1. 吉尼斯黑啤酒酒廠簡介
吉尼斯(Guinness)作為帝亞吉?dú)W旗下的著名啤酒品牌,是世界第一大黑啤酒品牌。吉尼斯的品質(zhì)體現(xiàn)在釀造的每一個(gè)過程中。吉尼斯黑啤酒是由四種原料:大麥,啤酒花,水和酵母釀造而成。 使用烘焙的大麥釀制的吉尼斯黑啤酒擁有特色的深色以及獨(dú)特的口味。
看上去顏色很深,似乎酒勁很大,但實(shí)際上對于烈性啤酒來說,它非常柔和醇美,可以與大多數(shù)食物相配。
2. 吉尼斯黑啤酒酒廠簡介地址
與啤酒相關(guān)的世界吉尼斯紀(jì)錄:
1、喝啤酒速度最快的世界紀(jì)錄――1.3秒
根據(jù)吉尼斯世界紀(jì)錄,史蒂芬-派特羅斯諾是世界上喝啤酒最快的世界紀(jì)錄保持者。1977年6月22日,他在1.3秒的時(shí)間內(nèi)喝下了一升啤酒,比之前英國人皮特-道德斯威爾創(chuàng)下的2.3秒的世界紀(jì)錄快了56%。
2、一次端啤酒杯數(shù)量最多的世界紀(jì)錄――20杯
一個(gè)澳大利亞人在酩酊大醉時(shí)打敗了德國人,打破了一次性端裝滿了啤酒的啤酒杯數(shù)量最多的世界紀(jì)錄。在巴伐利亞出生的澳大利亞籍男子萊因哈特-伍爾茲是一名餐廳經(jīng)理,他打破了這個(gè)記錄,端著裝得滿滿的20個(gè)一升容量的啤酒杯他走出了40米之遠(yuǎn)。每一個(gè)裝滿啤酒的杯子大概都有2.5公斤之重,等于說伍爾茲端著50公斤的啤酒和杯子破了紀(jì)錄。之前的16個(gè)杯子的記錄保持者是德國酒吧女侍安妮塔·施瓦茲。
3、世界上最苦的啤酒
彼得·福勒,58歲,自從1975年就開始釀造啤酒,現(xiàn)在是Pitstop啤酒廠的老板,他們釀造出了含酒精量8%的叫做Hop的啤酒,因其被評定達(dá)到國際苦味標(biāo)準(zhǔn)323度,而成為世界上最苦的啤酒。之前吉尼斯記錄中最苦的啤酒是美國啤酒魔鬼舞蹈IPA,大約是200度。兩家分別在桑德蘭和密歇根卡拉馬祖的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)室證實(shí)了Hop是比任何一種經(jīng)過測試的啤酒都要苦的啤酒。為了創(chuàng)下世界紀(jì)錄,福勒嘗試了各種各樣的啤酒花,還在其中增加了啤酒花提取物Isolone來保持這種極苦的味道。
4、世界上最烈的啤酒――55%酒精度
BrewDog再次創(chuàng)下奇跡。它的擊沉俾斯麥號(hào)毫無疑問地奪回了“世界上最烈的啤酒”稱號(hào)。他們釀造出酒精含量高達(dá)55%的啤酒,價(jià)格是765美元。它叫做“歷史的終結(jié)者”。我們得再提一下裝酒的瓶子可是曾經(jīng)活生生的動(dòng)物標(biāo)本啊。這12瓶啤酒裝在7只栩栩如生的白鼬尸體,四個(gè)松鼠標(biāo)本和一只兔子尸體里。對那些只對就本身感興趣的人來說,這是金黃色的比利時(shí)啤酒,帶有一絲絲蕁麻和杜松子的味道。為了達(dá)到這樣的酒精濃度,必須在特殊的冷凍技術(shù)下才能釀造。
5、用啤酒墊造出的世界上最大的房子――300000個(gè)杯墊
也許是受到《糖果屋》中糖果屋的啟發(fā),21歲的斯文·格貝爾決定用啤酒杯墊造一座房子。這座公寓帶有五個(gè)房間,一個(gè)壁爐,沙發(fā)和一張桌子,總共用了300000個(gè)杯墊。但是要申請世界紀(jì)錄,她還的證明這些杯墊之間并沒有使用任何粘合劑。所以貝格爾推倒了這座房子,得到了吉尼斯紀(jì)錄。
