1. 中國(guó)十大名啤酒是哪些

十大啤酒品牌排行榜

1.青島啤酒

青島啤酒是一家成立于1903年具有悠久歷史的中國(guó)知名啤酒制造廠商，是啤酒十大品牌之一，于1993年在港交所和上交所同時(shí)上市，產(chǎn)品涵蓋了1903、純生、奧古特、白啤、黑啤、皮爾森等眾多啤酒系列。

2.雪花啤酒

雪花啤酒是一家創(chuàng)立于1964年的國(guó)內(nèi)知名啤酒品牌，旗下?lián)碛杏玛J天涯、雪花純生、雪花淡爽、雪花原汁麥等眾多受歡迎的啤酒系列產(chǎn)品，清新淡爽的口感和創(chuàng)新具有挑戰(zhàn)的品牌個(gè)性深受全國(guó)消費(fèi)者的喜愛。

3.百威啤酒

百威啤酒是一家誕生于1876年，1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的世界知名啤酒品牌，世界十大白啤酒品牌之一，憑借卓越品質(zhì)和純正口感贏得了全球消費(fèi)者的喜愛與青睞，并且品牌采用特定的山毛櫸木陳釀工藝保證了百威啤酒清澈、清醇和清爽的天然口味。

4.燕京啤酒

燕京啤酒是一家創(chuàng)始于1980年的國(guó)內(nèi)知名啤酒品牌，是國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)清爽型啤酒的代表，于1997年在香港和A股分別上市，旗下?lián)碛邪灼　⒓兩Ⅴr啤、清爽、果味啤酒等多個(gè)系列，菊花啤酒更是品牌旗下的特色產(chǎn)品。

5.嘉士伯

嘉士伯是一家成立于18474年丹麥的全球知名國(guó)際啤酒品牌，目前已經(jīng)覆蓋了全球超過150個(gè)市場(chǎng)，1978年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，在100多個(gè)國(guó)家擁有140多個(gè)核心啤酒品牌，國(guó)內(nèi)銷售有20多個(gè)品牌。

6.珠江啤酒

珠江啤酒是一家始創(chuàng)于1985年以啤酒業(yè)為主，啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔的大型國(guó)有企業(yè)，我國(guó)首瓶純生啤酒和白啤酒就是從這個(gè)企業(yè)生產(chǎn)出，是中國(guó)純生啤酒示范生產(chǎn)基地，在國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)中享有南有珠江的崇高地位。

7.哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒是一家成立于1900年隸屬于百威英博集團(tuán)的全國(guó)知名品牌，煙酒加盟10大品牌之一，每一瓶哈爾濱啤酒均精選大麥和啤酒花經(jīng)過1400多條標(biāo)準(zhǔn)流程和240條質(zhì)保工序，旗下?lián)碛斜儭⒈灼　⑿←溚醯榷鄠€(gè)系列產(chǎn)品。

8.喜力

喜力是一家成立于1864年荷蘭而享譽(yù)全球的啤酒品牌，憑借優(yōu)質(zhì)品質(zhì)和出色的品牌戰(zhàn)略備受全球多個(gè)國(guó)家的顧客青睞，2019年時(shí)品牌的在華業(yè)務(wù)加入華潤(rùn)啤酒旗下，喜力啤酒也憑借年輕化和國(guó)際化的特點(diǎn)，成為酒吧和各個(gè)娛樂場(chǎng)所備受歡迎的產(chǎn)品。

9.科羅娜

科羅娜是一家成立于1925年在全球暢銷的墨西哥啤酒品牌，隸屬于百威英博集團(tuán)，利用美國(guó)頂級(jí)麥芽、波西米亞和塞茲的蛇麻草為原料，目前已經(jīng)出口到全球180多個(gè)國(guó)家，憑借飲用時(shí)添加檸檬片的特別風(fēng)味而備受全球時(shí)尚青年的青睞與喜愛。

10.烏蘇啤酒

這是一家由嘉士伯啤酒和新疆同濟(jì)堂健康產(chǎn)業(yè)共同成立于20世紀(jì)80年代的國(guó)內(nèi)知名新疆啤酒品牌，目前在新疆設(shè)立了5家啤酒廠，產(chǎn)品包含有綠烏蘇、紅烏蘇、烏蘇菠蘿C、烏蘇小麥白等系列產(chǎn)品，也是有著“奪命大烏蘇”笑稱的品牌。

