1. 啤酒吧吧臺(tái)
、首先我們來(lái)了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程:
1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過(guò)濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過(guò)程大概需要12-20天。萊垍頭條
2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒,可直接飲用和售賣(mài)。 若配備過(guò)濾設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽(tīng),從而保存更長(zhǎng)時(shí)間。條萊垍頭
二、其次選擇自己的經(jīng)營(yíng)模式:頭條萊垍
1、店中店經(jīng)營(yíng),可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場(chǎng)所,占用吧臺(tái)一角,讓消費(fèi)者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧,啤酒門(mén)店,火鍋燒烤店等。選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線(xiàn)規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷(xiāo)。萊垍頭條
2、開(kāi)辦中小型精釀啤酒廠(chǎng),根據(jù)需要,用戶(hù)可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝,低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV音樂(lè)酒吧等餐飲場(chǎng)所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)。垍頭條萊
三、精釀啤酒如何銷(xiāo)售流通條萊垍頭
1、小規(guī)模的經(jīng)營(yíng):酒吧酒店,啤酒屋,餐廳,主要是現(xiàn)場(chǎng)帶動(dòng)消費(fèi)加新零售。萊垍頭條
2、中型規(guī)模的經(jīng)營(yíng):啤酒門(mén)店、啤酒工坊,主要以線(xiàn)上、線(xiàn)下零售,批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。條萊垍頭
3、大規(guī)模經(jīng)營(yíng):精釀啤酒廠(chǎng),主要以灌裝啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批發(fā)外銷(xiāo)模式經(jīng)營(yíng)。萊垍頭條
總結(jié):精釀啤酒是以個(gè)性化,多元化,高品質(zhì)的因素在市場(chǎng)上生根發(fā)芽的,中國(guó)精釀也進(jìn)入了快速發(fā)展期。希望步入精釀行業(yè)的朋友們,選擇符合行業(yè)的精釀設(shè)備,學(xué)習(xí)好的精釀啤酒工藝,選好自己的經(jīng)營(yíng)模式,掌握好銷(xiāo)售方法。萊垍頭條
2. 酒吧 吧臺(tái)
因?yàn)闉榱俗陨硖厣?,有更大空間。
3. 啤酒吧臺(tái)效果圖大全
出售啤酒的吧臺(tái)意思。
4. 啤酒 酒吧
啤酒的購(gòu)買(mǎi)率很高。中國(guó)的許多城市都能看到它。它有著獨(dú)特的商業(yè)模式,得到了企業(yè)家的認(rèn)可。代理商一年賺多少錢(qián)?
只要投資者對(duì)啤酒感興趣,我相信很多人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題。啤酒可以賺取20-25%的利潤(rùn),年利潤(rùn)可達(dá)數(shù)百萬(wàn)元,這可以讓你在短時(shí)間內(nèi)駕駛一輛豪華轎車(chē)。下面的版本以某品牌的成本價(jià)為例。
某品牌的啤酒10度600毫升到12瓶的計(jì)算一般在16元到20元之間;
某品牌的景觀(guān)啤酒10度600毫升到12瓶的計(jì)算一般在12元到15元之間;
