1. 泉州啤酒廠

泉州清源啤酒朝日公司，創立于1993年

系中外合資企業，由泉州市國有資產經營公司與馬來西亞發林集團、日本Asahi啤酒株式會社和伊藤忠商事株式會社等主要股東，其前身為泉州啤酒廠和泉州酒廠。公司人民幣，主要生產清源啤酒系列產品和閩臺紅朝日啤酒，春生堂酒1000噸。

2. 福建泉州啤酒

青島啤酒(日照)有限公司(匯泉啤酒)，可惜被青啤收購后就不再生產匯泉啤酒了，青島啤酒（日照）有限公司于1997年9月注冊成立，是青啤集團的全資子公司，隸屬青啤集團魯中事業總部管理，公司占地面積360畝，年生產能力10萬噸，在崗員工550人。

　公司成立后，發揚“嚴格、奉獻、創新、服務”的企業精神，解放思想，轉變觀念，深化改革，充分利用青啤集團的資金、質量、名牌、管理和營銷優勢，大力推行名牌帶動戰略。

3. 泉州啤酒廠代工

福建的啤酒，產自莆田地區的雪津排第一，泉州地區的惠泉排第二是肯定沒問題的。而從第三名開始，就沒有相關的數據來排序了。福建坊間不少人認為，福建排第三的啤酒應該是銀城啤酒。銀城啤酒曾是廈門一代人的記憶，曾一度占據廈門啤酒市場半壁江山，作為中國啤酒市場的老品牌，銀城啤酒也曾達到10萬噸的年銷量。后因經營管理不善，被青島啤酒納入旗下。

4. 泉州啤酒廠一表

青島的烤串界最有名的烤肉應該就是王姐烤肉這個王姐上過很多的電視節目，還有一家是西鎮電烤肉，在那個路口常常因為排隊買西鎮烤肉和西鎮臭豆腐而造成交通擁堵。中山路的王姐同樣也是天天客員爆滿，據說青島有名的那幾個明星每次回青島都會去中山路的王姐燒烤吃飯。1）王記西鎮電烤肉