1. 東北格拉條

格拉條，也叫格拉面，是安徽省阜陽地區特色傳統小吃。

相傳與蘇東坡有關，是阜陽特有的一種食物，頗受當地人的喜愛，在大街小巷都能吃到，它的名字來源大概是以下原因：在阜陽“攪拌”的方言是“擱拉”，而這種類似面條的食物需要將各種作料均勻攪拌所以就被稱為“格拉條”，而因其顏色金黃、面形粗壯，也叫“金條面”。

2. 陜西格拉條

面粉里放入適量的水跟鹽攪拌均勻，以后做成面團，然后將面團醒發一段時間，然后將面團外面用油，揉圓了以后，將它慢慢的用手拉成長條。再拉成面條就可以了

3. 格拉條百度百科

第一步：格拉條最重要的就是和面，想要吃到正宗的格拉條，揉面是最重要的。面粉之中加入水，把面粉和水倒在一起進行和面，反復揉捏，再揉再揣，看起來十分柔軟，如果真的以為那是柔軟的面團那你就特錯大錯了、

第二步：等到面團揉捏好了，用手搓成長條狀，粗細大概一次性筷子那么粗左右。蒜清洗干凈放進榨汁機榨成蒜泥，荊芥清洗干凈備用，香菜切成香菜末，奶油花生做成花生碎。

第三步：起鍋加清水，大火燒開把搓好的格拉條放到里面，放進去不等到面條熟就撈出過涼水，反復四次，豆芽焯水，先把焯熟的豆芽放置碗底，把煮熟的格拉條放到碗中，澆上適量的芝麻醬、醋、蒜泥、辣椒油，撒上適量的奶油花生碎、荊芥。香菜、黃花、上桌之后攪拌均勻即可使用。

4. 附近格拉條

首先把麻汁放到碗里，再加入花生碎辣椒油還有切好的香菜攪拌均勻就可以了，這樣醬汁就可以調好了，將面粉里面加入雞蛋和清水攪拌均勻和成面團，然后把面團搟成格拉條，在鍋里加入花生油，花生油開了加入切好的蔥花爆炒香，再加入清水煮開，然后加入雞蛋做成荷包蛋，再加入格拉條煮熟然后撈出開，加入調好的料汁攪拌均勻就可以了，這樣美味的格拉條就可以直接吃了。

5. 格拉條是什么地方的

是柏拉圖吧，1.人生最遺憾的，莫過于輕易地放棄了不該放棄的，固執地堅持了不該堅持的。

2.智者說話，是因為他們有話要說；愚者說話，則是因為他們想說。《柏拉圖對話錄》

3.我們一直尋找的，卻是自己原本早已擁有的；我們總是東張西望，唯獨漏了自己想要的，這就是我們至今難以如愿以償的原因。《理想國》

4.無論你從什么時候開始，重要的是開始后就不要停止。無論你從什么時候結束，重要的是結束后就不要悔恨。

5.如果，不幸福，如果，不快樂，那就放手吧 。如果，舍不得，放不下，那就痛苦吧。

6.耐心是一切聰明才智的基礎。

6. 格拉條在北方叫什么

《格拉條之歌》

演唱：劉天偉

作曲：劉天偉

作詞：劉天偉

大清子起床，天上出嘍太陽

心情很好，得把肚皮填铇

哪兒我都不去，就吃格拉條子

老哩少哩都說好，好吃哩狠哩狠

老板俺來了，給俺弄碗格拉條

多放點豆芽子，多擱點辣椒

還有那個芝麻醬，別忘了給俺放

沖上一碗雞蛋湯，快點快點

饞哩我哈拉子往下淌，格拉條長格拉條香

一頓不吃肚子里頭，急哩慌

格拉條得勁格拉條爽，吃飽喝足嘴一抹

啥都不想，格拉條長格拉條香

遠來哩客你們都得，嘗一嘗

格拉條得勁格拉條爽，恁好吃的東西

只有擱阜陽！，大清子起床

天上出嘍太陽，心情很好

得把肚皮填铇，哪兒我都不去

就吃格拉條子，老哩少哩都說好

好吃哩狠哩狠，老板俺來了

給俺弄碗格拉條，多放點豆芽子

多擱點辣椒，還有那個芝麻醬

別忘了給俺放，沖上一碗雞蛋湯

快點快點，饞哩我哈拉子往下淌

格拉條長格拉條香，一頓不吃肚子里頭

急哩慌，格拉條得勁格拉條爽

吃飽喝足嘴一抹，啥都不想

格拉條長格拉條香，遠來哩客你們都得

嘗一嘗，格拉條得勁格拉條爽

恁好吃的東西，只有擱阜陽！

兒童：格拉條長格拉條香，一頓不吃肚子里頭

急哩慌，格拉條得勁格拉條爽

吃飽喝足嘴一抹，啥都不想

格拉條長格拉條香，遠來哩客你們都得

嘗一嘗，格拉條得勁格拉條爽

恁好吃的東西，只有擱阜陽！

只有擱阜陽！，只有擱阜陽！

只有擱阜陽！，只有擱阜陽！

嗨！！

擴展資料：

《格拉條之歌》是由皖北民歌藝術家劉天偉填詞譜曲并演唱的一首極具地方特色的阜陽民歌，歌曲以極具代表性的阜陽特色食品格拉條為題材，生動描述了阜陽人民對格拉條的喜愛，以及對家鄉阜陽的熱愛之情。

皖北起源于清康熙九年廬鳳道，光緒三十四年更名皖北道，范圍包括安徽長江以北的廬州府、鳳陽府、潁州府、安慶府和亳州、泗州、六安州、滁州、和州。現指安徽淮河以北地區，包括宿州、淮北、蚌埠、阜陽、淮南、亳州6個省轄市。