1. 啤酒進夜場的渠道
在酒吧里面,雞尾酒其實并不是銷量最高的,而是啤酒,但如果不是專場的啤酒吧,可供選擇的啤酒種類并不多,但酒吧常見的5種啤酒肯定少不了,例如像科羅娜、百威這些進口的高端啤酒品牌,基本上是酒吧夜場最常見的,酒精度不高,但很有逼格。
酒吧常見的5種啤酒
1、科羅娜
科羅娜啤酒是墨西哥銷量最高、出口量最大的啤酒品牌,酒精度4.5%,不過在酒吧最受歡迎的原因是其喝法,搭配青檸還是官方推薦,喝起來清爽、有逼格,特別適合酒吧這種場合,所以幾乎是酒吧必備啤酒。
2、百威
百威是美國最大的啤酒品牌,也是世界上銷量最大的啤酒品牌,在國內但凡喝啤酒的,肯定都知道百威,廣告打得響,高端啤酒位置也坐得穩,逼格也是滿滿的,如今酒吧、ktv這些娛樂場所都會有。
3、嘉士伯
嘉士伯是丹麥哥本哈根最大的啤酒品牌,其規模僅次于百威,目前也是亞洲前三大品牌之一,進入國內市場比較早,深耕娛樂場所及餐館等位置,早些年是全麥啤酒,如今國產后也添加大米,但口感相對國產啤酒來說,還是比較香醇濃郁的。
4、喜力
喜力是荷蘭最大的啤酒品牌,其全系列都是全麥啤酒,雖然也是淡拉格工藝,但要比普通啤酒的口感要濃郁很多,麥香味很足,這也是喜力能夠躋身亞洲前三大,并且一度成為世界最大的啤酒品牌,可以說是最有良心的品牌了。
5、健力士
健力士是愛爾蘭乃至全球最大的黑啤酒品牌,又叫吉尼斯啤酒,世界聞名的吉尼斯紀錄就是健力士啤酒的副業。作為酒吧常見的5種啤酒之一,健力士是唯一主打黑啤的品牌,其就行比較濃烈,味道醇厚,擁有奶油一般細膩豐富的泡沫,以及烘烤麥芽的焦香和苦味。
2. 啤酒進夜場入場費
一般來說,酒吧消費費用包括:座位消費、酒水費用、服務費、點歌費等,這些費用來決定你在酒吧消費的高低。一個設備齊全、有調酒師、專業唱歌團隊、歌手等酒吧的消費一般都比較高。坐在散座上的女士一般不收錢,但是坐在酒吧一般要收錢,主要是因為不僅可以在酒吧喝酒,還可以看到專業樂隊唱歌,相當于入場費。因此,對于酒吧準確費用是沒有規定的,主要看個人消費方式來決定。消費與位置有很大關系。位置分散平臺和卡座沒有消費。<EM
卡座一般從1000到2000開始,卡座消費低,位置好5-6千消費,消費上萬,主要引人而異。重要的是,如果你來晚了,只有競價,價格會高很多。<EM class=font-color-r>因此人均消費情況計算下來的話散臺大概在100-300左右,卡座的話人均300-1000左右。</EM>
3. 啤酒如何進入夜場
百威啤酒 嘉士伯啤酒 樂堡啤酒 1664系列 軒尼詩? 皇家禮炮? ?香檳? 威士忌? 伏特加?
4. 怎樣推銷啤酒到夜場
這是因為百威啤酒目前銷量最高的是在酒吧以及KTV這些夜場場所,業務員在上班的時候,大多數都是需要面對這些夜場的客戶。
業務員在上班的時候,大多數都是需要面對這些夜場的客戶。而且百威這款啤酒目前市場上銷售量也并不高,大多數銷售地都是在夜場。
5. 在夜市賣啤酒如何
你要善于運用經營方式,例如你有個夜宵的菜做得特別好吃,你那個菜賣虧點也好,賣便宜點。吃客永遠記得你好吃的與不好吃的,你就通過這個好吃的讓更多的人來。,自然就能帶動其他品種的需求。還有有時候看到常客來送瓶啤酒怎么的,你生意越不好越不能刻薄顧客。
6. 啤酒進夜場的渠道銷售
1. 首先要了解什么是啤酒,啤酒的功能是什么,啤酒的需求人群集中在哪個年齡段等等,需要對自己所代理的產品有清楚的認識和了解,在此基礎之上制定相應的計劃和可執行的方案,朝著既定的目標去拼搏,這樣才能做好自己的代理工作,而不是頭腦一熱,就去做!
2. 挑選合適的品牌來做代理,或者是知名度比較大的,或者是自己比較喜歡的,或者是代理條件最合適的,總之要選擇自己認可的,最適合自己的才是最好的,啤酒的品牌也需要自己的認可和適合。啤酒中富含硒元素,口感香醇,眾所周知硒元素具有抗衰老抗氧化防止一些疾病的作用,越來越成為年輕人的選擇!
