第一種 鮮蛋奶昔
原料:牛奶、一只雞蛋、適量冰塊、白糖、一球冰激凌(可以是各種口味) 方法:攪拌器里加入雞蛋、半杯牛奶、冰塊(大概半杯就夠了)、一個(gè)球體積的冰激凌,攪拌成冰泥狀就好了。 這種奶昔的隨意性非常大,可以選擇香菜口味的冰激凌,然后加入喜歡的水果(水果要切的小一些),或者是隨便什么口味的冰激凌都可以,雖然是生雞蛋,但是喝的時(shí)候沒有生雞蛋的腥味,而且非常清爽。
第二種原料:冰激凌、牛奶
方法:混合后用攪拌器攪拌。這種奶昔喝起來有些甜膩的感覺,喜歡甜食的人會(huì)喜歡。
第三種是自創(chuàng)紅豆沙奶昔,原料:紅豆沙,牛奶,冰塊 方法:將紅豆沙和冰塊牛奶混合攪拌,攪成冰泥狀就可以了。 紅豆沙一般超市都會(huì)有賣的,喝起來有沙沙的感覺,而且紅豆沙本身是甜的,所以也不用放糖了,喝起來也很好啊。 其實(shí)奶昔本來就是一個(gè)很隨意的東東,夏天在家里做一些來喝,我覺得比直接吃冰棍和冰激凌要好得多。 要注意的是,攪拌的東西不能都是固體,否則很難攪碎,一定要放一點(diǎn)水或者奶之類的才可以。
香草奶昔材料:
1:水果適量,依個(gè)人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
做法:
先將水果放入果汁機(jī),加入牛奶,打均勻后,放入香草冰淇淋,打2,3分鐘,就可以了。
另一種以牛奶作為基礎(chǔ)材料的飲品, 品味同樣香甜可口,有益皮膚,提神, 富含維生素C。
原料:制作約400毫升,小芒果 1個(gè) 、奇異果 2個(gè) 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁 2匙
制作:芒果去皮,切片后放如攪拌器內(nèi)。奇異果削片后,保留一小片,將剩余部分加芒果中,加奶及檸檬汁攪拌,攪拌后倒入果杯內(nèi),將奇異果片放在奶昔表面即可。
營養(yǎng)成分:
343.4卡路里、蛋白質(zhì)11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維A860.2克毫克、葉酸22.99微克、維C221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。
香蕉奶昔
原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰塊少許
做法:香蕉去皮,切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機(jī)里,攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲就作出來了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
葡萄奶昔
材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,幾塊冰。
做法:先將冰塊放入攪拌機(jī)打碎,將葡萄洗凈、去皮,和酸奶一起放入攪拌機(jī)充分?jǐn)嚢琛?
悄悄話:給葡萄剝皮可能有點(diǎn)麻煩,但你千萬別偷懶,否則你會(huì)發(fā)現(xiàn)做完的奶昔里到處都漂浮著葡萄皮。
冰涼水果奶昔:
材料:冰塊、西瓜、香蕉(切成塊)、酸奶
做法:
1、把香蕉和酸奶到入攪拌機(jī),攪拌后到入碗里;
2、把冰塊打碎,到入容器里;
3、放一半的冰與香蕉糊攪拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。
這樣,冰涼水果奶昔就做好了!!!當(dāng)然也可以用別的水果了
荔枝奶昔
材料:荔枝6個(gè)、鮮奶6安士
做法:荔枝加入鮮奶,放入攪拌機(jī)拌勻即可飲用。
草莓奶昔
草莓3個(gè),香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰塊1杯,糖1 大匙
作法:將所有材料放入果汁機(jī)中,以低速打30秒
菠蘿奶昔
鮮奶14安士、冰淇淋2杯、菠蘿2杯、冰塊,菠蘿切粒,1把鮮奶、菠蘿、冰塊倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入冰淇淋。
2蓋好蓋子,打開果汁機(jī)開關(guān)。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。
椰子奶昔(1)
鮮奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒)
1把鮮奶、冰塊、椰茸、冰淇淋倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)。
2蓋好蓋子,打開果汁機(jī)開關(guān)。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。
椰子奶昔 (2)
椰子雪糕1 大球
鮮奶100 毫升
將雪糕及鮮奶置攪拌機(jī)中加冰打勻并注入載杯中。飾以車?yán)遄蛹俺绕?
木瓜奶昔(1)
木瓜150克,牛奶200cc(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
木瓜去皮、切塊。
2放入果汁機(jī)中加入200cc鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。
木瓜奶昔(2)
原料:木瓜200 克,檸檬汁10 毫升,鮮奶100 毫升,蜜糖2 湯匙
1.木瓜削皮挖出種子,將果肉切碎。
2.放入攪拌機(jī)內(nèi),再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁,約攪拌 40 秒即成。
木瓜奶昔(3)
木瓜1/4個(gè).牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁機(jī)攪拌,再加冰塊少許即成
水果奶昔
1:水果適量,依個(gè)人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
2:香草冰淇淋3大匙。
3:牛奶一大杯。
先將水果放入果汁機(jī),加入牛奶,打均勻后,放入香草冰淇淋,打2,3分鐘,即成
朱古力(巧克力)奶昔
朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰塊、朱古力(巧克力)威化餅 、菠蘿切粒
1把鮮奶、冰淇淋、冰塊倒進(jìn)果汁機(jī)內(nèi)。
2蓋好蓋子,打開果汁機(jī)開關(guān)。一攪勻就停,倒出來就是奶昔了。
3.倒入杯子,朱古力威化餅裝飾。
芒果奶昔--止暈車船解渴清熱
成熟芒果3個(gè)果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機(jī)攪拌過濾再加冰塊即成
咖啡奶昔--提神
原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鮮奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白蘭地1大匙,冰塊100g
以上材料用果汁機(jī)打1分鐘即可
南瓜紅蘿卜奶昔
材料: 南瓜 60克 ,紅蘿卜 30克,牛奶 2/3杯,檸檬 1/4個(gè),蜂蜜 1茶匙,冰塊 1-2塊
紅蘿卜含有大量的胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維他命A,對皮膚有益。補(bǔ)充維他命A可明目,使眼睛明亮,同時(shí)亦能保持皮膚的彈性,避免過早出現(xiàn)皺紋及松弛現(xiàn)象。另外,南瓜也含有胡蘿卜素、維他命B1、B2及C,對皮膚健康亦有幫助。這果汁很適合易患感冒的人改善體質(zhì)。
做法: 南瓜蒸熟去皮,紅蘿卜削皮后切塊,將所有材料放入攪拌機(jī)攪拌即成
香蕉柑桔奶昔-當(dāng)減肥早餐.防止便秘
原料:香蕉2/3條.柑桔半個(gè).牛乳100c.c..蜂蜜2小匙
同放入果汁機(jī)攪拌即成
麥片奶昔
材料:椰子汁2安士、麥片2茶匙、鮮奶6安士
椰子汁2安士、麥片加入鮮奶,放入攪拌機(jī)拌勻即可飲用。
含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)。具有濃郁的椰汁風(fēng)味,香滑可口,風(fēng)味誘人。
酪梨奶昔-美容養(yǎng)顏.滋養(yǎng)強(qiáng)壯
成熟酪梨1個(gè)削皮.去種子.切塊.加入鮮奶200c.c..砂糖少許用果汁機(jī)打汁,加入冰塊少許即成