6、從瓶裝啤酒上開車而過的世界紀(jì)錄――60米,1789瓶
一個(gè)中國人憑著駕車開過兩排長達(dá)60米的瓶裝啤酒在溫州創(chuàng)下了世界紀(jì)錄。來自北京的軍用司機(jī)李貴文在8分28秒的時(shí)間內(nèi)駕車開過1798瓶啤酒組成的60.19米的“車道”。他在2009年已經(jīng)挑戰(zhàn)過相同的記錄,但是由于下雨,他汽車右邊的輪胎從瓶子做的車道上滑了下來。李貴文是與朋友打賭才想到來創(chuàng)這項(xiàng)世界紀(jì)錄的。他說:“去年失敗了,所以我更加勤奮練習(xí)了。"
7、頭頂啤酒數(shù)量最多的世界紀(jì)錄――237品脫
2010年6月,約翰-埃文斯創(chuàng)下了頭頂啤酒數(shù)量最多的世界紀(jì)錄。他把237品脫(約為118升即236斤左右)的啤酒頂在自己的頭上并保持它們不掉下來。埃文斯,前平衡技巧表演家,也曾經(jīng)把一輛迷你庫伯小轎車頂在頭上。
8、世界上最貴的一瓶啤酒――16000美元
在1937年5月被迫在紐約萊克赫斯特著陸并付之一炬的德國興登堡號(hào)飛艇遺骸中找到的一瓶大瓶裝Lowebrau,被賣到16000美元的價(jià)格,創(chuàng)下了世界上最貴的啤酒新紀(jì)錄。這瓶世界上最貴的啤酒,雖然遭受了烈火烘烤卻依然密封完好,修復(fù)后由史密斯先生簽名后被拍賣。經(jīng)過激烈的電話競拍,這瓶酒在英國威爾茲拍賣所的價(jià)格扶搖直上。這瓶酒是當(dāng)時(shí)的救火隊(duì)長勒羅伊-史密斯在殘骸中發(fā)現(xiàn)的。史密斯總共發(fā)現(xiàn)了6瓶瓶酒和一個(gè)水桶。他把其中四瓶給了同時(shí)做紀(jì)念,一瓶在1977年送給了盧云堡啤酒廠,這些酒還依舊保存著。之前吉尼斯世界紀(jì)錄上最貴的啤酒價(jià)值2500英鎊,拍賣商阿蘭現(xiàn)在正把它的價(jià)格提到3000英鎊。
9、世界上最大的啤酒杯――8英尺
愛爾蘭餐廳用430加侖健力士黑啤裝滿了一個(gè)8英尺高的啤酒杯,從而被記入了吉尼斯紀(jì)錄大全。餐廳主人在餐廳和天臺(tái)中400多人的目睹下把黑啤倒到這個(gè)酒杯里。單單這個(gè)酒杯就重達(dá)2772磅。之前創(chuàng)下世界上最大啤酒杯記錄是2008年2月芝加哥哈里·凱瑞的意大利牛排餐廳。這是一個(gè)4英尺高,六邊形,100加侖容積的杯子,帶一個(gè)用來倒酒的龍頭。裝滿啤酒時(shí),那個(gè)酒杯重1000磅。
10、世界上工作年齡最長的酒保――77年
安吉洛·卡馬拉塔是吉尼斯世界紀(jì)錄大全中世界上工齡最長的酒保。在安吉洛所工作的小餐館――“西部視野”酒吧中,他已經(jīng)倒了77年的啤酒了。但是現(xiàn)在,他依舊幫著自己的兒子約翰和弗蘭克打理著的酒吧被賣掉了,當(dāng)酒吧的新主人接手的時(shí)候,老安吉洛就得離開了。被人們親切的喚作“卡姆”的老人家從1933年4月7日午夜禁酒令取消以后就開始在他爸爸的北邊雜貨鋪里做酒保。他對于那時(shí)圖書館的鐘聲一響就開始打開啤酒瓶的記憶非常深刻。1935年他那移民過來的父親開了一個(gè)酒吧,安吉洛除了二戰(zhàn)時(shí)期去參軍之外就一直在這里工作。1971年他把酒吧賣給了他的兒子。2009年9月,餐館再次易手,而95歲的卡姆打算煺休了。
