1. 愛丁堡啤酒好喝嗎

湛江八景

東海旭日——東海島

東海島在湛江市東南面，它與南三島共同構成湛江港的門戶。自從1958年修建跨海大堤之后，東海島不再是孤島了。從市區出發，驅車23公里可到達島如心的東山鎮，再往東走20公里，便到達“東海島省級旅游度假區”。

東海島是中國第五大島，位于東海島東面的龍海天是省級國際旅游度假區，瀕臨南海，碧波萬頓，56里銀沙，56里綠樹，景象萬千，氣勢磅礴旅游區內，熱

帶綠陰掩飾著數十幢異國情調的別墅賓館，游人如潮，觀海聽濤，沖浪玩沙，療養度假，商務會議，實為中國一流海濱娛樂勝地。 世界旅游權威部門評比認定，龍海天沙灘長28公里，寬150－300米，僅次了澳大利亞的黃金海岸，是中國第一長灘，世界第二長灘。

湖光鏡月——湖光巖

湖光巖是省級名勝風景區，湖光巖的名字為宋朝丞相李綱所命。湖光巖又稱瑪珥湖，目前世界上僅有兩個，另一個在德國。湖水由地下礦泉水匯聚而成，水質清凈，富含微量元素，且具有神奇的自我凈化功能，整個湖面無蛇無蛙，落葉無影無蹤， 還有龍魚神龜出沒的奇聞。湖面水平如鏡，因而古稱“鏡湖”；出家人稱湖水為“圣水”， 所以又稱“凈湖”。湖邊綠色的獅子嶺，是16萬年前火山爆炸的火山堆體遺跡，是天賜給人類的寶貴自然遺產。獅子嶺具有巧奪天工的奇巖、古藤、榕根，火山地理現象十分珍稀罕見。獅子嶺山腳下的林帶是一片空氣負離子區，氣溫常年比湖外低3度，

環境特別清新優雅。湖底蘊藏深厚的火山泥，更具有無法估量的科學研究和美容保健價值。科學家稱，湖光巖是一本天然巨書，是一本人類永遠也讀不完的書，是永遠也利用不完的旅游資源，她的價值與日俱增。目前，湖光巖瑪珥湖已被列入了中國國家自然科學基金〔編號：49772173〕，國家科技部九五重大項目〔編號：49894172〕及國際“歐亞瑪珥湖”等一系列科學研究重點計劃之中。

長廊觀?！^海長廊

“金海岸”觀海長廊是湛江市人民政府為把湛江建設成區域性中心城市，推進湛江二次創業 而實施的環境工程之一。觀海長廊地處湛江城區黃金海岸地帶，南起麻斜渡口與海濱公園相鄰，北至海洋路和海洋公園相接，全長2.5公里，總面積19公頃，分南、中、北三個區，南區窄長，有月亮島、紫荊廣場；中區寬廣，分東西兩面，東面冠名“觀海臺”，有園道通繞，西面是中心廣場，北有 海 螺廣場；各區以曲直有致，大小不同的園道貫通，功能各異的活動空間遙相呼應，品種繁多 的植物分布有序，層次分明。觀海長廊集休閑、娛

樂、游憩、觀賞于一體，充分體現湛江亞 熱帶海濱城市獨特風貌和現代化城市意蘊鮮明的人文特色。

寸金浩氣——寸金橋公園

寸金橋，坐落在赤坎區西側。始建于1925年，原為遂溪麻章區紳民所建。橋名含中華國土寸 土寸金，不容外敵侵占之意，以紀念1898年當地人民的抗法斗爭。1959年重修，重修后的寸 金橋為水泥鋪面單孔石橋，長19米、寬12米，兩側各立欄 柱18根，橋西頭立碑一方，記抗法斗爭事跡始末，1964年2月國家領導人董必武來湛，為橋 題詩：“不甘俯首所瓜分，抗法人民組義軍，黃略麻章皆創敵，寸金橋頭自由云”。郭沫若 也有“一寸河山一寸金”的詩句。 1986年7月，市人民政府再修寸金橋，橋寬擴至22米、伸長24米，為水泥鋼筋結構。橋兩頭分別豎碑一方，碑上分別記載董必武“寸金橋”手跡和郭沫若“一寸河山一寸金”詩句手跡，寸金橋為湛江市文物保護單位。

