1. 啤酒的分銷商好干嗎
要知道在酒吧業是充滿激烈的競爭的。你會和當地其他的酒吧競爭,還要喝其他的娛樂與零售業競爭。曾近當人們想要喝酒的時候,他們得去酒吧買。現在,人們能輕松地在當地的商店或者附近的雜貨店不費力氣的買到。因此因此經營酒吧生意可不是容易事。根據某個統計,有四分之三的酒吧第一年倒閉了。
02
為一種不一樣的工作日程做好準備。尤其是在運營的第一年,酒吧經營者會需要管理員工并在每天深夜4或5點關門,然后再在早上11點回來。這對家庭生活可能是個負擔;向你的家人解釋經營酒吧會如何影響他們的生活。
03
尋求一個經營酒的執照。每個酒吧都要儲備充足的酒;如果你無法把酒精賣給你的顧客,因為你沒有經營執照,你的小小綠洲很快就會干枯了。
經營酒的執照可能會特別貴。
一旦你獲得了賣酒執照,確保你已經更新了所有的本地,本市,地區,省,和中央的執照。
04
制作一個詳細的商業計劃書。知道附近的人口結構,和你要吸引的客戶群。擁有商業計劃書能幫你確保得到資金支持,在這方面銀行是不愿資助而小型企業管理局也幫不上忙的。
如果你服務的地區每位客人購買的酒水比較少,那就考慮順帶提供食物。這對于那些顧客下班后不會馬上過來的地區,或者顧客晚上離開比較早的地方可能有幫助。
不要缺少資金。很多酒吧倒閉是因為他們沒有足夠資金。理想情況,你銀行里要有能夠支撐一年運營的資金。最少,在你投身這個生意之前要準備4到6個月的房租和開銷費用。
選擇地點和主題
01
尋找正確的地點。不要在已經關閉的酒吧里做。酒吧關閉是有原因的。尋找合適的場所。最好是,找一個有較多年輕人的地方,他們-你知道的-會去酒吧。附近酒吧/夜店越多,你就面臨越多的競爭。
在為酒吧選擇地點時,記住這個:
如果你想吸引臨近城鎮的生意那么高速出入口就很關鍵。
如果你位于人們不怎么走路的地區那么停車就很關鍵。
在街上能看到是很好的。在街上能看到對于吸引路過的顧客來說很重要。
02
通常來說,選擇靠近顧客工作場所的地方,而不是靠近家的地方。在一天繁忙的工作后,精疲力盡的顧客想要一點休養與恢復也不是什么秘密了。尤其是在工作日,位于熙熙攘攘的商業中心可能比在靠近郊區更能賺錢。
03
為你的酒吧選一個主題。它不必是一個很直接,無需懷疑的主題。微妙可能也會有效果,只要其他的方面對你有利就行。但是要知道你的酒吧是什么樣的是要花錢的,所以會是什么樣子呢?
鄰家酒吧。這是恰克和他的兄弟們周三工作結束后聚會的地方,也許會玩飛鏢或甚至晚點籌碼游戲。(嗯,也有可能不會)。鄰家酒吧可能是最受歡迎的酒吧類型,并且適合小型的娛樂。
體育酒吧。這是鐵桿粉絲們和好奇的粉絲們周天聚在一起看比賽的地方。在這樣的酒吧里要準備食物,還要有在房間任何位置都能看到的電視。
自釀啤酒店。這是很有品味的啤酒愛好者去的地方。你可能有隨時可用的專門的或本地的啤酒,還有一些甚至在屋內釀造并提供他們自己的啤酒。能生產出受歡迎的啤酒的自釀啤酒店通過幾種不同的方法來利用他們的產品。
特色酒吧。這是你能找到私人白酒酒吧或者特色馬爹利酒吧的地方。特色酒吧要么就有裝飾主題,像是海盜主題,或者酒的主題,像是朗姆酒--或者他們會綜合而成為一家很好的海盜主題的朗姆酒酒吧。
04
如果你會有現場音樂,要知道你試圖吸引的聽眾是誰。有鄉村主題的酒吧,藍調樂主題的酒吧,朋克主題的酒吧,搖滾主題的酒吧,爵士樂主題的酒吧,等等。吸引適合你酒吧的主題的同類顧客是額外的好處,而不是必須的。
安靜的白酒酒吧可能需要點爵士或者鋼琴音樂。
鄰家酒吧可能會因為當地的搖滾團體或者喜劇演員而受益。