2. 中國(guó)啤酒排名第一的是哪個(gè)

從三巨頭在中國(guó)市場(chǎng)的排名來看，百威在銷量方面低于華潤(rùn)和青啤，排名第三，但憑借領(lǐng)先華潤(rùn)和青啤的噸價(jià)，在總營(yíng)收方面，百威于2018年躍居全行業(yè)第一。成就這一點(diǎn)的，正是百威在中國(guó)高端啤酒市場(chǎng)的絕對(duì)領(lǐng)先地位。

以消費(fèi)量計(jì)算，盡管華潤(rùn)憑借著并購(gòu)整合和低價(jià)走量策略，一直牢牢占據(jù)國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)的龍頭地位。在高端細(xì)分市場(chǎng)上，憑借著品牌優(yōu)勢(shì)和先發(fā)優(yōu)勢(shì)，百威的市占率卻高達(dá)46.6%，遙遙領(lǐng)先第二名青啤的14.4%。

3. 中國(guó)的十大啤酒有哪些

國(guó)十大啤酒品牌有：青島啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、金威啤酒、山城啤酒、珠江啤酒、哈爾濱啤酒、雪津啤酒、金星啤酒、金士百啤酒。

青島啤酒產(chǎn)自青島

雪花啤酒產(chǎn)自北京

燕京啤酒產(chǎn)自北京

金威啤酒產(chǎn)自香港

山城啤酒產(chǎn)自重慶

珠江啤酒產(chǎn)自廣東珠江

哈爾濱啤酒產(chǎn)自哈爾濱

雪津啤酒產(chǎn)自福建莆田

金星啤酒產(chǎn)自河南

金士百產(chǎn)自吉林四平

4. 中國(guó)名牌啤酒有哪些

青島啤酒，燕京啤酒，煙臺(tái)啤酒，嶗山啤酒，泰山原漿，奧古斯特啤酒，比爾啤酒，哈爾濱啤酒，烏蘇啤酒，雪花啤酒，9度啤酒，百威啤酒，麥公子啤酒，清大師啤酒，純生啤酒，百威啤酒，愛士堡啤酒，千島湖啤酒，日照啤酒，巨蜥啤酒，烏拉爾大師啤酒，瑪爾斯啤酒，科羅娜啤酒

5. 中國(guó)十大名酒啤酒

1.河內(nèi)啤酒

這個(gè)酒比大部分國(guó)內(nèi)工業(yè)啤酒度數(shù)都高。泡沫豐富，持久度中等，香氣一般，入口殺口感強(qiáng)，拉格啤酒的標(biāo)準(zhǔn)表現(xiàn)。

2.順化啤酒

順化啤酒，在2013年美國(guó)舉辦的世界啤酒大賽上奪得亞軍。

3.西貢啤酒

自1992年上市以來，西貢拉格，成為數(shù)百萬(wàn)越南啤酒愛好者的首選啤酒。微苦，麥芽甜味。

4.西貢 333

西貢啤酒旗下產(chǎn)品，這款啤酒在當(dāng)?shù)靥貏e受歡迎。泡面豐富，還比較持久。有玉米味，微甜，酒體金黃色透明。

5.黑暗之心 鉚釘松動(dòng)

具有濃郁的菠蘿、橘子和核果水果香氣，口感豐富細(xì)膩。這款是越南的精釀啤酒，生產(chǎn)過150多種啤酒，有不少款都值得嘗試。

6.巴斯德街 茉莉花

巴斯德街，是越南比較有名的精釀啤酒廠，這款在發(fā)酵后加入一些茉莉，茉莉花的香氣很明顯。

7.東西釀造 遠(yuǎn)東

他們的釀酒師曾在美國(guó)和德國(guó)學(xué)習(xí)過釀酒，所以結(jié)合了美國(guó)和歐洲釀酒的特點(diǎn)，入口酒體中偏厚，麥汁和柑橘味非常的飽滿 甜味略有些重。

