1. 朝鮮人在中國吃飯

世界上，凡是有華人甚至沒有華人的地方，都能夠見到中國飲食文化的影響。那么，中國的烹飪?cè)?、烹飪技法、傳統(tǒng)食品、食風(fēng)食俗等等，又是怎樣傳播到世界各地去的呢﹖

    早在秦漢時(shí)期，中國就開始了飲食文化的對(duì)外傳播。據(jù)《史記》、《漢書》等記載，西漢張騫出使西域時(shí)，就通過絲綢之路同中亞各國開展了經(jīng)濟(jì)和文化的交流活動(dòng)。張騫等人除了從西域引進(jìn)了胡瓜、胡桃、胡荽、胡麻、胡蘿卜、石榴等物產(chǎn)外，也把中原的桃、李、杏、梨、姜、茶葉等物產(chǎn)以及飲食文化傳到了西域。今天在原西域地區(qū)的漢墓出土文物中，就有來自中原的木制筷子。我國傳統(tǒng)燒烤技術(shù)中有一種啖炙法，也很早通過絲綢之路傳到了中亞和西亞，最終在當(dāng)?shù)匦纬闪巳藗兿矚g吃的烤羊肉串。

    比西北絲綢之路還要早一些的西南絲綢之路，北起西南重鎮(zhèn)成都，途經(jīng)云南到達(dá)中南半島緬甸和印度。這條絲綢之路在漢代同樣發(fā)揮著對(duì)外傳播飲食文化的作用。例如，東漢建武年間，漢光武帝劉秀派伏波將軍馬援南征，到達(dá)交趾今越南　一帶。當(dāng)時(shí)，大批的漢朝官兵在交趾等地筑城居住，將中國農(nóng)歷五月初五端午節(jié)吃粽子等食俗帶到了交趾等地。所以，至今越南和東南亞各國仍然保留著吃粽子的習(xí)俗。

    此外，我國的飲食文化對(duì)朝鮮的影響也很大，這種情況大概始于秦代。據(jù)《漢書》等記載，秦代時(shí)“燕、齊、趙民避地朝鮮數(shù)萬口?！边@么多的中國居民來到朝鮮，自然會(huì)把中國的飲食文化帶到朝鮮。漢代的時(shí)候，中國人衛(wèi)滿曾一度在朝鮮稱王，此時(shí)中國的飲食文化對(duì)朝鮮的影響最深。朝鮮習(xí)慣使用筷子吃飯，朝鮮人使用的烹飪?cè)稀⒊r人在飯菜的搭配上，都明顯地帶有中國的特色。甚至在烹飪理論上，朝鮮也講究中國的“五味”、“五色”等說法。

    受中國飲食文化影響更大的國家是日本。公元８世紀(jì)中葉，唐朝高僧鑒真東渡日本，帶去了大量的中國食品，如干薄餅、干蒸餅、胡餅等糕點(diǎn)，還有制造這些糕點(diǎn)的工具和技術(shù)。日本人稱這些中國點(diǎn)心為果子，并依樣仿造。當(dāng)時(shí)在日本市場(chǎng)上能夠買到的唐果子就有２０多種。

    鑒真東渡還把中國的飲食文化帶到了日本，日本人吃飯時(shí)使用筷子就是受中國的影響。唐代時(shí)，在中國的日本留學(xué)生還幾乎把中國的全套歲時(shí)食俗帶回了本國，如元旦飲屠蘇酒，正月初七吃七種菜，三月上巳擺曲水宴，五月初五飲菖蒲酒，九月初九飲菊花酒等等。其中，端午節(jié)的粽子在引入日本后，日本人又根據(jù)自己的飲食習(xí)慣作了一些改進(jìn)，并發(fā)展出若干品種，如道喜粽、飴粽、葛粽、朝比奈粽等等。唐代時(shí)，日本還從中國傳入了面條、饅頭、餃子、餛飩和制醬法等等。

    中國菜對(duì)日本菜的影響很大。１７世紀(jì)中葉，清代中國僧人黃檗宗將素食菜肴帶到日本，被日本人稱之為“普茶料理”。后來又有一種中國民間的葷素菜肴傳到日本，稱為“卓袱料理”?！白扛ち侠怼睂?duì)日本的餐飲業(yè)影響很大，它的代表菜如“胡麻豆腐”、“松肉湯”等，至今還列在日本一些餐館的菜譜上。