11、世界最高酒精度啤酒——65%
來自蘇格蘭的一家啤酒釀造廠,近期創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄,推出最高酒精度啤酒,此款Brewmeister’s Armageddon啤酒具有65%的超高酒精濃度,生產(chǎn)出這款啤酒的酒廠位于蘇格蘭愛伯丁,于今年才開始生產(chǎn)澹型愛爾啤酒(pale ale)。
酒廠經(jīng)營人John MacKenzie表示:“釀制啤酒的方式很多元,制作Brewmeister’s Armageddon啤酒時(shí),我們采用冷凍發(fā)酵法,因此才能創(chuàng)造出高度酒精的啤酒。”
蘇格蘭啤酒釀制廠 創(chuàng)下吉尼斯世界紀(jì)錄
“釀制過程中必須將啤酒冷凍至0度,然后將啤酒中的結(jié)冰的水分移除,留下高濃度的酒精,風(fēng)味濃縮后更加強(qiáng)烈,產(chǎn)量卻因此稀少。”今年推出之時(shí)Brewmeister’s Armageddon啤酒申請了吉尼斯世界紀(jì)錄,成為全世界酒精濃度最高的啤酒。
3. 吉尼斯啤酒公司
1.一項(xiàng)新的吉尼斯世界紀(jì)錄誕生了,世界自由潛水冠軍吉安魯卡·吉諾尼在游泳池中練習(xí)龜息大法18分3秒69,一舉打破了水下憋氣時(shí)間最長世界紀(jì)錄!
2.他被行刑般地放入池底,18分3秒69之后才在觀眾的鼓掌和歡呼聲中浮出水面,在出水面的那一面他的臉部因痛苦而扭曲,嘴唇也因缺氧變成了青紫色。
3.吉諾尼也成了寶珀手表的代言人,他在寶珀Blancpain第30屆戛納國際船舶展上,帶著寶珀制作的第一款五十口尋潛水手表沉入海底進(jìn)行水下首發(fā),這項(xiàng)挑戰(zhàn)極限的運(yùn)動(dòng)不僅讓所有來賓們大開眼界,也讓他們對寶珀五十口尋手表的完美品質(zhì)留下深刻印象。
吉尼斯世界紀(jì)錄:英語原文《Guinness World Records》,它的產(chǎn)生與啤酒有關(guān)。1759年,一位叫吉尼斯的愛爾蘭人在都柏林開辦了一家啤酒作坊,生產(chǎn)的啤酒名為吉尼斯啤酒。經(jīng)過200多年的努力,吉尼斯啤酒行銷世界100多國家和地區(qū),吉尼斯由此出名。據(jù)說,當(dāng)時(shí)人們在吉尼斯公司飲酒時(shí),常常一邊喝酒,一邊爭論世界上什么最大、最小、最重、最輕等問題。公司老板為了招徠顧客,印了一些小冊子來回答這些問題。日積月累就為吉尼斯世界紀(jì)錄收攏了很多珍貴的素材。
4. 超級工廠吉尼斯黑啤酒
3.77秒喝完一瓶啤酒,7月13日晚第20屆中國國際啤酒節(jié)競飲大賽決賽,在星海廣場百年成雕舉辦,來自大連本地的王先生摘得了本屆啤酒節(jié)賽冠軍,經(jīng)營大賽是中國國際啤酒節(jié)傳統(tǒng)主題活動(dòng)之一。受到啤酒愛好者的廣泛關(guān)注和熱捧,現(xiàn)場參與活躍積極性高,吸引上千人參與和圍觀在青島啤酒節(jié)上創(chuàng)造過一項(xiàng)新的吉尼斯記錄,一瓶啤酒在5秒35喝完
5. 吉尼斯 黑啤
在酒吧里面,雞尾酒其實(shí)并不是銷量最高的,而是啤酒,但如果不是專場的啤酒吧,可供選擇的啤酒種類并不多,但酒吧常見的5種啤酒肯定少不了,例如像科羅娜、百威這些進(jìn)口的高端啤酒品牌,基本上是酒吧夜場最常見的,酒精度不高,但很有逼格。
