1. 德國啤酒好還是中國啤酒好
因人而異,各有所好,世界最好的啤酒排名
1.科羅娜。來自墨西哥摩洛哥,近年來已在中國流行起來,不管是大型超市,還是酒吧里,都能買到、喝到。首先是它的顏值高,透明的包裝,曲線優美,其次是喝法獨特,飲用時在瓶口插上檸檬片,深受青年們的喜愛,一度成為時尚的代名詞。
2.喜力。來自阿姆斯特丹。非常注重品質的一款啤酒,里面蘊含的一種獨特的酵母,能使啤酒的口感更為細化,口味很度獨特。形象比較國際化、年輕化,在酒吧和娛樂場所里最受歡迎。
3.嘉士伯。來自丹麥哥本哈根,是世界上最知名的國際啤酒品牌之一,躋身于歐洲六大啤酒品牌之列。
4.生力啤酒。來自中國香港。
5.健力士黑啤。黑啤中的佼佼者。
6.貝克啤酒。來自德國,是世界上最受歡迎的一款德國啤酒。
7.百威啤酒。來自美國,被稱為“啤酒之王”,是世界上銷量最好的啤酒之一。
8.朝日啤酒。來自日本,它的生啤酒在世界上排名第一。
9.藍帶啤酒。來自美國,由于酒桶上系藍綢帶而得名。
10.青島啤酒。來自中國。
2. 中國啤酒和德國啤酒有什么區別?
德國啤酒口感好,國產啤酒都是拉格啤酒(低溫下層發酵)。德國啤酒麥芽汁濃度一般都在12以上有濃郁麥芽香味,而國內11度的都很淡,再加上現在拼命加水搞的什么淡爽、清爽。隨著人們生活水平的提高,及在電商可以買到更多國外好的產品,我們國內產商要糊弄人會越來越難了。這在紅酒及啤酒這兩個行業會顯現更快。
3. 德國啤酒好還是中國啤酒好喝
柏龍黃啤酒好喝。 它是德國啤酒在中國認知度非常高的啤酒品牌,也是國產化比較高的一款德國啤酒,柏龍的酒精度為5.5%vol,麥芽濃度為12°P,這個酒精度和麥芽濃度只比,也被很多人認為啤酒好喝的入門級的標準,柏龍是一款比較經典的德國小麥白啤,它的酒體混濁帶有小麥啤酒特有的略微泛白的顏色,入口后有著濃濃的麥芽香味。
4. 為什么德國啤酒好喝
大家印象里德國的啤酒比較出名,不過每個國家的啤酒都有自己的特色。
如果你不喜歡德國啤酒的濃厚,那你可以試下比利時的啤酒。有款巴利特的比利時啤酒味道很香甜,清新怡人!
5. 德國啤酒和俄羅斯啤酒哪個好
東北人,以前都是喝哈啤小麥王,冰純,雪花天涯什么的,最近這幾年百威啤酒,青島1903,青島純生,這個夏天喝五大連池啤酒比較多,偶爾喝海拉爾啤酒,再有就是俄羅斯啤酒和德國的
6. 德國哪個啤酒好
三大高端啤酒為貝克啤酒,科隆巴赫啤酒,碧特博格啤酒。科隆巴赫是的德國比較大的釀酒廠之一,銷售量在德國名列第二位。科隆巴赫釀酒廠由 Johannes Haas 成立于1803年,釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭(Siegerland)的小城。碧特博格是德國著名釀酒集團,首個釀酒廠由 Johann Wallenborn 成立于1817年,總部位于德國萊茵蘭-普法爾茨的比特堡。
7. 德國啤酒和國內啤酒區別
進口啤酒的保質期為什么可以達到12到18個月?
