1. 德國什么啤酒杯貴又好喝
很多人認(rèn)為喝啤酒是比較隨意的事情,用杯子還是碗并無所謂;啤酒品種的不同,應(yīng)該選擇不同的杯子來喝,才能真正品出啤酒的風(fēng)味;在啤酒杯家族中,根據(jù)形狀、杯壁厚度等劃分出不同類型的啤酒杯。有了合適的啤酒杯的幫助,不同風(fēng)格、品牌的啤酒,往往能更好地體現(xiàn)出其風(fēng)味和特點(diǎn),所以選對(duì)酒杯也是喝啤酒比較關(guān)鍵的一步。
其實(shí)常用的啤酒杯型有十幾種可以選擇,不過熟悉以下幾款杯子,應(yīng)該就可以應(yīng)付絕大多數(shù)啤酒了。
【扎啤杯】扎啤杯適用于世界大部分的發(fā)酵啤酒,也是大家最熟悉的一種啤酒杯,一般來說啤酒都是冷藏后飲用的,在飲用時(shí)不應(yīng)觸及到杯身,因?yàn)槿耸值臏囟葧?huì)影響啤酒的品位,所以扎啤杯有一個(gè)手柄的設(shè)計(jì),這樣不僅方便我們的拿,而且長時(shí)間喝也不會(huì)被手溫影響酒體,扎啤杯的杯壁很厚,這個(gè)符合我們喝啤酒的撞杯禮儀,在碰杯的時(shí)候不易碎,扎啤杯的杯身很大,能夠裝很多的啤酒,尤其適合暢飲;
【皮爾森杯】皮爾森杯的特點(diǎn),上寬下窄而且杯壁較薄,這就有利于觀察皮爾森清澈而金黃的酒體,同時(shí)也能欣賞到泡沫上升的過程,寬口的設(shè)計(jì)能夠更好的持久保持泡沫,這款啤酒杯適用于像皮爾森這樣口感清爽的啤酒;
【小麥啤酒杯】小麥啤酒杯的杯子像花瓶一樣,有很好的腰身曲線,下窄上寬杯口,較寬腰身的設(shè)計(jì)是為了鎖住啤酒的果香,寬口是為了能夠很好的保留住啤酒的豐富泡沫,小麥啤酒杯的杯壁更厚,并且容量更大;
【傳統(tǒng)啤酒杯】德國傳統(tǒng)的啤酒杯不僅有精美的花紋,還有連著杯身的杯蓋,德國傳統(tǒng)啤酒杯的材質(zhì)豐富,不僅有銀制,還有錫制、陶制、瓷制甚至木質(zhì)的;傳說在歐洲鼠疫橫行的年代,為了衛(wèi)生和干凈,于是在啤酒杯上加了蓋子,雖然說是德國傳統(tǒng)的酒杯,但其實(shí)在今天也有較高的使用度。
2. 德國什么啤酒杯貴又好喝又便宜
沒有最貴,只有更貴,有的紅酒杯杯柄或底座鑲嵌寶石水晶等,價(jià)格上百萬的也有了。l奧地利Riedel是世界上最專業(yè),同時(shí)也是最富盛名的酒杯和醒酒器專業(yè)制造廠,被認(rèn)為是最頂尖,最專業(yè)的酒杯品牌,被譽(yù)為“酒杯里的勞斯萊斯”,兩千左右的紅酒杯很常見了。
1、力多(Riedel)
創(chuàng)立于1756年的奧地利力多被認(rèn)為是最頂尖、最專業(yè)的酒杯品牌,被譽(yù)為“酒杯里的勞斯萊斯”。力多于2010年7月進(jìn)駐中國,其單支葡萄酒杯在中國的零售價(jià)在300-3000元之間。
2、詩杯客樂(Spiegelau)
創(chuàng)立于1521年的德國詩杯客樂也是極具知名度的水晶杯品牌,據(jù)傳其原本為力多的OEM廠商,它所推出的酒杯形狀一般認(rèn)為與力多極為相似,且價(jià)格相對(duì)平易許多,故而頗
受入門級(jí)酒客的青睞。
3、肖特圣維莎-克拉西奧(Zwiesel Kristallglas AG)
建于1872年的肖特圣維莎-克拉西奧是德國赫赫有名的專業(yè)玻璃與水晶集團(tuán),旗下包括以機(jī)器吹制杯品為主的Schott Zwiesel及以手工吹制杯品為主的Zwiesel 1872兩大品牌。產(chǎn)品最大特色在于杯壁輕薄、表面透明光滑且質(zhì)地堅(jiān)固耐用。其材質(zhì)配方中含有一種獨(dú)特的氧化鈦成分,可使玻璃本身特別有韌性。
4、歌維諾(Govino)
歌維諾是美國一個(gè)著名的酒杯品牌,從材質(zhì)上說歌維諾酒杯明顯不是采用水晶制作而成,而是由特殊的醫(yī)藥級(jí)塑料制成。這種材質(zhì)使得歌維諾杯不但和玻璃杯一樣晶瑩剔透,而且不易碎,經(jīng)久耐用,還可環(huán)保再生。
5、利比(Libbey)
