲料瓶內(不要放到塑料瓶里)，因為它密封較嚴，不透氣，所以，相比之下，能多放幾天。 由于啤酒在開瓶之后二氧化碳釋放，酒精等風味物質流失，而且在空氣中氧化，口感會變得很差，就算是用飲料瓶子密封也無法解決這個問題，在開瓶之后也有微生物污染的問題。 現在啤酒包裝都很小，開了就喝吧鮮啤酒中存有活的酵母菌，在氣溫較高的情況下，極易酸敗變質，所以，啤酒宜存放在15℃以下(最佳溫度為0℃左右)的通風、遮光處。這樣可最大限度地保持啤酒中所含的泡沫。 啤酒打開后，如果是想等第二天喝可以用紙巾或塑料袋蓋住瓶口，再把原來的蓋子蓋上。放到冰箱。只要瓶口那不透風進去就行了。 如果喝不完就不要打開的那么的多，喝多少打開多少，夏季天氣炎熱，也要提醒不要飲酒過度。
9. 啤酒放冷藏還是放冷凍?
啤酒可以放冷凍嗎?答案是可以，但要注意時間，一般放入冷凍室后5分鐘左右就要取出來。
原因一：因為啤酒大多是玻璃瓶裝的。如果直接放在冷凍室里面，長時間忘記拿出來，啤酒會結冰，進而漲破玻璃瓶，可能導致意外受傷。
原因二：長時間冷凍后的啤酒，溫度太低，與人體的溫差太大，直接飲用后會對身體產生不好的影響。所以總的來說不建議將啤酒放冷凍。
10. 啤酒應該放在冷藏還是冷凍室
10個月。啤酒屬于糧食發酵產品，一般情況下。啤酒的保質期在常溫時為九個月。將啤酒放入冰箱冷藏保存。可以適當的延長啤酒的保質期。減慢啤酒的變質過程，所以冰箱儲藏室一般可以到達十個月。但是如果發現啤酒瓶中出現較多紅著而且啤酒的口感有所變化，則不建議食用。
