1. 啤酒體驗館規劃

這些日子，

你看過了放肆狂歡的啤酒城，

看過了熱鬧非凡的景致，

看過了晚風迷醉的時尚Party。

那么一定不要錯過，

風情萬種的啤酒城。

這里

微醺中帶著灑脫，

嫵媚中帶著英氣，

每個角落都在訴說著自己故事，

等待你的到來。

每當星辰變幻時

在這里，

11號大篷【每當星空變幻時】

感受指尖移動后的瞬息萬變，

黑暗中追逐的極光。

漫步璀璨繁星下時，

內心涌動的感觸。

這樣的無人之境，

帶人遠離塵世的喧囂，

感知自然的安靜與祥和，

一如永恒。

哈舅IP

漫步在海韻大道和啤酒大道上，

隨處可見的“哈舅”“哈舅媽”造型，

漫步璀璨繁星下時，

內心涌動的感觸。

這樣的無人之境，

帶人遠離塵世的喧囂，

感知自然的安靜與祥和，

一如永恒。

不是書店

當你已然醉于啤酒的清香，

當你已然溺于聲光的狂浪，

來吧，不是書店這一方圣地，

給你的喧嘩以寧靜。

或發呆，或閑聊，

遠離喧囂浮華，回歸單純自我，

你就是一枚妥妥的文藝青年。

主題網紅打卡景觀

一步一景，

仿若掉入愛麗絲夢游的仙境，

在現實與夢幻之間盡情玩味，

開啟一趟美妙的追夢之旅。

一座旋轉木馬，

一系列色彩絢麗的畫面，

迷人氣息瞬間綻放，美輪美奐，

你是否也想走近這個魔幻世界。

星空藝術館

世界是喧嘩的，

而星空是寂靜的。

絢麗的星河幻影像是

黑色天鵝絨上鑲滿閃閃發光的鉆石，

叫人目眩神迷。

鳳凰之聲大劇院的星空藝術館，

由星空博物館、失戀博物館、

能量發泄館、全息互動體驗館。

4大主題場景、30余個展廳組成，

完美實現了360°沉浸式體驗。

酒吧街霓虹燈

這一抹霓虹，驚艷了你和時光！

暮色降臨，華燈初上，

火樹銀花，目眩神迷。

點亮童真、浪漫與溫情。

2. 啤酒體驗館規劃圖

哈爾濱市是黑龍江省省會城市，是東北亞中心城市，人口千萬以上，全國特大城市，全國二類城市，歷史悠久，是政治，經濟，商業，文化，旅游中心城市，因冰雪旅游資源豐富，素有冰城之城。

哈爾濱啤酒全國聞名，各地來觀光旅游的人們都會品償一下哈爾濱啤酒的味道。

哈爾濱啤酒館排名：

一，雪熊啤酒館，南勛街。

二，啤匠精釀啤酒館。中央大街。

三，彼可精釀啤酒館，花園街。

四，海德堡啤酒館，康安路。

五，啤酒小館，衡山路。

六，萊凱姆啤酒小館，文昌街。

七，小啪精釀啤酒館，平公街。

八，比利時啤酒屋精釀啤酒體驗館，遼河路。

九，老男孩精釀啤酒館，遼河路。

十，泰嘉利啤酒館，和興路。

3. 進口啤酒體驗館營銷策略

酒吧內部營銷主要包括內部標記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹；員工的個人推銷、口頭宣傳；裝飾和照明；服務人員的情緒和酒吧的氣氛；酒水和食物的色、香、味等。內部營銷工作是以客人一進門便開始的，客人進來了，能否讓他留下并主動消費，這是非常重要的。服務人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的間候主動熱情的服務對留住客人是至關重要的。同時，酒吧的環境和氣氛也左右著客人的去留。客人坐下來后，行之有效的營銷手段及富有導向性的語言宣傳是客人消費多少的關鍵。當客人離座時，服務員贈給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個打火機、一盒火柴，當然這上面都印有本酒吧的地址和電話，請客人作個紀念，歡迎其下次光顧或轉送給他的朋友。