美國利比創(chuàng)立于1818年。19世紀(jì)末,利比第一位生產(chǎn)主管改革了玻璃制造工藝,創(chuàng)新發(fā)明了世界上第一臺(tái)自動(dòng)玻璃制造機(jī)。利比很快成為北美洲玻璃餐具制造領(lǐng)導(dǎo)者,并逐步成為廣泛公認(rèn)的美洲玻璃制造商。
6、盧卡里斯(Lucaris)
盧卡里斯是一家亞洲水晶生產(chǎn)商,也是亞洲唯一的世界頂級(jí)水晶杯。位于日本和泰國的工廠結(jié)合德國的尖端科技,形成了這一支支手工吹制的水晶杯,特別之處更在于無縫連接的杯柄,能增進(jìn)美觀也能減少破損。經(jīng)典杯型有上海神韻(ShanghaiSoul)。
7、索雅特(Stolzle)
德國索雅特自1889年于德國開始水晶玻璃業(yè)務(wù),該品牌的酒杯是餐酒文化最完美的貢獻(xiàn)者!索亞特品牌的無鉛水晶杯以創(chuàng)新及質(zhì)量見稱。現(xiàn)在的索雅特系列產(chǎn)品主要以專業(yè)的杯形、時(shí)尚的設(shè)計(jì)、環(huán)保的材質(zhì)、機(jī)械化生產(chǎn)給消費(fèi)者帶來真正實(shí)惠的產(chǎn)品很快受到來自全世界的認(rèn)可與喜愛,尤其是受到年青人的熱捧。
8、扎爾圖(Zalto)
從14世紀(jì)開始,奧地利Zalto一直以生產(chǎn)高品質(zhì)的酒杯聞名于世,Zalto的外形頗具斯堪的納維亞風(fēng)格,最薄也是最精致的酒杯,拿在手中很輕盈無比,幾乎有種靈動(dòng)的感覺。Zalto家族原先是威尼斯人,但酒杯在奧地利北部靠近捷克共和國(CzechRepublic)的邊境地區(qū)生產(chǎn)。
9、巴卡拉(Baccarat)
旗下產(chǎn)品包羅萬象,從家具、首飾、家飾、到餐具酒器都囊括在內(nèi)。而由法國品酒專家BrunoQuenioux所設(shè)計(jì)的Oenologie系列,延續(xù)了Baccarat水晶的晶瑩澄澈、精工打造的特質(zhì),格外散發(fā)著幾分貴族氣息。系列中,酒杯部分共包含Bourgogne紅酒杯、Bordeaux紅酒杯、Cote du Rhone杯、Loire Valley杯、白酒杯、香檳杯、頂級(jí)Bourgogne杯、頂級(jí)Bordeaux杯、干邑白蘭地杯、啤酒杯、大啤酒杯等共11只形制不同的酒杯。
10、 昆庭( Christofle)
同樣也是法國皇室級(jí)的知名水晶、餐瓷品牌。因應(yīng)全球性的葡萄酒風(fēng)潮,昆庭也推出了造型弧度均有講究的The Vinea Oenology Wine Collection系列專業(yè)品酒杯組。但品項(xiàng)并不多,共分為布根地、波爾多,介于前二者間的Testing Wineglass以及白蘭地杯等四款。
3. 德國啤酒哪個(gè)好
德國十大精釀啤酒品牌排行榜。
1、Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是德國最大的私有啤酒集團(tuán)公司,是德國最大的釀酒廠之一,釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭(Siegerland)的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫銷售量在德國名列第二。科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜,并且有特殊的啤酒花的氣味。科隆巴赫以皮爾森啤酒聞名德國,是德國境內(nèi)銷售量最大的皮爾森啤酒。
2、Becks(貝克啤酒)
貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來梅古城,其優(yōu)良的釀造技術(shù),使BECK'S品牌傳播至今。貝克啤酒是世界上最暢銷的德國啤酒,在包括英國,美國,意大利,澳大利亞,烏克蘭,羅馬尼亞和俄羅斯等全世界90個(gè)國家銷售,貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。1876年,在紀(jì)念美國建國一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上,貝克啤酒獲得第一屆國際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮,此后百余年來所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。
3、Bitburger(碧特博格)
在德國排名老三的家族式啤酒公司。德國人有尊重傳統(tǒng),喜愛本地釀造啤酒的習(xí)慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國風(fēng)靡全國,受到德國各地消費(fèi)者的喜愛,這足以見得碧特博格啤酒的品質(zhì)之高,口味之純正。碧特博格最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒,酒精含量為4.8%,年銷售量高達(dá)1.2億升。
4、Warsteiner(沃斯樂)
沃斯樂啤酒是最大的私有釀酒廠,在德國最受歡迎的啤酒排行榜上,沃斯樂排名第四位。沃斯樂旗下包括多種啤酒品牌,主要有:沃斯樂皮爾森啤酒,沃斯樂至尊黑啤,沃斯樂 無酒精啤酒,沃斯樂皇家金啤。在德國也是200多年歷史的老牌子啤酒了。
5、Radeberger(瑞德伯格)
德國第一大啤酒集團(tuán)-蘭德博格,請(qǐng)給我一杯蘭德博格--幾乎所有的啤酒愛好者都會(huì)說到的一句名言。蘭德博格的這份經(jīng)典不僅僅只是蘭德博格皮爾森,更加重大的意義在于蘭德博格已經(jīng)成為古老的皮爾森型啤酒的象征,并且賦予了德國第一大啤酒集團(tuán)一個(gè)嶄新輝煌的命名--蘭德博格啤酒集團(tuán)。
6、Paulaner Weissbier(柏龍)
PAULANER(柏龍)是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌,成立于1634年,位于德國慕尼黑,其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶內(nèi)二次發(fā)酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典慕尼黑小麥王(HEFE-WEISSBIER)。
7、Kouml;nig Pilsener(考尼格)
考尼格總部位于杜伊斯堡,以考尼格皮爾森啤酒聞名。考尼格的新產(chǎn)品主要包括:無酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。特點(diǎn)在于采用極軟水質(zhì)且苦味度能達(dá)到40,一般女士和年輕人并不容易接受。
8、Erdinger Weissbier(艾丁格)
艾丁格是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司,也是世界上最大的小麥啤酒生產(chǎn)商,旗下的小麥啤酒深受德國和歐盟消費(fèi)者喜愛.艾丁格的小麥啤酒屬于口味清新宜人型,在瓶中成熟,而且比較適合長期保存。而金啤酒則是俗稱的黃啤酒,也是很受德國人歡迎的種類之一,用上好的啤酒花和黑水晶小麥釀制,作為佐餐酒品嘗也未嘗不可。
9、Weihenstephan唯森
Weihenstephan在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠,作為從11世紀(jì)就開始流傳的修道院作坊出來的啤酒品牌,不能不說是個(gè)傳奇。旗下的黑啤、酵母型小麥白啤和原味啤酒都享有盛譽(yù)。因酵母帶來的稍微有些渾濁的酒體,并不多見,豐富的泡沫加上看起來的混濁,但是喝起來卻相當(dāng)有貴族口感,因?yàn)槌林鴩?yán)肅的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。
