一、北美有種水果叫蔓越摩莎,我想知道它的相關(guān)內(nèi)容.
這種水果真名叫蔓越莓,你所說的蔓越摩莎是做月餅用的餡,另一種說法叫蔓越莓沙,是這種水果的果汁做成的沙冰,或是水果沙拉的叫法。
蔓越莓是一種表皮鮮紅,生長在矮藤上的小圓果,生長在寒冷的北美濕地,全球產(chǎn)區(qū)不到4萬英畝,僅限于美國北部的麻薩諸塞、威斯康辛、新澤西、奧瑞岡、華盛頓等五州,加拿大的魁北克、英屬哥倫比亞二省,以及南美的智利。蔓越莓只適合栽種在高酸性沙土中,須經(jīng)過3-5年栽培,才能長成鮮紅的果實(shí)。
蔓越莓每年春天播種、秋季收獲,采收方法分成“水收”和“干收”兩種。優(yōu)質(zhì)的蔓越莓果內(nèi)含空氣,所以能夠浮在水面上。用水收方式采收,果農(nóng)先將蔓越莓田注滿水,然后開著水車巡回田間打水,等脫落的蔓越莓果浮出水面,再用欄木圈集篩選。水車、紅果、波光與藍(lán)天組成壯美畫面,往往令駐足欣賞的游客嘆為觀止。只要趕得上采收季節(jié),您都可以在蔓越莓田邊體驗(yàn)令人目眩神迷的紅色震撼。
蔓越莓的名稱來源于它的原稱“鶴莓”,因?yàn)槁捷幕ǘ浜芟篾Q的頭和嘴。
對(duì)于北美洲的印第安部落,蔓越莓代表著營養(yǎng)和健康,他們用干鹿肉攪拌蔓越莓渣和油作成餅食用,也常用蔓越莓涂抹在傷口上吸收箭毒。
在殖民地時(shí)代,野生蔓越莓就已經(jīng)是“新大陸”最早出口到英國的產(chǎn)品之一。水手們?cè)诖想S時(shí)備有蔓越莓,預(yù)防缺乏維生素C所引發(fā)的壞血病。1677年新英格蘭殖民地政府進(jìn)貢了3樣北美洲著名的土產(chǎn)給當(dāng)時(shí)英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千條鱈魚以及3大桶蔓越莓。但經(jīng)過長久的航行后,鱈魚和玉米都腐壞了,只有蔓越莓以新鮮原貌展現(xiàn)在英王面前,蔓越莓因此聲名大噪。
如今,蔓越莓已經(jīng)成為美國家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食伙伴。從1962年開始,火雞加蔓越莓醬已是美國家庭感恩節(jié)的應(yīng)景食物。蔓越莓果汁飲料,更是美國人冰箱必備的飲料。美國人每年要消費(fèi)掉4億磅蔓越莓,其中70%由奧鮮倍公司生產(chǎn)。
蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認(rèn)為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
二、有哪些進(jìn)口果汁,中國名字特別有意思的?
Uwin果汁吧,翻譯過來,當(dāng)然是音譯的哈,優(yōu)蘊(yùn)國際,感覺很有文化底蘊(yùn)啊,我挺喜歡的,然后果汁真不錯(cuò),很好。
三、美年達(dá)和橙汁有什么分別?
橙汁是果汁
美年達(dá)是碳酸飲料
四、美國Uwin果汁有什么比較好的功效嗎?
有阿,前陣子我腸胃特別不好,朋友就給我買了Uwin果汁,說是這款果汁可以促進(jìn)消化對(duì)腸胃好,還能美容養(yǎng)顏,補(bǔ)充完維生素,我喝了幾天后,感覺好多了,肚子舒服多了,還挺有用的,樓主趕緊去嘗。