6. 中國(guó)十大名啤酒是哪些酒

1、國(guó)產(chǎn)紅酒品牌排名-山東張?jiān)＜t酒

張?jiān)Ｊ俏覈?guó)的老字號(hào)了，它成立于1892年，是由當(dāng)時(shí)的華僑張弼士所創(chuàng)辦的，是中國(guó)最早的紅酒生產(chǎn)商。在1912年的實(shí)收，孫中山先生還曾去過張?jiān)５墓具M(jìn)行過參觀，并親自提筆為其贈(zèng)與了“品重醴泉”四個(gè)字，充分地對(duì)這個(gè)品牌表示了極大的肯定。

2、國(guó)產(chǎn)紅酒品牌排名-北京長(zhǎng)城紅酒

長(zhǎng)城屬于中糧集團(tuán)旗下的一家葡萄酒品牌，它成立于1988年，被稱為是中國(guó)第一家干紅葡萄企業(yè)，目前是已經(jīng)發(fā)展成為了中國(guó)的馳名商標(biāo)，是大家最為熟悉的一個(gè)品牌。長(zhǎng)城紅酒最早其實(shí)是出現(xiàn)在1963年，當(dāng)時(shí)就曾代表中國(guó)參加過國(guó)際紅酒品鑒會(huì)，還因此被譽(yù)為是中國(guó)的“名酒”。

3、國(guó)產(chǎn)紅酒品牌排名-天津王朝紅酒

在中國(guó)十大紅酒品牌排行中，王朝是屬于一個(gè)中法合資的紅酒品牌，它成立于1980年，也是整個(gè)天津市第一家中外合資的企業(yè)，有著非常重大的意義。從公司成立開始，最為尖端的釀酒水平就被全部引進(jìn)到了國(guó)內(nèi)，使其具有了非常強(qiáng)大的開發(fā)技術(shù)，迅速的發(fā)展成為了整個(gè)亞洲最大的葡萄酒公司。

4、國(guó)產(chǎn)紅酒品牌排名-山東威龍紅酒

威龍是我國(guó)著名的紅酒生產(chǎn)商，它的產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)的口碑和銷量都是名列前茅的。它成立至今已有三十多年的時(shí)間了，期間一直秉持著最為傳統(tǒng)的釀造法則，所有的葡萄都是人工采摘的，再利用最優(yōu)質(zhì)的橡木桶進(jìn)行釀造，能夠更好的將葡萄中的原味發(fā)揮出來

5、國(guó)產(chǎn)紅酒品牌排名-甘肅莫高紅酒

莫搞是1998年所成立的一家啤酒釀造廠，后來隨著公司的發(fā)展逐步的擴(kuò)大，產(chǎn)品的種類也得到了很好的豐富，其中最知名的就是它的莫高牌紅酒和大麥芽啤酒，在全國(guó)各地都有著非常好的口碑。而且莫高的紅酒也是被譽(yù)為中國(guó)高端紅酒中的代表性品牌。

6、國(guó)產(chǎn)紅酒品牌排名-新疆尼雅紅酒

在中國(guó)十大紅酒品牌排行中，尼雅是隸屬于由中信國(guó)安公司旗下的紅酒品牌，該品牌的釀酒師弗萊德也是出生于一個(gè)釀酒世家，有著非常權(quán)威的釀造技術(shù)，再加上新疆本身的地理位置，所產(chǎn)出的葡萄也是特別的清甜可口，制作出的紅酒會(huì)具有一種異常豐富的果香味

7、國(guó)產(chǎn)紅酒品牌排名-吉林通化紅酒

通化的紅酒被大家稱為有著國(guó)宴一般的品質(zhì)，它成立于1937年，是國(guó)內(nèi)最早的一批紅酒品牌。同時(shí)這個(gè)品牌也見證了中國(guó)最具歷史價(jià)值的時(shí)刻，他在1949年新中國(guó)成立的那一天，被選為了晚宴用酒，因此它也與中國(guó)的發(fā)展產(chǎn)生的緊密的聯(lián)系。

