1. 啤酒有白的嗎
第一款白啤產(chǎn)自德國(guó)，名字叫做沃德古堡白啤。這酒超市里面賣六塊五一罐，二手東上24罐賣一百多，換算下來一罐連五塊錢都不到，作為白啤來講已經(jīng)相當(dāng)良心了。
舉杯滿飲一大口，這款來自德國(guó)的白啤入口有著很輕微的苦味，滿口都是濃郁的花香。同時(shí)還有較為細(xì)微的殺口感，重要的事情說三遍！這酒特別特別特別適合大口飲用，尤其適合聚會(huì)時(shí)酒到杯干的場(chǎng)景。一大口下去簡(jiǎn)直不要太爽！再配上相當(dāng)?shù)土膬r(jià)格，屬于特別劃算的口糧酒！
福佳白啤酒
這款啤酒就是大名鼎鼎的福佳白了，這款白啤很多朋友都不陌生。近年來福佳白在中國(guó)的出貨量猛增，原本只是在酒吧里比較常見，現(xiàn)在出門溜達(dá)，隨便哪個(gè)大點(diǎn)兒的商超便利店幾乎都能買到。
京東上24罐500ml的福佳白才賣一百五左右，換算下來一罐大概6塊多，何其便宜！瓶裝版本價(jià)格差不多，但容量是330ml，貌似性價(jià)比低一些，但瓶裝款的滿足感要更強(qiáng)一些。
拉開拉環(huán)，一股福佳白獨(dú)有的清香散發(fā)了出來，花香氣糅合著一股近似奶味的香氣，辨識(shí)度相當(dāng)之高，還帶著柑橘的香氣。這股香氣會(huì)和冰涼的酒液一同沖進(jìn)喉嚨里，同時(shí)還伴隨著淡淡的啤酒花味，冰涼輕盈的酒液滑爽細(xì)潤(rùn)，帶著一股輕微的酸甜味
2. 白啤酒為什么叫白啤酒
產(chǎn)地不同，福佳白的通常產(chǎn)地都是中國(guó)大陸。福佳的通常都是比利時(shí)進(jìn)口的，產(chǎn)地為比利時(shí)?？诟胁煌?，福佳白國(guó)產(chǎn)的福佳白口感清爽中帶著柑橘的味道，泡沫像奶油狀。福佳進(jìn)口的福佳白倒出來泡沫和奶油一樣濃密，麥香層層，有清新的甜酸和蘋果酸的味道。
3. 啤酒有白色的嗎
不是工業(yè)啤酒。
國(guó)產(chǎn)啤酒一般麥芽濃度在8-11P°，精釀啤酒的麥芽濃度超過20P°，這就是工業(yè)啤酒與精釀啤酒的本質(zhì)區(qū)別。
2元-5元之間是工業(yè)啤酒，5元-8元之間是精釀啤酒，價(jià)格越高，口感越好，質(zhì)量越上乘。
精釀啤酒，白色泡沫要細(xì)膩，不在短時(shí)間內(nèi)消失化水，泡沫掛壁時(shí)間長(zhǎng)，喝一口，口感濃郁，麥香濃郁，很多人喝了一輩子啤酒，也不知道生啤與原漿之間的口感，可以差這么多，如果你肯舍得花錢，購(gòu)買一次原漿嘗一嘗，然后再喝生啤、熟啤，那口感肯定不言而喻。
4. 有沒有白啤酒
好喝。
這款是為數(shù)不多泡沫豐富到開瓶時(shí)直接從瓶口突突往外冒的，而且泡沫并不是白色的，呈現(xiàn)出淺咖啡色，給人感覺有一種焦糖感。忍不住嘗上一口，卻是充滿了麥香氣的淡淡苦味。
這種反差感令人印象極其深刻。羅斯福的世濤精釀白啤酒液深棕色，呈云霧狀?？磁淞线@款啤酒里加了白砂糖，然而這款啤酒并不甜，反而是帶著蠻重的苦味。
入口就是極具有沖擊力的麥香裹挾著苦澀從舌尖一路沖向喉頭，喝完以后唇齒間會(huì)留下淡淡的香氣，久久不散。還挺有點(diǎn)像個(gè)野性男人，一品難忘。
5. 啤酒有白的嗎還是黃的
按發(fā)酵方法 頂部發(fā)酵ale 和底部發(fā)酵larger
一般黑啤是larger的其它都是ale 還有就是顏色區(qū)分了 原漿啤酒是指發(fā)酵一次沒經(jīng)過勾兌的啤酒 可以是ale也可以是larger
二次發(fā)酵是相對(duì)于原漿在加糖加原料制作而成的 酒精度數(shù)一般較其它啤酒高
6. 白啤是白色的嗎
、黑啤麥芽味重，較甜；而白啤酒體濃厚，味微酸。2、黑啤酒酒液呈紅褐色；而白啤酒液呈白色，清涼透明。3、黑啤酒主要選用焦麥芽，黑麥芽為原料，采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝而釀成；而白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料，有時(shí)加入一定比例的燕麥，經(jīng)啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。
1、味道不同。黑啤麥芽味重，較甜；而白啤含有少量酒精，酒體濃厚，味微酸。
2、外觀不同。黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳；而白啤酒液呈白色，清涼透明。