另外，陳列也是內部營銷的手段。陳列品可以擺在吧臺的展覽柜里，也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里，也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房內的各個可裝飾的角落。陳列品藝術的存在對客人無疑是一種無聲的誘惑，同樣起到很好的促銷作用。

內部營銷還有一個不可忽略的，那就是酒吧的設計與裝飾，即該酒吧從外表上看是否能令人駐足？里面的環境和氣氛是否讓人感到舒適和親切？一般說來，令人頭暈目眩的刺眼燈光不會給人留下很好的印象，而怪異的搭配和強烈比對的色彩也不見得會帶來多好的效果。因此，酒吧在設計與裝飾時，一定要請內行、專家，決不要為節省小的支出而破壞了整個大局。

行之有效的內部營銷可以產生多種良性效果：

1．節省外部營銷宣傳的費用；

2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入；

3，提高利潤率；

4.提高相關產品和服務的銷售額；

5．有更多的令人滿意、效率高的員工。

內部營銷的成功可以加倍擴大自己的生意。有位精明的管理者這樣說：“不向現有的客人宣傳，幾乎是有罪的。”因此，我們千萬不要錯過這個機會，這個機會能同時為我們造就三重機會：其一，使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費；其二，邀請他們再來；其三，請他們代為宣傳我們的酒水和服務口

一、以菜單輔助酒的銷售

設計菜單本來就是一件大事，但是不管菜單的形式如何，都可以在它上頭附加一些有關售酒的信息。因為實際上菜單就是廚房的宣傳廣告，每個進餐廳用餐的人都要看它，但不一定每個人都想要看酒單。

最簡單的方法是在菜單上附一個小方塊，小方塊上列出幾種酒的名稱和價格，并加上一句邀請的話：“看看我們的酒單好嗎？”最好的位置在一頁的正中央，最好放在主菜表的前面。

另一種方法是以夾子夾上一張紙，上面標出幾種酒或是幾種特價酒，如每周的紅葡萄酒及白葡萄酒，或是以杯計價的精選好酒。

這兩種方法對于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷只能強調一兩種酒，內容必須包括以下三方面：（1)這是什么酒，（2)為什么顧客會喜歡它，(3)它的價格。

在豪華的餐廳里菜單都比較講究，常會為主菜取一些特別的名稱，同時還附有簡單的說明，說明的下頭通常會有一行建議，向顧客推薦某種酒來搭配這道菜，以簡化點酒的程序。

二、酒單推銷

（一）酒單上的酒應該分類，以便顧客查閱與選擇

如果大多數顧客對酒不太熟悉的話，在每一類或每一小類之前附上說明，這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。

（二）準備幾種不同的酒單

具有多種酒類存貨的餐廳，通常有兩種不同的酒單，一種為一般的酒單，一種則為“貴賓酒單”。前者放在每一張桌子上，通常整頓飯的時間都留在那兒。而后者只有當顧客要求，或是他無法在一般酒單上找到想喝的酒時才展示出來。

（三）注意拼寫錯誤

注意不要拼錯酒名及酒廠名，也不要把酒的分類弄錯，印刷之前應仔細校對，以免日后顧客提出質疑。

努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上，以利于刺激消費。最常用的方法是從現有的酒單中，挑選出幾種酒加強宣傳。不過，提高顧客對酒的認知才是長遠之計。

三、好酒論杯計價

提供兩種至六種不同價位的酒以杯銷售，這已成了廣受歡迎的銷售方式了。它能夠吸引顧客嘗試新酒，也能夠適應當前飲酒節制的需求。

四 每周一酒或每月一酒

越來越多的酒吧供應每日或每周特價酒。這些特價酒和以杯計價的酒一樣，能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒，也可以促銷一些原來銷路并不理想的好酒。