8、國(guó)產(chǎn)紅酒品牌排名-云南云南紅紅酒

云南紅成立于1997年，它是一個(gè)集合了紅酒開發(fā)、研制、生產(chǎn)以及旅游觀光的大型企業(yè)，在中國(guó)是屬于紅酒類的領(lǐng)導(dǎo)品牌。由于云南有著優(yōu)越的地理位置，以及它得天獨(dú)厚的氣候條件，這里的紅品質(zhì)非常的優(yōu)質(zhì)，因此釀出的酒會(huì)有非常濃厚的香醇感。

9、國(guó)產(chǎn)紅酒品牌排名-北京龍微紅酒

在中國(guó)十大紅酒品牌排行中，龍徽成立于1910年，當(dāng)時(shí)是用來為天主教飲用而創(chuàng)立的，在解放回歸之后，龍徽便被國(guó)家收回，成為了國(guó)有品牌。目前龍徽的產(chǎn)品也得到了更大的擴(kuò)展，利用方法國(guó)先進(jìn)的紅酒釀造技術(shù)，再結(jié)合中國(guó)的傳統(tǒng)古法，制造出了更多符合國(guó)人的紅酒產(chǎn)品。

10、國(guó)產(chǎn)紅酒品牌排名-云南香格里拉紅酒

香格里拉紅酒隸屬于香格里拉酒業(yè)股份有限公司，成立于2000年，是一個(gè)致力于研發(fā)紅酒和青稞酒類的品牌，并且還收到了政府的大力支持，成為了企業(yè)中的骨干。目前香格里拉的釀酒方式一直秉持著傳統(tǒng)的方法，來生產(chǎn)和銷售紅酒。

中國(guó)的紅酒其實(shí)大多都是受到西方國(guó)家的影響，但是這并不影響我們的紅酒品牌得到國(guó)際的認(rèn)可，其中最早走出國(guó)門的張?jiān)Ｒ彩谦@獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，成為了中國(guó)紅酒品牌中最具代表性的一個(gè)品牌。

7. 中國(guó)十大啤酒排名

根據(jù)我近三十年的喝酒及品酒經(jīng)驗(yàn)，純粹基于個(gè)人喜好，我認(rèn)為中國(guó)十大品牌啤酒該如下排名：雪花啤酒、哈爾濱啤酒、燕京啤酒、青島啤酒、珠江啤酒、金士百啤酒、金威啤酒、金星啤酒、雪津啤酒、漢斯啤酒。其中目前我最喜歡的是雪花啤酒系列之一：馬爾斯綠以及燕京系列之一：燕京8度

8. 中國(guó)十大名啤酒是哪些品牌

金陵啤酒：金陵啤酒的品牌始建于1958年，是江蘇省第一個(gè)啤酒品牌。其品牌取南京的古稱金陵之名。1993年，原公司與香港華都合資有限公司合資而1997年，公司又與比利時(shí)英特布魯國(guó)際啤酒集團(tuán)合作，成立為南京英博金陵啤酒公司2.大富豪啤酒：江蘇大富豪啤酒有限公司組建于1996年12月，是中國(guó)啤酒工業(yè)十強(qiáng)企業(yè)，南通市節(jié)能減排示范企業(yè)。

3.天目湖啤酒：是一家集啤酒研究、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)銷售為一體的綜合性企業(yè)。其系列啤酒清亮透明、泡沫潔白細(xì)膩、口感純正、柔和爽口。

9. 中國(guó)什么啤酒最有名

啤酒或許是“拼酒”的最佳用酒。可是，有一類啤酒則需要細(xì)品——它們便是啤酒中的珍品，獨(dú)特的風(fēng)味和相對(duì)較少的供應(yīng)量使它們?cè)谄【萍易逯歇?dú)樹一幟。

口味獨(dú)特而復(fù)雜，往往具有較lager啤酒（下層發(fā)酵，市場(chǎng)上常見的啤酒基本都是lager啤酒）更高的酒精度，口感也更厚重。

比利時(shí)：復(fù)雜工藝和多樣風(fēng)味的啤酒圣地

啤酒真正的圣地在比利時(shí)。世界上沒有哪個(gè)國(guó)家可以像比利時(shí)那樣提供如此多風(fēng)味的啤酒——據(jù)說那里生產(chǎn)500種不同口味的啤酒。比利時(shí)的釀酒工藝也深深影響了其他國(guó)家的啤酒工業(yè)。

