本篇文章給大家談?wù)劇赌膫€(gè)啤酒酒精含量多一些》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、什么啤酒度數(shù)最高？（注:是 啤酒 不是 白酒）
• 2、什么啤酒度數(shù)最高
• 3、什么啤酒度數(shù)高
• 4、什么啤酒的度數(shù)高?
• 5、國(guó)內(nèi)度數(shù)高的啤酒有哪些？

什么啤酒度數(shù)最高？（注:是 啤酒 不是 白酒）

Brewmeister的Snake Venom蛇毒是全世界度數(shù)最高的啤酒，酒精度高達(dá)67.5%

Brewmeister 布瑞美斯特旗下的Snake Venom 蛇毒啤酒2013年就以67.5°Vol.摘奪過(guò)世界最烈酒精濃度的記錄，這家當(dāng)時(shí)來(lái)自蘇格蘭地區(qū)的小型酒廠是由當(dāng)時(shí)兩位年輕人靠著5000磅助學(xué)貸款建立的，其出產(chǎn)的第一款命名為Armageddon 世界末日的啤酒就已經(jīng)達(dá)到65°Vol.，當(dāng)時(shí)世界各個(gè)啤酒廠正處在積極爭(zhēng)奪最烈啤酒的熱潮中，而后出產(chǎn)的Snake Venom 蛇毒啤酒也為這家小酒廠帶來(lái)巨大的知名度，后來(lái)品牌雖經(jīng)轉(zhuǎn)手，這款Snake Venom 蛇毒啤酒依舊作為傳奇酒款被保留了下來(lái)。

Snake Venom 蛇毒啤酒并非傳統(tǒng)啤酒的口感，酒液呈現(xiàn)深棕色，泡沫較為稀少，有著威士忌般濃郁厚重的香氣，殺口感已經(jīng)不能形容它了，灼燒感更為貼切，多少評(píng)價(jià)形容為“酒水穿腸過(guò)，斷片心中留”，習(xí)慣大口暢飲啤酒的朋友還是換成小杯為妙。

根據(jù)BeerAdvocate稱，這是一種英國(guó)的大麥風(fēng)格的啤酒，其顏色范圍從琥珀色到棕色，酒體厚實(shí)。這種類型的啤酒口味從果味到苦甜酒，非常明顯能感覺(jué)到酒精的存在。

什么啤酒度數(shù)最高

蛇毒啤酒。

一般普通啤酒的酒精度最高不過(guò)十幾度，但也不是說(shuō)沒(méi)有高酒精度的啤酒，據(jù)了解，世界上酒精濃度最高的啤酒為“蛇毒”啤酒，原產(chǎn)于蘇格蘭，其酒精度高達(dá)67.5攝氏度。

啤酒的酒精度一般都不會(huì)很高，正常的啤酒度數(shù)在8℃左右。因?yàn)樵谄【粕a(chǎn)過(guò)程中，其生產(chǎn)啤酒的麥芽液在發(fā)酵時(shí)的酒精度只要達(dá)到10度，里面酵母就會(huì)被殺死，其酒精度很難變得更高。

拓展資料

1、啤酒簡(jiǎn)介

啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。

啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當(dāng)于3～5個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個(gè)輕體力勞動(dòng)者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。

2、名稱由來(lái)

“啤酒”的名稱是由外文的諧音譯過(guò)來(lái)的，拿啤酒的“啤”字來(lái)說(shuō)，中國(guó)過(guò)去的字典里是不存在的。后來(lái)，有人根據(jù)國(guó)外對(duì)啤酒的稱呼如德國(guó)、荷蘭稱“Bier”；英國(guó)稱“Beer”；法國(guó)稱“Biere”；意大利稱“Birre”；羅馬尼亞稱“Berea”等等，這些外文都含有“啤”字的音，于是譯成中文“啤”字創(chuàng)造了這個(gè)外來(lái)語(yǔ)文字，又由于具有一定的酒精，故翻譯時(shí)用了“啤酒”一詞，一直沿用至今。正因?yàn)槠【埔源篼溠繛橹饕希匀毡救艘卜Q啤酒為“麥酒”。