五員工推銷

每一個員工都是推銷員，他們的外表、服務和工作態度都是對酒吧產品的無形推銷。

酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷。如果講究裝演，勤于檢查清沽，而調酒師儀容卻不端正的話，一切努力都是枉費。所以，酒吧調酒師要講究個人衛生與外表。

六、酒瓶掛牌推銷

酒吧對光臨的客人，可以在他品味過或飲剩的美酒酒瓶掛上寫有其“尊姓大名”的牌子，然后將酒瓶陳列在酒柜里。高貴名酒與客人身份相映生輝。當客人再光顧時，很可能與朋友結伴而來“故地重游”，“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達到推銷的最好方式之一。各類名酒擺設越多，酒吧就越有名氣。

七、知識性服務

在酒吧里備有報紙、雜志、書籍等，以便客人閱讀，或者播放外語新聞、英文會話等節目，或者將酒吧布置成有圖書館意味的酒吧。

八、免費品嘗

酒吧推出新的品種，為了讓顧客對其有較快的認識，最有效的方法之一便是免費贈送給顧客品嘗‘顧客在不花錢的情況下品嘗產品，他們定會十分樂意尋找產品的優點。也樂意無償宣傳你的產品。

九、有獎銷售

用獎勵的辦法來促進酒吧銷售。客大一方面可寄希望于幸運所至，另一方面即使不得獎也算是一種娛樂的方式。

十．贈送小禮品：

有的酒吧采取向每一位顧客贈送小禮品的方式來聯絡感情。一張餐巾，一個攪棒，一支圓珠筆，印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機、小手帕等都可以作為小禮品贈送給顧客，能起到良好的作用。

十一、折扣贈送

酒吧向顧客贈送優惠卡，顧客憑卡可享受優惠價。這實質上也是一種讓利贈送的辦法。

主動找個適當優惠的理由、給顧客一個面子。顧客的小利能在你這里得到滿足，他很可能會再來，而賺大錢的卻是酒吧。

十二宣傳小冊子

設計制作宣傳小冊子的主要目的是向顧客提供有關酒吧設施和酒品服務方面的信息。

宣傳小冊子一般應包括以下內容：

l飯店灑吧名稱和相關標識符號；

2簡介；

3地址；

4標明交通路線圖，

5電話號碼，

6如果顧客需要更多信息，應和哪個部門或誰聯系。

營銷的手段和方法很多，除日常的外部營銷和內部營銷，在節假日和每個特殊的日子里，我們也應抓住時機，有計劃地適時適當地作一些特別推銷。例如：八月天里可以搞一個“暑期冰淇淋節”的活動。這期間兒童、學生半價，每位兒童可以帶一位大人，同樣；實行優惠政策。另外，要指出的是，特別推銷不一定都是優惠或是該贈送禮物，只要是一些與眾不同的東西就行了。

總之，推銷不要錯過明顯的機會。各個法定節假日，人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來，期待身心得到徹底的放松和休息，這都是我們的機會。節假日的特別推銷工作做得好，有時一天的營業額會超過平時里一周的營業額。

現在．有些酒吧和休閑場所競相推出“歡樂時光”促銷活動，為的是在生意較淡的時間段特價供應某些產品和服務，達到增加服務收人、提高知名度、推動人氣更旺的效果。例如：在下午3點到5點之間，推行買一贈一的策略，不管你買哪一種產品都同時贈送幾種同樣的產品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多，但有一個原則千萬不要忘記：即永遠不要做任何吃虧的推銷。

還要強調的一點是：有效的推銷不能時斷時續，必須定期地、扎扎實實地、持續不斷地反復進行。只有這樣，才能取得滾雪球一樣的效果

4. 進口啤酒體驗館裝修風格

1

大胡子啤酒屋

如果你來青島問青島人去哪一家啤酒屋好，我敢說百分之八十的人都會直接告訴你：“去大胡子！”