傳統(tǒng)比利時(shí)啤酒除了使用大麥做主要原料之外，還要添加香料與水果，如橘子皮、莓類水果等，這使得比利時(shí)啤酒展現(xiàn)出豐富多樣的香氣和口感。

比利時(shí)啤酒中最重要的是“修道院啤酒”，包括由真正的修道士釀制的Trappist和授權(quán)非修道院酒廠制作的Abbey Beer。Trappist均采用“上層發(fā)酵法”（ale），酒精度較高，通常經(jīng)過2到3次瓶?jī)?nèi)發(fā)酵，而且全程采用手工制作。現(xiàn)在，比利時(shí)的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle偉馬力、Rochefort羅斯福與Westvleteren，和荷蘭的修文修道院是世界上僅有的六家Trappist啤酒釀造者。

此外，比利時(shí)還有一種釀造過程復(fù)雜的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在于采用“自然發(fā)酵法”，而且至少要在橡木桶中儲(chǔ)存3年后才裝瓶。通常儲(chǔ)酒用的橡木桶選擇波特或雪莉酒使用過的舊桶，從而增加酒的的層次。Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋，這樣一瓶啤酒可以存放更長(zhǎng)的時(shí)間，而且停留在瓶?jī)?nèi)的酵母還會(huì)繼續(xù)發(fā)酵，使得Lambic保持活力。

德國(guó)：小麥啤酒的天堂

德國(guó)是世界上啤酒消耗最大的國(guó)家。德國(guó)啤酒種類豐富，其中以小麥啤酒居多。在1516年，《啤酒純凈法》規(guī)定釀制啤酒只能用大麥、麥芽、啤酒花(600090,股吧)和水，傳統(tǒng)的德國(guó)酒廠至今仍嚴(yán)格遵照這一規(guī)范。

經(jīng)典的德國(guó)啤酒多采用Lambic的釀造方式。在德國(guó)的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞，到處可見啤酒在生活中的痕跡。

據(jù)說，巴伐利亞北部有種“石頭啤酒”：將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤至1200℃，然后將紅熱的石頭放進(jìn)煮沸釜中，石頭的高溫使麥芽糖迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榻固牵o緊粘附在石頭上，之后再把石頭放進(jìn)發(fā)酵槽中，迅速冷卻的焦糖再次溶解，這樣釀造出的啤酒便含有一種特殊的煙熏味。

愛爾蘭：不可錯(cuò)過的黑啤酒

愛爾蘭的黑啤酒（stout）享有盛譽(yù)。或許是那里濕冷的氣候令人們對(duì)口感重的黑啤酒青睞有加。采用烘培麥芽釀制的黑啤酒不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有飲后可起到御寒的作用，因此被稱為“黑面包”。

愛爾蘭最出名的黑啤當(dāng)屬Guinness健力士。這種啤酒色澤呈深黑，被叫做“波特”。現(xiàn)在，每天有一千萬(wàn)品脫的健力士黑啤被喝掉。

英國(guó)：就要一點(diǎn)苦

英國(guó)堅(jiān)持其自8世紀(jì)開始的傳統(tǒng)，禁令在啤酒釀制中使用啤酒花。這是英國(guó)啤酒口感帶苦味的發(fā)端。直到今天，英國(guó)人對(duì)苦啤酒仍偏愛有加，他們認(rèn)為，不同的苦啤酒都具有獨(dú)特的口味，而且酒勁也各不相同，

英國(guó)最具代表性的是Bitter（加入麥芽的Real Ale）苦啤酒，Mild清啤酒苦味與酒度比苦啤酒低，顏色比苦啤酒深，呈深褐色，稱棕啤。

只屬于一瓶酒的酒杯

高端啤酒每款都配有專用的酒杯。那些形狀各異的杯子，并非只是花哨的點(diǎn)綴，而是對(duì)啤酒品飲有著重要影響的道具。

什么樣的啤酒用什么樣的杯子，是經(jīng)過總釀酒師測(cè)試后作出的選擇。根據(jù)香氣和口感特點(diǎn)，每款啤酒都有一種杯子是最匹配的，或細(xì)長(zhǎng)優(yōu)雅，或闊口粗矮，或是容量豪氣的品脫杯，或是造型婉轉(zhuǎn)的花型杯……