3、制造工藝不同。黑啤酒主要選用焦麥芽，黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝而釀成；而白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料，有時(shí)加入一定比例的燕麥，經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。
7. 白啤有酒精嗎
青島白啤個(gè)人感覺口感很棒，罐裝的500ml，酒精度數(shù)11度，入口有一種甜甜的蘇打水的味道，口感微甜不苦的，白啤百分百甄選品質(zhì)上乘的大麥芽，小麥芽也好原料拒絕添加任何輔料，由于未經(jīng)過濾酒體更加濃厚，入口微酸，有丁香花的香味，呈云霧狀，倒在杯子里特好看，視覺上也是一種沖擊啊！
青島白啤有一個(gè)好處就是相對(duì)而言沒有那么苦，來旅游就是玩，一邊獨(dú)家一邊吃著海鮮，一邊看著海，吹著海風(fēng)，就是舒服??！采用全麥釀造的，依循古法精釀而成，泡沫豐富綿密，入口細(xì)膩順滑，伴有愉悅的淡淡花果香很好喝。這款酒精度數(shù)低，好喝不容易醉，不會(huì)喝酒的女孩子也可以喝，本人囤了好多在家。
8. 啤酒有白的嗎還能喝嗎
啤酒畢竟和白酒是不一樣的，白酒的度數(shù)一般會(huì)比較偏高，但是啤酒尤其是白啤酒的度數(shù)就會(huì)偏低很多。
因?yàn)槠【剖谴篼溄?jīng)過發(fā)酵制作而成的，所以可能里面除了酒精的味道還會(huì)有發(fā)酵產(chǎn)生的氣味，但這并不是酒精含量高導(dǎo)致的，所以白啤酒就算聞起來有些辣，但總體來說它的度數(shù)并不高一般國(guó)產(chǎn)的白啤酒酒精度數(shù)都是非常低的，白啤酒的酒精度數(shù)在百分之三左右才可以說是正常，但是進(jìn)口的白啤酒的酒精度數(shù)一般都會(huì)在百分之五到百分之十之間，其實(shí)關(guān)于白啤酒多少度這個(gè)問題，一般是沒有很明確的界限的，主要是看人身體的承受能力
9. 有個(gè)啤酒叫什么白的
白寶雞啤酒喝起來還是可以的，有一種啤灑花香味，要是冰鎮(zhèn)的，冰涼爽口，爽極了
10. 白啤酒是啤酒嗎
1.釀酒原料不同。
精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑。通常，精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本，多數(shù)會(huì)選擇上等的原料釀造而成。白?。和瑯邮褂名溠俊⑵【苹?、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。
2、發(fā)酵工藝不同。
精釀啤酒：多為艾爾工藝，酵母在發(fā)酵罐頂端工作，浮在酒液的上方，發(fā)酵溫度一般控制在 10-20℃。發(fā)酵罐通常較小，發(fā)酵結(jié)束后不進(jìn)行過濾和殺菌處理。普通啤酒：多為拉格工藝，酵母在發(fā)酵罐底部工作，沉在酒液的下方，發(fā)酵溫度一般控制在 10℃ 以下。發(fā)酵罐較大，發(fā)酵結(jié)束后通常采用過濾和巴氏殺菌，增加啤酒的貨架期(保質(zhì)時(shí)間)。
3、發(fā)酵時(shí)間不同。
精釀啤酒：因?yàn)椴恍枰?jì)較成本，所以發(fā)酵時(shí)間往往不會(huì)特別重視，不會(huì)太多考慮時(shí)間成本。傳統(tǒng)的精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長(zhǎng)達(dá) 2 個(gè)月，這樣啤酒發(fā)酵充分，麥芽汁濃度更高，風(fēng)味更為濃郁。普通啤酒：對(duì)工業(yè)啤酒而言，時(shí)間就是金錢，因此工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間通常只為 7 天左右，這樣發(fā)酵不會(huì)特別充分，導(dǎo)致麥芽汁濃度含量低，風(fēng)味也更為清淡。
11. 白啤酒為啥不是白的
這是因?yàn)榕菽际蜌怏w構(gòu)成的，他的結(jié)構(gòu)是一個(gè)一個(gè)分散的小泡泡，可以從不同的角度分散太陽(yáng)的光線，因此他融合了陽(yáng)光中的所有顏色，所以看里來就是白色的。
啤酒的原料主要有大麥、啤酒花等。它們里面含的蛋白質(zhì)、碳水化合物、啤酒花苦味物質(zhì)等在釀造過程中發(fā)生細(xì)微變化后，并作為復(fù)合體存留在啤酒中。這些成分決定著啤酒的香味、醇度和泡沫。也就是說，這些成分能增加啤酒的表面張力和粘度，使啤酒能生出更白、更細(xì)的泡沫。
