1. 云南昆明啤酒

大理啤酒是大理。啤酒廠行業(yè)企業(yè)，大理啤酒（集團）有限責任公司，主要經(jīng)營 啤酒 、 飲料 、 純凈水制造 、 銷售 、 紙箱 、啤酒釀造副產(chǎn)物及主產(chǎn)品包裝附屬物制造銷售等，于1998年12月28日在大理工商局登記注冊，業(yè)務是楊澤彪，公司注冊資本9980（萬元），我公司的辦公地址位于燦爛的新石器文化的大理，云南 大理下關(guān)西郊一點紅，在職員工215名，我們有好的產(chǎn)品和專業(yè)的銷售和技術(shù)團隊，在公司發(fā)展壯大的18年里，我們?yōu)榭蛻籼峁┖玫漠a(chǎn)品、良好的技術(shù)支持、健全的售后服務。

2. 云南昆明啤酒有哪些品牌

大理啤酒廠--華獅啤酒廠，瀾滄江啤酒廠（云縣、南華、保山），紅河光明啤酒廠，德宏怒江啤酒廠，昆明金星啤酒廠，昆明燕京啤酒廠

3. 昆明啤酒批發(fā)廠家直銷

大型干菜批發(fā)市場都有的，里面品種很齊全，包括花生瓜子、糖、酒水飲料等，市區(qū)近點的可以去官南路小街批發(fā)市場看看，另外大點的還有新廣豐，永興干菜批發(fā)市場等。

4. 云南昆明啤酒批發(fā)代理

樓主，昆明最大的酒水批發(fā)市場在西南批發(fā)市場（以前叫廣豐，廣豐拆了好幾年了）現(xiàn)在的西南批發(fā)市場包括華豐市場（這里正是你要來批發(fā)東西的市場）坐112路和66路到西南批發(fā)市場下站，112是護國路方向的，66路是黃土坡、小西門方向的也可以坐關(guān)上的110路到婦產(chǎn)科醫(yī)院下站走進來， 還可以坐火車站的24路到婦產(chǎn)科醫(yī)院下站走進來，當然也可以坐127路到婦產(chǎn)科醫(yī)院下站走進來進來直接進華豐市場，其他什么第三交易區(qū)、西南市場、豐成、馬家、瑞豐市場酒水都不全有什么再追問

5. 昆明 啤酒

準確的說國外啤酒進入中國市場是從十九世紀末、二十世紀初開始的。據(jù)記載中國古代就開始釀制"啤酒"了。

"傳入"中國的用詞并不恰當。

1、在中國建立最早的啤酒廠是俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此后五年時間里，俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。

1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限公司，生產(chǎn)能力為2000噸，這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國人自己開辦的啤酒廠東北三省啤酒廠；1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠；同年北京建立了雙合盛啤酒廠；1935年廣州出現(xiàn)了五羊啤酒廠（廣州啤酒廠的前身）。1958年我國在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規(guī)模在2000噸左右的啤酒廠，成為我國啤酒業(yè)發(fā)展的一批骨干企業(yè)。到1979年，全國啤酒廠總數(shù)達到90多家，啤酒產(chǎn)量達37.3萬噸，比建國前增長了50多倍。然而，我們啤酒業(yè)真正的大發(fā)展發(fā)生在1979年后十年，我國的啤酒工業(yè)每年以30%以上的高速度持續(xù)增長。

80年代，我國的啤酒廠如雨后春筍般不斷涌現(xiàn)，遍及神州大地。到1988年我國大陸啤酒廠家發(fā)展到813個，總產(chǎn)量達656.4萬噸，僅次于美國、德國，名列第三，（到1993年躍居第二）。短短十年，我國啤酒廠家增長9倍，產(chǎn)量增長17.6倍，從而我國成了名副其實的啤酒大國。

2、河南賈湖村遺址發(fā)現(xiàn)的9000年前酒精飲料卻與現(xiàn)代啤酒成分有些差異，據(jù)記載，19世紀末啤酒開始傳入中國，那時人們還將它稱為“皮酒”，過了幾年才有人制造出“啤”這個形聲詞。美國波士頓大學考古學系教授朱莉·漢森表示，中國考古遺址證實中國釀酒史可追溯至9000年前，這是令人激動不已的事情。但依據(jù)當時石器時代的生產(chǎn)條件，這種酒精飲料的釀造技術(shù)不完善，或許這種早期釀酒方法可能得益于一個偶然發(fā)現(xiàn)，有可能石器時代的人類將采摘的葡萄、山楂等水果放入陶器內(nèi)進行儲存，存放長時間后水果即發(fā)酵產(chǎn)生酒精，加上水果的香味，讓人們意識到這種方法可制造出美味飲料。但是，釀酒史跨越數(shù)千年歷史，究竟中國最古老的釀酒文化是否始于9000多年前，以及最早的釀酒文化的起源，仍有待于科學家進一步商榷研究。

