1. 安徽乾帝枸杞養(yǎng)生啤酒有限公司

米豆腐、香油、花椒油、辣椒油、生抽、糖、鹽、醋、香菜、枸杞子、豌豆

做法

1、先將米豆腐切成一點五公分見方的小塊，和枸杞子一起在開水里面稍微燙一下，撈出，瀝乾水分，放在干凈碗中待用。

2、先將乾豌豆用水稍微泡一下，清洗干凈，放在炒鍋內(nèi)翻炒，快熟的時候倒入一點水燜一下，待鍋內(nèi)無水分時，倒入沙拉油、花椒，和乾豌豆一起不停翻炒至熟，剔除花椒，然后把做好的酥豌豆灑在米豆腐上面。

3、最后用小碗放入香油、辣椒油、花椒油、生抽、醋、糖、姜汁、香菜等調(diào)料兌成汁，澆淋于米豆腐上即可。

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主要成份涼粉、甘草、土茯苓、金銀花、蒲公英、龜板、蜂蜜、水飛珍珠粉、人參、枸杞、乾地黃、 防風(fēng)、蜜銀花、苦草、苦參、梔子等。龜苓膏粉主要成份:: 涼粉、甘草、土茯苓、金銀花、蒲公英、龜板、蜂密、水飛珍珠粉、人參、枸杞、乾地黃、 防風(fēng)、蜜銀花、苦草、苦參、等。如要更有嚼勁,沖調(diào)時多放些龜苓 膏粉即可。

將膏體切成小塊,隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等, 即可做成鮮奶龜苓膏

3. 安徽乾帝枸杞養(yǎng)生啤酒有限公司怎么樣

龜苓膏的做法

材料:

龜板8兩、生地2兩、銀花2兩、土茯苓2兩、涼茶草2兩、連翹8錢、雞骨草1兩、蒲公英5錢、蒼術(shù)8錢、白癬皮5錢、防風(fēng)5錢、荊芥5錢、甘菊花5錢、金錢草5錢

調(diào)味料:

粘米粉10兩、鷹粟粉2兩

食療功效

滋陰清熱解毒，去濕熱、瘡毒、暗瘡。

制作方法：

1.龜板先用燉盅或真空煲，10小時；

所有藥料洗凈之後，加30碗水煲滾，收慢火去泡沫。

2.把龜板入一起煲，以中火煲至15碗水，然後隔去藥渣。

3.取出藥汁5碗，攤涼；余下10碗藥汁再煲滾後收慢火。

4.把涼藥汁和粘米粉、鷹粟粉混和，做成粉漿，將之分成15碗。

5.用滾的藥汁沖粉漿即成，注意粉漿汁要攪勻才沖。

粘米粉就是米粉啦，鷹粟粉也可以在超市買到

4. 安徽乾帝枸杞養(yǎng)生啤酒有限公司聯(lián)系方式

1、感官要求

色澤：呈均勻的棕褐色至黑褐色。

組織形態(tài)：有彈性的膏體，有少量糖液。

滋味氣味：味甜、微苦，帶有涼粉草和原料植物特有氣味，具有龜苓膏獨特風(fēng)味，不得有異味。

雜質(zhì)：無雜質(zhì)。

2、理化指標(biāo)：

可溶性固形物a(20℃，折光計法)/(g/100g)：5~18。

固形物/( g/100g)：≥ 80。

PH值：5.5~8.5。

總砷（以As計）/（mg/kg）：≤0.5。

鉛（以Pb計）/（mg/kg）：≤1.0。

鉻（以Cr計）/（mg/kg）：≤1.0。

錫b（以Sn計）/（mg/kg）：≤250。

b僅適用于金屬罐裝。

5. 乾帝枸杞啤酒廠在哪里?

主料：豌豆淀粉100克、水600克

輔料：醬油1勺 香醋2勺 蠔油1勺 辣油1勺 大蒜2瓣 糖1勺

做法：

1.學(xué)廚的布丁模具刷一層油備用

2.100g的豌豆粉加入100g的水?dāng)嚢杈鶆?，另?00g的水稱好備用

3.把稱好的500g水倒入鍋中煮至鍋底冒小泡，關(guān)火，倒入攪拌好的淀粉糊，邊倒邊攪拌至半透明的糊狀，注意不能煮過頭哦，攪拌的時候動作也不能太大，氣泡進去涼粉就有氣孔了

4.乘熱把淀粉糊倒入布丁模具中磨平表面輕震幾下，等涼粉凝固

5.把調(diào)料里的全部材料混合，切好蔥花，準(zhǔn)備花生碎

6.等涼粉凝固好，倒扣就可以輕松脫模，準(zhǔn)備好一個草帽碗，放涼粉倒入調(diào)料，撒上花生碎，蔥花，白芝麻。