1.啤酒外包裝設(shè)計(jì)
兩種。
白熊啤酒瓶裝更渾厚,蜜糖味更重,聽裝也有蜜糖味,但更單薄,喝起來,瓶裝的柑橘味、芫荽子味和酒花味較聽裝的都更明顯,瓶裝回味較聽裝更持久。
玻璃瓶的硬度高,抗壓力強(qiáng),可以加入更多的二氧化碳而不會(huì)形變,所以玻璃瓶啤酒的口感更加飽滿。
而聽裝的易拉罐都是鋁合金的,加壓較低,只能加入少量的二氧化碳,口感就相對比較差。
2.啤酒外包裝設(shè)計(jì)圖
不建議女生做這個(gè),做這個(gè)崗位會(huì)很辛苦,因?yàn)橐话阒挥嗅勗旌桶b這兩大生產(chǎn)部門才會(huì)設(shè)工藝員,天天要下車間檢查工藝執(zhí)行情況,釀造還好一點(diǎn),包裝會(huì)更加辛苦,不但加班和夜班是常有的事,生產(chǎn)上出點(diǎn)什么異常,半夜三更的電話就要找你,而且搞不好還容易得罪下面的工人。
論待遇也一般介于普通工人和工段主管(也有的叫工段長、班長、線長之類的)之間,不會(huì)太高。
論上升空間,就目前國內(nèi)啤酒行業(yè)的現(xiàn)狀,女的從做工藝出身能升到生產(chǎn)部門的更高職位的極少,因?yàn)槟阋话愀偁幉贿^和你做同樣職位的男性,因?yàn)榕缘捏w力和邏輯思維能力一般都不及男性,這恰恰是做工藝員最需要的,不信你看現(xiàn)在國內(nèi)啤酒廠有幾個(gè)女的能做到釀造或包裝車間的頭頭的,95%以上都是男的。
所以,女的還是別去車間做工藝員了,去質(zhì)量部門(或者叫品控部、質(zhì)檢部之類的)最好,不但工作輕松,而且上升機(jī)會(huì)也比較大,國內(nèi)啤酒廠質(zhì)量部門的頭頭一大半都是女的。但話說回來,如果你能先去車間待一段時(shí)間,把車間的生產(chǎn)情況摸得比較熟,再去做質(zhì)量,那上升得會(huì)更快,但千萬不要把生產(chǎn)部門作為你終生的發(fā)展方向,找到機(jī)會(huì)就抓緊跳出去,那里真的不太適合女性發(fā)展。
3.啤酒罐包裝設(shè)計(jì)
啤酒易拉罐的材料有兩種:一是鋁材,二是馬口鐵。
1940年,歐美開始售用不銹鋼罐裝的啤酒,同一時(shí)期鋁罐的出現(xiàn)也成為制罐技術(shù)的飛躍。1963 年,易拉罐在美國得以發(fā)明,它繼承了以往罐形的造型設(shè)計(jì)特點(diǎn),在頂部設(shè)計(jì)了易拉環(huán)。這是一次開啟方式的革命,給人們帶來了極大的方便和享受,因而很快得到普遍應(yīng)用。到了1980年,歐美市場基本上全都采用了這種鋁罐作為啤酒和碳酸飲料的包裝形式。隨著設(shè)計(jì)和生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步,鋁罐趨向輕量化,從最初的60克降到了1970年的21~15克左右。
4.啤酒瓶包裝設(shè)計(jì)
出自藝術(shù)大師黃永玉之手的“酒鬼”包裝藝術(shù)設(shè)計(jì),極具湘西地域文化特色。酒鬼酒陶瓶的設(shè)計(jì)立意孤絕,妙手天成,平樸里顯功力,隨意中見灑脫,古拙別致,大樸大雅。酒鬼酒瓶一舉創(chuàng)下國內(nèi)包裝設(shè)計(jì)費(fèi)之最。據(jù)黎福清先生在《中國酒器文化》一書中記載:“麻袋瓶在市場露面以后,大受集瓶愛好者的青睞。”
“酒鬼”外包裝盒在一個(gè)側(cè)面裝飾的是黃永玉的國畫酒鬼圖,畫的是酒鬼背著“酒鬼”在醉行,盒的一側(cè)題著黃永玉的8個(gè)草體字:“不可不醉,不可太醉。”
5.啤酒外包裝圖案設(shè)計(jì)
1、德國色彩(1903-1916):1903年“日耳曼尼亞啤酒有限公司青島股份公司”創(chuàng)世以來,一直使用“Tsingtao Beer”的商標(biāo),語意為“純正”,酒標(biāo)使用德國元素,殖民色彩濃厚。那時(shí)使用褐色的啤酒瓶,工人們還發(fā)明了“草把”護(hù)瓶,以便于長途運(yùn)輸。
2、日本表象(1916-1945):近30年的日本經(jīng)營時(shí)期,高盧雞、鷹、獅子等德國元素?fù)Q成了麒麟,青島啤酒的商標(biāo)先后或同時(shí)使用過青島、朝日、麒麟、札幌、萬字等多種商標(biāo)。