什么啤酒度數(shù)高

10.Black damnation VIl啤酒 - 比利時(shí)

?這款啤酒在這個(gè)榜單上排第十，該酒的濃度只有39%，可以說(shuō)是一款比較適宜的酒，但是作為啤酒來(lái)說(shuō)，濃度還是稍高的。在比利時(shí)，這款黑啤主要用作婚慶用，外觀比較顯得高端大氣上檔次。

9.Esprit de Noel啤酒 - 意大利

?這款啤酒產(chǎn)自意大利，是意大利著名啤酒制造商巴拉丁生產(chǎn)的一款烈性啤酒，一方面也是提高了自己品牌的知名度，不過(guò)該啤酒的濃度只達(dá)到了40%，比他們預(yù)期的57%要低很多。

8.烏蘇啤酒-中國(guó)

?烏蘇啤酒產(chǎn)自中國(guó)的新疆，是中國(guó)唯一上榜的烈性啤酒，素來(lái)被我們稱為“奪命大烏蘇“。但是跟其它烈性啤酒不同的是，這款啤酒在保持烈性的同時(shí)，也口感醇厚，啤酒味十足，酒精含量在40%。

7.Schorschbock啤酒 - 德國(guó)

?Schorschbock啤酒的出現(xiàn)，主要是為了應(yīng)對(duì)brewdog啤酒的出現(xiàn)，不過(guò)這款啤酒的濃度超微第一點(diǎn)，酒精含量43%，但是在啤酒的濃度來(lái)說(shuō)，這款啤酒也是難以入口的。

6.brewdog啤酒 - 英國(guó)

?這款啤酒產(chǎn)于英國(guó)愛(ài)爾蘭，啤酒公司Brewdog為了擴(kuò)大自己的知名度，就創(chuàng)造了此款酒。此酒跟以往的啤酒不一樣，它的酒精含量高達(dá)55%，并且全球只有12瓶，不知道買去的人到底是收藏還是真的喝了。

5.Koelschip啤酒 - 荷蘭

?這款啤酒酒精含量高達(dá)60%，就連荷蘭本土居民都畏懼此酒，雖然這款啤酒一直都在當(dāng)?shù)赜惺郏挥?5%的人敢于嘗試喝它，但是只要喝過(guò)此酒的，大部分人都喝倒了。

4.蛇毒啤酒 - 英國(guó)

這款啤酒是英國(guó)蘇格蘭啤酒商Brewmeister推出的一款高濃度啤酒，它的酒精含量高達(dá)67%，并且喝起來(lái)有有一種濃稠感，小編覺(jué)得這種啤酒應(yīng)該不太好喝。

3.企鵝啤酒 - 英國(guó)

?這款啤酒的全稱叫”釀酒狗核子企鵝啤酒“，小編只想說(shuō)叫起來(lái)好拗口，這是2009年推出的，全球只有500瓶，據(jù)說(shuō)酒精濃度高達(dá)60%。由于剛推出的時(shí)候，這款啤酒酒賣完了，所以它的神奇只能讓大家想象。

2.Start the future啤酒 - 尼泊爾

?這款啤酒來(lái)自尼泊爾，酒精含量高達(dá)65%，可以說(shuō)跟第一名的Armageddon啤酒不相上下。但是這款啤酒不同的是，它在保持高濃度的情況下，口感還是非常好的，據(jù)說(shuō)喝起來(lái)有點(diǎn)甜味，很容易讓人喝過(guò)頭。

1.Armageddon啤酒 - 英國(guó)

?Armageddon啤酒產(chǎn)自蘇格蘭啤酒商Brewmeister，這款啤酒被網(wǎng)友稱為”史上最強(qiáng)勁啤酒“，它的酒精濃度高達(dá)67%，可以說(shuō)比我們的二鍋頭還要難以入口，估計(jì)這款啤酒主要是用來(lái)挑戰(zhàn)用的吧。

什么啤酒的度數(shù)高?

