1. 56度原漿酒

42°500ml的在300以上。

300-350左右，跟地區(qū)有關(guān)的

2. 52度的原漿酒

瀘州老窖原漿 綿藏 52度500ML價(jià)格在165元左右原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國(guó)的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前，中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。原漿酒是集營(yíng)養(yǎng)、健康、時(shí)尚、美味、高雅、高質(zhì)六大優(yōu)勢(shì)為一身的高品質(zhì)健康酒，也是中國(guó)未來白酒的發(fā)展趨勢(shì)。

3. 原漿酒46度價(jià)格

你好，青海青稞酒八坊原漿鈞和46度￥160.00

4. 品鑒原漿酒52度多少錢一瓶

茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒52度洞藏，80到幾百吧，主要還有容量和年份的差異，原漿酒，有好有壞，有真有假的，媒體最近老報(bào)道現(xiàn)在白酒市場(chǎng)7成左右酒都是食用酒精勾兌的，好多打著糧食酒的旗號(hào)其實(shí)都是食用酒精勾兌，買原漿酒，需擦亮眼睛，認(rèn)準(zhǔn)谷養(yǎng)康糧食酒，淘寶，京東有，望采納！

5. 55度原漿酒

這款酒市場(chǎng)價(jià)大概在50元左右每瓶！

6. 62度原漿酒

這個(gè)主要是看生產(chǎn)廠家呀，如果是沒有什么品牌的小廠生產(chǎn)的，一般零售價(jià)也就在30-50元左右。這種酒比較小眾，只能在一般的，實(shí)體店，可能找到。 大的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)不一定有。 建議你上一下酒酒直供，酒仙網(wǎng)，1919看一看。

7. 原漿酒58度

八零益原漿料可以使用以下幾種：高粱、小麥、玉米、大米、糯米、豌豆

1、原料粉碎：原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用

2、配料：將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng)，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤(rùn)料水分48～50%為宜

3、蒸煮糊化：利用蒸煮使淀粉糊化

4、冷卻：蒸熟的原料，用揚(yáng)渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達(dá)到微生物適宜生長(zhǎng)的溫度，若氣溫在5～10℃時(shí)，品溫應(yīng)降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時(shí)，品溫應(yīng)降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止

5、拌醅：酒曲的用量視其糖化力的高低而定，一般為釀酒主料的8～10%，酒母用量一般為總投料量的4～6%(即取4～6%的主料作培養(yǎng)酒母用)。為了利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行，在拌醅時(shí)應(yīng)加水(工廠稱加漿)，控制入池時(shí)醅的水分含量為58～62%

八零益原漿的配料是新料、酒糟、輔料及

原漿酒，是指糧食通過曲發(fā)酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液。在中國(guó)的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前，中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。

原漿酒的做法如下一、所用設(shè)備：

1、原料處理及運(yùn)送設(shè)備：有粉碎機(jī)、皮帶輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、螺旋式輸送機(jī)、送風(fēng)設(shè)備等

2、拌料、蒸煮及冷卻設(shè)備：有潤(rùn)料槽、拌料槽、絞龍、連續(xù)蒸煮機(jī)(大廠使用)、甑桶(小廠使用)、晾渣機(jī)、通風(fēng)晾渣設(shè)備

3、發(fā)酵設(shè)備：水泥發(fā)酵池(大廠用)、陶缸(小廠用)等4、蒸酒設(shè)備：蒸酒機(jī)(大廠用)、甑桶(小廠用)

二、制作方法：

1、原料粉碎：原料粉碎的目的在于便于蒸煮，使淀粉充分被利用。

2、配料：將新料、酒糟、輔料及水配合在一起，為糖化和發(fā)酵打基礎(chǔ)。要看入池的淀粉濃度、醅料的酸度和疏松程度是否適當(dāng)，一般以淀粉濃度14～16%、酸度0.6～0.8、潤(rùn)料水分48～50%為宜。

3、蒸煮糊化：利用蒸煮使淀粉糊化。

4、冷卻：蒸熟的原料，用揚(yáng)渣或晾渣的方法，使料迅速冷卻，使之達(dá)到微生物適宜生長(zhǎng)的溫度，若氣溫在5～10℃時(shí)，品溫應(yīng)降至30～32℃，若氣溫在10～15℃時(shí)，品溫應(yīng)降至25～28℃，夏季要降至品溫不再下降為止。5、

8. 56度原漿酒多少錢一瓶

白酒常見38度、42度、45度、52度、53度等幾個(gè)度數(shù)？有以下原因：

1.醬香型白酒

作為醬香型代表——茅臺(tái)，在大曲生產(chǎn)工藝上要比其他香型白酒時(shí)間長(zhǎng)、做工復(fù)雜。其蒸餾得到原漿（原酒）也要比其他香型白酒原漿度數(shù)低。醬香型白酒原漿度數(shù)在56度~60度之間，而其他香型的原漿酒要在60度~70度之間。

醬香型白酒得到原漿后不能直接飲用，還需進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的陳放。在陳放過程中，原漿酒發(fā)生水解和揮發(fā)的現(xiàn)象，使其酒精度數(shù)降低在52度、53度，再經(jīng)稍微處理開始出售。

2.其他香型白酒

另外，其他香型白酒在早期蒸餾出的原漿，稍微處理一下就開始灌裝出售，這樣度數(shù)高，保留了剛蒸餾出來原漿酒獨(dú)特的香氣和豐富的口感。當(dāng)時(shí)較先生產(chǎn)的是五糧液，正式如此成就了現(xiàn)在五糧液的名聲。

由于出售的原漿酒度數(shù)高，價(jià)格貴，在那時(shí)許多消費(fèi)者不能接受。

后來國(guó)家開始整頓白酒行業(yè)，倡導(dǎo)酒廠生產(chǎn)“低度白酒”、“健康白酒”，所以廠家開始紛紛采取措施，進(jìn)行勾兌來降低度數(shù)。（推薦閱讀：白酒收藏什么度數(shù)合適，要達(dá)到什么標(biāo)準(zhǔn)）

白酒勾兌技術(shù)與普洱茶的“拼配”差不多，“原漿+調(diào)味酒+純凈水”。另外還需要不斷的優(yōu)化實(shí)踐，使其低度酒中不僅有高度酒中含有的香氣，還應(yīng)保留豐富的口感。

經(jīng)過一些調(diào)酒大師不斷的摸索，嘗試。較終將度數(shù)定在了32度~54度之間，而52度~54度表現(xiàn)較為，因?yàn)榫凭挥性谶@個(gè)區(qū)域水分子才能和酒精分子結(jié)合的完美，此時(shí)的口味也較醇和。

許多白酒廠家度數(shù)都維持在52度左右，有些高度白酒并不遵從這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，例如：二鍋頭、悶倒驢等。因?yàn)樗麄冇兄髯葬勗旃に嚺c各自香型的特點(diǎn)。

但是白酒再低也不會(huì)低于32度，因?yàn)槎葦?shù)如果低于32度，白酒中的酯香成分不容易被保留來，而白酒豐富的香氣和獨(dú)特的口感也不會(huì)被保留下來。

9. 66度原漿酒

很好，酒質(zhì)優(yōu)良醇厚濃郁。但是酒度有些偏高，年輕的消費(fèi)者都喜歡酒度較低的白酒。

晉泉高粱白酒·原漿66度750ml介紹： 晉泉高粱白酒·原漿66度750ml，晉泉高粱白酒·原漿66度750ml由太原酒廠運(yùn)營(yíng)，屬白酒類系列產(chǎn)品,其品質(zhì)優(yōu)良，采用特有的釀造工藝，口味醇正。