1. 貴妃醉酒飲品
—瀘康酒—
安康古稱金州,地處秦巴腹地,漢水之濱,境內林木蓊郁,河溪縱橫。南北中分的優越氣候環境和秦、楚、蜀三省交融的人文風情,造就了醅釀佳酒的理想王國。清縣志記載,“金州出好酒,曰清虛堂”。
—三糧液—
三國時期,飲酒之風大盛,見諸史籍的可謂不勝枚舉。相傳在那時候,作為蜀、魏紛爭重要戰場的古沔陽,很多當地人已經在大量使用高粱、糯米、小麥三種糧食和山泉水釀造三糧液酒,除滿足自己生活所需外,還供應交戰雙方的軍士,以此促進了社會發展和經濟繁榮。
—金醇古—
長武地處渭北高原溝壑區,土層深厚,氣候適宜。先周為豳國屬地,農耕進化,禮儀成俗。民間有釀制醪醴曲酒習俗,以供臘祭,以介眉壽。境內仰韶文化、龍山文化遺址分布廣泛,出土文物內酒器甚多。
秦始皇二十七年,大將蒙恬北上屯邊,太子扶蘇領命監軍,策馬古豳關隴要塞(今長武地域),太子扶蘇見塬高水淺,膏粱沃野,遂令擇地筑城置縣,選取田氏燒坊秦酒祭祀。忽有鶉鳥凌空飛降,佇立觚上,鳳羽來儀,兆福祥瑞。始皇南巡駕幸,以鶉觚靈異圖晉獻,聞奏欣喜,賜縣鶉觚,并御書贊酒:醇厚古風,昭仁天下。
—長安老窖酒—
8初唐時,詩酒雙興,文人墨客,以詩會友,多以酒為伴,盛酒器具更趨精致美觀,于是靠近皇城的耀洲刻花瓷壇成為宮廷的御用酒具之一,從此“長安老壇”大放異彩,乃至于憤世嫉俗的詩圣杜甫為酒興所致
信首發出了“李白一斛詩百篇,長安市上酒家眠,天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙”的壯嘆,就連當時的玉環貴妃也癡心于酒,酣醉六宮,不亦樂乎!中唐大詩人白居易也感慨而發,稱酒為“麥曲之英,米泉之精,作合為酒,孕和產靈”。
—城固酒—
城固——張騫故里,酒鄉小江南,傳承千年酒史,源于三千年釀酒文化,恪守漢代“天漢御液”的釀酒基因。
地處秦巴山脈,是“中國釀酒龍脈”上重要一環,氣候宜人,自然純凈,秉古法,釀瓊漿,得酒中之魁。
—老榆林酒—
很久很久以前,在廣袤的榆樹林邊,金馬駒跑過的地方涌出了清涼甘甜的神泉。后來便有了榆林莊的女人、豆腐、老酒和唱不盡的信天游。榆林女子面如凝脂,燦若桃花,傾倒塞北江南。榆林老酒甘醇凜冽,沁人心脾,令人蕩氣回腸。
—西安黃桂稠酒—
西安黃桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的歷史。其特點是:狀如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,綿甜適口。酒精成分含量僅為0.5-1%左右,看上去既像江浙一帶人人喜愛的酒釀汁,亦像街頭小吃澆蛋花的醪糟湯,不像一般酒那樣清澈。
稱它為酒,只因喝在口中,不乏酒味而已。老弱婦幼和不善飲酒者,均可大碗來喝。飲時或溫或涼,四季皆宜。由于內配有中藥黃桂,使酒味有黃桂芳香,故曰“黃桂稠酒”;還因其產于長安,故又稱為“陜西稠酒”。
—白水杜康酒—
白水杜康酒產于陜西白水縣。在我國古老的文明史中,酒的文化無比輝煌。被譽為酒林“元老”的杜康美酒,為我國久負盛名的歷史名酒,是中華民族的珍貴遺產。該酒因酒祖杜康始造而得名。三國時魏武帝曹操在《短歌行》中留下:“慨當以慷,優思難忘;何以解憂?唯有杜康”的千古絕唱。
—陜西太白酒—
太白酒是歷史悠久的漢族傳統名酒。始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,聞名于唐李白,是中國最古老的酒種之一。選用優質高粱為原料,大麥、豌豆制曲做糖化發酵劑,配以土暗窖固態續渣分層發酵,混蒸混燒傳統老六甑工藝精心釀制,酒海貯存、自然老熟,科學勾兌而成。其品質清亮透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味諧調,尾凈悠長。
