1. 智美啤酒度數(shù)
1、啤酒保質(zhì)期不超過2年
像一些國產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒,例如青島、雪花這些,保質(zhì)期一般在6-12個月,其特點就是發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大,易保存。而像一些精釀艾爾啤酒,例如Ipa、智美藍等,保質(zhì)期在12-24個月。
罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長,而像鮮啤酒在低溫下冷藏,也只能保存一個月左右,熟啤酒只能保存50天左右,不同品牌的啤酒保質(zhì)期時間也不同,那啤酒保質(zhì)期一般多久呢?大多都在2年內(nèi),所以不建議存放過長時間。
2、過期精釀啤酒也能喝
還有很多人比較在意過期的啤酒能喝嗎?啤酒屬于發(fā)酵飲料,如果過期營養(yǎng)就會流失,口味也會跟著下降,而相對說瓶裝啤酒的保質(zhì)期更長一些,而且部分精釀啤酒,過期短時間內(nèi)還是可以喝的。
啤酒過期其風味會發(fā)生變化,而變化的根本原因還是里面酵母在持續(xù)發(fā)酵,所以過期一段時間的精釀啤酒還是可以喝的,只不過里面會有一些沉淀物析出,口感也會慢慢變差。
另外就是一些高酒精度的啤酒,過期一段時間也可以喝,而且短暫的過期只會讓高度啤酒酒精的滋味變得柔和,所以對于剛過期的精釀啤酒,不要浪費,但建議先小喝一口,確定沒有太大變化、浮現(xiàn)酸臭味的情況下,就可以喝了
2. 智美啤酒度數(shù)高
這樣說吧 比利時的修道院啤酒,,這個愛啤酒之人必須要嘗試的呢,,現(xiàn)在全家真正修道院就6家了,推薦你試試羅斯福10號,智美藍帽,,,這類啤酒度數(shù)相對很高,10度左右,口感接近葡萄酒口感。
需要慢慢喝的。。修道院啤酒大概20多接近30一支。然后是白啤酒,這種啤酒是呈現(xiàn)渾濁的,白啤酒一般都有果香味,很好喝的,而且倒法也有講究,要先沿著杯壁往下倒一半,然后用搖晃瓶子再倒入杯中。。推薦凱旋1664,福佳,白熊。(10多元一支) 然后是皮爾森淡啤酒:這類啤酒就是我們國內(nèi)常喝的,比如雪花 燕京等等都是,說說常喝的一些口味的差別。百威:這個味道很淡很淡。嘉士伯:稍微濃一點點??屏_娜:這個加點檸檬豐富更清爽,口感和嘉士伯差不多。喜力:這個很苦,看你自己喜歡不了。銀子彈:和嘉士伯差不多。雪花:雪花只有最高檔的金樽好喝。:青島:應(yīng)該是國內(nèi)酒質(zhì)相對最好的了,純生不錯。哈爾濱啤酒:這個純生很好喝。大致這類啤酒都是一個做法的。。最后再推薦你點:釀酒狗系列的啤酒,,都尉金啤酒,粉象系列(失身酒?。?,斷頭臺啤酒,還有好多好多 好難打字啊3. 智美啤酒哪個好
一,熊貓精釀
熊貓精釀(青島)酒業(yè)有限公司
二,青島啤酒
青島啤酒股份有限公司
三,嶗邁
青島嶗邁啤酒有限公司
四,匯威
青島匯威精釀啤酒有限公司
五,博克
青島博克精釀啤酒有限公司
六,潮力
山東潮力精釀啤酒工廠
七,泰山
山東泰山啤酒有限公司
八,英豪
山東英豪啤酒有限公司
九,動力時代
山東動力時代精釀啤酒有限公司
十,泰山頑啤
山東智美啤酒有限公司
4. 智美啤酒度數(shù)怎么樣
智美藍帽好喝。智美藍帽是典型的比利時風格的烈性愛爾蘭啤酒,也可以說是比利時風格的黑啤酒,酒性強烈、口味豐富、顏色深黑是它主要的幾個特點,這些在倒入酒杯的一剎那便散發(fā)出來。
藍帽極易倒出一個厚厚的泡沫層,酒體深暗,同時散發(fā)著濃郁的果香和酒精味道,入口后味道復雜,先是濃厚的水果甜味,然后變成焦糖接近咖啡的味道,之后苦味沖擊出來,直到咽下之后喉嚨處留有一絲苦味,而口腔中充滿的是濃郁的果香和焦糖味道。屬中高檔次的啤酒。
5. 智美啤酒三色度數(shù)
白熊啤酒好喝。比利時進口精釀白熊白啤,用的是傳統(tǒng)艾爾的釀造方法,加入了陳皮,果香濃郁,小麥香味濃郁是一款可以小喝怡情的精釀啤酒,入口口感醇美,格外新鮮,隨之而來的是甜橙和檸檬的香味。
白熊啤酒(Vedett Extra White)成為了Vedett啤酒的另一成員。白熊同樣也產(chǎn)自比利時督威摩蓋特釀酒廠(Duvel Moortgat Brewery),酒精度4.7%,原麥芽汁濃度11.6°P,入口口感醇美,格外新鮮,隨之而來的是甜橙和檸檬的香味
6. 智美啤酒保質(zhì)期
啤酒保質(zhì)期最長不過2年
像一些國產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒,例如青島、雪花這些,保質(zhì)期一般在6-12個月,其特點就是發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大,易保存。而像一些精釀艾爾啤酒,例如Ipa、智美藍等,保質(zhì)期在12-24個月。
罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長,而像鮮啤酒在低溫下冷藏,也只能保存一個月左右,熟啤酒只能保存50天左右,不同品牌的啤酒保質(zhì)期時間也不同,那啤酒保質(zhì)期一般多久呢?大多都在2年內(nèi),所以不建議存放過長時間。
7. 智美啤酒什么檔次
智美藍帽(CHIMAY BLUE):比利時的黑??! 【酒精含量】:9%【成份】:麥芽,小麥,糖,酵母,啤酒花和水【工藝】:頂部發(fā)酵,瓶內(nèi)二次發(fā)酵 【口味】:這款啤酒酵母的芳香和華麗的玫瑰色手感真是惹人喜愛。其啤酒的芳香夾帶著烘焙的麥芽味帶來的愉悅享受著實給人印象深刻。森美爾:英國的淡色啤酒。屬于黑?。【凭?%原產(chǎn)地英國England產(chǎn)品詳情 帝國黑啤(Russian imperial stout) 原來在英國釀造以滿足沙俄時代的宮庭對于品酒美食諸如香檳、魚子醬及餐桌藝術(shù)的需求。因為運輸需要航經(jīng)寒冷的波羅的海,因此俄羅斯帝國黑啤是以高酒精度釀造的豐富, 美味、深巧克力顏色、有香氣、帶烘焙大麥的氣味。麥芽、啤酒花、酒精及酵母的復雜性。
8. 智美啤酒酒精度
啤酒經(jīng)常會多買,因為喝起來總會怕不夠,但長期不喝也容易放忘,那啤酒保質(zhì)期一般多久呢?具體得看啤酒的種類,一般工業(yè)拉格啤酒,保質(zhì)期在6-12個月,而像一些精釀啤酒,保質(zhì)期可以長達1-2年,而且過保質(zhì)期后一段時間還可以喝。
1、啤酒保質(zhì)期不超過2年
像一些國產(chǎn)的工業(yè)拉格啤酒,例如青島、雪花這些,保質(zhì)期一般在6-12個月,其特點就是發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大,易保存。而像一些精釀艾爾啤酒,例如Ipa、智美藍等,保質(zhì)期在12-24個月。
罐裝的啤酒基本上保質(zhì)期都比較長,而像鮮啤酒在低溫下冷藏,也只能保存一個月左右,熟啤酒只能保存50天左右,不同品牌的啤酒保質(zhì)期時間也不同,那啤酒保質(zhì)期一般多久呢?大多都在2年內(nèi),所以不建議存放過長時間。
9. 智美啤酒百度百科
主要有以下10種:
一、智美
在修道院啤酒排名中智美家的從1862年就開始釀造啤酒了,到如今工藝上也完全還是保留著傳統(tǒng)自然的工藝,所以打造出來的啤酒單品在味道上也都是很自然的,比較經(jīng)典的紅白藍三款都是可以嘗試下的!
二、Westmalle
Westmalle于1856年開始釀造啤酒單品,最早的時候品牌下的單品都是自留的,它家比較經(jīng)典的啤酒有Dubbel、Tripel和Extra系列,酒精度數(shù)都沒有超過十度,每款口感都是很不錯的。
三、Zundert
喜歡修道院啤酒的朋友們對Zundert這個品牌一定是在熟悉不過的了吧,雖然于12年才開始釀造,但頂尖的生產(chǎn)工藝讓旗下單品以極高的品質(zhì)得到了相關(guān)領(lǐng)域最高級別的認證。
四、Engelszell
Engelszell在長時間的發(fā)展過程中上可以說是比較坎坷的,所以于09年的時候才獲得了最頂尖級別的認可,旗下比較熱銷系列的啤酒單品是Benno和Gregorius兩款,酒精度數(shù)也不是很高的那種。
五、Spencer
Spencer發(fā)源于美國,在當?shù)厥欠浅S兄群陀绊懥Φ男薜涝浩【破放?,因為每年品牌的產(chǎn)量都是有限的,所以它家的啤酒單品在全球出售的價格是屬于比較高的。
六、Tre Fontane
在修道院啤酒排名中Tre Fontane從14年開始釀造修道院系列的啤酒,隔年就通過了ATP認證,屬于全球比較少見的,旗下到如今也只有一款單品,沒有過濾,其中還有桉樹葉的成分,口感上的話是很獨特的。
七、La Trappe
La Trappe成立于1884年,在全球有著很高的知名度和人氣,到目前為止品牌產(chǎn)出了九款非常經(jīng)典的啤酒,其中有沒有過濾的基礎(chǔ)超低酒精度數(shù)款,也有著十度以上的重口味款。
八、Orval
Orval釀造修道院啤酒的歷史可以追溯到1931年,但旗下不少的單品是不對外銷售的,其中對外售出的一款采用了兩種釀造工藝打造,不僅有著濃郁的香味,而且還有著很是平衡的口感。
九、Westvleteren
Westvleteren所打造出來的修道院啤酒不論是品質(zhì)還是口感都是很不錯的,不同顏色瓶蓋代表著不同的度數(shù),其中分別為綠、藍、黃色,度數(shù)分別為5.8、8和10.2度。
十、Rochefort
在修道院啤酒排名中Rochefort屬于非常有代表性的一個品牌,代表性的單品是R6、R8和R10,其中R8款在市場上的銷量是最好的,悠久歷史的釀造工藝也讓單品的口感確實是很不錯的。
10. 智美酒精度
然有區(qū)別。而且哈爾濱啤酒旗下的各款啤酒的名稱都是根據(jù)工藝、發(fā)酵程度等一些特點變化而起的名字。不是隨便想出的廣告詞式名稱。比如哈爾濱啤酒系列中的冰純,它真的“冰”!