酒吧常見的5種啤酒
1、科羅娜
科羅娜啤酒是墨西哥銷量最高、出口量最大的啤酒品牌,酒精度4.5%,不過在酒吧最受歡迎的原因是其喝法,搭配青檸還是官方推薦,喝起來清爽、有逼格,特別適合酒吧這種場合,所以幾乎是酒吧必備啤酒。
2、百威
百威是美國最大的啤酒品牌,也是世界上銷量最大的啤酒品牌,在國內(nèi)但凡喝啤酒的,肯定都知道百威,廣告打得響,高端啤酒位置也坐得穩(wěn),逼格也是滿滿的,如今酒吧、ktv這些娛樂場所都會(huì)有。
3、嘉士伯
嘉士伯是丹麥哥本哈根最大的啤酒品牌,其規(guī)模僅次于百威,目前也是亞洲前三大品牌之一,進(jìn)入國內(nèi)市場比較早,深耕娛樂場所及餐館等位置,早些年是全麥啤酒,如今國產(chǎn)后也添加大米,但口感相對國產(chǎn)啤酒來說,還是比較香醇濃郁的。
4、喜力
喜力是荷蘭最大的啤酒品牌,其全系列都是全麥啤酒,雖然也是淡拉格工藝,但要比普通啤酒的口感要濃郁很多,麥香味很足,這也是喜力能夠躋身亞洲前三大,并且一度成為世界最大的啤酒品牌,可以說是最有良心的品牌了。
5、健力士
健力士是愛爾蘭乃至全球最大的黑啤酒品牌,又叫吉尼斯啤酒,世界聞名的吉尼斯紀(jì)錄就是健力士啤酒的副業(yè)。作為酒吧常見的5種啤酒之一,健力士是唯一主打黑啤的品牌,其就行比較濃烈,味道醇厚,擁有奶油一般細(xì)膩豐富的泡沫,以及烘烤麥芽的焦香和苦味。
6. 吉尼斯啤酒是哪國的
由來歷史: 《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》,英語原文《Guinness World Records》,它的產(chǎn)生與啤酒有關(guān)。1759年,一位叫吉尼斯的愛爾蘭人在都柏林開辦了一家啤酒作坊,生產(chǎn)的啤酒名為吉尼斯啤酒。經(jīng)過200多年的努力,吉尼斯啤酒行銷世界100多國家和地區(qū),吉尼斯由此出名。據(jù)說,當(dāng)時(shí)人們在吉尼斯公司飲酒時(shí),常常一邊喝酒,一邊爭論世界上什么最大、最小、最重、最輕等問題。公司老板為了招徠顧客,印了一些小冊子來回答這些問題。日積月累就為吉尼斯世界紀(jì)錄收攏了很多珍貴的素材。 1954年,《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》出版公司在英國倫敦成立,歸屬于吉姆森旗下。1955年8月7日出版了《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》(ISBN:978-1-904994-67-1 )。它一問世,便引起讀者興趣,成為暢銷書,并立即榮獲當(dāng)年的圣誕節(jié)銷售量桂冠。此前從沒有哪家別的公司能收集、 認(rèn)證并提供如此豐富、權(quán)威的有關(guān)世界紀(jì)錄的資訊。 《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》分為12個(gè)部分: (1)人類(THE HUMAN BEING) (2)動(dòng)植物王國(THE ANIMAL AND PLANT KINGDOMS) (3)自然界(THE NATURAL WORLD) (4)宇宙與空間(THE UNIVERSE AND SPACE) (5)科學(xué)世界(THE SCIENTIFIC WORLD) (6)藝術(shù)與娛樂(THE