3、民國包裝(1945-1949):1945年,青島啤酒歸國民政府經(jīng)營,商標(biāo)有了青島特色,圖案上最顯著的特征是采用燈塔為核心的構(gòu)成要素,其原型就是小青島燈塔。1948年,接管啤酒廠的齊魯企業(yè)股份公司征集使用新的黑皮商標(biāo),團(tuán)委彩色橢圓形,顯得華麗新穎。
4、新的起點(diǎn)(1949-1993):新中國成立后的一段時(shí)間,青島啤酒圖案仍為燈塔,但色調(diào)和風(fēng)格皆有所更新。1958年,“回瀾閣”酒標(biāo)開始醞釀并逐漸投入使用,標(biāo)志著世界的青島啤酒走向真正的文化自覺。這一時(shí)期還出現(xiàn)了聽狀易拉罐和形似航空的炮彈酒。
5、走向輝煌(1993-2003):1993年,青島啤酒股份有限公司創(chuàng)立伊始,開始啟動(dòng)新版LOGO。90年代末,青島啤酒推出不銹鋼中空保溫的生酒桶,并催生了青島人塑料袋打啤酒的特殊風(fēng)情。
6.啤酒外包裝設(shè)計(jì)欣賞
近年來,隨著科學(xué)技能的發(fā)展,啤酒包裝工藝也發(fā)生了變化,越來越多的人選擇罐裝啤酒,不但喝起來方便,而且味道也好,在酷熱的夏天喝個(gè)冰涼的拉罐啤酒很舒服,它不但能讓我們冷靜下來,而且能帶給我們一種涼爽的感覺,這是它深受人們喜愛的原因,下面讓我們來看看它還有哪些受人們喜愛的優(yōu)點(diǎn):
1、便攜性:
與玻璃的易碎性相比,罐裝啤酒攜帶方便;音樂會(huì)和運(yùn)動(dòng)會(huì)的組織者對玻璃瓶可能存在的危險(xiǎn)表示反對,貨運(yùn)及倉儲人員表示,在儲存空間相對有限的情況下,罐裝啤酒較容易放置,破碎的風(fēng)險(xiǎn)較小。
2、回收率:
罐裝啤酒的回收率比玻璃瓶高20%。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,罐裝啤酒具有70%的可回收率。
3、環(huán)境保護(hù):
從環(huán)境角度看,罐裝啤酒在運(yùn)輸過程中減低了燃料消耗和相應(yīng)的碳排放,運(yùn)輸?shù)攘康钠垦b啤酒比罐裝啤酒釋放大于20%的溫室氣體。
此外,拉罐啤酒的設(shè)計(jì)可以達(dá)到啤酒灌裝需求的堆碼率,可以增加單位體積啤酒的裝載量,減少占用,減少紙板運(yùn)輸,增加了啤酒的運(yùn)輸效率。
4、保護(hù)啤酒質(zhì)量的能力:
啤酒的三個(gè)敵人是光、氧和溫度。除了溫度的影響不依賴于包裝之外,可以隔斷氧氣和光的包裝是啤酒所需要的。無論是哪種包裝,其主要功能都是保護(hù)啤酒的質(zhì)量,阻止受到外界不利因素的影響。
7.啤酒外包裝設(shè)計(jì)理念
保護(hù)功能。u8啤酒包裝應(yīng)該保證產(chǎn)品的安全和清潔衛(wèi)生,使其在儲存、運(yùn)輸和銷售過程中不致散失、損壞和變質(zhì),這是包裝最基本的作用。
美化增值功能。美觀大方的包裝造型、生動(dòng)形象的圖案和新穎別致的裝潢可以襯托產(chǎn)品形象,提高產(chǎn)品的附加價(jià)值。
8.啤酒外包裝設(shè)計(jì)案例:愛丁堡啤酒
應(yīng)該是美國的百威啤酒。
世界十大名牌啤酒排名如下:
第一位: 美國百威啤酒,年產(chǎn)量115億升;
第二位:比利時(shí)的時(shí)代啤酒,產(chǎn)量為81.7億升(含德國貝克的5.7億升);
第三位:荷蘭的喜力啤酒以年產(chǎn)量72億升居;
第四位:丹麥的嘉士伯啤酒,年產(chǎn)量達(dá)60億升;
第五位:巴西的安貝夫,年產(chǎn)量是55億升;
第六位:南非啤酒集團(tuán),年產(chǎn)量54億升;
第七位:美國的米勒啤酒,年產(chǎn)量53億升;
第八位:英國的紐卡索,年產(chǎn)量36億升 ;
第九位:日本的朝日啤酒,年產(chǎn)量35億升;
第十位:日本的麒麟啤酒,年產(chǎn)量32億升。
關(guān)于十大啤酒的介紹