寸金橋兩側為寸金橋公園，全橋恰好橫跨寸金橋公園而過。

寸金橋公園位于赤坎區西部，建于1958年，原名“西山公園”、“人民公園”。1981年3月 ，以紀念湛江人民抗法斗爭的英雄事跡而改名。

硇洲古韻——硇洲燈塔

在中國的南海邊有一個硇洲島，硇洲島上有一座百年古燈塔——硇洲燈塔。此燈塔是世界目 前僅有的二座水晶磨鏡燈塔之一(與英國倫敦燈塔齊名)，也是世界目前的三大燈塔之一。

硇洲島，是國家級試點鎮中唯一的海島鎮，全島陸地面積56平方公里，海岸線長43.98公里 ，是湛江港的天然屏障。硇洲島是湛江市的島外之島，風景秀麗，一年四季氣候宜人。這里 人杰地靈，物產豐富，盛產聞名世界的硇洲鮑魚、龍蝦等名貴水產。此外，其人文歷史景觀 及自然景觀還有：宋王井、竇振彪墓、那晏海石灘、東海頭海底世界、津前天后宮等。

硇洲燈塔便是這風情獨特的島上的一大景觀。燈塔建于1898年，位于硇洲島海拔81.6米的馬 鞍山上，高23米，底寬5米，頂寬4米，整個塔由麻石疊砌而成。塔的頂部是燈座室，水晶磨 鏡就是在這里以水平方向放射，射程為26海里。

硇洲燈塔現為全國重點文物保護單位，它與倫敦和好望角燈塔一樣，飲譽世界。它洋為中用 ，集古跡與當代先進的科學技術為一體，在浩瀚南海上放射出燦爛的光芒，照耀著來往船只的航道。

硇洲燈塔是國家級航海標志。

南亞奇園——南亞熱作所植物園

南亞熱帶植物園位于湛江湖光巖畔，是中國熱帶農業科學院屬下的科研、科普、旅游開發一 體化的單位，創建于1954年，是我國南亞熱帶作物重要的科研基地，也是廣東省旅游定點單 位和湛江市青少年科普教育基地。黨和國家領導人朱德、鄧小平、郭沫若、宋平等曾來視察 ，許多國際友人、學者和游客前來考察和參觀。植物園景色迷人，四季花果飄香。收集的熱帶植物品種1000多個，包括能改變味覺的神秘果，特殊香味的百香果，清甜香脆的毛葉棗，奇香蜜甜的番荔枝，美麗脆甜的珍珠蓮霧，“世界堅果之王”的澳洲堅果，

以及“熱帶果后”山竹子等熱帶水果珍品。收集有印度紫檀、油 楠、印尼桂木、雨樹等世界名貴樹木，種植有胡椒、咖啡、肉桂、檀香、依蘭香等香料飲料 植物，還有世界最毒的植物之一——見血封喉，捉蟲植物豬籠草，抗癌植物喜樹，名貴棕櫚 科植物80多種，以及形態各異的沙漠植物和熱帶花卉400多個品種。

植物園集料研游覽和傳播植物知識一體，吸引了省內外大批學生前來開展科普學習，認識植 物世界的多樣性和奇妙性。人們在參觀植物園的同時，還可在果園采摘鮮果，品嘗咖啡、果 汁和各種植物香茶，選購特產，也可以開展燒烤、野炊、垂釣、度假等活動。

南三聽濤——南三島

坡頭區南三島，自古以來便是水土肥美，讓候島眷戀的一方凈土，故古稱鷺洲島。83公里長 的海岸線延綿環繞著123.4平方公里的陸地。擁有陽光、沙灘、大海、森林、名勝的東海岸 以迷人的天然魅力，是嵌在富麗的南海上的一顆明珠，吸引著無數中外游客慕名觀賞，成為 湛江久負盛名，市民最為熟悉的景點之一。你看——最令人充滿想象的是碧海銀灘。延綿27公里長的海灘，寬闊平緩，沙質潔白細柔，宛若銀龍 ，纏戀著浩瀚的南海，讓潔凈而富有靈性的波浪不斷地沖刷，顯得格外怡情、激奮和圣潔。