日本人調(diào)味時(shí)經(jīng)常使用的醬油、醋、豆豉、紅曲以及日本人經(jīng)常食用的豆腐、酸飯團(tuán)、梅干、清酒等等，都來源于中國。饒有趣味的是，日本人稱豆醬為唐醬，蠶豆為唐豇，辣椒為唐辛子，蘿卜為唐物，花生為南京豆，豆腐皮為湯皮等等。為了紀(jì)念傳播中國飲食文化的日本人，日本還將一些引進(jìn)的中國食品以傳播者的名字命名。如明朝萬歷年間，日本僧人澤庵學(xué)習(xí)中國烹飪，用蘿卜拌上鹽和米糠進(jìn)行腌漬，日本人便將其稱之為澤庵漬。清朝順治年間，另一位日本僧人隱元從中國傳入菜豆，日本人便稱之為隱元豆。

除了西北絲綢之路和西南絲綢之路之外，還有一條海上絲綢之路，它擴(kuò)大了中國飲食文化在世界上的影響。

泰國地處海上絲綢之路的要沖，加上和我國便利的陸上交通，因此兩國交往甚多。泰國人自唐代以來便和中國的漢族交往頻繁，公元９～１０世紀(jì)，我國廣東、福建、云南等地的居民大批移居?xùn)|南亞，其中很多人在泰國定居，中國的飲食文化對(duì)當(dāng)?shù)氐挠绊懞艽螅灾掠谔﹪说拿资?、掛面、豆豉、干肉、臘腸、腌魚以及就餐用的羹匙等等，都和中國內(nèi)地的有許多共同之處。

在中國的陶瓷傳入泰國之前，當(dāng)?shù)厝硕嘁灾参锶~子作為餐具。隨著中國瓷器的傳入，當(dāng)?shù)厝擞辛司缹?shí)用的餐飲器具，這使當(dāng)?shù)鼐用竦纳盍?xí)俗大為改觀。同時(shí)，中國移民還把制糖、制茶、豆制品加工等生產(chǎn)技術(shù)帶到了泰國，促進(jìn)了當(dāng)?shù)厥称窐I(yè)的發(fā)展。

中國飲食文化對(duì)緬甸、老撾、柬埔寨等國的影響也很大，其中以緬甸較為突出。公元１４世紀(jì)初，元朝軍隊(duì)深入緬甸，駐防達(dá)２０年之久。同時(shí)，許多中國商人也旅居緬甸，給當(dāng)?shù)厝说娘嬍成顜砗艽蟮淖兏铩Ｓ捎谶@些中國商人多來自福建，所以緬語中與飲食文化有關(guān)的名詞，不少是用福建方言來拼寫的，像筷子、豆腐、荔枝、油炸檜油條　等等。

距離中國稍遠(yuǎn)的幾個(gè)東南亞島國，像菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞等，受中國飲食文化的影響也不小。

菲律賓人從中國引進(jìn)了白菜、菠菜、芹菜、萵苣、大辣椒、花生、大豆、梨、柿、柑桔、石榴、水蜜桃、香蕉、檸檬等蔬菜和水果，菲律賓人還愛吃中國的飯菜，如餛飩、米線、春餅、叉燒包、雜碎、烤乳豬等，日常飲食則離不開米粉、面干、豆干、豆豉等，使用的炊具也是中國式的尖底鍋和小煎平鍋。菲律賓人特別愛吃粽子，他們不但端午節(jié)吃，圣誕節(jié)也吃，平時(shí)還把粽子當(dāng)成風(fēng)味小吃。菲律賓的粽子，造型依照中國古制，呈長條形，而味道則很像浙江嘉興的粽子。

馬來西亞在飲食文化上也受到中國的影響。據(jù)考證，馬來人的祖先主要是來自我國云南一帶種植水稻的民族，馬來人的某些食俗同這些先民大有關(guān)系。例如，馬來人的大米從種植到收獲，都有類似中國古代的祭祀活動(dòng)和禮儀。馬來菜的烹制方法和中國菜相似。馬來語中稱作“塔夫”的中國豆腐，在當(dāng)?shù)厥质苋讼矏郏行┑胤竭€把豆腐的色、香、味揉和在本土傳統(tǒng)的咖喱菜中。

中國的飲食文化對(duì)印度尼西亞的影響歷史悠久。歷代來到印度尼西亞的中國移民，向當(dāng)?shù)厝颂峁┝酸劸?、制茶、制糖、榨油、水田養(yǎng)魚等技術(shù)，并把中國的大豆、扁豆、綠豆、花生、豆腐、豆芽、醬油、粉絲、米粉、面條等引入印度尼西亞，極大地豐富了當(dāng)?shù)厝说娘嬍成睢?/p>

茶作為中國飲食文化的一項(xiàng)重要內(nèi)容，對(duì)世界各國的影響最大。各國語言中的“茶”和“茶葉”這兩個(gè)詞的發(fā)音，都是從漢語演變而來的。中國的茶改變了許多外國人的飲食習(xí)俗，例如，英國人由于中國的茶而養(yǎng)成了喝下午茶的習(xí)慣，而日本人則由于中國的茶而形成了獨(dú)具特色的“茶道”。

