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啤酒文化是什么時(shí)候在國內(nèi)流行起來的？
啤酒文化是在19世紀(jì)末開始輸入中國，當(dāng)時(shí)中國的啤酒業(yè)發(fā)展比較緩慢，產(chǎn)量不大、分布地區(qū)也是特別的小。1949年后中國啤酒工業(yè)發(fā)展較快，并且逐步擺脫了原料依賴進(jìn)口的落后狀態(tài)，1954年進(jìn)入國際市場在1980年時(shí)已猛增到26L。
據(jù)說在公元6000年前蘇美爾人，利用麥芽釀制了原始的啤酒，但是那時(shí)候并沒有豐富的泡沫。公元4世紀(jì)啤酒才開始傳遍整個(gè)北歐，啤酒的種類也開始逐漸變得豐富，各種不同牌子的啤酒面世。
由于啤酒的度數(shù)并不高，很多人都能接受，所以當(dāng)啤酒文化進(jìn)入中國的時(shí)候，得到了很多人的喜愛，那么喝啤酒需要注意哪些事項(xiàng)呢？
1、少喝冰鎮(zhèn)啤酒
冰鎮(zhèn)啤酒在夏天的時(shí)候被很多人大大的愛上，因?yàn)楸?zhèn)啤酒很涼爽，可以給人降溫解暑的感覺，但是喝冰鎮(zhèn)啤酒會刺激腸胃，給腸胃帶來嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)。建議腸胃患者不要飲用冰鎮(zhèn)啤酒，容易造成腹痛或者是腹瀉等情況。
2、劇烈運(yùn)動后不要喝啤酒
在劇烈的運(yùn)動之后立即喝啤酒，容易造成關(guān)節(jié)炎或者是痛風(fēng)病的發(fā)作。
3、肥胖的人不要喝啤酒
很多人錯(cuò)誤的認(rèn)為喝啤酒會長胖，但事實(shí)是喝啤酒不會導(dǎo)致肥胖。肥胖是取決于一天攝入的總食物的量的多少和一天的消耗能量之間的關(guān)系，它涉及的不僅僅是啤酒本身問題，而是你在喝啤酒的同時(shí)，食用了哪些食物，導(dǎo)致脂肪超標(biāo)運(yùn)動量小，最終導(dǎo)致肚子變大。所以單純的喝啤酒是不會導(dǎo)致肥胖的，它也含一定量的能量，關(guān)鍵還是看全天總能量的攝入情況，是否大于脂肪消耗能量了。
在中國，有“無酒不成宴席”的習(xí)俗。而啤酒深受廣大人民的喜愛，但是喝酒可以讓人放松，也可以讓人犯錯(cuò)，嚴(yán)重的話影響個(gè)人身心，所以一定要適量的飲用，不要過多食用。
青島啤酒的企業(yè)文化是什么？
銳意進(jìn)取，做到奮發(fā)向上、大膽創(chuàng)新、勇于開拓、永不滿足；
奉獻(xiàn)社會，做到對股東、對消費(fèi)者、對社會真誠奉獻(xiàn)。
“銳意進(jìn)取，奉獻(xiàn)社會”，體現(xiàn)了青啤人在追求發(fā)展、追求經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，注重社會效益的價(jià)值觀念。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
口味特點(diǎn)：
風(fēng)味純凈協(xié)調(diào)，落口爽凈，具有淡淡的酒花和麥芽香氣。
原料選用：
1、麥芽：采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥，經(jīng)青島啤酒獨(dú)特的制麥工藝精心制備而成；
2、大米：以國內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮，并采用適宜的代碼配比；
3、酒花：采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花；
4、水：釀造用水；
5、酵母：采用青島啤酒獨(dú)特的啤酒酵母。
擴(kuò)展資料：
企業(yè)榮譽(yù)：
1963年，全國酒評會上獲得金牌獎；
1984年，榮獲輕工部頒發(fā)的質(zhì)量金獎；
1987年，青島啤酒獲得美國密西西比國際酒會質(zhì)量金獎；