10、Flensburger Pilsener弗倫斯堡
弗倫斯堡啤酒于1888年在德國弗倫斯堡市創(chuàng)辦,是德國釀酒廠分布最廣的啤酒企業(yè)。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜臺(tái)上頗為顯眼,因?yàn)榘值钠孔雍团c一般啤酒不一般的瓶蓋。喝起來擁有緊實(shí)的淡銀灰色泡沫,不過卻消失得相當(dāng)快,酒體比較輕盈,是口味相當(dāng)清淡類的黑啤,雖然也有麥芽焦香味,也淡似若有若無,總的來說不太能留得住香味。
4. 德國啤酒杯大概多錢
1.小熊橡皮糖
小熊橡皮糖是德國的特色小吃,它是用白砂糖、變性淀粉、葡萄糖漿、檸檬酸、海藻養(yǎng)色劑等原料制作而成,它的外觀晶瑩剔透,嚼起來十分的有韌勁,是一款又好看又好吃的小吃。
2.寧芬堡陶瓷
寧芬堡陶瓷在德國有著兩百多年的歷史,它是依據(jù)歷史模型建造的,制作的技藝十分的精湛,并且還有著極高的歷史價(jià)值。當(dāng)然,它的價(jià)格不算便宜,但不管是當(dāng)作家中的擺件還是禮品都是非常好的選擇。
3.德國皮具
德國皮具一直是有名的經(jīng)久耐用,不管是錢包、手提包、還是旅行袋質(zhì)量都非常的好,并且它們的款式也十分的多樣,喜歡包包的人們可以恣意地去選購了。
4.姜餅
姜餅是德國的傳統(tǒng)美食,在姜餅的外層還撒著一層甜蜜的糖霜,這樣姜餅不僅口感豐富,外形也十分的討巧。德國人喜歡將姜餅做成愛心的形狀,每當(dāng)?shù)搅斯?jié)假日還會(huì)寫上祝福語送給朋友們作為裝飾品。
5.德國葡萄酒
德國是有名的葡萄種植大國,葡萄酒也成了德國特有的文化韻味,每年的仲夏剛過,德國的各個(gè)產(chǎn)酒區(qū)就會(huì)歡歡喜喜的舉辦一年一度的“葡萄酒節(jié)”,世界各地的人們都會(huì)歡聚到此品嘗好酒,享受美好的品位生活。
6.雙立人廚具
德國制造是出了名的品質(zhì)好,而雙立人廚具開創(chuàng)了摩登廚房的理念,讓烹飪成為了一種享受,帶給人們無限美好的生產(chǎn)品質(zhì)。
7.德國啤酒杯
德國的啤酒那是相當(dāng)?shù)某雒模敲雌【票匀灰簿褪欠浅0舻募o(jì)念品了,尤其是在德國柏林很多街邊小店都有許多漂亮又極具異域風(fēng)情的啤酒杯,一定要記得帶一個(gè)回家哦。
8.德國豬腳
德國豬腳是德國人的傳統(tǒng)美食之一,它選用的是脂肪較厚的豬后腿,經(jīng)過腌制火烤之后配上德國酸菜就可以食用了。德國豬腳的特點(diǎn)在于豬皮脆而不干,吃起來十分的入味,也很有嚼勁,實(shí)在讓人回味無窮。
9.德國香腸
德國是非常典型的“大口吃肉、大口喝酒”的民族,德國人十分喜歡吃豬肉,他們會(huì)將豬肉制成德國香腸,十分的受當(dāng)?shù)厝说臍g迎。
10.黑森林火腿
黑森林火腿是只有德國的黑森林才能創(chuàng)造出來的美味,這種火腿是選用黑森林的食材,并且在黑森林制作的。上好的黑森林火腿外黑內(nèi)紅,還未切開時(shí)就會(huì)散發(fā)出一股濃郁的煙熏氣息,在切開后則是誘人的暗紅色調(diào),當(dāng)?shù)厝讼矚g用黑森林火腿搭配黑麥面包一起吃,滋味十分的享受。
5. 德國什么啤酒杯貴又好喝的
世界最大啤酒杯高近2米,容量達(dá)2796公升,重1500公斤,是馬來西亞6位老工匠花了二個(gè)半月,才完成制作的,1987年被列入吉尼斯紀(jì)錄。據(jù)悉,此次展出的還有傳統(tǒng)手工藝品,如大型“壽”字牌匾、全球限量發(fā)行百件的關(guān)公雕像、千禧香檳酒具系列等錫制精品,包括專為悉尼奧運(yùn)會(huì)設(shè)計(jì)的錫合金紀(jì)念品等。
6. 最貴的啤酒杯
與啤酒相關(guān)的世界吉尼斯紀(jì)錄:
1、喝啤酒速度最快的世界紀(jì)錄――1.3秒
