1. 啤酒的利潤高嗎
不同啤酒品牌利潤不同,青島啤酒是目前國產啤酒中消費火爆的前三甲之一,婦孺皆知,普通的青島啤酒一瓶大概能夠掙到1.5元左右,而中高檔的青島啤酒一瓶大概能夠掙到2.0-3.0元之間,當然這還只是一瓶的價格,整體算下來一年凈利潤在40-50萬左右是沒有問題的。回春啤酒雖然說回春啤酒沒有青島那么有名氣,但是最近幾年的銷售額還是非常可喜的,屬于中檔啤酒的隊伍了,所以這種酒在進貨時會比大品牌產品價格低,利潤什么的也是大同小異了,所以整體下來一年也能夠轉個30萬左右。
2. 啤酒的利潤一般有多大
精釀啤酒利潤是不錯,一瓶大概能在50-60%之間,而且也有越來越多的白領以及上班族愛上了這種啤酒,市場看上去是一片大好,且處于高速增長。但是要知道,目前市面上愿意消費精釀啤酒的還是小眾人群,畢竟售價偏高。更不可能出現像燒烤店、大排檔那樣一箱箱啤酒上的場面。所以說單瓶利潤是不錯,但是量卻遠不如傳統啤酒。
3. 賣什么啤酒利潤高
燒烤店雪花啤酒一瓶利潤至少百分之二百左右,因為一瓶雪花啤酒一般商店就買三元錢左右。因為到了燒烤店你要占有桌子、椅子,而且還要享受空調并且使用燒烤店里的餐具包括服務人員幫助服務。這都需要成本開支的,所以一瓶雪花啤酒給你八九元錢要的。
4. 啤酒利潤大還是白酒利潤大
1升自釀啤酒成本不到5毛錢?自釀扎啤的利潤空間究竟有多大?一升價格不到五毛錢! 從事二十多年食品機械工作的汪先生告訴記者,“目前自釀扎啤的利潤驚人,你可能想不到,一升自釀扎啤的成本不到五毛,利潤率近2000%。” 高額利潤驅“自釀”成風 “現在扎啤機當道,很多人便誤以為擁有自釀設備的餐飲企業,就一定信得過,實際上這也是誤區。”汪先生介紹到:“年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬買了我們一臺設備,設備安裝調試時,老板就不停打聽降低成本的竅門”。汪先生無奈地嘆了口氣。 汪先生給記者算了一筆賬:自釀扎啤成本大約一千多元一噸,但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據啤酒的密度來計算,一噸啤酒為1250升,銷售額為25000元/噸,利潤近2000%。 就是這樣的高利潤,店家還在不斷算計成本。汪先生在日常維護中發現,這家店主拋棄質量好價格高的澳麥,采用國產的普通大麥,并減少啤酒花的使用量,有時候甚至完全不用,僅依靠添加劑來達到進口啤酒花的效果。這樣,成本竟低到每升0.5元,沒出三個月就賺出了設備的錢。 市場運作藏各種貓膩 除了利潤高,記者了解到自釀扎啤在市場運作方面也存在很多貓膩。 “自釀過程中麥芽度和純度完全由酒店自行掌握,兌水多少都憑老板的良心。同樣,酒店隨意加水跟舊啤重填更是屢見不鮮。為了降低成本,無良餐飲企業甚至可以把售出的酒重新打入罐內,這也是很多消費者感覺扎啤沒味或者很淡的緣由。”一業內人士向記者說到。 同時,自釀扎啤在燒烤攤等大排檔處,往往又會以“品牌扎啤”的形式出現。記者了解到,有不少扎啤攤將采購的自釀啤酒裝入標有品牌名稱的扎啤桶中,按其正常市場價格銷售。拿趵突泉扎啤來看,20升裝零售價在40元左右,2元/升,如此算來成本就算為0.5元的話,商家的利潤依舊是300%。 同樣,借自釀扎啤不少商家還搞起了夏日促銷的活動。濟南一家火鍋店,近日搞起了“原漿鮮啤 喝一贈一”的活動,記者了解到,其一扎2升左右的扎啤售價28元,買一贈一之后一扎也得14元。“很多消費者以為便宜實惠,其實偷著樂的是商家。
5. 啤酒的利潤高嗎為什么
百分之三四 拿青島啤酒來說 38.5進價的12瓶 在店里買也就40 拉罐進價70 在店里買也就是73左右..當然在酒吧或者KTV之類的娛樂場所就不一樣了
6. 啤酒的利潤大嗎
每斤精釀鮮啤的成本大約0.8元—1.2元左右,市場售價一般都在6-8元,高房租高開銷必須有高銷量和高利潤支撐,這是毫無疑問的!每罐啤酒從制作到發酵一般需要7天左右,再看看有些門店僅500L罐體就擺了十幾個,也就是說旺季銷量最好的時候,平均一天就要賣掉2罐體啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售價6元,每斤毛利大約5元,每天營業額就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6個人工資700元,一天的凈利潤大概在7000元左右。
7. 高端啤酒是否可以掙更多的利潤?
當然是的了。推出的高端產品還包括330毫升小瓶純生水晶標以及小瓶裝無醇啤酒,這些產品也形成了目前市場上最高檔次的啤酒,如水晶標在酒吧等渠道達到30元以上,即便在超市也是12元到15元。燕啤總產量20%的高端啤酒實現了50%的利潤。
8. 啤酒的利潤高嗎知乎
啤酒可以賺取20-25%的利潤,年利潤可達數百萬元,這可以讓你在短時間內駕駛一輛豪華轎車。下面的版本以某品牌的成本價為例。某品牌的啤酒10度600毫升到12瓶的計算一般在16元到20元之間;某品牌的景觀啤酒10度600毫升到12瓶的計算一般在12元到15元之間;某品牌的冰生啤酒600毫升到12瓶的計算一般在18元到20元之間;某品牌的純生啤酒576毫升到12瓶計算一般不高于15元。
9. 進口啤酒的利潤大不大
一瓶啤酒的成本主要看熟啤或生啤以及麥芽酒精含量,如果是純生鮮其麥芽度低、酒精度數四度。那么包括酒瓶在內其成本在二元錢左右,比如之前的三得利啤酒另售價三元。利潤可達百分之五十左右,有時候還讓利搞開瓶優惠活動,總之利潤較高。
10. 啤酒和飲料哪個利潤大
燒烤店最終綜合毛利可以達到約65%~75%,每個燒烤都有1-3對3個規格,價格是不一樣的,1斤夜宵在市場上只有幾元,而1斤夜宵可以做出約6-7份夜宵,根據10元的平均價格,不含餡料,毛利潤大約是6-8元。一般的燒烤中還有飲料包括白酒、啤酒和飲料,利潤也很高。
以啤酒為例,購買價格在2-5元之間,價格在6-10元之間。毛利潤增加了兩倍多。