它是采用在—2.2攝氏度的冰晶化過濾的方式進行生產(chǎn),而且整個釀造中接近全程無氧。因為人有說喝哈啤冰純時即使是常溫下也能喝出點“冰”感。說實話,我個人倒是沒喝出來,只感覺常溫的冰爽啤酒喝完有后勁,冰鎮(zhèn)之后要好很多。(別問我冰晶化過濾怎么做到的。我要知道就不是商業(yè)機密了)
再說說哈啤的純生。名字就已經(jīng)體現(xiàn)出特點了,賣點就在純和生這兩個字上。其實這是啤酒生產(chǎn)歷史上逐漸擺脫野生酵母,單靠純法培養(yǎng)的啤酒酵母進行發(fā)酵的過程。哈啤純生實現(xiàn)了整個釀造工藝、過濾工藝、包裝工藝全過程中嚴格控制滅殺污染微生物。明顯提升了啤酒品質(zhì)。
這也就是純字的由來。生字的特點就更好理解了,哈啤純生啤酒采用的并不是常規(guī)的高溫殺菌手段,而是采用了無菌膜過濾技術(shù),這么做可以使啤酒避免熱殺帶來的口感變化,基本保持了原汁原味的新鮮口感。這就是為什么哈啤純生的風味穩(wěn)定性、口感更好更穩(wěn)的原因。個人感覺純生要比冰純好喝,不過同事中有人還同意我的看法。看來酒是“正經(jīng)”酒,每個人的舌頭“正不正經(jīng)”就不知道了。
生啤是指不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌和二次發(fā)酵的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時間不宜太長。因此,市場上很多生啤都是桶裝的。相比傳統(tǒng)啤酒,生啤口味更加純正、清爽,清醇透亮的金黃色澤和潔白細膩的泡沫,更讓人感覺滴滴新鮮的品質(zhì)。生啤本身又可分為混生啤酒和純生啤酒。混生啤酒釀造合格后,不經(jīng)過巴氏消毒處理,直接將散裝啤酒拉到商店銷售,口感優(yōu)于熟啤,但因其不殺菌,不充氧,如不降溫喝到口中的是無氣泡的微苦味水,且在常溫下僅能保鮮一二天。
熟啤與生啤不同,在釀造合格后,為使其具有較長的保存期,一般要用巴氏滅菌法進行處理,這種啤酒一般不會繼續(xù)發(fā)酵,因此穩(wěn)定性較好,可長期存放。這類啤酒多為瓶裝或罐裝,不經(jīng)過高溫滅菌的啤酒,各種水解酶類失去活性,且色澤、澄清度、口味和營養(yǎng)性方面都發(fā)生了變化,甚至失去了啤酒的新鮮口感,因此與生啤和鮮啤相比,口味較差,時間一長還會有老熟及氧化等異味,其優(yōu)點是在常溫下保質(zhì)期可達半年。
我曾經(jīng)是一個非??駸岬钠【仆?,后來因為自己的肚子越來越大,才略做收斂。但在那之前,由于愛喝啤酒的關(guān)系,我嘗試過喝各種各樣形形色色的啤酒流派,其實,啤酒的變化并不亞于紅酒,它可以堪稱是世界上最復雜的酒類之一。市面上的啤酒其實并不是純粹的小麥和大麥做成,很多啤酒可以叫作“工業(yè)啤酒”,尤其在國內(nèi)一些地方廣泛地使用大米或其他淀粉類,這樣的啤酒雜質(zhì)非常多,所以需要過濾,于是有了所謂的純生等等啤酒,它們最大的優(yōu)點就是價格便宜。在儲存的過程中,因為大家喜歡喝口感新鮮的啤酒,所以這些生啤通常會用扎啤的形式呈現(xiàn)出來,當然也會有像青島當?shù)氐纳⒀b生啤這種東西,許多人喜歡喝玻璃瓶裝的啤酒,覺得那樣的口感、質(zhì)感更好,但是出于儲存的需求,現(xiàn)在易拉罐的啤酒還是主力。