一、啤酒儲(chǔ)存的最佳溫度是多少？

首先，溫度過低會(huì)使啤酒中的營養(yǎng)成分 遭到破壞和損失，影響口感；其次，在低溫 啤酒逐漸恢復(fù)常溫的過程中，酒中所含的蛋 白質(zhì)與鞣酸相結(jié)合，會(huì)生成冷混濁的沉淀物， 影響啤酒的觀感。5t~ 12’C是啤酒儲(chǔ)存的 最佳溫度，因?yàn)檫@時(shí)啤酒中的各種成分達(dá)到 平衡，味道和口感最好。

二、儲(chǔ)存白菜的最佳溫度是多少度？

儲(chǔ)存白菜的最佳溫度：儲(chǔ)存大白菜的適合溫度1-2℃，菜堆面 上的菜和迎風(fēng)面的菜，表層的葉稍有凍僵為宜， 但不能凍得起泡。窯存大白菜要注意通風(fēng)換氣， 使窯內(nèi)空氣保持新鮮。大白菜儲(chǔ)存時(shí)間長了，有的易發(fā)生霜霉病、 軟腐病，有的易腐爛變質(zhì)，遇到這些病菜，應(yīng) 及時(shí)挑出來，以免使菜腐爛、生病。

三、肉類應(yīng)在什么溫度下儲(chǔ)存？

如果冰箱有專門的可調(diào)溫保鮮層，最好把肉類放在-1℃―1℃的保鮮層中

四、山藥的儲(chǔ)存溫度最好是多少度？

如果在37度的溫度下，生的可以保存10天左右，熟的半天，山藥出苗后怕凍，山藥根-10度問題不大

五、雅士利奶粉可以在多少溫度條件下儲(chǔ)存呢？

我們家都是喝的雅士利的奶粉都是放在常溫下能儲(chǔ)存的,都沒有出現(xiàn)奶粉有壞的情況。

六、香檳酒儲(chǔ)存溫度的注意事項(xiàng)是什么？

香檳酒的最佳飲用溫度為7℃至12℃，如果來不及冷藏，可將酒瓶放在半滿冰塊的香檳桶內(nèi)大約半小時(shí)，但不要放在冷凍室里，如果結(jié)了冰，就永遠(yuǎn)不會(huì)回復(fù)原狀；如果時(shí)間急迫，放入冷凍室只十五分鐘就夠了