根據(jù)吉尼斯世界紀(jì)錄,史蒂芬-派特羅斯諾是世界上喝啤酒最快的世界紀(jì)錄保持者。1977年6月22日,他在1.3秒的時(shí)間內(nèi)喝下了一升啤酒,比之前英國人皮特-道德斯威爾創(chuàng)下的2.3秒的世界紀(jì)錄快了56%。
2、一次端啤酒杯數(shù)量最多的世界紀(jì)錄――20杯
一個(gè)澳大利亞人在酩酊大醉時(shí)打敗了德國人,打破了一次性端裝滿了啤酒的啤酒杯數(shù)量最多的世界紀(jì)錄。在巴伐利亞出生的澳大利亞籍男子萊因哈特-伍爾茲是一名餐廳經(jīng)理,他打破了這個(gè)記錄,端著裝得滿滿的20個(gè)一升容量的啤酒杯他走出了40米之遠(yuǎn)。每一個(gè)裝滿啤酒的杯子大概都有2.5公斤之重,等于說伍爾茲端著50公斤的啤酒和杯子破了紀(jì)錄。之前的16個(gè)杯子的記錄保持者是德國酒吧女侍安妮塔·施瓦茲。
3、世界上最苦的啤酒
彼得·福勒,58歲,自從1975年就開始釀造啤酒,現(xiàn)在是Pitstop啤酒廠的老板,他們釀造出了含酒精量8%的叫做Hop的啤酒,因其被評(píng)定達(dá)到國際苦味標(biāo)準(zhǔn)323度,而成為世界上最苦的啤酒。之前吉尼斯記錄中最苦的啤酒是美國啤酒魔鬼舞蹈IPA,大約是200度。兩家分別在桑德蘭和密歇根卡拉馬祖的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室證實(shí)了Hop是比任何一種經(jīng)過測(cè)試的啤酒都要苦的啤酒。為了創(chuàng)下世界紀(jì)錄,福勒嘗試了各種各樣的啤酒花,還在其中增加了啤酒花提取物Isolone來保持這種極苦的味道。
4、世界上最烈的啤酒――55%酒精度
BrewDog再次創(chuàng)下奇跡。它的擊沉俾斯麥號(hào)毫無疑問地奪回了“世界上最烈的啤酒”稱號(hào)。他們釀造出酒精含量高達(dá)55%的啤酒,價(jià)格是765美元。它叫做“歷史的終結(jié)者”。我們得再提一下裝酒的瓶子可是曾經(jīng)活生生的動(dòng)物標(biāo)本啊。這12瓶啤酒裝在7只栩栩如生的白鼬尸體,四個(gè)松鼠標(biāo)本和一只兔子尸體里。對(duì)那些只對(duì)就本身感興趣的人來說,這是金黃色的比利時(shí)啤酒,帶有一絲絲蕁麻和杜松子的味道。為了達(dá)到這樣的酒精濃度,必須在特殊的冷凍技術(shù)下才能釀造。
5、用啤酒墊造出的世界上最大的房子――300000個(gè)杯墊
也許是受到《糖果屋》中糖果屋的啟發(fā),21歲的斯文·格貝爾決定用啤酒杯墊造一座房子。這座公寓帶有五個(gè)房間,一個(gè)壁爐,沙發(fā)和一張桌子,總共用了300000個(gè)杯墊。但是要申請(qǐng)世界紀(jì)錄,她還的證明這些杯墊之間并沒有使用任何粘合劑。所以貝格爾推倒了這座房子,得到了吉尼斯紀(jì)錄。
6、從瓶裝啤酒上開車而過的世界紀(jì)錄――60米,1789瓶
一個(gè)中國人憑著駕車開過兩排長達(dá)60米的瓶裝啤酒在溫州創(chuàng)下了世界紀(jì)錄。來自北京的軍用司機(jī)李貴文在8分28秒的時(shí)間內(nèi)駕車開過1798瓶啤酒組成的60.19米的“車道”。他在2009年已經(jīng)挑戰(zhàn)過相同的記錄,但是由于下雨,他汽車右邊的輪胎從瓶子做的車道上滑了下來。李貴文是與朋友打賭才想到來創(chuàng)這項(xiàng)世界紀(jì)錄的。他說:“去年失敗了,所以我更加勤奮練習(xí)了。"
7、頭頂啤酒數(shù)量最多的世界紀(jì)錄――237品脫
2010年6月,約翰-埃文斯創(chuàng)下了頭頂啤酒數(shù)量最多的世界紀(jì)錄。他把237品脫(約為118升即236斤左右)的啤酒頂在自己的頭上并保持它們不掉下來。埃文斯,前平衡技巧表演家,也曾經(jīng)把一輛迷你庫伯小轎車頂在頭上。
8、世界上最貴的一瓶啤酒――16000美元