最令人滿懷希望的是“綠色長城”。十里海灘十里林，濃縮著解放初南三兒女人定勝天，建設家園的雄心壯志和光輝業績。4萬畝防護林帶綠海天成，充滿著生命的頑強意志。

林帶與大海、林濤與海濤，同相和應，獨具一番情景，讓人欣然意氣風發。

港灣攬勝——湛江港

新中國成立后第一個自行設計和建造的、世界上少有的現代化深水良港，為我國沿海八大港口之一，可辟為年吞吐量1.5億噸以上的國際大港。目前正朝著多層次、多形式、多功能的綜合性國際貿易港口的方向發展。湛江港內港岸線長241公里，為世界第一大港鹿特丹的3倍，其中有適于建深水港的海岸線97公里。

到周六、日晚上，海灣大橋也是個不錯的選擇

湛江美食地圖：

赤坎:

A

1.百園路的臭豆腐.北橋的鴨仔飯．還有北橋頭的餃子．

2.921路的燒烤．一中上面的羅絲粉．十一中門口的牛雜．

3.農科所對面的鹽雞．康因的松糕．俊業的肉松包．

4.如龜老板旁邊個間朱腸粉、牛腩粉，

5.圖書館旁邊個間牛雜，

6.藝海旁邊個間烤嚎

7.清香園的茶香鴿

8.海洋世界的鱷魚肉川貝湯和生蝦魚生

9.海濱食街的一夜情煮蒸腩肉和燒豬肉

B

1奧門食街的烤尤魚須

2勞記粥場城的油悶流閃魚和生姜頭煲雞

3豪園酒家的包魚煲番茄

4大天然的鴨仔菜

5利園金閣的干煎白蒼．．．

6赤坎中山一路4點幾才有的一位阿姨走鬼賣的芋頭西米露糖水

7城月的牛腸串和白切狗。

8湛江名小吃指留香的留香雞亦和雞腳最好吃，送啤酒一流

9老吉的龜苓膏

C

1電大旁的燒雞翼（晚上）

2二十中門口的牛雜（下午5點左右）

3新溢香的五香肉，

4步行街的小肥羊火鍋

5新溢香的五香肉.八元.

6湛江霞山第十一小學附近的炸菜檔口

7田艾餅華新小區門口，就是軍嫂網吧對面

8田艾餅我認為赤坎百園路新華書店門口的也好吃.

9新格里拉對面那條小巷的除了辣雞粉還有海哥燒豪

D

1霞山七小旁邊的小享里的燒烤,烤豆腐

2郊區:龍頭鎮里面的鹽焗雞...吳陽的沙螺粥....廉江的全豬煲...烏石的海鮮,酒餅....南油的白鴿粥....?？?/p>

的白切狗...

3市區不用說了.說以下市區人吃早餐一例吧:三星對面的藥材老火燉湯三塊有得吃......太多了....

4北橋的菜場門口的腸粉很好吃又便宜上面還會撒好多芝麻

5園路的亦回味、龍潮燒豬、鹵水鴨、工商局門前的煎面餅、法院旁邊的田艾餅、法院對面的糖水

6湛師新區新園食堂三樓燒豬炒芋頭，服務美媚秀色可餐。

7廉江良垌有清水雞

8早餐有:海頭的梅六粉,金山旁邊的牛腩粉,友誼派出所旁邊的拉粉,龍潮的豬雜粉....