一、百威啤酒美國 安海斯布希公司百威啤酒誕生于1876年,由阿道普斯?布希創(chuàng)辦。它采用質(zhì)量最佳的純天然材料,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂疲ㄟ^自然發(fā)酵,低溫儲藏而釀成。整個(gè)生產(chǎn)流程中不使用任何人造成分、添加劑或防腐劑。在發(fā)酵過程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝,使啤酒格外清爽。百年發(fā)展中一直以其純正的口感,過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞,成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒,長久以來被譽(yù)為是“啤酒之王”!
二、貝克啤酒德國 貝克英特布魯時(shí)代公司德國憑借品質(zhì)優(yōu)良的啤酒,成為舉世公認(rèn)的啤酒王國。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國啤酒的代表,也是全世界最受歡迎的德國啤酒,尤其是在美國(每年大約1億升)、英國、意大利,貝克啤酒更是進(jìn)口啤酒的冠軍品牌,年出口占德國啤酒出口總量的 35% 以上。 貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城,其優(yōu)良的釀造技術(shù),使“BECK'S”品牌傳播至今。1876年,在紀(jì)念美國建國一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上,貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎(jiǎng)的殊榮,此后百余年來所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。三、喜力啤酒荷蘭 喜力公司總部位于荷蘭,且由世界第四大啤酒公司生產(chǎn)的喜力啤酒,憑借著出色的品牌戰(zhàn)略和過硬的品質(zhì)保證,成為全球頂級的啤酒品牌。喜力啤酒在全世界170多個(gè)國家熱銷,其優(yōu)良品質(zhì)一直得到業(yè)內(nèi)和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味。
四、嘉士伯啤酒丹麥 嘉士伯公司嘉士伯啤酒由丹麥啤酒巨人CARLSBERG公司出品。CARLSBERG 公司是僅次于荷蘭喜力啤酒公司的國際性啤酒生產(chǎn)商,目前是世界前七大啤酒公司之一。1847年創(chuàng)立,至今已有160多年的歷史,在40多個(gè)國家都有生產(chǎn)基地,遠(yuǎn)銷世界140多個(gè)國家和地區(qū),產(chǎn)品風(fēng)行全球。嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒,酒質(zhì)澄清甘醇。
五、安貝夫啤酒巴西 安貝夫公司
安貝夫啤酒,來自于巴西,世界十大啤酒廠商之一,年產(chǎn)量是55億升。安貝夫公司是安海希布什英博的子公司,是南美洲最大的啤酒集團(tuán),排名世界第五。安貝夫在美洲的14個(gè)國家開展經(jīng)營,主要的品牌包括南極洲,博浪,波希米亞,世傲,時(shí)代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲,蘇打水與Sukita,擁有著美國以外百事可樂最大的裝瓶機(jī),在巴西及其它拉美國家銷售百事可樂公司的產(chǎn)品,包括百事可樂,立頓冰紅茶,并通過授權(quán)生產(chǎn)的形式生產(chǎn)佳得樂運(yùn)動(dòng)飲料。
六、南非啤酒南非 南非啤酒集團(tuán)總部設(shè)在約翰內(nèi)斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個(gè)世紀(jì)90年代初期,南非種族隔離制度的消除和蘇聯(lián)、東歐發(fā)生的巨變,并不只是政治上的分界線,它是一個(gè)銷售更多啤酒的信號。隨著西方國家對南非制裁的取消和新的市場的開放,SAB很快進(jìn)入了撒哈拉以南的非洲國家、東歐、拉美甚至中國的市場。