夜店如果能把跳舞音樂融入環境可能會做得不錯。
確定基本創意
01
給你的酒吧起名字。這比你想象的更復雜,而且和生意的其他方面一樣重要。你的酒吧名字會是它的活廣告,是它的風格的體現。確保它能在視覺上吸引顧客,告訴他們是什么樣的酒吧,而且同時聽起來也很吸引人。
確保你的名字顯示了它的主題。如果你是一個流行的西式酒吧,你可能就不想用“名品酒都”這樣的名字--人們對于這個酒吧的印象和它實際的樣子會不一致的。
別害怕去研究各種可能性。花很多時間來思考你想要吸引什么類型的客戶,還有人們對于這個名字會有什么期待。不要停止想名字,直到你至少有了3個你喜歡的選擇;然后,在這三個中間做決定。
02
制作一份很好的酒吧菜單。如果你要提供食物或者優質雞尾酒,在原料上多花一點功夫;新鮮的總是好的。試著讓你的酒吧菜單符合它的主題,如果有主題的話。一個墨西哥主題的酒吧如果沒有龍舌蘭酒,瑪格麗塔或者瑟夫薩斯就不大像話了。
考慮做一份優惠時段菜單。你的利潤沒有那么高,但是客流量絕對會增加,而且有些客戶可能會在優惠時段結束后還留在酒吧里。
03
與娛樂公司聯系購買投幣機。桌球臺,飛鏢板,和可觸屏幕或者街機式的游戲可以讓人們在喝酒的時候分散注意力。考慮購進自動唱機或者零錢兌換機,尤其是如果你的酒吧在鄰家的區域時。通常利潤可以50/50的對半分,而服務是免費的。
準備開始營業
01
讓城市督導員來看看這個地方并在簽訂租約的時候讓屋主修復好所有東西。你會很高興自己這樣做了。完成后,讓健康部門的檢查員來看一看并獲得經營許可。
02
讓朋友和書人來幫你電路,水管,音響和其他方面的建設。以讓他們永久免費喝酒作為回報。他們是你的朋友,而你想讓他們帶來他們的額朋友。對于酒吧生意來說口碑很重要。
03
對盛大開業的周末做廣告。留出營銷預算。參與社區活動。使用郵件推廣并利用社交媒體。熱鬧的開業有助于制造影響,而影響力有助于口碑的傳播。
04
購買促銷產品。和當地的酒業或者啤酒分銷商合作,來向你提供給消費者的贈品。每個人都喜歡免費獲得禮品,即便只是個便宜的T恤。
05
確定自己被看到。尤其是在一開始,要確保你在廚房,吧臺后,招待客人中輪崗。你需要有效地監督運營情況并在工作的時候學習。顧客也喜歡看到經營者。
特別提示
關注你的調酒師和服務員。確保他們沒有把手伸進你的口袋,也沒有為了更多小費而陪酒。同時,他們也不會為了更多小費而減少賬單。
查一下你的屋主是什么人,還有他如何做生意。如果有人說,“哦,他還好啦,就是沒有特別好,”就不要簽訂租約。他只是想利用這個房子來賺錢,而不會修整任何東西的。這會讓你的贊助人,生意和投資透出代價。
不要在工作的時候喝酒。你可能會被帶走而事情會一片混亂。
絕不要和你的女服務員發生什么關系。這在長期來說會讓你付出大代價的。
把你的生意和私人財產分開。
好的客戶很難獲得,又容易失去。要知道如何在你遇到好客戶的時候留住他們。
你需要明白關于這個生意的每件事并有經驗。
你也許沒法想你預想的那樣鉆那么多錢,至少在開始是這樣。
沒有成就你的生意的好時機,只有毀掉你的生意的壞時機。
2. 啤酒渠道銷售好做嗎
啤酒的銷路渠道有如下幾大項:
1)批發兼零售。
2丿聯系各大酒店,送貨上門。
3)聯系各大飯店,酒吧,路邊攤,送貨上門。
4)聯系各單位食堂,送貨上門。
5)聯系各大商場,超市,個體食雜店,個體小賣店,送貨上門。
6)搞啤酒宣傳有獎勵的銷售活動,鼓勵大家前來購買。
以上,就是啤酒銷路的各種方法和渠道。
3. 啤酒經銷商怎樣經營