9海鮮來沙灣永香飯店，先來個沙蟲湯、再來個干煎大蝦、魚塊煲汁、最后青菜一碟

E

1硇洲的碳燒天然鮑

2東海島的白切鵝

3吳川的炒粉，

4霞山十六中肥姨的燒雞翼

5六中附近的一間小甜品店里的酸梅湯

6晚上新格里拉附近大排蕩的辣雞粉

7月東閣的麻辣筍片

8湛新的臭豆腐

9大天然的紅燒蠔

F

1大金樂附近的早餐店的豬肉拉粉

2躍進路那條路的喜迎門甜品檔的冰凍豆腐花`椰汁豆腐花，花生糊，龜伶糕

3一中的螺絲粉以前經常吃，其它少數部分也只是淺嘗一下而已。

4電大旁的燒雞翼（晚上）

5金小小的叉燒酥、豆漿

6國貿B座前面的姐妹粽及友誼路的果蒸粽

7隆都西餅店的栗子蛋糕

8十六中友誼一橫路的潮汕手打牛肉丸

9北橋頭的牛骨髓

G

1文明東路一家新開的“燒之屋”的燒雞翼

2赤坎立交橋下的牛腩粉

3逸仙路舊郵政儲蓄所對面的云吞面（未知是否還在？）

4還有在愛華上面豆鄉村的豆漿和鹵水豆腐，，也很好味的哦?。?/p>

5海頭的阿喜豬腸粉也很出名。還有阿喜旁邊的白切狗。

6世貿二樓超市門前的小米粽，2塊一個，據說申請了專利。

7特別之處是用小米而不是糯米，

8里面的配料分量十足，有一整只的咸蛋黃和入口即化的肉條，

9還有紅棗和紅眉豆。

H

1國貿門口單車道旁的“姐妹棕”也很好??！一塊一個。經濟實惠。

2還有瑪迪莎百貨商場右邊巷中直入場30米有一檔

3牛筋粉非常好吃,想起就口水流了.....大家快去吃啊!!!

5友誼路有家全球飯店~~~~~

6燒鵝同白切鵝真系一流`~~~~~

只做早餐同午市~~

試過早餐食鵝飯嘸？？？

赤坎的：

7中華路，愛丁堡西餐廳對面的好味旺餐館，牛肉撈面是招牌，這里的其它東西也很好味！

8亦回味秘制雞亦，總店在南方路（即衛生路口保健院后面）在世貿、百園路有分店。

前進路，有牛雜火鍋，價廉物美。在南橋邊還開了分店。

9十六中友誼一橫路的潮汕手打牛肉丸 ”

I

1姜汁撞奶嗎？世貿四樓有啊。

2二十中路口那里的煎餅不錯，加蛋的加上辣椒更好吃。還有204船廠下面點的一個酒店門口有山東雜煎餅，也不錯的。。。

3南華市場水產行頭的牛肉干和牛肉丸（不同店）

4百園市場燒鴨檔旁邊的牛腩

5民主路水井頭橫行那里的牛腩，牛筋面和油條豆漿

6百園X路電廠宿舍旁邊的燒豪

7中山路群眾劇場門口的臭豆付

8南橋邊好記腸粉王

9富麗華的燒乳鴿

J

1雷州狗肉煲

2徐聞腌粉

3赤坎中華派出所旁邊的腸粉店也不錯，家庭式口味，經濟實惠地方又幽靜

4加周陽關的東西也不錯，中化西餐，環境好，下山的有海景看赤坎有大街景，有小房有電視，哈哈哈哈

5一中的人還記得以前后門那個阿姨推個小車來賣的炸東西嗎，那些配料超香，還有正門有檔夫妻檔（通常是女的來）的燒烤也好好味啊

6中山一路發展銀行大榕樹下的燒鴨

7金山和新格里拉的紅豆糕

8赤坎明珠酒樓旁邊的富什么酒店的炭燒乳鴿很好吃

霞山：

9步行街的成衣街的肥姨牛雜

K

1鎮海大酒店附近的鴨子飯店，早去早有位置

2一小附近機關幼兒園旁邊有間賣香煙旁邊那家藥店賣的龜苓膏20幾年歷史

3兒童公園后面，隆都餅家附近有條小巷的早餐 粥、粉好美味吃了20幾年

4名晶住宅那里巷子有間早點店拉粉也很好

5新華書店路口下午有流動攤檔賣排骨還是燒豬肉的，賣完就沒有咯

6兒童圖書館那有好多家燙菜牛雜店，路里面的那家才好吃

赤坎：

7百園市場附近路口有個流動攤檔賣芝麻糊和豆腐花

8大德路的燒豬肉每天下午4點多出爐，真是爭破頭去買

9光明小學？！？921路那個路口的燒臘店賣的東西不錯

L

1銀海的雞飯？

2赤坎海建路（海棠路）旁的拉粉（路邊早餐）不錯，搭客佬都經常幫襯的。

3還是咱“藏馬”的酥油茶好喝，記得不要甜的，要原味的

4還有赤坎半島酒家的肉醬茄瓜煲，太美味了！

5永和豆漿的炸醬面和花生拋餅！

6還有赤坎發展銀行旁邊一棵榕樹下的小攤，專賣小食的早餐的，其中那里的早餐粥有蝦米、皮蛋、瘦肉、有時還有放些瑤柱，在那里吃才五毛錢一碗，打包才一塊錢一碗~值得一試的是那里的豆漿很濃郁，才五毛錢一袋，好有營養又美味~有空值得一試