某品牌的冰生啤酒600毫升到12瓶的計(jì)算一般在18元到20元之間;某品牌的純生啤酒576毫升到12瓶計(jì)算一般不高于15元。
5. 酒吧啤酒擺臺(tái)
CITY MOVES CLUB
CITY MOVES CLUB,是青島最火熱的酒吧之一,是專(zhuān)精于時(shí)下主流音樂(lè)風(fēng)格的派對(duì)現(xiàn)場(chǎng),致力于探索聲光電的無(wú)限可能,成為全城高端派對(duì)玩家的庇護(hù)所。酒吧配備頂級(jí)科技4D全息投影舞美IMAX級(jí)巨屏,ADAMSON聲學(xué)系統(tǒng)黑科技加持,外加舉辦EDC CHINA、ULTRA CHINA等頂級(jí)音樂(lè)節(jié)壓場(chǎng),毫無(wú)疑問(wèn)的是青島頂級(jí)的酒吧。酒吧位于香港中路26號(hào),人均消費(fèi)470元。
櫻桃酒吧
櫻桃酒吧是盛川集團(tuán)旗下又一力作,青島知名酒吧,原為單程票酒吧,占地面積1000平米。酒吧環(huán)境設(shè)計(jì)為紅藍(lán)色調(diào),兼具了pub跟夜店,晚上有駐唱歌手,氣氛很嗨,人氣很旺,音樂(lè)風(fēng)格是比較嘻哈和歐美流行歌曲,主要聚集了以年輕人為主,也有不少老外。酒吧位于香港中路與燕兒島路交叉口北行100米路西,人均消費(fèi)130元。
安吉麗娜
安吉麗娜是青島知名老牌酒吧,始創(chuàng)于2013年,打造的是國(guó)際中高端咖啡西餐酒吧綜合體。酒吧晚上人氣很高,分兩層,樓上一層是咖啡靜吧,樓下則是另外一個(gè)世界,有DJ駐唱,氣氛比較嗨,酒吧老外很多,沒(méi)有最低消費(fèi),音樂(lè)風(fēng)格是西班牙和歐美比較火的音樂(lè),地址位于市南區(qū)澳門(mén)路136號(hào)甲1層,人均消費(fèi)114元。
菲芘國(guó)際酒吧
菲芘國(guó)際酒吧是由知名娛樂(lè)集團(tuán)諾亞方舟投資興辦的,定位在中高檔,酒吧擁有時(shí)尚、前衛(wèi)的設(shè)計(jì)理念和富麗堂皇的豪華裝修,配備國(guó)際頂級(jí)瑪田系列燈光、音響、立面浮動(dòng)夢(mèng)幻領(lǐng)舞臺(tái),并邀請(qǐng)外籍首席DJ駐場(chǎng),傾力打造頂級(jí)電聲音樂(lè),能夠最大程度的感受夜晚的激情。菲芘酒吧青島店位于香港中路世貿(mào)中心B座首層,人均消費(fèi)273元。
洛奇酒吧
洛奇酒吧,是青島老牌知名音樂(lè)酒吧,二層loft風(fēng)格,既是酒吧也是花藝店,店里顏值很高,很多擺臺(tái)都是鮮花做成。從最開(kāi)始的純酒吧,到應(yīng)客人要求加入一些西式的餐食,再到現(xiàn)在增加了駐唱,哪怕是在人不多的周中,客人喜歡的歌手也會(huì)前來(lái)赴約。酒吧音樂(lè)不吵不鬧,氣氛很好,酒品推薦十款特調(diào),顏值比較高,人均消費(fèi)60元左右,位于閩江二路53號(hào)蓮花閣對(duì)面。
胭脂酒館
胭脂酒館,是地道的青島本土原創(chuàng)酒吧品牌,以弘揚(yáng)國(guó)風(fēng)“夜時(shí)尚”、繁榮青島“夜文化”為己任,在業(yè)態(tài)特色、視覺(jué)體驗(yàn)、音樂(lè)制作等方面形成了獨(dú)具特色的文化體系。酒吧的特色是有一股胭脂的香味,燈光是曖昧的紅色,晚點(diǎn)店里有駐唱歌手唱歌,環(huán)境和服務(wù)都不錯(cuò)。酒吧位于市南區(qū)中聯(lián)廣場(chǎng)3樓,人均消費(fèi)100元。
DOWNTOWN BAR
DOWNTOWN BAR,是青島比較知名的Live House,創(chuàng)建于2012年,致力于近距離音樂(lè)與視覺(jué)的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn),“青春”“平價(jià)”“現(xiàn)場(chǎng)”“不做作”是酒吧特色,也是年輕人的特色。酒吧會(huì)定期邀請(qǐng)一些優(yōu)秀的獨(dú)立音樂(lè)人和歌手來(lái)店舉行一場(chǎng)小型的音樂(lè)會(huì),現(xiàn)場(chǎng)的激情、共振和真實(shí)感,是任何復(fù)制形式都不能達(dá)到的。酒吧位于市北區(qū)臺(tái)東桑梓路1-6號(hào),人均消費(fèi)70元。
