1. 啤酒大排檔能掙錢嗎

一，炒海鮮類（花甲、蟶子、小龍蝦等等），炎熱的夏天海鮮配啤酒，生活簡直不要太滋潤。夜總會出來要找大排檔吃東西，海鮮粥和烤生蠔再來回魂酒人生之快哉。

二，燒烤類（羊肉串、生蠔、扇貝、金針菇、韭菜、烤魚等等），葷素搭配的燒烤撒上火辣的辣椒面和香味濃郁的孜然，蘸上椒鹽。既然夏天這么熱那就再加一把火，何不吃著燒烤喝著酒？酒的辣味混合著燒烤的辣味。搭配米粉炒面主食。

2. 啤酒大排檔能掙錢嗎知乎

在各類燒烤大排檔中，海鮮的價格最高，利潤也是最大的。位于皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店，老板小黃本身就是丹東人，自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運，他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老板說：“我們賺的也是辛苦錢，白天去接貨，晚上熬夜燒烤，確實不容易。”黃老板介紹說，海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例，飯店批發價是12元/斤，2斤能做3盤，每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的，不用額外增加成本，而如果是燒烤或者辣炒，加的輔料就多，但每盤成本也就10元錢左右，零售價是30元/盤，毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大，要是當天晚上賣不出去，第二天就全死了，搞不好還得賠錢。在沈陽，海鮮燒烤最賺錢的，當屬小宋烤對蝦店。每只蝦純利潤為1元，旺店每天能賣出去8000只到1萬只蝦，每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢，每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老板建議，沒有做過海鮮生意的人，別輕易碰這行，因為投入的食材成本大，還不易儲存，如果爛在手里，那就是一筆大虧空。

3. 大排檔喝啤酒

東菀人喜歡喝老珠江和生力啤酒。

4. 大排檔啤酒一般多少錢

大排檔喝啤酒的玻璃水杯一般是鋼化杯，它的容量在250ml左右。

5. 晚上排檔賣啤酒工作

燒烤店應該是夏季時生意比較隆，而且特別是夏季的晚上時段最火。燒烤店需然是一年四季都在營業，但是燒烤店在夏季顧客是最多的，而且是晚餐的時段人員最多，夏季三五個好友下班后約著去吃燒烤擼串喝啤酒，也算是夏季的一道風景了，只要串烤的味道好，不論燒烤店也好，還是門口的燒烤排檔也好，顧客都非常多。

6. 啤酒大排檔能掙錢嗎現在

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7. 大排檔啤酒妹提成一般有多少

 提成全國都不太一樣 現在大致舉幾個城市吧

1.北京來說的話酒水推銷員，一般底薪工資是1500-2000，加上提成 5-30% 

2.上海這邊酒水推銷員的話，底薪 1200-2000 ，提成和北京差不多

3.一般2-3線的KTV業務員的基本工資都比較低 基本在1000-1500 提成也比較少基本都在2-10%之間

所謂的酒水提成，單純是指酒水消費部分，提多少，每個店的酒水提成都是不一樣的，酒水提成分兩種，一種是內部自己人訂房，一般來的都是老客戶，提成的的高低主要看是老客戶還是新客戶了 一般老客戶回頭率高消費也高，提成大部分是15% 左右。如果是新客戶的話，提成就高了，有的店只有30%，有的店卻有80%之高

8. 大排檔啤酒利潤

一般大排檔，年收入應該有十多萬左右吧！稍微好的一點的話，一般二三十萬，在效益好的話，五六十萬上百萬的都有！我說的是純利潤！如果大排檔的人氣搞不起來的話，好多就虧幫著搞，現在位置好的地段租金蠻高的！

9. 大排檔推銷啤酒的收入

大排檔的啤酒一般價格都不高，相對質量也不是太好，但是配著燒烤喝著啤酒很愜意