7游水棚花圈邊緣擺的糖水檔，那里的糖水全是用白糖煮出來的，不像外面的用糖精煮的，甜到入心~~~~真是百吃不厭。值得特別推存的是：那里綠豆糖水和燙菜一塊一大碟~~~好好聽哦~既經濟又實惠?。ㄓ浀檬峭砩喜艛[檔）

8北橋花圈旁邊的那一檔叫福建名餃的，我跟老板娘很熟的，那里的餃子和云吞很好吃，特別是云吞太彈牙了，還有那里的拌面太美味了，對啦，還有那里的藥材燉補品，三至五塊就有一盅，好便宜啊~而且材料十足~~簡直就是人間極品！還有躍進路中間有一間叫多味館的快餐店，那里的蠔油撈面太好吃了，那些面條好有彈性啊~~而且調味好香好香~~才一塊五一碗呢！

9澳門美食街的葡撻好吃得不得了啊~~再喝一口那里的八寶茶~真是一種享受！還有那時的清蒸排骨、清蒸籠子牛肉丸、鍺鍺粉煲和雙皮奶也很美味~~~

M

1雅園的燒排六塊錢一碟起，好野味啊~

2赤坎新華園里的煎牛肉餅和嗜嗜煲汁多味濃~~~

3赤坎南橋邊有一間酒吧叫做都之都的，那里的鹽局雞腎，制法獨特，是用紙張包起一整個一整個的雞腎，里面

4還放著好多蔥絲、姜絲和其它的調味品，用紙包好后，再用大火放在鹽里燒，出來之后真是原汁原味，吃了真是不枉此生啊~~

5赤坎南橋邊新開的一間叫電記美食店的大排檔，那里的花雕雞是經過精心研制而成的，才40塊一只，特別推存：沙鍋粥。那里的沙鍋粥是用豬骨熬成的燙，再用九個小時熬制成的粥，材料豐富，粥味鮮美，記得是要預定 或者早去才有的，去遲了連聞也沒得聞，最重要的是那里的服務態度特好，告訴大家一個好消息，那里現在還開通了飯市呢~~

6中國城酒店有一道菜是用生蝦做的魚生，下面鋪著冰塊，然后點著芥辣吃，很有另一番風味！還有躍進路有一 間叫美樂的清吧，那里的飲品是用新鮮的果汁榨的，還有小吃也很好味，而且環境很幽靜，是一個聊天的好場所~~~

7大德路的燒豬一般~~~~~~~~~~~去十一中果度的燒豬好吃想起都流口水呀~~~

8對,小泡泡兔說的是樂滋寶的小米粽,好象是叫黃金小米粽,確實很好吃,這家店在赤坎躍進路的路口,俺經常去.

9金山隔壁早餐店的牛筋粉

N

1晚上工農花圈的矮姨燒雞腿

2.赤坎中華路紅燈籠燒蠔店

推薦指數 ★★★★★★

指 南

地址：赤坎中華路，南華廣場附近

時 間

全天營業

價 格

燒蠔1元每只，燒青口螺0.5元每只。

貼 士

燒青口螺味道不錯，燒蠔味道也很好。還有很多其它飲料、小吃供應。

點 評

環境舒服，如同甜品店。味道非常的好。

3“一里香”燒蠔店（暫名）

指 南

地址：霞山步行街情深款款咖啡屋右邊的巷子進去，右手邊的那家

燒蠔1元每只，燒青口螺0.5元每只。

個人認為它那里的蒜蓉調的不錯，燒青口螺味道不錯，燒蠔味道也很好，比較肥美，能保持青口和蠔本身到的鮮味。除了炭燒以外，那里還可以用微波爐做熟的啦，還有它的烤雞翅和炒河粉都可以：）

4 利苑金閣的碳燒豬頸肉、牛仔骨、欖菜肉松炒豆角、豆蒔鯪魚炒番蒔葉很好吃，凍鮑也不錯，不過太貴了

5硇洲的肉片炒河粉！

6藝海旁邊的大排擋,白切狗不錯,其他小炒也好味.只要喜歡排擋風格.

7坡頭圩勾鼻的魚煲和局蝦很好吃!

