一、啤酒最高多少度
啤酒最高有67.5度酒精度。啤酒酒精度數一般在3-5度左右,而由蘇格蘭Brewmeister啤酒廠生產的蛇毒啤酒(Snake Venom)具有67.5度的高度數,是一款特別的啤酒。
世界上酒精度數最高的啤酒就吵兄搏是Snake蛇毒啤酒,這種啤酒度數是達到了67.5度,度數會達到這么高,也是因為這種啤酒的釀造技術是不一樣的。
一般啤酒是通過麥芽液發酵而來的,是用這種方法釀造的啤酒度數都不是很高的,蛇毒啤酒是用到了多種烘烤麥芽釀造,還用到了香檳酵母和麥芽酵母,通過冰餾釀造方法釀造出來的。
蛇毒啤酒度數是達到了67.5度,是目前世界上酒精度數最高的啤酒,和白酒、白蘭地升祥、龍舌蘭等烈酒比起來是不會差的,這種啤酒喝下去是可塵運以感受到火辣辣的感覺,和喝平常啤酒感覺是不一樣的,酒精度數這么高是比較容易醉的,如果是想嘗試喝這種啤酒的話,建議大家是要少喝一點。
這款啤酒最大的特色在于使用了和威士忌一樣的的煙熏泥炭麥芽,以及香檳酵母和麥芽酵母的奇特組合。同時和所有打破啤酒酒精度界限的啤酒一樣,在發酵過程中,蛇毒啤酒也經歷了至關重要的冰凍過程。
這種蛇毒啤酒采用 冰凍蒸餾法,并且冷凍蒸餾可以被不斷重復進行,用來不斷增加酒的集中度和酒精度,一款本來酒精度只有8度的酒啤酒被反復冰凍蒸餾后可以達到67度以上,然而這個過程非常耗時且耗費成本。
啤酒最高有67.5度酒精度。
一般的啤酒的酒精度含虛數約在3%-5%左右,而世界上度數最高的啤酒度數高達67.5度。它出現在2013年10月24日,當時蘇格蘭Moray區的一家啤酒釀Brewmeister,推出酒精濃度67.5%的蛇毒啤酒(Snake Venom)打破世界最烈啤酒酒精濃度的紀錄。
它使用煙熏泥炭麥芽,以及香檳酵母釀造而成,酒體呈現淡金色,口感柔和,細膩的泡沫,回味甘甜。磨絕連等酒精含量較低的伏特加、威士忌都要為之甘拜下風。
品牌故事
2012年,兩個隊啤酒懷有與眾不同的熱情和想法的釀酒師志趣相投。在蘇格蘭一個農場里創立了Brewmeister。酒廠至今有幾年的歷史,但他們所創造的成績卻遠遠超于一些擁有很久遠歷史的品牌。
繼風靡世界的末日毀滅高度數啤酒后,2013年他們推出新款蛇毒系列啤酒,憑著高度和獨特談游燃魅力一舉攬下蘇格蘭各項大獎。如今Brewmeister啤酒已被遠銷世界,深受大眾歡迎。
二、啤酒最高度數多少度
啤酒最高有67.5度酒精度。
啤酒酒精度數一般在3-5度左右,而由蘇格蘭Brewmeister啤酒廠生產的蛇毒啤酒(Snake Venom)具有67.5度的高度數,是一款特別的啤酒。真正的蛇毒啤酒出譽虛現在2013年10月24日,當時蘇格蘭Moray區的一家啤酒帆扒釀Brewmeister,推出酒精濃度67.5%的啤酒打破世界最烈啤酒酒精濃度的紀錄。
據悉,釀酒師Andrew和Tony花了長達一態虛昌年的時間,夙興夜寂、嘔心瀝血、努力研究、不斷試驗、才釀制出這款酒精度高達67.5%的啤酒。
其他啤酒
在蛇毒之液之前,Armageddon撼動了啤酒界。65%的酒精度。被設計為啤酒和威士忌之間的理想之選,達到了我們一直渴望的甜蜜點。Armageddon由水晶麥芽,小麥,片狀燕麥和100%的蘇格蘭泉水制成。