青島啤酒經銷商應該看你的規模,青島啤酒這個牌子比較好,享譽中外,在國際上,國內國際都有一定的知名度,是響當當的品牌,他的啤酒商品是廣受歡迎的,如果你有足夠的實力才能拿到好貨,價格比較低微的情況,做這個經銷商是很有前途,可以賺到很多利潤利潤
4. 啤酒分銷商好做不
可以按區域或地區進行分類,各地區找一到二個代理商,再給代理一定的政策,讓代理去發展分銷商。
最初找代理商時,一定要找有實力并熱心做進口啤酒的公司做代理。再有一點也很重要就是要統一價格。祝生意興隆。5. 啤酒經銷商好做嗎
要看你所想代理的區域產品零售價格,比如零售價格在3元/支,終端利潤約0.5元/支。
代理則毛利約為終端利潤的20%。一般來說,正常的產品毛利應該在10%左右。當然,做渠道的代理和餐飲店的代理是不一樣的,但資金永遠要雄厚。現在只有強勢廠家才能做到強勢管理,相反那些短線品牌對資金的要求不高,但是風險很大。強勢的廠家保證金一定是少不了的,10萬以內。貨款周轉:1、按你物流和庫存計算,庫存最少要保證市場一周銷量,加上物流運輸時間的銷量。2、市場運作時你需要鋪貨、賒銷,這是筆可控費用,渠道的相對少一點,餐飲則不同了,如果你有200個渠道終端,可能你只用2萬不到,但你若是有100個餐飲終端,你可能要準備20萬以上的欠款。主要看廠家怎么操作市場和投入力度。補充一點:啤酒好喝。。。。。6. 啤酒的分銷渠道
1.啤酒品牌地域性差別很大,往往一個區域只認一個牌子啤酒。但不代表消費者不愿意嘗試新鮮品種,可以多考慮在冬季推出吸引消費者的促銷形式,讓消費者首先愿意去品嘗你的啤酒。
2.由于自身品牌是名牌,所以可以和當地零售商洽談自身品牌的優勢,希望零售商給與支持。同時利用自己強勢區域的零售商關系,爭取談下本地同品牌零售商的店鋪,增加鋪貨率。
3.仔細分析對手在當地的銷售策略,分析競品的強勢單品和執行策略,找尋自身產品線中符合當地消費者的產品進行鋪貨的滲透,會比較容易受到當地消費者的親睞。
4.可以考慮餐飲渠道給予商家或零售商更高利潤空間,小店更加看重這個。
7. 啤酒經銷商賺錢嗎
一級批發我們通常叫經銷商,利潤空間較大10%-20%之間。二級批發就是分銷商,一般只有單箱2-3元的配送費。
8. 啤酒的分銷商好干嗎知乎
分兩部分:你是在工廠下設的分支機構做業務呢?還是在代理商那里做業務?這兩個工作環境區別是非常大的,在廠家做前景廣闊,主要服務于代理商及確認下面新開發分銷商、終端夜場等需要哪些支持、核定任務量、政策方案的制定等。
要是在代理商那里做業務,在當地就要有很好的社會資源了,主要做夜場,現在哪個夜場沒有啤酒啊,但不一定是你的品牌喲,你要苦口婆心地溝通,說出你的優勢,讓夜場明白銷你的酒比別的品牌的優勢大,利潤高,生意好!本來嘉士伯定位就比百威等高。
9. 啤酒好銷售嗎
不好做,牌子不是大名氣,推廣不好。
10. 啤酒經銷商賺什么
啤酒的購買率很高。中國的許多城市都能看到它。它有著獨特的商業模式,得到了企業家的認可。代理商一年賺多少錢?
只要投資者對啤酒感興趣,我相信很多人都關心這個問題。啤酒可以賺取20-25%的利潤,年利潤可達數百萬元,這可以讓你在短時間內駕駛一輛豪華轎車。下面的版本以某品牌的成本價為例。
某品牌的啤酒10度600毫升到12瓶的計算一般在16元到20元之間;
某品牌的景觀啤酒10度600毫升到12瓶的計算一般在12元到15元之間;
某品牌的冰生啤酒600毫升到12瓶的計算一般在18元到20元之間;某品牌的純生啤酒576毫升到12瓶計算一般不高于15元。