8在霞山九小對面大榕樹的“排骨煲、火筒螺、胡椒花甲螺......”不是一般的好味！而且價錢適宜！

2. 愛丁堡啤酒好喝嗎知乎

蘿卜白菜各有所愛，就看你自己喜歡哪一個

3. 英國愛丁堡黃啤酒好喝嗎

英國作家福勒說：“溺死在酒杯中的人多于溺死在大海中的人?！庇骷覇疼乓舱f：“醉酒是埋葬人們理智的墳墓?！?/p>

說到酒，你們會自然地會想到中國的白酒、法國的紅酒、德國的啤酒；但是溫文爾雅的英國人，才是全世界最愛喝酒的，英國的酒文化也是源遠流長。在之前外媒評選的“最愛喝酒的國家”中，英國意外地榮登榜首。

英國是個產酒國家，有調查顯示，英國人在飲酒上的花費比起其它的支出還多，可見英國人有多愛喝酒。有84%的英國人喝酒，比印度人高出3倍多。英國每天都會喝酒的人有十分之一，比法國高出1倍。 另外，固定要喝上兩杯的英國人有41%，比澳洲人多了14個百分點。比世界的平均比例17%更是高出了24個百分點。英國人愛喝酒世界，可以說是當之無愧了，眾所周知了。

倫敦奧運比賽期間，趁著英國人對酒的瘋狂。 奧林匹克公園內啤酒的價格漲幅一樣瘋狂，330毫升的啤酒售價4.2英鎊(約合41元)，相當于一品脫(600毫升)的啤酒7.23英鎊(約合70元)，這幾乎是全國平均價格的2倍。在英國的酒吧里，酒也賣不到那么高的價格。即使是價格高漲，但也阻止不了英國人喝酒。

說起英國酒，最負盛名的就是蘇格蘭威士忌了。中世紀,煉金術士們煉金時偶然發現了制造蒸餾酒的技術，后來這種釀酒技術流傳至古愛爾蘭，愛爾蘭人把當地

麥酒蒸餾之后釀成的酒稱為"usquebaugh"(生命之水)，這就是威士忌的起源與名稱由來。威士忌酒是聞名世界的佳釀，主要產地是英國的蘇格蘭。英國人把威士忌視為自己國家的一寶，并以痛飲威士忌為人生一大樂事。

英國飲酒方式多為：夕陽西下的時候，尤其是夏天，英國大小城市酒吧一座難求。多數人手端高度數啤酒，倚著柜臺侃侃而談，坐在酒吧椅上的往往是點了烈性酒豪飲的。英國人喝酒不像中國人那樣點上葷素幾個小菜，啤酒配上芝士薯片，就很好。

通常英國人進了酒吧喝三大杯才罷休。英國人喝酒主要用的是透明的玻璃杯，一來輕巧方便，二來也可以觀察酒水的品質。喝不同的酒，講究用不同是玻璃杯。中國人喝酒講究“淺酌”，徐徐而進，追求的是一種飄然微醺的境界。而英國人就是一派“豪邁”的氣象了，他們通常是一口“牛飲”，一干而盡、一醉方休。

不過很多人喝到酣處，會把玻璃杯隨意亂扔或緊握酒杯就上車回家，一些酒吧最后無奈只好放棄玻璃酒杯，而給顧客提供一次性塑杯。

但英國的酒文化，就得要從遍布大街小巷的pub說起。

英國pub不同于我們常見的bar，它是public house的簡稱。相比而言，bar比較成人，而pub還可以是家庭酒吧，小孩子也可以跟著父母進去。2012年的某天，英國前首相卡梅倫有一次就不小心把8歲的女兒落在了酒吧。酒吧后來就掛出一塊牌子：“離開時請別遺忘你的孩子?！?/p>

在英國，大約有六萬多家各式各樣的pub，其中最古老的已經有上千年的歷史。很多pub分兩個區域，一動一靜，各得所需；有些還帶有花園，供人們在夏日露天飲酒，孩子們也可以在里面自由玩耍。pub在英國人的生活中是必不可少的一部分。人們在那里談天說地，訪友會客，也在那里休閑放松，家庭團聚。

在英國的pubs中，主要供應啤酒beers，烈性酒spirits，葡萄酒wine，果酒（比如cider蘋果酒，perry梨酒），也有供應軟飲（比如可樂coke），甚至也有咖啡和茶。