ARTS AND ENTERTAINMENT) (7)世界建筑(THE WORLD’S STRUCTURES) (8)機(jī)械世界(THE MECHANICAL WORLD) (9)商業(yè)世界(THE BUSINESS WORLD) (10)人類世界(THE HUMAN WORLD) (11)人類成就(HUMAN ACHIEVEMENTS) (12)體育、游戲與游藝(SPORTS,GAMES& PASTIMES)。 另有附錄等。在該書的封底有一段文字,對該書的內(nèi)容做了最好的概括。
7. 愛爾蘭吉尼斯黑啤酒
不都是黃色的。
啤酒是一種用谷類或其他植物中的淀粉原料發(fā)酵而成的酒精飲料的總稱。啤酒和其他酒精飲料的制造過程通常叫做釀造。啤酒的出現(xiàn)可以追溯到公元前4000年的蘇美爾,古埃及以及美索不達(dá)米亞時(shí)期。由于啤酒產(chǎn)地使用的原料不同,啤酒的特征(品種、口味和顏色)多種多樣。啤酒容易導(dǎo)致肥胖,過量飲用不利健康。
一般來說,啤酒是由水、麥芽和啤酒花(即蛇麻)經(jīng)酵母發(fā)酵而成的。添加其他調(diào)味品或糖是不太常見的。
由于啤酒的主要成分是水,所以水質(zhì)對啤酒的品質(zhì)有著很大的影響。當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)影響甚至決定了許多啤酒口味。含酶較多的大麥芽是眾多麥芽當(dāng)中應(yīng)用最多、最廣泛的。但其它的發(fā)芽或未發(fā)芽的作物如小麥、稻、玉米、燕麥和黑麥等也應(yīng)用較為廣泛。啤酒花加入啤酒的釀造是最近幾百年來的事。它的作用在于平衡麥芽的甜度并對酵母的活動(dòng)有適度的抑制作用。酵母在發(fā)酵過程中吸收從作物中萃取的糖,然后制造出許多化合物包括酒精和二氧化碳。應(yīng)用于釀造的許多種自然或人工培養(yǎng)酵母可以概略的分為三種:愛爾啤酒(ale或top-fermenting)酵母、窖藏啤酒(lager或bottom-fermenting)酵母和野生酵母。這些酵母的科學(xué)名稱是(Saccharomyces cerevisiae 啤酒酵母?出芽酵母),一種分子生物學(xué)和細(xì)胞生物學(xué)中重要的模型生物(model organism)
一般來說,1品托(568毫升)的啤酒含有約2個(gè)酒精單位的酒精。酒精含量是隨著啤酒的種類和制造商的不同而變化的。而2005年,也有美國廠商推出一種酒精濃度達(dá)百分之二十五的啤酒,名字叫亞當(dāng)斯的烏托邦。這種用銅制酒瓶裝的烈啤酒,一瓶680公克要賣3300臺(tái)幣,比頂級白蘭地還貴。
啤酒種類
窖藏啤酒
窖藏啤酒也許是最普遍飲用的啤酒。它們是起源于中歐/德國,英文名字lager也是從德語的lagern(貯藏)而來。
愛爾啤酒
愛爾啤酒(Ale)是一種在不列顛群島非常流行的啤酒,種類有Mild、Bitter、Pale ale、Porter和Stout等。這種啤酒有較濃的香味和較多的酒精含量,如谷物的香味和發(fā)酵的香味。它們含有較少的二氧化碳?xì)怏w,在比窖藏啤酒更高的溫度下發(fā)酵并飲用。Real ale表示這種啤酒是使用傳統(tǒng)方法釀造,而且未經(jīng)過高溫消毒。
各地啤酒
愛爾蘭
吉尼斯(Guinness
澳大利亞
福斯特(Foster)
Victoria Bitter(VB)
