1. 馬杜斯8號啤酒
馬杜斯8號(6號、10號) 公認的世界上最好的啤酒之一。顏色深褐,酒體醇厚,豐厚的果味伴著淡淡的巧克力味。適宜的儲存溫度為15-16度。
都是初入口焦糖味和巧克力味,然后是水果酸和酒花苦,口味依次從清新到濃厚。其中8號和10號類似比利時Strong Ale的口感,二者香味很接近;6號略接近德國小麥啤的口感,焦糖、麥香和水果香更濃郁點,但是整體香味比前兩者淡了很多。
10號和8號雖然都類似Strong Ale,但是10號相比明顯更為厚重,可能是Trappist里面最為厚重的,有點接近帝國Stout和Porter的口感,8號則更接近智美藍帽三料的口感。以我的口味,10號稱得上濃郁,8號略薄了點。參數上,10號比8號麥汁濃度和酒精度都要高,相應的酒體顏色也略深一點。除了厚度,味道比例上也有所區別:10號第一時間的焦糖味和巧克力味相當厚重,足以填滿整個口腔,其后絲絲的梅子酸才冒出來,吞下去后酒花苦和麥香明顯呈現,且殘留的麥香酒花香乃至水果余香余韻悠長,各種味道融洽平衡,層次豐富,這可能是10號備受贊譽的原因之所在;8號的焦糖和巧克力味略薄,有摻水式的缺失感,使得梅子酸和酒花苦更為直白,最后的余韻也相對更收一些,層次感明顯比10號少了一些,雖然基本要素都在,可沖擊力弱了很多。
總之,10號非常厚重,適合精神狀態好的時候細品;8號適合休閑聊天時放松時喝喝。至于6號,適合像德國小麥啤一樣佐餐擼串或者口渴的時候隨便喝喝。
2. 啤酒 8號
帶數字的啤酒牌子有以下內容,青島1903,波羅的海1-9號啤酒,0號無醇啤酒,法國進口白啤,果啤,1664啤酒,燕京u8啤酒,500毫升瓶裝,羅斯福啤酒6號,8號和10號。每日一酒Day28裸島500號帝國ipa以上這些啤酒就是帶有數字的啤酒,口感也是非常不錯的。
3. 馬杜斯6號啤酒
口感很好回味悠長。說到馬杜斯啤酒,大家一般都知道它也屬于修道院授權釀造啤酒(Abbey Beer),但很多人不知道它實際上來自督威(Duvel)啤酒公司,而且它的年頭并不長,只有二十多年而已,不過憑借督威啤酒公司的實力和馬杜斯修道院的名頭,馬杜斯啤酒確實在一定程度上得到了用戶的認可,在比利時啤酒中雖算不上頭牌,但也頗得一部分小眾用戶的親睞,它也正在不斷隨著督威啤酒公司走向世界。
4. 圣伯納8號啤酒
教士啤酒在國內的知名度還挺高的,一直以來是與柏龍齊名作為德啤的標桿的。我初入坑的時候買了一箱,喝了一下,覺得沒有太多的驚喜感覺,味道上比柏龍似乎還是差了一點兒。如果用來宴請朋友,使用柏龍或者教士啤酒是一件非常有禮貌的事情,畢竟有知名度。如果自己買來喝的話,在這個價位我不太推薦喝教士這款酒。不過,畢竟每個人口味不同,我說的只代表自己意見,德啤同價位的可以考慮柏龍和百帝王,試試其他口味啤酒的話可以考慮釀酒狗朋克的ipa,健力士世濤foreign extra,圣伯納6號,智美紅帽,淘寶搜一下價格,后面兩款價格略超標準。
5. 十八號啤酒
18度的啤酒有原裝進口皇家勇士、比利時進口OJ白啤酒、青潤易拉罐啤酒等
6. 羅斯福8號啤酒
比利時修道院啤酒,羅斯福啤酒一共3個系列,分別是10號,8號,6號,這個6號是酒精度數最低的,酒精度7.5%vol,麥芽度15.4°,泡沫豐富,雖然度數低,比較淡,但是也非常好喝,值得嘗試。你所說的12號應該沒有這個系列。啤酒的度數分為麥芽度和酒精度,估計你說的12度應該是麥芽度,酒精度的應該在8.5度。
7. 杜康有啤酒嗎
杜康是指美酒的統稱。歷史上有不少關于杜康的傳說。傳說中酒的發明者,傳說為最早造酒的人,后作為美酒代稱 。慨當以慷,憂思難忘。何以解憂,唯有杜康。——曹操《短歌行》 如果你問的不是現在能買到的‘杜康’牌子的酒。那答案就是上面說的。
8. 杜康8號酒
一般品牌的酒成本不高的,每斤20多差不多了。