英國人普遍喜歡在外面喝的啤酒。和喜歡喝冰啤的其他歐洲國家的人不同，英國人更喜歡喝常溫的啤酒。不過，生啤例外。

所以，英國人愛喝酒的程度，已經不言而喻了。

4. 愛丁堡啤酒好喝嗎怎么樣

啤酒或許是“拼酒”的最佳用酒。可是，有一類啤酒則需要細品——它們便是啤酒中的珍品，獨特的風味和相對較少的供應量使它們在啤酒家族中獨樹一幟。

口味獨特而復雜，往往具有較lager啤酒（下層發酵，市場上常見的啤酒基本都是lager啤酒）更高的酒精度，口感也更厚重。

比利時：復雜工藝和多樣風味的啤酒圣地

啤酒真正的圣地在比利時。世界上沒有哪個國家可以像比利時那樣提供如此多風味的啤酒——據說那里生產500種不同口味的啤酒。比利時的釀酒工藝也深深影響了其他國家的啤酒工業。

傳統比利時啤酒除了使用大麥做主要原料之外，還要添加香料與水果，如橘子皮、莓類水果等，這使得比利時啤酒展現出豐富多樣的香氣和口感。

比利時啤酒中最重要的是“修道院啤酒”，包括由真正的修道士釀制的Trappist和授權非修道院酒廠制作的Abbey Beer。Trappist均采用“上層發酵法”（ale），酒精度較高，通常經過2到3次瓶內發酵，而且全程采用手工制作。現在，比利時的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle偉馬力、Rochefort羅斯福與Westvleteren，和荷蘭的修文修道院是世界上僅有的六家Trappist啤酒釀造者。

此外，比利時還有一種釀造過程復雜的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在于采用“自然發酵法”，而且至少要在橡木桶中儲存3年后才裝瓶。通常儲酒用的橡木桶選擇波特或雪莉酒使用過的舊桶，從而增加酒的的層次。Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋，這樣一瓶啤酒可以存放更長的時間，而且停留在瓶內的酵母還會繼續發酵，使得Lambic保持活力。

德國：小麥啤酒的天堂

德國是世界上啤酒消耗最大的國家。德國啤酒種類豐富，其中以小麥啤酒居多。在1516年，《啤酒純凈法》規定釀制啤酒只能用大麥、麥芽、啤酒花(600090,股吧)和水，傳統的德國酒廠至今仍嚴格遵照這一規范。

經典的德國啤酒多采用Lambic的釀造方式。在德國的啤酒之鄉巴伐利亞，到處可見啤酒在生活中的痕跡。

據說，巴伐利亞北部有種“石頭啤酒”：將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤至1200℃，然后將紅熱的石頭放進煮沸釜中，石頭的高溫使麥芽糖迅速轉變為焦糖，緊緊粘附在石頭上，之后再把石頭放進發酵槽中，迅速冷卻的焦糖再次溶解，這樣釀造出的啤酒便含有一種特殊的煙熏味。

愛爾蘭：不可錯過的黑啤酒

愛爾蘭的黑啤酒（stout）享有盛譽?；蛟S是那里濕冷的氣候令人們對口感重的黑啤酒青睞有加。采用烘培麥芽釀制的黑啤酒不僅營養豐富，而且有飲后可起到御寒的作用，因此被稱為“黑面包”。

愛爾蘭最出名的黑啤當屬Guinness健力士。這種啤酒色澤呈深黑，被叫做“波特”。現在，每天有一千萬品脫的健力士黑啤被喝掉。

英國：就要一點苦

英國堅持其自8世紀開始的傳統，禁令在啤酒釀制中使用啤酒花。這是英國啤酒口感帶苦味的發端。直到今天，英國人對苦啤酒仍偏愛有加，他們認為，不同的苦啤酒都具有獨特的口味，而且酒勁也各不相同，

英國最具代表性的是Bitter（加入麥芽的Real Ale）苦啤酒，Mild清啤酒苦味與酒度比苦啤酒低，顏色比苦啤酒深，呈深褐色，稱棕啤。

只屬于一瓶酒的酒杯

高端啤酒每款都配有專用的酒杯。那些形狀各異的杯子，并非只是花哨的點綴，而是對啤酒品飲有著重要影響的道具。

什么樣的啤酒用什么樣的杯子，是經過總釀酒師測試后作出的選擇。根據香氣和口感特點，每款啤酒都有一種杯子是最匹配的，或細長優雅，或闊口粗矮，或是容量豪氣的品脫杯，或是造型婉轉的花型杯……