7. 啤酒夜場的業務是怎么做的
怎樣才能成為夜場里的美女紅人在夜場里面,每天都有許多女孩子出出入入,這是一道不可缺少的風景線,但是也不是每個女孩子都惹人喜歡的,要想在夜場上面召到人們的喜歡,不僅僅表現在單一的地方,當然在夜場這個地方,美貌絕對排到第一位的,美貌既開放的女孩子就更加讓人喜歡了,甚至可以成為夜場的女明星,那么對于容貌一般,而且過得去的女孩子想要在夜場上面迅速成為明星有什么好的方法?所以今天就 給女孩子 們一個 實戰技巧 ,這樣做一定可以迅速成為夜場的明星哦,相信的話就趕快試試吧!
1、穿——千萬別穿成啤酒妹。不要太職業、不要太運動,夜蒲的衣服最好還是以款式時髦點的“休閑”為主。如果實在很喜歡小裙和高靴的配搭,那至少就不要化濃妝了吧!以免被其他客人當成啤酒妹招呼。
2、玩——練點“魔法功夫”。如果和男人幫出游,就不用太費腦子想玩法。如果純粹的姐妹淘,那準備一副塔羅牌可是能幫你攢足人氣喔!多人的情況下,通常狀態下大家都會選擇能唱K的VIP, 唱歌的唱歌 私聊的私聊,雖然老套,可還不算落伍。實在想找些團結的節目呢,可以行酒令、789、黑白猜……殺人就不必了,因為氣氛好悶的, 真心話大冒 險還是可以借鑒一下,只要有新鮮的 整蠱辦法 便不怕冷場。
3、喝——超市里有的就別點了。男人們都學會不喝啤酒了,女孩兒就更不該作豪放狀cheers玻璃瓶。好的紅酒可以喝一點,如果沒有好紅酒,香檳、甜雞尾、加檸檬和冰塊的威士忌都是不壞的選擇。上個世紀很多人鐘情蘇打和湯力———這種東西超市里大把的,隨時可以買來喝,在酒吧欽點多少有些浪費情調,所以還是不要。只要是一般的女孩子做到了以上的幾個方面,就可以迅速成為夜場明星了,這樣是不是很刺激?可以玩盡臺下的哪些帥哥,真是一件非常好事情。吸引別人眼球是每個在夜場混的女孩子的一門必修課,不要吝嗇自己的才華哦,可以在這樣一個地方輕松的舒展出來,一定是一件非常開心的事情!
8. 夜場喝啤酒
“不少大排檔都只賣一種啤酒,我們沒得選擇也沒辦法,只能接受。”一位姓周的食客告訴記者,自己在某種程度上喪失了選擇品牌消費的權利,但又不知道該如何解決。
隨著四年一度的世界杯開幕在即,不少啤酒商家紛紛摩拳擦掌,從啤酒的包裝到價格都使出渾身解數。然而記者發現,不少啤酒商家為爭奪銷售終端,在熱門的大排檔一條街進行大規模的“圈地運動”,企圖實現區域壟斷。
時代周報記者歷時一周,走訪廣州市區各熱門大排檔區域,發現壟斷現象的確存在。調查中,多數大排檔只賣一種或兩種啤酒,只有少部分提供4種以上的啤酒供顧客挑選。
業內人士告訴記者,很多食肆選擇成為某種啤酒的“專場”,雖然根據協議規定不能出售其他啤酒,但可以拿到不同種類的“專場費”。據上述知情人士透露,一家中等規模的大排檔每個月可以拿取數千到上萬不等的“專場費”。
近年來不少媒體曝光啤酒行業銷售的潛規則,但事實上大部分酒店餐飲企業并沒有意識到這其實是涉嫌商業賄賂。根據《反不正當競爭法》相關規定,經營者不得以財物為誘餌獲取商業機會,排擠其他經營者,國家工商總局對此也有明文規定。
2008年,青島啤酒溫嶺總代理被曝因涉嫌巨額商業賄賂,被當地工商局處以行政罰款,涉案的6家單位共被罰172.7萬元。
而上海隆安律師事務所律師仇少明接受記者采訪時表示,啤酒“專場”現象不是正常市場競爭,屬于不正當競爭行為,甚至可能列入商業賄賂范疇。酒店、燒烤攤收了所謂的“進店費”、“買斷費”,實際上是剝奪了消費者的選擇權,工商部門應當依法查處。
而啤酒營銷專家方剛則認為,“專場費”的出現是啤酒行業惡性競爭的結果,啤酒廠商是在“砸錢圈地”。
啤酒“專場”大行其道