借問酒家何處有。路人遙指大胡子！

話說大胡子啤酒屋為啥叫大胡子呢？因為老板長著茂密的大胡子！

倍兒有特點！

老板是在用情懷經營啤酒屋啊！

2

老劉忙海鮮啤酒屋

看名字非常有創意，老板老劉的手藝也是一級棒！

來吃的人多，所以老劉很忙~

這家主要是以海鮮來料加工為主，當然也可以在店里買，青島大部分的海鮮啤酒屋都是這樣的。

老板老劉可以說是一個老廚師了，待人熱情，價格公道

3

久香園啤酒屋

這家的手藝也是不用說的，青島本地的海鮮啤酒屋店面雖然都不是非常板正，但是價格很便宜，做的也好吃。

關鍵是能吃出青島人的感覺來！~

久香園啤酒屋在屋外支起來一個棚子，有種露天大排檔的感覺~

4

五阿哥海鮮加工啤酒屋

這家店離大胡子不遠，同在黃島路上，但是名氣不如大胡子大。

但是這家店的手藝卻也不輸大胡子，而且這家店的環境好一些，看上去店面很干凈。

他家的香辣蟹做的很好吃！

5

什么老啤酒屋

相比上面幾家啤酒來說，這家啤酒屋雖然叫什么老啤酒屋，但是確實年紀最小的。

這家店的裝修很講究，墻上有青島特色的啤酒蓋子藝術品，

裝修的風格還是非常復古的。

這家店不光啤酒海鮮，還有冰激凌啊，烤羊排之類的，總之非常全面。

買的啤酒很便宜！散啤一斤才3塊！

6

0532啤酒屋

這家啤酒屋的名字就看的出，也是一家青島特色的海鮮啤酒屋。

也可以來料加工，而且有原漿青啤，小事兒可是最喜歡原漿啤酒的！

這家店比較干凈，甚至有點文藝范兒~

7

卉卉啤酒屋

這家的螃蟹做的非常棒！尤其是醬爆香辣蟹很好吃呀，獨一家的做法。

這家的醬味比較重，屬于魯菜的做法

和大胡子一樣位于黃島路，但是環境卻非常好。

8

鑫源啤酒屋

這家店的老板是個愛養花鳥的主兒，雖然是啤酒屋，但是店里到處都是老板養的花鳥魚~環境倒是挺雅致的~

而且這里不光有海鮮，家常菜味道也不錯~

而且這里有時候會有人來彈吉他~

聽著小曲兒，喝著小酒兒~

就是這么瀟灑

9

欣福記啤酒屋

這家啤酒屋還有烤串~老板的烤排骨簡直一絕~

老板夫婦倆非常熱情，為人也實在。

價格來說和大部分啤酒屋都一樣，可以來料加工，要一定加工費，但是總的來說還是挺實惠的。

5. 啤酒小鎮規劃圖

內江啤酒小鎮2021年開建。

成渝地區雙城經濟圈（內江）德國海德堡啤酒小鎮項目選址位于東興區椑木新城，占地約2326畝，總投資約120億元人民幣。該項目將以德國啤酒文化為主題，兼融“甜城”糖文化建設文旅風情小鎮。建設內容包括巧克力夢工坊、主題休閑公園、甜城記憶博物館、高端精品酒店、購物中心、商業街、啤酒博物館、啤酒廣場、住宅、K12國際學校等。

6. 啤酒體驗館經營模式

你好，啤酒匯進口啤酒體驗店還是比較不錯的干凈整潔，服務也很不錯。

而且，他們出售的啤酒口感也很好。

要是說不足的地方，那就是我個人認為他們的酒精度可能有點高，平時喝幾瓶沒啥事，喝他們一兩瓶就有點醉醉的感覺，也可能是因為沒喝慣。

7. 怎么經營進口啤酒體驗館

投資大概300W左右，利潤百分之二三十吧。

8. 啤酒體驗館是干嘛的

體驗中國的啤酒 了解啤酒文化和歷史