老杰克咖啡
老杰克咖啡,是青島老牌知名清吧,開(kāi)業(yè)于2001年,因?yàn)楫?dāng)初覺(jué)得酒吧是個(gè)雜亂的地方,因而取名老杰克咖啡館,如今以賣(mài)酒水為主。這么多年來(lái)由老杰克設(shè)計(jì)的酒單和室內(nèi)裝潢都沒(méi)有任何改變,溫馨的氛圍,調(diào)制經(jīng)典雞尾酒,是在青島這樣一個(gè)啤酒城市少見(jiàn)的專(zhuān)業(yè)雞尾酒吧。酒吧位于香港中路65號(hào),人均消費(fèi)82元。
ROOM Lounge
ROOM Lounge,號(hào)稱(chēng)青島Whiskey最全的酒吧,Loft結(jié)構(gòu),工業(yè)風(fēng)的設(shè)計(jì)調(diào)性,挑高很高,現(xiàn)代感十足,分上下兩層,一層陳列著滿(mǎn)墻的Whisky,二層則是沙發(fā)雅座幽靜環(huán)境為主。在這里,如果你要點(diǎn)cocktail,它是沒(méi)有酒單的,調(diào)酒師會(huì)根據(jù)客人描述自由發(fā)揮,進(jìn)行特調(diào)。威士忌品種琳瑯滿(mǎn)目,主打單一麥芽威士忌,位于市南區(qū)山東路1號(hào)濱?;▓@1號(hào)樓,人均消費(fèi)92元。
Loong Bar
Loong Bar是一間融入神秘東方文化的英式酒吧,LOONG在英文里是中國(guó)龍的意思,為了區(qū)別西方文化中Dragon這一邪惡形象的存在。酒吧提供各式雞尾酒,各國(guó)啤酒(包括正宗的青島啤酒),洋酒,還有美味的西式簡(jiǎn)餐。酒吧位于東海西路21號(hào),在音樂(lè)廣場(chǎng)不遠(yuǎn)處,離海邊僅有200米左右,人均消費(fèi)100元。
6. 酒吧吧臺(tái)啤酒擺放
如果有咖啡!~小食就要一些餅干或者巧克力橙條什么的~~如果有什么啤酒的話(huà)~就要用花生或者青豆什么的~~如果是西餐和酒吧一起~就要有果拼和沙拉~冰淇淋~一些甜品~關(guān)鍵還是要看你自己的店屬于什么檔次~還要看客源~在來(lái)選擇小食!!
7. 啤酒吧臺(tái)圖片
以前是20 后來(lái)說(shuō)是30 一瓶啊 一打就 360吧 但都說(shuō)是假的 假的我也覺(jué)得挺好喝!
8. 啤酒吧臺(tái)機(jī)
1.電源、水源、光源
2.冰箱、制冰機(jī)、咖啡機(jī)、微波爐、電燒爐、音響、收銀設(shè)備
3.各類(lèi)杯具、茶具、調(diào)酒具及輔助工具、衛(wèi)生、消毒設(shè)備
4.常用酒水、茶葉
5.少量食品、干果、水果
酒吧裝修技巧:
酒吧裝修技巧之設(shè)計(jì)風(fēng)格:對(duì)于酒吧裝修設(shè)計(jì)的風(fēng)格完全可以遵從于內(nèi)心,思考想要開(kāi)設(shè)一個(gè)什么類(lèi)型的酒吧,做好主題定位。
酒吧裝修技巧之德國(guó)工藝匠制:酒吧是從歐美流傳到國(guó)內(nèi),所以適當(dāng)?shù)慕梃b國(guó)外的酒吧裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格是不錯(cuò)的想法,具有工業(yè)氣息又很有年代感的德國(guó)工藝風(fēng)格酒吧裝修就很不錯(cuò),想象下親手釀制的麥芽香黑啤酒,搭配上樟木制的吧臺(tái)酒柜,在進(jìn)門(mén)一抬眼便可以望到的墻壁上掛上衣服復(fù)古現(xiàn)代女郎畫(huà)作,草藍(lán)色的皮質(zhì)方格沙發(fā)這些都是絕好的德工酒吧裝修風(fēng)格。
酒吧裝修技巧之吧臺(tái)尺寸的設(shè)計(jì):吧臺(tái)座位的高低是很影響整個(gè)人的狀態(tài)和容貌身材以及談話(huà)的舒服感,卡座經(jīng)常是朋友聚會(huì)所需,而吧臺(tái)的開(kāi)放性和自由感則更為單身獨(dú)自來(lái)消遣的人適合,當(dāng)選擇吧臺(tái)高度在35-37的距離之間時(shí),臺(tái)座最高可以選擇23-28之間,當(dāng)吧臺(tái)座位高度在41-43之間,那么臺(tái)座的高度33-36最為合適。酒吧裝修的成功以及對(duì)客人的吸引,很大程度都是取決于細(xì)節(jié)。