1. 啤酒的說法
這怎么說呢,一瓶還是一罐就看瓶子和罐的大小。一般一罐屬于三百三十毫升,大的五百毫升。小瓶也是三百三十毫升,但大瓶六百六十毫升,因此一罐啤酒相當(dāng)一瓶啤酒這說法不靠譜。但目前這世界充滿著很多奇怪板的事,因此我這邊平時所沒看到?jīng)]聽說過的啤酒牌子來說也有可能罐和瓶相同重量產(chǎn)品。
2. 喝啤酒的說法
就是糧食精越喝越年輕
3. 烏蘇啤酒的說法
紅烏蘇是因為近幾年比較火,所以受到了大家的關(guān)注,奪命大烏蘇是新疆人對酒的愛稱,而綠烏蘇還沒有推廣到全國,別名也就比較少了,紅烏蘇除了奪命大烏蘇,還有“烏蘇口服液”這個名字。
4. 啤酒高端說法
三大高端啤酒為貝克啤酒,科隆巴赫啤酒,碧特博格啤酒。科隆巴赫是的德國比較大的釀酒廠之一,銷售量在德國名列第二位。科隆巴赫釀酒廠由 Johannes Haas 成立于1803年,釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭(Siegerland)的小城。碧特博格是德國著名釀酒集團,首個釀酒廠由 Johann Wallenborn 成立于1817年,總部位于德國萊茵蘭-普法爾茨的比特堡。
5. 啤酒優(yōu)雅的說法
100%麥芽釀造,濃濃麥香,口感醇厚
酒香濃郁,優(yōu)質(zhì)啤酒花,口感鮮活
瞬時殺菌,保留酵母活性,帶來鮮活口感
一種自然的味覺刺激
一種醇厚的麥芽香氣
喝一次相信就會喜歡上的滋味
▼味道香醇
100%進(jìn)口澳洲麥芽釀造
濃濃麥香,口感醇厚
不添加任何香精色素和防腐劑
▼酒香濃郁
優(yōu)質(zhì)啤酒花,賦予原漿啤酒優(yōu)雅的香氣
水源來自泰山東麓地下300米的深層活泉水
開蓋即可聞到濃郁的丁香花味和果香香氣
▼口感鮮活
德國進(jìn)口酵母,超長60天發(fā)酵
瞬時殺菌,保留酵母活性
不精細(xì)過濾,保留營養(yǎng)成分以及鮮活口感
▼品質(zhì)正宗
德國高級釀酒師盧特哈德,二十年匠心釀造
還原正宗德國品質(zhì),如同現(xiàn)釀新鮮
泰山原漿,真正的高端健康原生態(tài)啤酒
6. 啤酒的搞笑說法
1、青啤不飄我不飄,青島不倒我不倒。
2、你出錢,我出命,一起喝成精神病。
3、你買酒,我買酒,喝完一起哭成狗。
4、你一杯,我一杯,喝完一起跳蘇喂。
5、往后今生不再喝酒,如果看見我喝酒,就當(dāng)我沒說。
6、有什么事是一杯酒不能搞定的呢?如果有,那就兩杯。
7、不喝酒就沒得朋友,一喝酒就放倒一堆朋友,人生真的很矛盾。
8、聽說清晨的粥能填滿胃,深夜的酒卻能填滿心。
9、故事我有,就是費酒,長夜漫漫,還是醉些的好。
10、從來不喜歡酒的味道,卻總是喝到不省人事為止!
