一、花生醬是怎樣做成的
炒好的花生200克、花生油100克、鮮奶油4小勺、蜂蜜適量。
1、先把花生和花生油放入攪拌機里打碎2、加入鮮奶油接著攪拌,這個時候醬就會比較濃稠了,
3、可以加入蜂蜜增加口感不喜歡甜的就可以不加了
二、花生醬什么牌子好?
如果買進口的話,本人比較推薦peanut delight crunchy 有花生顆粒的
三、芝麻花生醬怎么做?
芝麻花生醬
材料:
花生醬50公克,芝麻醬20公克,橄欖油50cc,烏醋20cc,蒜泥30公克,鹽5公克
做法:
1.有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
花生食療作用:
性平,味甘;入脾、肺經。
潤肺、和胃、補脾。治燥咳,反胃,浮腫,腳氣,乳婦奶少,潤肺化痰,滋養(yǎng)調氣,清咽止咳之功效。
主治營養(yǎng)不良,食少體弱,燥咳少痰,咯血,齒衄鼻衄,皮膚紫斑等病癥。
四、花生醬怎么吃
剛打開一瓶花生醬,表面那一層因為有油,比較稀哩晃蕩,覺得烙餅來吃挺合適,都不用用油調稀,所以就烙餅。
做法:1)紅糖、面粉、肉桂粉和在一起調勻備用(不喜歡肉桂粉味道的話,就省略掉,我用的紅糖和面粉的比例,大約是3:2 根據感覺隨便抓的)。白面里加點兒糙米面(不加也可,我是為了加點兒粗糧,所以才用的),和成比較軟的面團。分成較小的份,搟成薄面片,上面抹一層稀稀的花生醬糊,然后把紅糖粉撒一層,卷起來,想烙多大的餅,就切多大。我烙的比較小,每個大約有巴掌大。開中火,把餅放入鍋里,鍋里不用加油,直接烙就可以。
2)兩面烙熟就可以啦。香香甜甜的,挺好吃。
注:用芝麻醬等也可以,我家沒有芝麻醬,所以我一般都是把花生醬當芝麻醬用,呵呵。如果醬比較稠的話,請用油渫開,成糊糊狀。
五、霉花生不能吃,霉乳腐卻能吃?
這個問題提的好.霉花生是不能吃的,它主要是由黃曲霉引起的.而乳腐的霉主要由人工培育的.是一種毛霉的微生物.它不會產生有害物質.反而可使蛋白質分解成氨基酸,有機酸,是乳腐味道鮮美.易于消化.