1. 皮爾森啤酒
皮爾森啤酒是青島一廠生產(chǎn)的。 皮爾森源于1842年,誕生于捷克的皮爾森地區(qū),采用下層發(fā)酵釀造工藝,提升了啤酒的清澈度、香味和保鮮期。
青島啤酒皮爾森遵循《德國(guó)純釀法》精神,只使用水、大麥芽、酵母與啤酒花,以最簡(jiǎn)單的原料成就極致純粹的“一杯金黃”。2018年摘得享有“啤酒界的奧斯卡”之美譽(yù)的歐洲啤酒之星大獎(jiǎng)。
青島啤酒皮爾森遵循1516年《德國(guó)純釀法》釀制,只采用軟水、大麥、酒花、酵母4種基本原料,以最簡(jiǎn)單的原料組合保證了啤酒原始、純凈風(fēng)味及綠色品質(zhì)。
2. 皮爾森啤酒是精釀嗎
這個(gè)問題問的應(yīng)該是:皮爾森啤酒和純生啤酒區(qū)別?參考答案如下:
一、皮爾森啤酒
皮爾森啤酒又稱Pilsner,Pilsner,Bohemian,是一種貯藏啤酒,色淺,酒體偏淡、味干(不甜),具典型的酒花香味和苦味。皮爾森正是拉格啤酒的一個(gè)分支,它屬于淡色拉格啤酒。
皮爾森是采用下層發(fā)酵法、淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造而成,酒精度一般不高。事實(shí)上,皮爾森的名字來自捷克的皮爾森城市名。在過去,絕大多數(shù)的捷克啤酒都是采用較原始的上層發(fā)酵法,因而啤酒顏色暗淡且渾濁,口感也不穩(wěn)定。
二、純生啤酒
啤酒的釀造從最初的自然發(fā)酵到相對(duì)的純種發(fā)酵,一直到現(xiàn)在的純生啤酒生產(chǎn),是一個(gè)逐步擺脫野生酵母和細(xì)菌的污染,只靠純培養(yǎng)的啤酒酵母發(fā)酵的過程。純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個(gè)釀造、過濾、包裝全過程對(duì)污染微生物嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上,其特點(diǎn)體現(xiàn)在純和生這兩個(gè)字上。
純生啤酒通過嚴(yán)格的過程控制,實(shí)現(xiàn)了無菌釀造,杜絕了雜菌污染,保證了酵母的純種發(fā)酵,使啤酒擁有最純正的口感和風(fēng)味。
3. 皮爾森啤酒價(jià)格
很好喝
雖然皮爾森屬于拉格啤酒的一種,但卻是一種堅(jiān)持全麥釀造,不添加任何輔料、不稀釋的優(yōu)質(zhì)精釀啤酒,超長(zhǎng)的低溫發(fā)酵時(shí)間、堅(jiān)持自然熟成,令每一口青島皮爾森啤酒都飽滿、成熟,保證了酒液的純粹。
聞起來有清雅的草木香氣和濃郁的酒花芬芳,泡沫潔白、豐富細(xì)膩,酒體金黃透亮,入口殺口感較強(qiáng),苦度適中,有明顯的麥芽香甜,收口苦韻猶存。口感要比普通國(guó)產(chǎn)拉格啤酒濃郁豐富得多。
4. 皮爾森啤酒怎么樣
啤酒IPA是艾爾啤酒的風(fēng)格,皮爾森是拉格啤酒風(fēng)格。發(fā)酵方式的不同將啤酒分成了最主要的兩大類:拉格和艾爾。艾爾啤酒,使用艾爾酵母,15-25攝氏度高溫發(fā)酵,酵母漂浮在發(fā)酵醪頂部,代謝產(chǎn)物多樣,比如復(fù)雜的酰類和酯類。這極大的影響了啤酒風(fēng)味,也是艾爾啤酒當(dāng)中復(fù)雜香氣的重要來源。
拉格啤酒,使用拉格酵母,4-12攝氏度低溫發(fā)酵,酵母沉在發(fā)酵醪底部,酵母此時(shí)主要以單一的酒精代謝為主,所以拉格啤酒的口感更加簡(jiǎn)單,主要是大麥和小麥的原味
5. 皮爾森啤酒多少度
是真的。皮爾森啤酒是捷克皮爾森市最先發(fā)明的,當(dāng)然最最正宗的要喝認(rèn)證的捷克皮爾森啤酒。
6. 皮爾森啤酒500ml價(jià)格
國(guó)產(chǎn)
非酷皮爾森啤酒新品上市,一共有兩款,分別是非酷皮爾森纖體罐啤酒和非酷皮爾森啤酒瓶裝,非酷皮爾森啤酒這兩款產(chǎn)品的口感和顏值都非常出色,非常對(duì)味,給人一種不一樣的感覺!