杯子的深淺粗細(xì)以及形狀，直接影響到人們喝酒時(shí)嗅覺、味覺和視覺的感受。這種感觸，是藝術(shù)家才可以準(zhǔn)確運(yùn)用的敏銳和細(xì)膩。

專用酒杯還賦予高端啤酒一種品飲上的儀式感——當(dāng)你端起一只這樣的酒杯時(shí)，“拼酒”的念頭不免立刻變得惡俗，不經(jīng)意間，你會(huì)放緩節(jié)奏，開始細(xì)細(xì)品味，就如同品味一杯優(yōu)雅的紅酒。

10. 中國(guó)4大名啤酒

陽(yáng)朔一道亮麗的飲食文化風(fēng)景，不吃不知道，一吃嚇一跳，大名如雷貫耳，如果不試一下就真的枉費(fèi)到此一游。啤酒魚有點(diǎn)像川菜中火鍋魚的做法，先把魚在油里煎一煎，再放啤酒及各種調(diào)料燒制而成。燒的器具很特別，魚放在一個(gè)平底的盤子里，盤子下面是一個(gè)盆子，放了些水，再下面才是火，而不像是川菜火鍋直接將鍋放在爐火上面。這樣上面的魚不易燒糊且受熱均勻，入口果然鮮辣可口，無(wú)一絲魚本身的腥味。對(duì)了，一定要吃帶鱗的，正宗的啤酒魚，魚鱗都炸得非常脆，好吃極了。

　　陽(yáng)朔“啤酒魚“，是陽(yáng)朔有名的地方特色菜，魚肉鮮辣可口，無(wú)一絲魚本身的腥味，啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。陽(yáng)朔的啤酒魚是選用陽(yáng)朔漓江里鮮活的大鯉魚，先用桂北山區(qū)出產(chǎn)的生茶油烹炸，然后放入桂林產(chǎn)的上等啤酒紅燜而成，具有獨(dú)特的香酥鮮嫩風(fēng)味。2002年5月陽(yáng)朔啤酒魚以外香內(nèi)嫩，皮黃汁濃，入口唇齒留香在“奇山杯全國(guó)迷宗菜交流比賽研討會(huì)” 上一舉奪得金獎(jiǎng)。由此，陽(yáng)朔啤酒魚堂堂正正地“游”進(jìn)了京城。

　　材料：

　　主料：漓江鮮魚 草魚鯉魚

　　輔料：青紅椒、西紅柿

　　調(diào)料：鹽、料酒、花生油、啤酒、生抽、老抽、蠔油、蔥姜、雞精

　　做法：

　　啤酒魚從選料到做工，道道講究。魚的重量一般在二、三斤左右，最好是漓江生猛的野生鯉魚、毛骨魚或桂花魚等，不用刮魚鱗將魚剖成兩半，活鯉魚開膛破肚但不刮鱗，去掉內(nèi)臟，投入油鍋猛煎，下鍋煎成兩面金黃色，直到魚鱗變軟微卷起，魚身變焦黃，而魚形保持完整不散不爛。

　　魚煎好后，放入先煎炒好的配菜，淋入醬油，加入西紅柿塊撒上紅辣椒，然后用漓泉啤酒代水，倒入半瓶啤酒,把魚煮熟，留湯汁二成時(shí)出鍋(此湯汁用來泡飯也是一絕)，啤酒魚就算大功告成了。做魚的關(guān)鍵是火候，先大火后文火，直到魚的色澤漸漸變黃，形狀成塊。

　　燒的器具也很特別，魚放在一個(gè)平底的盤子里，盤子下面是一個(gè)盆子，放了些水，再下面才是火，而不像是川菜火鍋直接將鍋放在爐火上面。這樣上面的魚不易燒糊且受熱均勻

11. 中國(guó)最好的啤酒叫什么?

中國(guó)市面上的啤酒最高度為藍(lán)帶啤酒4.3度。平常啤酒度數(shù)在2.8，3.1，3.4，很少有超過4度的。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)，是一種含酒精的飲料。