1、蛇毒（酒精含量67.5%）

蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制的snake venom毒蛇，是目前世界上度數(shù)最高的啤酒，并打破自己2012年獲得的吉尼斯世界記錄，其酒精含量高達(dá)67.5%，是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成。

2、末日毀滅（酒精含量65%）

末日毀滅跟蛇毒是一個(gè)啤酒商推出的，并且創(chuàng)造了2012年的吉尼斯世界紀(jì)錄，隨后被自家的蛇毒打破，這款啤酒酒精度為65%，是采用特殊的冷凍發(fā)酵方法來(lái)實(shí)現(xiàn)如此高的酒精含量，這款啤酒具有黏滯的特點(diǎn)。

3、開(kāi)創(chuàng)未來(lái)（酒精含量60%）

荷蘭啤酒商Koelschip（冷藏船）在烈性啤酒市場(chǎng)屬于后來(lái)居上，而且打破啤酒狗“歷史的終結(jié)”局面，推出自己度數(shù)更高的Start the Future（開(kāi)創(chuàng)未來(lái)）。

4、喬治烈性57（酒精含量57%）

2011年德國(guó)喬治啤酒廠推出喬治烈性57（Schorschbock 57），也叫封頂之作，其酒精含量57%，并表示這是其釀制的最后一款對(duì)戰(zhàn)的酒，只生產(chǎn)了36瓶，每瓶售價(jià)200歐元。

5、歷史的終結(jié)（酒精含量55%）

為爭(zhēng)奪度數(shù)最高的啤酒排名，啤酒狗推出一款酒精度為55%的淡色比利時(shí)艾爾——?dú)v史的終結(jié)（The End of History），最大的特點(diǎn)就是通過(guò)動(dòng)物標(biāo)本剝制術(shù)做成，其中有灰松鼠4瓶，浣熊7瓶，野兔1瓶共12瓶，每瓶售價(jià)500英鎊，這也是啤酒狗最后一款超烈啤酒。

國(guó)內(nèi)度數(shù)高的啤酒有哪些？

國(guó)內(nèi)度數(shù)高的啤酒有：

1、640ml千島湖新超爽啤酒 8°

2、570ml千島湖好心情 8°

3、620ml千島湖新山泉啤酒 9°

4、570ml千島湖冰爽啤酒 7°

5、570ml千島湖一湖秀水 7°

6、420ml千島湖冰爽啤酒 8°

7、490ml千島湖珍珠液啤酒 8°

8、480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8°

9、330ml千島湖酒吧啤 藍(lán)冰 8°

10、480ml千島湖精制啤酒 8°

啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。

啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來(lái)的，由此可知，酒精度低于12度。如常見(jiàn)的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8%；濃色啤酒酒精含量為4-5%。

擴(kuò)展資料：

世界上酒精度最高的啤酒是“蛇毒”。蘇格蘭酒廠Brewmeister先后推出了“末日審判”和“蛇毒”，酒精含量分別為65%和67.5%，后者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界紀(jì)錄。

啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1、啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開(kāi)胃健脾、增進(jìn)食欲等功能。

2、啤酒是由發(fā)醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營(yíng)養(yǎng)素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過(guò)，但確實(shí)有類似之處。

3、啤酒特別是黑啤酒可使動(dòng)脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率降低50%，并對(duì)心臟病有抵抗作用。

4、男性以及年輕女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時(shí)得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因?yàn)楹写罅康墓瑁?jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健。

參考資料來(lái)源：百度百科-酒精度

關(guān)于《哪個(gè)啤酒酒精含量多一些》的介紹到此就結(jié)束了。