—西鳳酒—
西鳳酒始于殷商,盛于唐宋, 距今已有2600多年的歷史,遠在唐代就已列為珍品,是我國八大名酒之一。鳳翔是民間傳說中產鳳凰的地方,有鳳鳴岐山、吹簫引鳳等故事。唐朝以后,又是西府臺的所在地,人稱西府鳳翔。
酒遂因此而得名。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”列為珍品。蘇軾任職鳳翔時,酷愛此酒,曾用“花開酒美曷不醉,來看南山冷翠微”的佳句來盛贊西鳳美酒
2. 貴妃醉酒飲品做法
貴妃醉酒又名《百花亭》,源于乾隆時一部地方戲《醉楊妃》的京劇劇目,該劇經京劇大師梅蘭芳傾盡畢生心血精雕細刻、加工點綴,是梅派經典代表劇目之一。此劇本主要描寫楊玉環醉后自賞懷春的心態,凸顯楊玉環對帝的柔情。20世紀50年代,梅蘭芳去蕪存精,從人物情感變化入手,從美學角度糾正了它的非藝術傾向。有資料說此劇源自昆曲劇目,由其唱詞結構可見一斑,尤已開場的四平調為京劇珍品。
劇情梗概:唐玄宗先一日與楊貴妃約,命其設宴百花亭,同往賞花飲酒。至次日,楊貴妃遂先赴百花亭,備齊御筵候駕,孰意遲待移時,唐玄宗車駕竟不至。遲之久,遲之又久。乃忽報皇帝已幸江妃宮,楊貴妃聞訊,懊惱欲死。楊貴妃性本褊狹善妒,且婦女于怨望之余,本最易生反應力。遂使萬種情懷,一時竟難排遣,加以酒入愁腸,三杯亦醉,春情頓熾,情難自禁。
劇目賞析:此劇本主要描寫楊玉環醉后自賞懷春的心態。20世紀50年代,梅蘭芳去蕪存精,從人物情感變化入手,從美學角度糾正了它的非藝術傾向。劇中,楊玉環的飲酒從掩袖而飲到隨意而飲,梅蘭芳以外形動作的變化來表現這個失寵貴妃從內心苦悶、強自作態到不能自制、沉醉失態的心理變化過程。繁重的舞蹈舉重若輕,像銜杯、臥魚、醉步、扇舞等身段難度甚高,演來舒展自然,流貫著美的線條和韻律。可惜梅蘭芳拍攝京劇電影《貴妃醉酒》時雖然功力深厚,畢竟已年過花甲,對高難度動作有所改動。所幸梅派藝術后繼有人,令該劇仍然常演常新。
劇源何處:有資料說此劇源自昆曲劇目,由其唱詞結構可見一斑,尤已開場的四平調為京劇珍品。該劇的突出特征是載歌載舞,通過優美的歌舞動作,細致入微地將楊貴妃期盼、失望、孤獨、怨恨的復雜心情一層層揭示出來。如楊貴妃前后三次的飲酒動作,便各有不同:第一次是用扇子遮住酒杯緩緩地啜;第二次是不用扇子遮而快飲;第三次是一仰而盡。之所以如此,是因為開始時她還怕宮人竊笑,因而故作矜持,掩飾著內心的苦悶;但酒入愁腸愁更愁,最后到酒已過量時,心中的懊惱、嫉恨、空虛……便一股腦地傾泄出來。再如三次“銜杯”的動作,也將楊貴妃從初醉到醺醺醉意細致入微地表現出來。這些歌舞化的動作,也體現出楊貴妃驕縱任性和放浪的性格內核。
京劇中的諸多旦角流派以及各地方劇種也有此劇的演出,但從流行程度而言均無法與梅蘭芳相比肩,即便是曾有評論認為的“南歐北梅”(據稱梅是美中見醉,歐是醉中見美)的歐陽予倩的版本亦未能真正流傳下來。
3. 貴妃醉酒飲品有哪些
一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。就叫貴妃酒吧。
4. 貴妃醉酒 酒
西鳳貴妃醉酒不是西鳳酒的貼牌。
新貴妃醉酒是陜西西鳳酒股份有限公司推出的產品,是西鳳酒麾下的中低端產品,產品沿溪西鳳酒的經典釀造工藝,以優質的小麥、高粱、豌豆等為原料,精心釀制而成。新貴妃醉酒的產品主要有:美人醉、貴妃醉、帝王醉三款產品,同屬于鳳香型白酒。
5. 貴妃醉酒奶茶
1??提拉米蘇