你的問題涉及到德國啤酒的工藝和品質問題,通常德國出口廳裝啤酒的保質期都可以長達12個月,品質和定位比較高的啤酒甚至可以保質期長達18個月,而超長的保質期主要取決與以下幾點:
1、本質:德國啤酒使用的是傳統工藝發酵,因此酒精度都會比國產啤酒偏高,尤其是巴伐利亞州的啤酒,通常都在4度以上,最高的可以達到20多度,因此有效地抑制了雜菌,保存了啤酒原有的鮮度,自然也延長了其可以保存的時間長度;另外,德國啤酒的麥芽度比較高,所以香味濃郁,在密封條件好的情況下,適當久存對其入口品質的影響非常之小;
2、工藝:德國是目前,全歐洲唯一獨立遵守啤酒《純凈法》的國家,因此德國出品的啤酒不能添加任何香料、水果和雜草等任何傳統工藝中不允許使用的添加劑,這樣一來發酵的時間就是其它工藝啤酒發酵時間的一倍以上。因此,罐裝前,原生態的酵母等菌體正處于最活躍的狀態。為了有效抑制進一步的發酵和保證酒體的純凈和香氣,德國人使用了自己發明的“巴氏滅菌法”,對啤酒進行殺毒滅菌。“巴氏滅菌法”其實由來已久,并不是什么高深的新科技,就是讓啤酒在80攝氏度的溫度中存放30分鐘,啤酒中的有害菌和酵母等絕大部分菌體都會被殺滅,但是幾乎所有的營養物質和香味物質又都得到了非常好的保存。所以,德國出口的中高端啤酒在使用這種“巴氏滅菌法”處理之后,保質期都會大大的延長。當然,不得不提的一點是,“巴氏滅菌法”是一種相對比較昂貴的啤酒處理方法(通常更多用于處理新鮮牛奶),所以只有定位比較高的啤酒才會使用它;
3、包裝:德國啤酒在《純凈法》的約束下,是不能添加人工氣泡(二氧化碳)的,所以,他們生產的罐裝啤酒真正的做到了真空罐裝。有一個很有趣的現象可以說明他們的真空罐裝的水平,保質期內包裝完好無損的德國廳裝啤酒拉開易拉罐的拉環時,很少會大量噴涌出氣泡,甚至會往里吸氣(低溫穩定存放的情況下可能出現),但是倒出來的啤酒卻依然泡沫豐富而細膩,這就是純凈啤酒和真空拉罐工藝的完美結合。反觀某些國產拉罐啤酒,拉開時氣泡噴涌而出,卻在倒入杯中后幾秒鐘,氣泡就散的差不多了。所以,高質量的真空包裝也是德國啤酒保質期如此之長的重要原因;
4、路途的原因:
德國啤酒聞名世界,出口到全世界各個國家和地區銷售,這里就涉及到一個重要的因素,運輸速度。絕大部分德國啤酒走的是海運,也就要求先從德國內陸生產出來后,先運送到德國的港口城市,然后裝船過德國海關,之后開始漫長的海上運輸,再達到進口國的港口,報關、卸船,再用陸路交通工具運往存儲或者銷售地點。所以,像一般的情況下德國啤酒運送到中國大陸市場進行銷售,最快也需要一個半到三個月時間,這就迫使德國人不得不采用以上那些相對比較昂貴的工藝生產手段,同時還要盡可能使用冷鏈物流進行運輸,這種運輸方式又大大的增加了德國啤酒的保質時間。當然,冷鏈還可以有效抑制因為顛簸造成的炸瓶的可能,有效地減少了物流的損失。
8. 德國啤酒好還是中國啤酒好呢
德國的好
提起好喝的啤酒,很多人不約而同都會想起有著“啤酒王國”美譽的德國啤酒,而且我們的市面上有很多的德國啤酒品牌,這讓喜歡喝啤酒的人多了很多的選擇,雖然現在市面上德國啤酒大多是合資的,但是有很多還是秉承了德國啤酒的特點,尤其是以下這5種德國啤酒,相信很多的啤酒愛好者都品嘗過。
教士啤酒是最先被中國人所熟知的德國啤酒品牌,當初初次喝教士啤酒時,一下就被它濃濃的麥芽香味所吸引,而且喝起來還不同于一些啤酒的味淡如水,入口后有一股麥芽和酵母混合的香味,感覺特別的舒服。
狩獵神白啤在德國啤酒中的知名度并不是很高,不過正因為如此,它的品質才能保持的一如既往,畢竟有時候產量上去了,品質下降的就會很厲害,這點可以參照教士。
瓦倫丁啤酒也是被大家所熟知的德國啤酒品牌,現在各大商超基本都會看到它的身影。
柏龍擁有很多的擁躉,它是德國啤酒在中國認知度非常高的啤酒品牌,也是國產化比較高的一款德國啤酒。
維森啤酒是歷史非常悠久的德國啤酒品牌,據說現在它所使用的酵母也是200多年前的,因此它在德國啤酒里可以說是獨樹一幟。
9. 德國啤酒和中國啤酒區別
德國啤酒有非常多的種類,而青島啤酒只是一個品牌 你這個問題就好像問 中國餃子和西餐哪個好吃? 青島啤酒和德國Pilz類啤酒的口感比較相似,相比較的德國Pilz,我更喜歡青島。
因為德國Pilz比較苦。但德國還有很多不同的啤酒,如Koelsch, Weizen,Alter 等等。青島啤酒跟其他種類比,個人認為青島啤酒就太過一般了。