時代周報記者來到廣州市多個熱門的大排檔一條街進行調查。這幾年來,隨著廣州市中心鋪租上漲的壓力,不少類似大排檔的中低端食肆紛紛搬出了繁華路段,遷到相對偏遠的地區開張。記者發現,海珠、番禺和白云區等地成為目前較為熱門的大排檔選址。
廣州啤酒銷量大幅增長的背后,啤酒推銷員功不可沒。一位負責百威的推銷員告訴記者,她已經在廣州工作一年多,每天晚上都需要賣出300瓶以上,到月底按啤酒的銷量提成。
記者來到海珠區下渡路一家生蠔燒烤店,兩位身穿珠江和青島品牌服裝的啤酒推銷員熱情地向記者推銷她們的啤酒。但當記者提出要喝另一品牌的啤酒時,服務員表示這里只賣兩個品牌的啤酒。
同樣,在下渡路附近的其他大排檔也存在類似的現象,其廣告牌也是由啤酒廠家贊助提供。記者走訪了當地多家大排檔,大部分店內只售一個或兩個牌子的啤酒。
食客周先生告訴記者,在他的印象中,類似的啤酒“專場”以前在夜場、餐館中較為多見,但近年以來,似乎連大排檔也成了不同品牌啤酒“圈地”的場所。他在多個大排檔都發現了這種“壟斷”現象。
據了解,大排檔賣場收取啤酒商家的“專場費”,一般分為3種類型:一是進場,即允許其產品進場銷售;二是專場,主賣某種啤酒;三是專賣,不允許其他同類產品在該店銷售。這3種形式的費用依層次遞增。為了排擠競爭對手,一些有實力的啤酒廠商會選擇向大排檔支付專場費,要求大排檔推薦并主賣它們的產品。實際上,這個費用就是對大排檔少賣其他企業產品的一種補償。這種專場費的形式不僅在啤酒,在其他酒類也很常見。
記者也走訪了廣州大學城的部分大排檔。以貝崗村的店家為例,記者發現這里的壟斷程度并不高,有不少大排檔能提供3種品牌以上的啤酒。一位店家告訴記者,由于學生對啤酒的消費需求較低,因此還沒有達到專場的程度,主要還是根據食客的偏好來決定提供哪些品牌的啤酒。不過他透露,大學城的啤酒供應商相對單一,記者隨機調查的大部分店家的啤酒都出自同一個供貨商。
9. 夜場的啤酒到哪進貨
是啤酒營銷中的一個市場細分,區別于酒店和商場銷售,夜場啤酒主要在夜生活場所銷售,按照終端等區別主要可以如下分類:
1、純娛樂夜場和休閑夜場,
2、高檔夜場、超市型夜場、大眾夜場。
夜場啤酒一般為330ML或者350ML裝,口味豐富,品牌意識強,品牌形象比較時尚。
希望能夠幫到你。
10. 啤酒夜場渠道推廣方案
1、人在江湖走,哪能不喝酒。
2、人在江湖走不能離了酒,人在江湖飄哪能不喝高。
3、百川到東海,何時再干杯,現在不喝酒,將來徒傷悲。
4、男人不喝酒,交不到好朋友。
5、有什么事是一杯酒不能搞定的呢,如果有,那就兩杯!
6、喝醉了酒,我誰都不服,就扶墻。
7、感情深,一口悶;感情淺,舔一舔;感情厚,喝不夠;感情鐵,喝出血。
8、辣酒涮牙,啤酒當茶。
9、酒逢知己千杯少,話不投機大口喝。
10、一喝九兩,重點培養。
11、只要心里有,茶水也當酒。
12、要讓客人喝好,自己先要喝倒。
13、寧可胃上爛個洞,不叫感情裂條縫。
14、酒從眼前過,不喝是罪過。
15、量小非君子,無毒不丈夫。
16、男人不喝酒,枉在世上走。
17、今朝有酒今朝醉,生活不要太疲憊!
18、東風吹,戰鼓擂,今天喝酒誰怕誰。
19、一兩二兩漱漱口,三兩四兩不算酒,五兩六兩扶墻走,七兩八兩還在吼。
20、六個六?。「鐑珊冒?!誰怕誰啊,烏龜怕鐵錘啊!
11. 夜場啤酒進貨渠道
哥聽零售的的啤酒外面買不上是非常正常的。因為歌廳買的啤酒都是非常有特色的。他是為了宣傳力度,打廣告用的。而且他的銷售上有一定的壓力。所以說外面有的歌廳里面,他是不會賣的。歌廳里面一般都會聯系外國進口的比較特殊性的酒水。在歌廳里面的啤酒一般都是進口的。而且是銷量比較好的進口啤酒。而且是近幾年比較有特色的啤酒。或者是進口的洋酒。
在歌廳里面的進口啤酒。他的牌子也是比較雜亂的。