1. 莫爾巴赫原裝德國進口啤酒
不錯。
酒花香氣香,口感好。口感醇厚,濃厚的香味,是白啤酒所特有的。麥芽濃度大,比起黃啤酒,入口有濃厚的滿足感。品質(zhì)很好。
外觀那叫一個漂亮,顏色鮮亮,空瓶在陽光下更加鮮艷清透。然后說酒的味道,有點甜絲絲的感覺,也適合女孩子的口感,沒有啤酒的過多的苦味感,酒精度也不是很高,對于酒量不好的人,也很適合,有微醺感剛剛好。
2. 德國莫尼黑啤酒
德國慕尼黑有,口感純正。
上海有慕尼黑皇家啤酒吧。里有現(xiàn)釀的。口感不如德國。
青島啤酒節(jié)上也有。真假不敢說。
大連啤酒節(jié)上也有。真假不敢說。
3. 德國莫利啤酒
莫利 黑啤酒(易拉罐)
外觀:黑色,泡沫豐富持久
氣味:麥芽焦香,伴著淡淡咖啡香氣...
味道:焦糖麥香,夾著咖啡巧克力香甜,入口微微酸澀...
口感:非常易飲,清爽,如牛奶般絲滑...
總體評價:適合暢飲的入門黑啤,焦香明顯,收口稍微有點酸澀
4. 德國埃爾巴赫啤酒
埃爾巴赫-——傳承了500年的上等巴伐利亞釀酒工藝
“埃爾巴赫”啤酒擁有近500年的歷史,并以其所在地埃爾巴赫(IRLBACHER)命名,一直為布雷家族所擁有(國內(nèi)也有譯為艾爾巴赫或依爾巴赫)。最早16世紀(jì)由布雷-斯坦伯格的伯爵奧托-卡米勒斯建立的一座啤酒窖,后來在1811年由波申格爾-布雷男爵弗朗茨-加布里埃爾將其建設(shè)成為一家具有一定規(guī)模的釀酒廠,專業(yè)釀造高品質(zhì)、高純度的啤酒。“埃爾巴赫”所有的產(chǎn)品都嚴格的根據(jù)德國最古老的《啤酒純正法》來釀造,都須進行一套至少八周的啤酒成熟加工程序,這樣釀出的啤酒濃郁、均衡和高精致。
埃爾巴赫黑啤選取當(dāng)?shù)胤N植的大麥和小麥,采用德國最好的泰特南啤酒花。
運用釀酒廠自己深井里打出的清澈泉水,再加上世代相承近500年的上等釀造工藝,以此保證“埃爾巴赫”啤酒純正的德國巴伐利亞血統(tǒng)且與眾不同的口味,是巴伐利亞最好的啤酒之一,得到了巴伐利亞和世界各地人們的贊許。
5. 德國勞特巴赫精釀啤酒
勞特巴赫啤酒不能說就是便宜,它是菏澤當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的一種精釀啤酒,產(chǎn)品有白啤,黃啤黑啤等,這種啤酒走的還是高端精釀,酒色金黃,麥芽味道濃郁,酒體飽滿,很多還有些水果香味,也深受很多人喜歡,但由于這款酒品牌宣傳不夠,銷售區(qū)域性限制,難以被更多消費者知曉,所以價格在同檔次啤酒偏低,但經(jīng)過市場的檢驗和宣傳的力度,應(yīng)該是會走入中高端啤酒行列的,
6. 德國慕尼黑的啤酒
在德國啤酒的眾多分類中,小麥啤酒是德國乃至世界上最受追捧的啤酒。
1,Paulaner,國內(nèi)有翻譯成柏龍、寶萊納等,慕尼黑五大知名啤酒之一,也是慕尼黑啤酒節(jié)的主角之一,得益于嚴格控制水源和釀酒原料,深受人們喜愛,其HEFE-WEISSBIER尤其出名!
2,Augustiner,奧古斯特啤酒,如果你身在慕尼黑,一定不要錯過當(dāng)?shù)厝俗類鄣钠【疲珹ugustiner,這個啤酒坊好像是德國最老的啤酒坊了,也是慕尼黑啤酒節(jié)的主角,這個啤酒坊內(nèi),必點巴伐利亞美食如烤豬肘配土豆和一杯新鮮的啤酒。可惜這個啤酒不出口。
3,HB啤酒,德國皇家啤酒,也是慕尼黑十月啤酒節(jié)的主角,源于 1589年的皇家啤酒廠,慕尼黑市中心有該啤酒屋,這個啤酒屋很多名人都來過,最著名莫過于德國人不愿提起的希特勒,他使這個啤酒館爆紅。國內(nèi)也能買到,但切記不能買燕京啤酒代工的HB,實在是難喝。
4,L?wenbrau 獅王或者盧云堡,也是啤酒節(jié)的主角之一,國內(nèi)偶爾也能買的到。
5, Hacker-Pachorr,哈克-普朔爾啤酒,這以前是兩家,后來合并,慕尼黑十月啤酒節(jié)的主角之一。這款啤酒很少出口,在慕尼黑哈克啤酒坊或者啤酒節(jié)上能喝到。
6,Spaten,思巴騰,這也是慕尼黑6大啤酒之一,始建于1397年。商標(biāo)如下:偶爾國內(nèi)也能買到,但這款酒喝起來殺口,有點苦,可能是酒花的原因,不建議大家選擇。
以上為慕尼黑6大古老的啤酒,如果在國內(nèi)能買到,一定是一個好的選擇!
7,F(xiàn)ranziskaner 教士啤酒,也有翻譯成范佳樂的。盡管SPATEN在中國不出名,但Spaten和Franziskaner合并后出的教士,卻成了中國幾乎最出名的小麥啤酒了,得益于瓶蓋的金紙和精致的瓶裝及順滑的口感,潔白的泡沫,一直是德國啤酒愛好者的首選。
8,EICHIBAUM,愛士堡啤酒,這款啤酒真的是物美價廉,在超市能輕松買到,口感不亞于其它的德國啤酒品牌,強烈推薦!
9,艾丁格小麥啤酒,這款也能在超市輕松買的到。
10,費爾德堡(feldschlobchen)啤酒,這款啤酒也屬于物美價廉的一款,超市賣的很多!
其它德國啤酒品牌:如奧丁格,瓦倫丁,碧特博格,5°,凱撒西蒙,凱撒,歌德,凱爾特人等等很多,不再一一列舉,歸因于德國的啤酒法和嚴謹?shù)尼勗旃に嚕茈y嚴格區(qū)分出各自在風(fēng)味上的差距。
德國啤酒文化和在原料和釀造工藝上的堅持,值得啤酒愛好者們?nèi)ハ矚g它們。
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