2. 朝鮮人能吃飽飯嗎

50年代的人能吃飽飯嗎？

50年代剛剛解放。新中國也剛剛成立。整個(gè)中國大地。剛從戰(zhàn)火的廢墟當(dāng)中走出來。又遇上了朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)。那個(gè)時(shí)候可能有一部分人是吃不飽飯的。但是比起國民黨時(shí)期的話，老百姓的日子應(yīng)該是好過多了。首先不用打仗了安全了。國家和老百姓都處在一個(gè)和平的發(fā)展時(shí)期。

3. 朝鮮人 在中國

朝鮮族192萬人。吉林省占97.1％，最大的聚居區(qū)是延邊朝鮮族自治州。其余分布在黑、遼等省。是1719世紀(jì)中葉起至20世紀(jì)初從鄰國朝鮮遷居中國的民族。朝鮮族擅長在寒冷的北方種植水稻，對(duì)我國東北水田開發(fā)有所貢獻(xiàn)。朝鮮族早在15世紀(jì)時(shí)就創(chuàng)造了文字，由40個(gè)音素字母拼寫迭成方塊形文字。朝鮮族語言屬阿爾泰語系。文化教育較發(fā)達(dá)，人們喜好本民族歌舞及摔跤、蕩秋千、壓跳板等體育活動(dòng)。朝鮮族喜著素白色服裝。特色食品冷面、泡菜。宗教信仰有基督教和信奉孔孟的儒教。民風(fēng)尊老愛幼、講禮貌、講衛(wèi)生。

4. 中國人去朝鮮生活

每個(gè)國家女人都有自己的特點(diǎn)，比如日本女人溫柔顧家，歐美女人獨(dú)立。朝鮮女人也有自己的特點(diǎn)。朝鮮女人的特點(diǎn)，非常受中國男性歡迎。很多中國男性，都希望娶朝鮮女人。那么，朝鮮女人有哪些特點(diǎn)呢？顏值和身材就不用說了，朝鮮女人的顏值水平偏高，身材嬌小玲瓏，符合亞洲男人的審美。

朝鮮女人值得稱道的地方，在于其生活品行。朝鮮女人結(jié)婚之后，非常喜歡做飯。朝鮮女人從小就會(huì)學(xué)著做飯。結(jié)婚之后，朝鮮男人不會(huì)進(jìn)廚房，廚房是女人的天下。朝鮮人收入不高，日子過得緊巴巴，所以基本不會(huì)下館子。他們一日三餐，一般在家里解決。做飯成為朝鮮女人每天的必修課。雖然做飯很簡單，但日復(fù)一日做飯，也很辛苦。朝鮮女人卻任勞任怨，從不抱怨。

朝鮮女人不喜歡逛街，在我國很多女人喜歡約上閨蜜，在商場(chǎng)各種買買買。朝鮮人家里普遍沒有閑錢，沒有錢到商場(chǎng)消費(fèi)。所以，朝鮮女人很少去商場(chǎng)購物。朝鮮很少見到商業(yè)街，很多大型商場(chǎng)，需要用外匯購物。朝鮮女人購物，都是購買生活日用品，柴米油鹽之類的東西。她們最喜歡逛的商店，是憑票購物的國營商店。在國營商店憑票購物，價(jià)格低廉。

總的來說，朝鮮女人大多勤儉持家，不該花的錢，她們不會(huì)亂花。朝鮮女人還有個(gè)特點(diǎn)是結(jié)婚后，不會(huì)提出離婚。在我國不少女人提出離婚，很多時(shí)候是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件。因?yàn)槟腥藪赍X不多。朝鮮男人工資普遍不高，掙錢很少。但朝鮮女人不會(huì)因?yàn)檫@個(gè)原因離婚。

如果自己男人掙錢不多，朝鮮女人首先想到的不是離婚，而是自己掙錢補(bǔ)貼家用。所以在朝鮮出現(xiàn)了大量女人擺攤的現(xiàn)象

5. 朝鮮人怎么吃飯

赴朝鮮旅游都是朝方包餐，到指定餐館用餐，費(fèi)用含在團(tuán)費(fèi)里，不需要游客單獨(dú)支付。在朝鮮自費(fèi)吃飯，這個(gè)基本沒什么機(jī)會(huì)的說，真要是出去吃，價(jià)格差距很大，看吃什么。比如，在平壤站門口的售貨亭買個(gè)餅、年糕什么的，幾塊錢就夠；去海棠花吃鐵板燒，30美金一位起價(jià)。

6. 朝鮮人在中國吃飯?jiān)趺凑f

曾經(jīng)在上大學(xué)時(shí)，有位教授表示，這輩子想去的地方不多，朝鮮就是其中一個(gè)！對(duì)于朝鮮這個(gè)國家而言，往往都充滿了神秘色彩。