1988年，年獲中國食品博覽會金質(zhì)獎；同年，榮獲輕工部頒發(fā)的創(chuàng)匯先進(jìn)企業(yè)獎；
1991-1993年，分別在比利時(shí)布魯塞爾和新加坡的評比大賽上獲得金獎；
1991年9月19日，獲首批“中國馳名商標(biāo)”；
1993年，榮獲新加坡國際飲品博覽會最高榮譽(yù)金獎；
1997年，獲得23屆國際金星獎——“杰出公司形象和質(zhì)量金獎”；
1999年，中國大陸唯一入選 “亞洲五十大名牌”的企業(yè)；
2000年，入選中國十大最具影響力企業(yè)；
2001年，被評為“中國最受尊敬的企業(yè)”；
2008年，青島啤酒入選世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室編制的《中國購買者滿意度第一品牌》，排名第十一；
青島啤酒獲得 DET NORSKE VERITAS（DNV）的ISO9002質(zhì)量體系認(rèn)證證書；
2010年：
榮膺“中國綠色公司百強(qiáng)企業(yè)”；
榮獲“首屆中國綠金獎”；
榮獲“2010中國最佳雇主企業(yè)”稱號；
入選《財(cái)富》“2010最受贊賞中國公司”；
榮獲“2010中國最佳企業(yè)公民”；
獲得“受推崇知識型機(jī)構(gòu)及卓越知識管理項(xiàng)目大獎”；
榮獲“2010年食品飲料行業(yè)A股上市公司最佳社會責(zé)任報(bào)告”；
入選“中國500最具價(jià)值品牌”；
2018年：
2018中國品牌價(jià)值百強(qiáng)榜第41位
參考資料來源：百度百科-青島啤酒
啤酒的起源是什么呢？
啤酒起源于公元前6000年前，居住在美索不達(dá)米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時(shí)的啤酒并沒有豐富的泡沫。
大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學(xué)會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻(xiàn)給農(nóng)耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。
那時(shí)候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價(jià)值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學(xué)會了釀制啤酒的方法。
擴(kuò)展資料：
發(fā)展歷程
19世紀(jì)末，啤酒輸入中國。當(dāng)時(shí)中國的啤酒業(yè)發(fā)展緩慢，分布不廣，產(chǎn)量不大。1949年后，中國啤酒工業(yè)發(fā)展較快，并逐步擺脫了原料依賴進(jìn)口的落后狀態(tài)。1979年產(chǎn)量達(dá)到510l，1986年產(chǎn)量達(dá)到4000l。中國的啤酒于1954年開始進(jìn)入國際市場，當(dāng)時(shí)出口僅0.3l，到1980年已猛增到26l。
在全國范圍內(nèi)的知名度還較低由于嚴(yán)重的供過于求矛盾長期存在，目前我國的啤酒行業(yè)是國內(nèi)飲料市場競爭最激烈的行業(yè)之一。
隨著啤酒市場競爭程度的日益加劇，為了能夠更加迅速有效地實(shí)現(xiàn)最終消費(fèi)，越來越多的啤酒企業(yè)在市場營銷運(yùn)作中都將目光集中到了終端，終端的爭奪戰(zhàn)日益激烈，中高檔啤酒市場更是如此。
除低檔的地?cái)偂⒋笈艡n、小餐館等外，中高檔啤酒成為餐飲，娛樂終端市場的消費(fèi)主流，尤其在經(jīng)濟(jì)水平較好的大中城市，中高檔啤酒附加值高，開拓中高檔啤酒市場是提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑，而城市市場消費(fèi)水平較高，中高檔啤酒市場容量不斷擴(kuò)大，前景非常廣闊。