11、生活有多難,酒就有多嗆,不如意事十之八九。
7. 啤酒的化學(xué)說法
1、燃燒時發(fā)出不易見的淡藍(lán)色火焰,放出熱量,燃燒后生成CO2和H2O。
2、酒精能與堿金屬作用放出氫氣。
3、酒精與濃硫酸共熱發(fā)生失水反應(yīng),生成乙烯或乙醚。
4、酒精在高錳酸鉀或重鉻酸鉀等氧化劑作用下,能迅速氧化生成乙醛,并進(jìn)一步氣化生成乙酸(冰醋酸)
5、酒席與濃硝酸作用,生成硝酸乙醋。硝酸乙酯受熱分解。會發(fā)生猛烈爆炸,因此可作為炸藥原料
6、酒精與有機酸作用,生成有機酸乙酯。許多乙酯類香精就是利用這種性質(zhì)。
擴展資料
1、乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,并略帶刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數(shù)有機溶劑混溶,相對密度(d15.56)0.816。
2、乙醇是酒主要成分(含量和酒的種類有關(guān)系)。注意:日常飲用的酒內(nèi)的乙醇不是把乙醇加進(jìn)去,而是微生物發(fā)酵得到的乙醇,當(dāng)然根據(jù)使用的微生物種類不同還會有乙酸或糖等有關(guān)物質(zhì)。
白酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比(西方國家常用proof表示酒精含量),通常是以20℃時的體積比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。
另外對于啤酒是表示啤酒生產(chǎn)原料麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。啤酒中乙醇濃度一般低于10%。
3、燃料乙醇一般是指體積分?jǐn)?shù)達(dá)到 99.5%以上的無水乙醇,是 良好的辛烷值調(diào)和組分和汽油增氧劑,燃燒乙醇汽 油能夠有效減少汽車尾氣中的 PM2.5 和 CO,其 作為可再生液體燃料的代表之一,可補充化石燃料 資源,降低石油資源對外依存度,減少溫室氣體和 污染物排放,近年來受到世界各國的廣泛關(guān)注。
自巴西、美國率先于 20 世紀(jì) 70 年代中期大力推行燃 料乙醇政策以來,加拿大、法國、西班牙、瑞典等 國紛紛效仿,目前以甘蔗、玉米為原料的第 1 代燃 料乙醇產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成規(guī)模,燃料乙醇已經(jīng)成為世界 消費量最大的生物燃料。
8. 啤酒是酒么那句怎么說的
1、酒逢知己千杯少,能喝多少喝多少,喝不了趕緊跑。
2、萬水千山總是情,少喝一杯行不行。
3、東風(fēng)吹,戰(zhàn)鼓擂,今天喝酒誰怕誰。
4、酒肉穿腸過,朋友心中留。
5、客人喝酒就得醉,要不主人多慚愧。
6、人在江湖走,哪能不喝酒。
7、天上下雨地下旱,剛才那杯不能算。
8、一般不去喝酒,不喝一般的酒,喝酒就不一般。
9、感情厚,喝不。
10、路見不平一聲吼,你不喝酒誰喝酒
9. 啤酒委婉的說法
光艷的城市,閃亮的霓虹,幽雅的會所。嫵媚的女子,手持高腳酒杯,低眉淺酌。瑪瑙色的葡萄酒,誘惑的紅酒,多情的雞尾酒……溫婉中揉入豪放的嬌柔,那時女人與酒共有的傲慢、矜持和典雅。
優(yōu)雅的女人與甘醇的美酒一樣容易令人陶醉,女人如酒,聞酒香識女人,正因如此,女人引酒是風(fēng)景。 不同的酒可以形容不同的女人.
啤酒女人。啤酒溫和、清淡、不容易醉人,但是喝啤酒時總覺得啤酒缺乏一種底蘊和韻味。與這類女子的關(guān)系可以是同學(xué)、同事,更多的是很平常的朋友。
米酒女人。米酒入口甘甜,但后勁十足,初嘗時只覺清甜潤口,不知不覺間就會多飲,但往往會被隨之而來的濃濃醉意撂倒。用米酒形容女人,應(yīng)該是情人吧?