其次是蘇格蘭啤酒廠BrewDog,在酒精度最高的啤酒競賽中名聲很大。這個名字來自哲學家弗蘭西斯福山的名著,使用動物尸體包裹玻璃瓶,全球限量并高價出售。采用冰餾的方式把酒精度做到駭人的55度并加入蕁麻與松枝,所有味道濃縮在一起,在高酒精度的催化下,會在你口中終結一切你對味道認知的歷史。
三、世界十大烈性啤酒排行榜
世界十大烈性啤酒排行榜:百威啤酒、嘉士伯、喜力、科羅娜、時代啤酒、蛇毒啤酒、末日毀滅、開創未來、喬治烈性57、歷史的終結。
1、百威啤酒
誕生于1876年美國,1995年進入中國市場,是世界知名的啤酒品牌,以其純正的口感、始終如一的卓越品質贏得了全球消費者的青睞,其嚴格把關原料選擇,采用特定的山毛櫸木陳釀工藝,確保百威啤酒清澈、清醇、清爽的天然口味。
2、嘉士伯
創立于1847年丹麥,世界知尺埋談名的國際啤酒品牌,旗下的140多個品牌,暢銷于全球150多個市場,其于1978年進入中國,運營著由25家酒廠組成的供應鏈網絡,旗下擁有嘉士伯、樂堡、凱旋1664、格林堡、布魯克林等國際品牌。
3、喜力
創立于1864年荷蘭,享譽國際的啤酒品牌,專注于釀制高品質的啤酒,憑借著出色的品牌戰略和過硬的品質保障備受全球多個國家的顧客所擁戴,于2019年其在華業務加入華潤啤酒旗下。喜力啤酒形象年輕化、國際化的特點,成為酒吧和各娛樂場所廣受歡迎的飲品。
4、科羅娜
創于1925年,全球暢銷的墨西哥啤酒品牌,隸屬于百威英博集團旗下,以來自波西米亞和塞茲的蛇麻草和從德國、美國進口的麥芽為原料釀制,產品出口到全球180多個國家。科羅娜啤酒因其獨特的透明瓶包裝以及飲用時添加白檸檬片的特別風味,深受全球時尚青年的青睞。
5、時代啤酒
是比利時知名的窖藏啤酒,在傳統的釀造中心魯汶釀制而成,擁有悠久的釀造歷史,同時陵碰也是全球較為暢銷的比利時啤酒品牌,現隸屬于百威英博集團旗下。STELLAARTOIS由上好的大麥和啤酒花釀成,有獨特濃郁的口味。
6、蛇毒
蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制的snakevenom毒蛇,是目前世界上度數最高的啤酒,并打破自己2012年獲得的吉尼斯世界記錄,其酒精含量高達67.5%,是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成。
7、末日毀滅
末日毀滅跟蛇毒是一個啤酒商推出的液纖,并且創造了2012年的吉尼斯世界紀錄,隨后被自家的蛇毒打破,這款啤酒酒精度為65%,是采用特殊的冷凍發酵方法來實現如此高的酒精含量,這款啤酒具有黏滯的特點。
8、開創未來
荷蘭啤酒商Koelschip(冷藏船)在烈性啤酒市場屬于后來居上,酒精含量60%,而且打破啤酒狗“歷史的終結”局面,推出自己度數更高的StarttheFuture(開創未來)。
9、喬治烈性57
2011年德國喬治啤酒廠推出喬治烈性57(Schorschbock57),也叫封頂之作,其酒精含量57%,并表示這是其釀制的最后一款對戰的酒,只生產了36瓶。
10、歷史的終結
為爭奪度數最高的啤酒排名,啤酒狗推出一款酒精度為55%的淡色比利時艾爾——歷史的終結,最大的特點就是通過動物標本剝制術做成,其中有灰松鼠4瓶,浣熊7瓶,野兔1瓶共12瓶,這也是啤酒狗最后一款超烈啤酒。