參考資料來源：百度百科-啤酒
青島人喝啤酒的文化是什么樣的？
青島最好喝的就是夏天在燒烤店或者啤酒屋和的扎啤，涼涼的，還有一股淡淡的酒香，喝進(jìn)肚子里把一整天的煩躁，悶熱全部趕走。
青島啤酒文化有很多年的發(fā)展，我雖然不是本地人，但是在我小的時(shí)候，每年的暑假看新聞，就會看到青島啤酒城開幕式，有什么樣的特色活動，有時(shí)候還會在電視里看到喝啤酒大賽，很是精彩。
一直到我成年后去青島工作，親眼目睹了啤酒城的開幕，還有在里面一些關(guān)于啤酒的發(fā)展史，還有來自世界各地的啤酒都相聚在一起，來讓世界的人來品鑒。
當(dāng)然你在平常你還會看到青島的市民都會拿著透明的塑料袋里面裝了一些黃色的液體，不用問那絕對是在樓下的超市或者餐館打啤酒。
這些啤酒都是用鐵罐子來打酒的，這些鐵罐子能保持啤酒的新鮮度，和不被污染。這是青島人延續(xù)了很多年的老方法，也是我們在青島的任何大街小巷能看到的風(fēng)景。
青島人管喝酒叫“哈酒”，管喝醉了的人叫“酒彪子”。喝酒都是用大杯子，有半斤的，有一斤的。一般夏天喝的比較的多，冬天稍微的少一些。
現(xiàn)在青島的啤酒分很多種，有一廠的，二廠，三廠一直延續(xù)到五廠，還有嶗山啤酒，純生，原漿等種類，當(dāng)然這幾年青島也有專門的黑啤，每個(gè)品種的味道都存在小小的差別的。
每個(gè)人都有每個(gè)人的口味，有喜歡和一廠的，也有喜歡和嶗山啤酒的，嶗山啤酒是用當(dāng)?shù)氐膷魃降V泉水來制造的，所以有很多的追隨者。不過本地人都偏愛一廠的，一廠的啤酒是最早的開源地，也是當(dāng)?shù)厝藢ζ【频囊环N緬懷吧。
對于青島的本地人都是非常喜歡喝酒的，他們喝酒就跟喝水似的，跟他們一杯酒，他就能跟你嘮上大半天，什么發(fā)源地，什么釀酒都會說上半天的。青島啤酒已經(jīng)成為一種傳承的文化。
啤酒代表著何種文化？
如今，啤酒可能最具平民氣息及世界性的酒精飲料。它所帶出的豐富泡沫最能把輕松快樂的情緒放大。它兼具價(jià)格優(yōu)勢與普適性的甘苦滋味，在代表著自由與灑脫的夏日，成為永遠(yuǎn)的主題歌。
在上世紀(jì)曾經(jīng)有過的短暫的貴族時(shí)期里，限量供應(yīng)，每人只許買2升。終于抑制不住這種“馬尿”絕堤般的橫行，人們在它面前投降得毫無尊嚴(yán)可言。盡管啤酒是帶苦味的，但啤酒的那種苦，想想都是美好的。
對啤酒懷有狂熱態(tài)度的人，被稱為“啤酒主義者”。他們把啤酒更看作是種生活方式乃至價(jià)值觀。當(dāng)年曾掀起過尼采熱潮的著名學(xué)者周國平自有一段與啤酒撤不開干系的歲月。那時(shí)的學(xué)界流行“書、音樂、酒、朋友，最后才是女人”一說。與朋友在一起，周國平自是有書、有音樂、有啤酒相伴。某位周國平摯友，曾號稱“我不會喝酒，可是我喜歡看你們喝，你們醉了，我也輕飄飄了。”卻原來酒量驚人，破了戒后，喝了近十瓶還不夠，又去打了兩暖壺生啤。這“兩暖壺生啤”想來也是許久未見了。
曾寫作過小說《一個(gè)啤酒主義者的自白》的作家狗子也曾說過：“啤酒里面有二氧化碳，進(jìn)了肚子以后能把氣給倒出來。喜歡啤酒，特別是冰啤酒到了肚子里之后和滿腔怒火碰撞在一起發(fā)出的聲音。那種時(shí)刻，人感受到了在常規(guī)狀態(tài)下永遠(yuǎn)無法實(shí)現(xiàn)的爽快。”
這使得啤酒成為最有效的交流方式。喝茶是為辦正事而準(zhǔn)備的，喝洋酒規(guī)矩太多。唯有啤酒才是無規(guī)則的“行走江湖”。鮮有邊喝啤酒邊談?wù)碌模幢闶俏餮b革履看起來也與啤酒格格不入，哪怕是打著赤膊喝啤酒都絕對是常態(tài)。盡管在喝啤酒的蕓蕓眾生中，三六九等皆有，有一點(diǎn)卻毋庸置疑，喝啤酒的人絕對是有趣的人。
啤酒中和了飲料與酒精各自的特色，有人說啤酒“將溫和與暴力、寬容與放縱、明朗與頹廢、休閑與緊張奇妙地混合在一起。”啤酒確實(shí)瀟灑地游走在兩極體驗(yàn)中間，將折衷主義的要旨發(fā)揮到極致。
關(guān)于《啤酒文化介紹范文》的介紹到此就結(jié)束了。