墨西哥
Corona(可樂娜)
比利時(shí)
Stella Artois
Floris
豪格登(Hoegaarden)
德國
德國靴形啤酒杯,當(dāng)靴尖朝外喝到底部時(shí),酒會(huì)突然噴出,用來對不清楚的朋友開玩笑。
以下是德國釀造者協(xié)會(huì)(Deutscher Brauer-Bund)制定的德國啤酒種類列表:
著名啤酒:
Alt
Berliner Weisse
Bock
K
8. 吉尼斯黑啤酒酒廠簡介視頻
吉尼斯記錄的創(chuàng)始人是:諾里斯兄弟。 1951年,英國基尼斯啤酒公司的總經(jīng)理休·比佛,在一次打獵中,沒有命中一只鳥,他抱怨說,這是世界上飛得最快的鳥了。可是他的同伴不同意,與他發(fā)生了爭執(zhí)。比佛被激怒了,他想從書中找到支持自己的論據(jù),可是他驚奇地發(fā)現(xiàn),沒有一本書對鳥的飛行速度作過這種詳述。于是,他決定由自己的公司出版一本記錄這種“世界之最”的書。 為此,經(jīng)別人推薦,1954年9月12日,比佛會(huì)晤了諾里斯·麥克沃特和羅斯·麥克沃特孿生兄弟,希望他倆在倫敦的統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)能夠助他一臂之力,主持編纂這本書。于是在倫敦艦隊(duì)街107號(hào)建立了一個(gè)專門小組,開始了緊張的編寫工作。1955年8月27日,印刷廠完成了第一本《基尼斯世界紀(jì)錄大全》的裝訂工作。這部僅有198頁的小冊子,當(dāng)年便成為了第一暢銷書。
9. 吉尼斯黑啤酒酒廠簡介圖片
Guinness 英[?g?n?s]美[?ɡ?n?s]n. 英國產(chǎn)強(qiáng)性黑啤酒之一種,(商標(biāo)名)[網(wǎng)絡(luò)] 健力士啤酒; 健力士啤; 黑啤酒;[例句]Guinness and other Irish stouts吉尼斯黑啤酒及其他愛爾蘭烈性黑啤酒
10. 愛爾蘭吉尼斯啤酒廠
2008年134歲的南非村婦莫洛科泰莫被吉尼斯世界紀(jì)錄確認(rèn)為世界上最長壽的人瑞,她出示的南非官方證明顯示,她生于1874年7月4日,和前英國首相丘吉爾同年出生。五代同堂的莫洛科視力幾乎已經(jīng)完全退化,雙眼幾乎看不見。她認(rèn)為長壽的秘訣就是年輕人要孝敬父母,飲食葷素不拘、百無禁忌。更表示自己不僅吃菠菜、肉,還愛吃糖果喝可樂,和其他的長壽老人大有不同之處。2021年世界吉尼斯紀(jì)錄最長壽的人結(jié)果還未公布。萊垍頭條
11. 吉尼斯黑啤酒價(jià)格
健力士黑啤酒精度:4.2%vol、【原麥汁濃度】12°P;屬中濃度啤酒;保質(zhì)期:9個(gè)月;健力士黑啤又名吉尼斯黑啤,愛爾蘭原裝進(jìn)口,源自1795年都柏林,啤酒內(nèi)有焙焦大麥,其色澤呈深黑,與眾不同。健力士黑啤味道純正、口感濃郁,泡沫豐富,深受消費(fèi)者喜愛。 健力士黑啤酒是由四種原料:大麥,啤酒花,水和酵母釀造而成。 使用烘焙的大麥釀制的健力士黑啤酒擁有特色的深色以及獨(dú)特的口味。健力士黑啤酒在全世界50多個(gè)國家都有釀造。St James’s Gate Brewery啤酒廠是都柏林最著名的標(biāo)志性景點(diǎn)之一。這也是消費(fèi)者親自體驗(yàn)啤酒之家, 這里還有一個(gè)圓形的酒吧可以用360度的視角來欣賞城市的景色。