一、物流案例答案:青島啤酒為什么沒有把降低庫存作為直接目標,而是把提高啤酒的新鮮度作為目標?

啤酒不同于其他商品, 其新鮮度是衡量一個產品質量的標準. 就算你的庫存再低, 而啤酒的保鮮度不夠,一樣沒有市場競爭力, 因為啤酒對于運輸和倉儲的條件要求相對苛刻.

啤酒行業因該在保證產品質量的前提下, 提供自己的運作效率, 節省物流開支, 提升自己的利潤空間.

降低庫存與零庫存等等都只是一些企業的要求，例如物流倉儲企業主要就應該提高物流速度，而非降低庫存。由于青島啤酒的整體運作流程又有一定問題，反映在庫存上就是庫存量大。而想根本解決問題，單靠降低庫存是根本不可能的，所以提出提高啤酒新鮮度作為重要目標，可以綜合解決企業運營問題，順帶解決了啤酒庫存問題。

這反映了青島啤酒的現代管理理念：以業務流程為中心的管理理念。新鮮度管理的最大任務就是計劃管理，由于啤酒有嚴格的保質期，減少在庫時間就是增加銷售天數，或是按照市場銷量安排生產，可以說是抓住了合理物流的根本。同時為了保證新鮮度管理方案的實施，公司調整了管理體制，對預測、計劃、生產、銷售、庫存等各相關部門的業務職能進行調整。

二、啤酒與尿布得到什么啟發

在一家超市中，人們發現了一個特別有趣的現象：尿布與啤酒這兩種風馬牛不相及的商品居然擺在一起。但這一奇怪的舉措居然使尿布和啤酒的銷量大幅增加了。這可不是一個笑話，而是一直被商家所津津樂道的發生在美國沃爾瑪連鎖超市的真實案例。原來，美國的婦女通常在家照顧孩子，所以她們經常會囑咐丈夫在下班回家的路上為孩子買尿布，而丈夫在買尿布的同時又會順手購買自己愛喝的啤酒。這個發現為商家帶來了大量的利潤，但是如何從浩如煙海卻又雜亂無章的數據中，發現啤酒和尿布銷售之間的聯系呢？這又給了我們什么樣的啟示呢？

三、案例青島啤酒集團的信息化建設,簡述計算機硬件組成和各自的性能指標答案

青島啤酒集團是由青島啤酒集團有限公司為核心組建的國家大型企業集團，也是山東省政府重點支持的全省八大企業集團之一。 青啤集團公司于1997年4月21日設立，控有青島啤酒股份有限公司44.42%的股權，其全資擁有的子公司有:青島啤酒房地產開發公司