紅酒女人。紅酒在酒中算是名貴之品,高雅而又含蓄,酒味香醇又不失甜美,這類女人是一道風(fēng)景,讓人百賞不厭,但因為深知紅酒之酒醇易醉,所以與紅酒女人的交往常常是只敢遠(yuǎn)觀的。
白酒女人。白酒之酒性醇厚濃烈,入口即有燒灼感,自知量淺之人根本就不敢以白酒沾口,以白酒形容女人應(yīng)該是女人中的強者了,性格豪爽直率,辦事干練,應(yīng)是女強人一類。這類女人很可能是你的女上司也可能是你的工作中的合作伙伴或是競爭對手了。
黃酒女人。黃酒屬于家常之酒,平淡中略帶著幾份親情。黃酒的香醇是靠時間來醞釀的,釀得的既是醇厚香的美酒又是濃純的親情。用黃酒來形容做妻子的女人應(yīng)該最恰當(dāng)了。
酒不醉人人自醉,這醉的是人,醉人的亦是人了。
10. 啤酒的其他說法
黑啤酒主要只是指那些視覺感官上呈現(xiàn)深色調(diào),甚至黑色酒體的啤酒。
一般市面上能看到的啤酒產(chǎn)品,大多都是稻秸稈色到金黃色的美式淡拉格啤酒。而國人大多都啤酒的類型不甚了解,因此僅僅從色度上直觀的去分辨啤酒種類,就有所謂黃啤、白啤、黑啤的說法。其實真正的啤酒分類體系中是沒有這種劃分的,這些看起來簡潔明了的色系感官,僅僅表明啤酒的外在色澤而已,并不能區(qū)分出啤酒本身的原料、工藝、傳統(tǒng)產(chǎn)地及風(fēng)味、口感的類別。就像家養(yǎng)的寵物貓狗,不能僅僅從顏色上區(qū)分它的品種。
很多人對黑啤感覺有種神秘感,總覺得是一種高大上的東西。其實這是一種很淺顯的認(rèn)識誤解。早年進(jìn)口到中國的黑色系啤酒,往往口味豐富,因此被很多進(jìn)口商包裝成高級啤酒。普通消費者也輕易的相信了這些被營銷包裝的“功能和特質(zhì)”說辭。比如說黑啤酒精度高,更濃郁。也有人說,黑啤比普通啤酒抗氧化性強,更利于健康。
啤酒的顏色主要來自于麥芽顏色深淺,它只是說明在原料中有一定含量的烘焙顏色更深的麥芽存在,深色的麥芽使用量越多,其顏色就越深。并不能說明其營養(yǎng)價值和酒精度更高。決定啤酒營養(yǎng)和酒精度、色澤、風(fēng)味口感的,更多還是看原料和發(fā)酵工藝技術(shù)。
釀造啤酒的主原料是大麥麥芽,大麥芽一般都是經(jīng)過干燥和烘烤工序,烘烤的時間越長,顏色就越深。早期麥芽烘烤技術(shù)不成熟,因此很難均衡控制麥芽的質(zhì)量,而為了保證每批次大麥能中斷發(fā)芽進(jìn)而利于發(fā)酵,一般都會選擇加長烘烤時間,所以也就造成了早期的啤酒其實都是深色調(diào)的,當(dāng)然就包括了黑色的啤酒。18-19世紀(jì),麥芽烘干技術(shù)得到改良和提升,英國生產(chǎn)出了第一批淡琥珀色的啤酒,為了區(qū)別跟以前的深色啤酒,取名為“淡色艾爾啤酒”。但這種淡相對于現(xiàn)代的金黃色為主流的啤酒而言,仍然非常深。但在當(dāng)時來說,已經(jīng)是非常大的突破。
淡色的麥芽能夠保留更多的淀粉,也就進(jìn)而可以加大糖化的使用效率和比重,因此淡色麥芽使用較多的話,理論上發(fā)酵后酒精度也就越高,恰恰跟我們一般認(rèn)識的黑啤酒更濃烈的概念是相反的。酒精度的高低,取決于發(fā)酵時候可利用的糖份高低,與顏色無關(guān)。比如愛爾蘭健力士黑啤酒(屬世濤型啤酒),其酒精度僅僅只有4.2%,低于普通標(biāo)準(zhǔn)的國際拉格啤酒。
國內(nèi)的很多所謂爽啤其實都是淡化版的拉格啤酒,加入了大米、玉米淀粉,部分的取代了一些麥芽的含量。這些輔料成本低,蛋白質(zhì)略高,但發(fā)酵能夠更加徹底,不過風(fēng)味上清爽之余過于寡淡,其可供轉(zhuǎn)化的糖份少,因此酒精度也低至4%以下。而并非是因為顏色淡了,酒精度才低。
世界上主要的深色啤酒比較常見的有波特啤酒,是一種英國傳統(tǒng)的上發(fā)酵深色艾爾啤酒。口味豐富、濃烈,深黑色的酒體,焦糖香、堅果味和淡太妃糖甜味都有所呈現(xiàn)。波特的繼承者,焦糖、太妃糖甚至苦咖啡、巧克力味道明顯的“世濤啤酒”更是被精釀啤酒浪潮所倍加推崇,不斷被復(fù)制。而啤酒王國德國,也擁有鄧克啤酒、德式黑啤、煙熏啤酒和博克啤酒,其標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品中大多呈現(xiàn)黑色(博克會有淺色版本),而這些啤酒大多是下發(fā)酵的窖藏拉格啤酒。