旅游隨著經(jīng)濟(jì)的開放，朝鮮的旅游變得越來越火熱，要是沒有疫情，估計(jì)旅游會(huì)成為當(dāng)?shù)氐淖钪饕杖?。萊垍頭條

朋友老王就去過一次朝鮮旅游，老王表示，要不是地圖上顯示是國外，他還以為自己回到了90年代。萊垍頭條

作為旅游，最重要的除了看風(fēng)景之外，自然就是品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，老王在朝鮮旅游也是如此，入住的是本地的一家酒店，能夠選擇的很少，要按照當(dāng)?shù)氐膶?dǎo)游對(duì)酒店進(jìn)行選擇。頭條萊垍

在酒店里放完行李之后，老王就迫不及待地要去品嘗美食了，走在朝鮮城市的大街上，能夠看到的餐館并不多，不像國內(nèi)，一條街上60%都是餐館，而在朝鮮一條街上卻只有一兩家是餐館。垍頭條萊

很多店鋪都是大門緊閉，充滿了一股神秘感。萊垍頭條

老王按照導(dǎo)游的安排去了酒店，感受了一下當(dāng)?shù)氐纳萑A大餐，8位中國游客，大家總計(jì)消費(fèi)近2千元，果然是不管去哪里，景區(qū)消費(fèi)就是貴！萊垍頭條

根據(jù)導(dǎo)游介紹，這頓飯吃的是銅碗飯，這個(gè)銅碗飯據(jù)說是古代朝鮮王室用餐標(biāo)準(zhǔn)。每個(gè)人面前擺滿了九個(gè)大小不一的銅碗，而且這個(gè)銅碗是鍍金的，看起來像是金飯碗。條萊垍頭

9個(gè)銅碗里面會(huì)裝上各種不一樣的小菜，有泡菜，有涼菜，有熱菜，然后還有一碗是米飯和湯，就這個(gè)9個(gè)碗，這一桌人就花掉了2千元。垍頭條萊

食材很普通，菜品分量少，老王并沒有吃飽。這2千塊錢，老王覺得有點(diǎn)不值，2千元的價(jià)格，雖然食材很普通，但是當(dāng)?shù)厝藚s難以消費(fèi)。條萊垍頭

本地導(dǎo)游介紹，本地人很少外出消費(fèi)，除非是紅白喜事，有人宴請(qǐng)，大家一般都習(xí)慣在家里做飯吃。萊垍頭條

中午沒吃飽，那么晚上自然要好好犒勞下，導(dǎo)游可能是為了拿提成，還想讓老王去吃中午的銅碗飯，但是被全部游客否決了。萊垍頭條

大家都不想去，于是導(dǎo)游帶著大家去了另外一家酒店就餐。垍頭條萊

在朝鮮，啤酒是人們?cè)谕聿蜁r(shí)最愛喝的飲料，但是啤酒的價(jià)格卻是比較昂貴，一瓶啤酒需要近20塊錢，來都來了，眾人也沒怎么糾結(jié)價(jià)格，直接叫來了6瓶啤酒。萊垍頭條

菜品也很普通，朝鮮人也很喜歡吃花生米下酒，只是這個(gè)花生米廚師手藝不太行，都炸黑了。頭條萊垍

除了花生米之外，還有一個(gè)本地的特色蛋湯，有泡菜，鹵牛肉，冷面等13個(gè)菜品，這一頓花費(fèi)又是近2千元。萊垍頭條

朝鮮人非常喜歡吃冷面，冷面的口味也很多，有各種各樣的調(diào)料，8個(gè)人點(diǎn)了兩份涼面，最后還是沒怎么吃飽。其他菜品都不太合口味，除了那個(gè)炸黑了的花生米。萊垍頭條

第二天大家又去一家烤肉店就餐，一頓飯下來花費(fèi)更是不菲。萊垍頭條

在朝鮮的街頭逛了幾圈，老王發(fā)現(xiàn)，街邊的小吃美食店很少，擺攤售賣小吃的情況更是看不見，在街頭唯一能夠經(jīng)?？匆姷谋闶切猩掖业穆啡恕ＨR垍頭條

朝鮮的神秘感，對(duì)于去了一次的老王而言，也沒啥神秘了，就是一個(gè)慢生活節(jié)奏的城市，人們不需要為工作擔(dān)憂，不需要為飲食擔(dān)憂，但是也沒有太大的欲望，沒有人想著辭去工作去創(chuàng)業(yè)開店，大家更多的是一種歲月靜好的心態(tài)。萊垍頭條

在如今快節(jié)奏的社會(huì)里，朝鮮有著其獨(dú)特的魅力，或許這就是為何大家想去那里看一看的原因所在。條萊垍頭