在1937年5月被迫在紐約萊克赫斯特著陸并付之一炬的德國興登堡號(hào)飛艇遺骸中找到的一瓶大瓶裝Lowebrau,被賣到16000美元的價(jià)格,創(chuàng)下了世界上最貴的啤酒新紀(jì)錄。這瓶世界上最貴的啤酒,雖然遭受了烈火烘烤卻依然密封完好,修復(fù)后由史密斯先生簽名后被拍賣。經(jīng)過激烈的電話競(jìng)拍,這瓶酒在英國威爾茲拍賣所的價(jià)格扶搖直上。這瓶酒是當(dāng)時(shí)的救火隊(duì)長勒羅伊-史密斯在殘骸中發(fā)現(xiàn)的。史密斯總共發(fā)現(xiàn)了6瓶瓶酒和一個(gè)水桶。他把其中四瓶給了同時(shí)做紀(jì)念,一瓶在1977年送給了盧云堡啤酒廠,這些酒還依舊保存著。之前吉尼斯世界紀(jì)錄上最貴的啤酒價(jià)值2500英鎊,拍賣商阿蘭現(xiàn)在正把它的價(jià)格提到3000英鎊。
9、世界上最大的啤酒杯――8英尺
愛爾蘭餐廳用430加侖健力士黑啤裝滿了一個(gè)8英尺高的啤酒杯,從而被記入了吉尼斯紀(jì)錄大全。餐廳主人在餐廳和天臺(tái)中400多人的目睹下把黑啤倒到這個(gè)酒杯里。單單這個(gè)酒杯就重達(dá)2772磅。之前創(chuàng)下世界上最大啤酒杯記錄是2008年2月芝加哥哈里·凱瑞的意大利牛排餐廳。這是一個(gè)4英尺高,六邊形,100加侖容積的杯子,帶一個(gè)用來倒酒的龍頭。裝滿啤酒時(shí),那個(gè)酒杯重1000磅。
10、世界上工作年齡最長的酒保――77年
安吉洛·卡馬拉塔是吉尼斯世界紀(jì)錄大全中世界上工齡最長的酒保。在安吉洛所工作的小餐館――“西部視野”酒吧中,他已經(jīng)倒了77年的啤酒了。但是現(xiàn)在,他依舊幫著自己的兒子約翰和弗蘭克打理著的酒吧被賣掉了,當(dāng)酒吧的新主人接手的時(shí)候,老安吉洛就得離開了。被人們親切的喚作“卡姆”的老人家從1933年4月7日午夜禁酒令取消以后就開始在他爸爸的北邊雜貨鋪里做酒保。他對(duì)于那時(shí)圖書館的鐘聲一響就開始打開啤酒瓶的記憶非常深刻。1935年他那移民過來的父親開了一個(gè)酒吧,安吉洛除了二戰(zhàn)時(shí)期去參軍之外就一直在這里工作。1971年他把酒吧賣給了他的兒子。2009年9月,餐館再次易手,而95歲的卡姆打算煺休了。
11、世界最高酒精度啤酒——65%
來自蘇格蘭的一家啤酒釀造廠,近期創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄,推出最高酒精度啤酒,此款Brewmeister’s Armageddon啤酒具有65%的超高酒精濃度,生產(chǎn)出這款啤酒的酒廠位于蘇格蘭愛伯丁,于今年才開始生產(chǎn)澹型愛爾啤酒(pale ale)。
酒廠經(jīng)營人John MacKenzie表示:“釀制啤酒的方式很多元,制作Brewmeister’s Armageddon啤酒時(shí),我們采用冷凍發(fā)酵法,因此才能創(chuàng)造出高度酒精的啤酒。”
蘇格蘭啤酒釀制廠 創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄
“釀制過程中必須將啤酒冷凍至0度,然后將啤酒中的結(jié)冰的水分移除,留下高濃度的酒精,風(fēng)味濃縮后更加強(qiáng)烈,產(chǎn)量卻因此稀少。”今年推出之時(shí)Brewmeister’s Armageddon啤酒申請(qǐng)了吉尼斯世界紀(jì)錄,成為全世界酒精濃度最高的啤酒。
7. 德國紅酒杯哪個(gè)牌子好
答:Konner是德國知名品牌考訥。
考訥品牌主營的產(chǎn)品有:魚叉,魚刀,蛋糕刀具,兒童水果叉,德國刀具,不銹鋼水果叉,西餐刀,點(diǎn)心叉,進(jìn)口紅酒杯,主餐刀,魚片刀,餐刀,沙拉叉,西餐叉,主餐叉,蛋糕叉,煲墊,干邑杯,牛排刀,奶油刀等。
konnER品牌,自創(chuàng)建以來,konnER品牌以全新的管理模式,完善的技術(shù),周到的服務(wù),卓越的品質(zhì)為生存根本,一直努力深受廣大用戶們的喜愛。
8. 德國什么啤酒口感最好喝
德國OETTINGER奧丁格啤酒好喝。
進(jìn)口啤酒排名如下:
1、OETTINGER奧丁格啤酒:布魯威釀酒有限公司始建于1731年。德國啤酒第一。覆蓋全德國的銷售網(wǎng)絡(luò),在德國有13000個(gè)銷售商在為奧丁格服務(wù),是德國食品銷售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)之一。
2、Stella Artois時(shí)代啤酒:是比利時(shí)最知名的窖藏啤酒,在傳統(tǒng)的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成,有獨(dú)特濃郁的口味,廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道,Stella Artois是世界上最暢銷的比利時(shí)啤酒。
3、Mooshacher夢(mèng)斯巴赫啤酒:以小麥麥芽為主要原料,配以少量大麥麥芽,采用不滅活,不過濾,灌裝后繼續(xù)發(fā)酵的特別釀造工藝技術(shù),喝起來麥香味濃沒有明顯的苦味,口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒:產(chǎn)自于德國Kaiserdom(凱撒)酒廠,酒距今已有近三百年的歷史。
5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。
6、Kaisersimon凱撒西蒙啤酒:這款凱撒西蒙小麥黑啤,色澤呈深棕色或黑褐色,酒體透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麥汁濃度高達(dá)11.5°,具果實(shí)香味,酒精濃度較低,口味醇厚,泡沫多而細(xì)膩。
7、Einsiedler艾斯特啤酒:營養(yǎng)相當(dāng)豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,艾斯特純生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發(fā)熱量也很高,每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。
8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德國巴伐利亞傳統(tǒng)工藝釀造的宮廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麥芽濃度12.5°P。采用來自離地面110米的深井水,巴伐利亞地區(qū)的麥芽及啤酒花,運(yùn)用巴伐利亞傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀造而成,精良的過濾技術(shù)保留了啤酒中富含營養(yǎng)且利于消化的成分。
9、Durlacher德拉克啤酒: 德拉克啤酒是德國最古老,目前也是德國最大、最現(xiàn)代化的啤酒廠——德國愛士堡有限公司,特別為中國的消費(fèi)者推出的啤酒品牌。
10、Kostriber卡力特啤酒:選用特別精細(xì)的麥芽和滋香型的啤酒花,釀造出了風(fēng)味獨(dú)特的卡力特黑啤。經(jīng)過幾代人的努力工作和對(duì)黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐漸成為德國銷量最好的黑啤。
9. 好喝不貴的德國啤酒
推薦一款德國啤酒——皇家奧德威,是在德國啤酒故鄉(xiāng)巴伐利亞用1516純凈法釀造的,分黑白兩種。黑啤口感粗獷,白啤綿柔細(xì)膩,價(jià)錢也不貴,就是不太好買到,德國人沒想到中國人對(duì)3.1度德啤的喜好那么狂熱,所以首批進(jìn)關(guān)的10萬箱,在5月中旬酒杯批發(fā)商搶光了,你可以去當(dāng)?shù)鼐粕烫巻枂柨矗f不定有。。。如果沒有的話黑帶國王也行,但口感有點(diǎn)沖,不一定適合中國人,看個(gè)人喜好啦。希望對(duì)你有幫助!