杯子的深淺粗細以及形狀，直接影響到人們喝酒時嗅覺、味覺和視覺的感受。這種感觸，是藝術家才可以準確運用的敏銳和細膩。

專用酒杯還賦予高端啤酒一種品飲上的儀式感——當你端起一只這樣的酒杯時，“拼酒”的念頭不免立刻變得惡俗，不經意間，你會放緩節奏，開始細細品味，就如同品味一杯優雅的紅酒。

5. 愛仕堡和瓦倫丁啤酒哪個好

瓦倫丁啤酒更好一些

瓦倫丁啤酒酒精度為5.3%vol，麥芽濃度為12°P，配料表里秉承了德國啤酒的嚴謹，只有酵母、麥芽和啤酒花。

瓦倫丁的酒體混濁，泡沫豐富細膩，入口后酒花在口腔中炸裂，但是一點也不蟄口，只是感覺到一股酵母的香味，以及一絲絲略微發苦的麥芽味道，但酒嗝上來后感覺特別舒服順氣。

6. 愛丁堡啤酒好么

這款啤酒翻譯成中文的名字是愛丁堡。目前是國內的一個小眾啤酒品牌。

7. 愛士堡啤酒

愛士堡小麥啤酒隸屬于啤酒釀造非常發達的德國五大罐裝啤酒生產商愛士堡私人釀酒有限公司。愛士堡公司在德國具有超過330年專業釀酒歷史，是德國曼海姆地區最古老的貿易之一。

愛士堡小麥啤酒的釀造的工藝過程嚴格遵循1516年德國質量純度法案（純啤酒令）：規定德國啤酒只能以麥芽、啤酒花和水三種原料制作。（后允許加酵母，因為當時還沒有酵母出現）。

愛士堡公司擁有自有的實驗室，并采用自有三口深井抽出的優質礦泉水釀造，保證產品的品質。公司通過ISO9001:2000和IFSVersion4（國際食品標準）認證，產品出口至26個歐洲國家以及世界范圍內50個國家。

愛士堡小麥啤酒特點

1. 口感

果香四溢，口感濃郁，色澤濃厚不透明，泡沫白潔細膩，喝后別人聞不出你喝過酒了，半小時內口腔里都是水果香味。

2. 發酵方式

愛士堡小麥啤酒采用頂部發酵，酵母一直漂浮在發酵液體的表面。這種方式發酵的啤酒適合溫度高的環境16-24℃，在裝瓶后啤酒會在瓶內繼續發酵。這類啤酒偏甜，酒精含量高，常常帶有更加濃烈的口感，而且酒體很飽滿。在溫暖的發酵過程中可以形成果仁味和水果味，如果麥芽烘焙的很好，也可以出現巧克力香和蜂蜜香。

3. 顏色類型

從色澤上講，愛士堡小麥啤酒屬于白啤酒，白啤酒14世紀起源于LwuvenTieneu，后來逐漸在歐洲流行。白啤酒清涼透明，酒花香氣突出，泡沫持久，是朋友聚會、宴請賓客、看球賽等歡快時刻的必備佳品。

白啤酒以大麥芽和小麥芽為原料，經上面啤酒酵母和乳酸菌發酵而成，其特點是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口，營養豐富。由于白啤酒一般以生啤酒的形式飲用，使它同時富含酵母和乳酸，大大提高了啤酒的營養價值，符合當今消費者對營養的要求，與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。

4. 有無酵母

有酵母型

8. 樂堡啤酒怎么樣

工業啤酒。

樂堡啤酒是一種底部發酵的淡味型啤酒，采用經過輕微烘焙的淡啤麥芽、苦味啤酒花和底部發酵酵母釀制而成，從而呈現出深受人們喜愛的清爽順口的口感，并散發著鮮花與谷物的芳香。這款苦度淡雅適中的啤酒，非常適合搭配日常簡餐如沙拉，同時與辛辣的亞洲美食也可謂相得益彰。產品線

樂堡啤酒的儲藏期限取決于封裝類型和所處地區，一般而言，玻璃瓶裝為6個月，罐裝則為9個月。