非酷皮爾森啤酒帶有濃郁的麥芽香味,麥芽的香味縈繞鼻息,十分舒服,喝上一口,讓您的整個(gè)口腔中都充滿了大自然的氣息,幸福感滿滿的,一年四季都很適合飲用。
非酷皮爾森啤酒不僅口感好,它的包裝也十分出色。非酷皮爾森纖體罐啤酒330ml,修長(zhǎng)簡(jiǎn)約的罐身,線條干凈,再加上沉穩(wěn)的深藍(lán)色,高級(jí)的質(zhì)感,給人一種耳目一新的感覺,非常吸睛。
非酷皮爾森啤酒瓶裝275ml,棕瓶小支裝,輕便易攜帶,非常適合夜場(chǎng)渠道
7. 皮爾森啤酒的特點(diǎn)
沃德國(guó)沃勒皇家啤酒廠(Wolters)位于德國(guó)北部的布倫維茨地區(qū),1876年德國(guó)沃勒皇家啤酒被布倫維茨公爵授予宮廷專用酒,并為公爵的領(lǐng)地貢酒,日后逐漸成為該地區(qū)最暢銷的啤酒品牌。沃勒皇家啤酒于1627年創(chuàng)牌,1920年為上市公司,較18世紀(jì)創(chuàng)牌的啤酒早200多年,至今已有400多年歷史。這款皮爾森啤酒采用哈爾茨山泉水,嚴(yán)格遵循德國(guó)啤酒純凈法釀造而成,口感純正,麥香濃郁。
8. 皮爾森啤酒口感
皮爾森屬于拉格啤酒,德式小麥和比例是小麥都屬于艾爾家族中的小麥啤酒,因?yàn)檫@兩種啤酒中的添加物不同,造成了不同的香氣口感的差異。
德式啤酒一般只會(huì)使用水,麥芽,酵母和啤酒花。而比利時(shí)小麥?zhǔn)窃谶@個(gè)基礎(chǔ)上添加了芫荽和橙皮。當(dāng)然,這兩種啤酒也使用了不同的啤酒花。
9. 皮爾森啤酒是哪個(gè)國(guó)家的
沃斯坦皮爾森啤酒5l裝非常好喝。它源自捷克皮爾森市,是一種使用下層發(fā)酵法,淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造的窖藏啤酒。沃斯坦皮爾森啤酒的顏色呢從淡黃色到金黃色不等,味道也都不太一樣,比如在原產(chǎn)地捷克,皮爾森啤酒的口味一般比較清淡,而德國(guó)產(chǎn)的皮爾森啤酒的口感往往要苦一些,尤其在皮爾森啤酒比較流行的北德。
10. 皮爾森啤酒一瓶多少錢
奧古特好。
這個(gè)奇怪的名字來自于青島啤酒最早的釀酒大師漢斯·克里斯蒂安·奧古特先生。作為對(duì)大師的紀(jì)念作品,奧古特可謂是青啤中品質(zhì)最高的產(chǎn)品之一,這從它的廣告語中也可見一斑:百年經(jīng)典,一世傳奇。奧古特的原料同樣也添加了大米,不過使用的是最優(yōu)級(jí)的啤酒花和歐洲百年酵母,成就了奧古特不一般的口味。如果你也喜歡啤酒,這款?yuàn)W古特千萬不能錯(cuò)過。
11. 皮爾森啤酒屬于什么啤酒
德國(guó)皮爾森啤酒,濃度為13.5度 P/1.054原麥汁濃度,酒精度5.3%體積比。其與生俱來的特征是具有醇和、細(xì)膩的口感,在完美的麥芽甜味基礎(chǔ)上充滿濃烈的酒花香。
青島啤酒出產(chǎn)的皮爾森啤酒,里面沒有大米,酒精度數(shù)在4.0%vol,雖然這個(gè)酒精度跟純正的皮爾森5.0%vol還有些差距,但是味道上已經(jīng)明顯區(qū)別于一些添加大米、糖漿和酒花浸膏的工業(yè)啤酒。