七、美樂系列啤酒美國 美樂公司美國第二大啤酒品牌Miller成立于1855年,從美國的Milwaki開始,現(xiàn)在銷售網(wǎng)遍及全球100 個(gè)國家以上。目前該集團(tuán)主要的品牌包括MillerLite、MillerGenuineDraft(MGD)、MillerHighLife。 MillerLite是世界第一個(gè)低卡啤酒,也是美國最受歡迎Miller系列產(chǎn)品之一,每12盎司只包含96卡路里,曾獲得1996年與1998年世界杯啤酒品鑒比賽中美式低卡Lager啤酒類的金牌獎(jiǎng)。
八、科羅娜啤酒墨西哥 莫德羅啤酒公司
1925年世界上第一瓶科羅娜特級啤酒由莫德羅MODELO集團(tuán)精心釀制而成。科羅娜特級啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒。因其獨(dú)特的透明瓶包裝以及飲用時(shí)添加白檸檬片的特別風(fēng)味,在美國一度深受時(shí)尚青年的青睞。莫德羅啤酒公司在墨西哥擁有8座現(xiàn)代化工廠,4.3萬名員工,年產(chǎn)啤酒1800萬箱(約4100萬噸),在本國的市場占有率達(dá)60%以上,并且出口到全球150個(gè)國家和地區(qū)。
九、紐卡斯?fàn)栂盗衅【朴?蘇格蘭紐卡斯?fàn)柟境闪⒂?749年的英國蘇格蘭紐卡斯?fàn)柶【萍瘓F(tuán)(以下簡稱S&N)是以愛丁堡為基地的釀酒業(yè)的佼佼者,為世界十大釀酒商之一,業(yè)務(wù)遍布全球超過55個(gè)國家。作為世界上最大的棕色啤酒出口商,S&N年產(chǎn)量超過3億3100萬公升,擁有眾多的品牌,包括:紐卡斯?fàn)栕厣【啤cEWAN`S、COURAGE、BEAMISH IRISH STOUT、JOHN SMITH`S、KRONENBOURG等。
十、朝日啤酒日本 朝日啤酒朝日啤酒株式會(huì)社成立于1880年,是日本最著名的啤酒制造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會(huì)社推出新品 Asahi舒波樂生啤,其銷售業(yè)績蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經(jīng)躍居日本第一、世界排名第三、生啤酒銷量世界NO.1。 ASAHI將獨(dú)家研制的 KARAKUCHI特級酵母搭配不為人知的獨(dú)特發(fā)酵技術(shù),釀造出了不但味道不苦澀反而帶點(diǎn)芳香、辛辣口感的啤酒。
9.啤酒包裝設(shè)計(jì)
主要寫一下工作內(nèi)容,取得的成績,以及不足,最后提出合理化的建議或者新的努力方向。
總結(jié),就是把一個(gè)時(shí)間段的情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價(jià)、總分析、總研究,分析成績、不足、經(jīng)驗(yàn)等。10.啤酒外包裝設(shè)計(jì)公司
不是
教士啤酒來自于德國,被稱為慕尼黑三駕馬車。進(jìn)口德國啤酒的包裝上最常見到的設(shè)計(jì)元素就是地名與城堡,因此很容易忽視標(biāo)簽上面印有一名正在暢飲啤酒的修道士的教士啤酒。
國內(nèi)教士啤酒甜味小,酒精度數(shù)低,口味偏清爽,適合暢飲,但是風(fēng)味不足。而進(jìn)口教士啤酒的特點(diǎn)就是不容易不上頭,就算是喝醉了,醒酒也特別快。這和國外堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,保證原料的品質(zhì)是分不開的
11.啤酒的外包裝
進(jìn)口的1664啤酒一般是250ml裝,330ml的也有,但不多見。
1664啤酒的口味包括1664金啤、1664黑啤、1664黃啤、1664白啤、1664rose、1664百香果、1664藍(lán)莓、1664樹莓等,每一種啤酒的口感也會(huì)有所不同,各有特色。
比如說,1664黑啤酒精度數(shù)為6.7%,口味較為復(fù)古,同時(shí)兼?zhèn)浣固呛涂Х鹊奈兜溃肟诒M管有苦味,但是夾雜著淡淡的小麥香味,是一款獨(dú)特的啤酒口味。