3、在古代中國,也有類似于啤酒的酒精飲料，古人稱之為醴。大約在漢代后，醴被酒曲釀造的黃酒所淘汰。我國遠古時期的醴也是用谷芽釀造的，即所謂的蘗法釀醴。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載有醪醴，商代的甲骨文中也記載有不同種類的谷芽釀造的醴《周禮·天官·酒正》中有"醴齊"，醴和啤酒在遠古時代應屬同一類型的含酒精量非常低的飲料。由于時代的變遷，用谷芽釀造的醴消失了，但口味類似于醴,用酒曲釀造的甜酒卻保留下來了。在古代，人們也稱之為醴。故人們普遍認為中國自古以來就沒有啤酒，但是，根據(jù)古代的資料，我國很早就掌握了蘗的制造方法，也掌握了自蘗制造飴糖的方法。酒和醴在我國都存在，醴后來被酒所取代。

古代外國的啤酒釀制過程中，有兩道工序，其一是浸麥（促使其發(fā)芽），其二是麥芽的浸漬（使其糖化）。

4、在我國古代，即使采用酒曲法釀酒，也有一道工序是浸曲，這種浸曲法比唐宋之后的干曲末直接投入米飯中的方法更為古老。在北魏時極為盛行，即先將酒曲浸泡在水中若干天，然后再加入米飯，再開始發(fā)酵。

現(xiàn)在就出現(xiàn)一個值得注意的問題：用曲釀酒，浸曲法可能是繼承了啤酒麥芽的浸泡的傳統(tǒng)作法，即兩者是一脈相承的。我國用蘗釀醴可能先是用水浸漬蘗。讓其自然發(fā)酵。后來發(fā)明了酒曲，酒曲也用同樣的方法浸泡，原始的酒曲糖化發(fā)酵力不強，可能酒曲本身就是發(fā)酵原料；后來，由于提高了酒曲的糖化發(fā)酵能力，就可加入新鮮的米飯，釀成的酒酒度也就能提高。這樣曲法釀酒就淘汰了蘗法釀醴?？梢韵嘈牛Y法釀醴這種方式在我國的釀酒業(yè)中曾經(jīng)占據(jù)過重要的地位，甚至其歷史跨度還超過了目前的酒曲法。

5、按現(xiàn)行國家產(chǎn)品標準規(guī)定,啤酒的定義是：“啤酒是以麥芽為主要原料，加酒花， 經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的，含有二氧化碳氣、起泡的低酒精度飲料”。

6. 云南昆明啤酒廠

由嘉士伯啤酒廠香港有限公司全資收購。作為嘉士伯集團成員，嘉士伯（中國）啤酒工貿(mào)有限公司（以下簡稱嘉士伯工貿(mào)）在云南省政府及嘉士伯集團的大力支持下，不斷豐富產(chǎn)品線，長期保持快速、健康發(fā)展。

通過大理地域文化賦能，打造具有中國風味的啤酒，并在此基礎(chǔ)上不斷升級品牌形象。嘉士伯在云南打造的高端啤酒品牌“風花雪月”，傳遞了云南詩意的生活方式，廣受云南省內(nèi)外消費者認可，進一步加快了云南本土啤酒品牌“走出去”的步伐。

7. 昆明啤酒供應商

昆明華獅啤酒廠，昆明金星啤酒廠，昆明燕京啤酒廠！

星威啤酒廠位于云南省昆明市晉寧縣寶豐工業(yè)園，星威啤酒公司于2010年9月成，星威啤酒憑借其獨特的天文優(yōu)勢和現(xiàn)代化的管理形式，引進世界上更先進的克朗斯灌裝消費線，運用現(xiàn)代先進的消費技術(shù)，優(yōu)質(zhì)進口澳大利亞麥芽和普通釀造技術(shù)，口感十分淳正，星威啤酒遠銷美國、加拿大、英國、法國、德國、意大利、韓國、日本、香港和澳門等80多個國家和地區(qū)。

8. 昆明啤酒有限公司

公司地址/Add：昆明市春城路62號證券大廈主樓19層A座1906室

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9. 昆明啤酒批發(fā)

昆明新螺螄灣二期那邊有個批發(fā)市場,緬甸南國翡翠很出名的!