1.小元燒烤
新華路福星惠譽南大門
介紹:原洞庭街寶馬會旁燒烤,老板沈師傅做了近30年燒烤,老客無數,秘制鱔魚,牛蛙,蝦球,牛板筋,牛蹄筋,筋子等,都是老板的招牌,經歷了由碳烤到電烤的演變,也改變不了老板燒烤獨特的美味,從小攤到店面,味道依然那么贊!
2.黑子燒烤
漢口二七路中百倉儲對面巷子里
介紹:二七的美食真的是多到不行,這家的燒烤很入味,每天好多人來吃,推薦烤雞翅、鐵板花甲、烤牛板筋、烤腰花,吃貨們速來品鑒!
3.三德燒烤
漢口江岸區三德里農行旁
介紹:開了十幾年的老店,品種豐富,除了普通燒烤店都有的品種外,還創新出了烤藕圓子、烤魚泡泡、烤杏鮑菇、烤芋頭等近30個新品種。頗受歡迎的烤芋頭,是把粉紫色的小芋頭切成塊,撒上佐料烤,又粉又糯,香甜可口。烤蛋白很有特點,用生雞蛋的蛋清蒸熟后切成塊,經過燒烤后外脆內嫩,口感很特別。還有烤魚泡也值得推薦,比較辣,適合重口味的親。
4.水水燒烤
中華路青石橋社區(近解放路)
介紹:烤肉和肉筋相當贊,烤饃饃涂抹蜂蜜,香脆可口,價格也很實惠。蝦球烤也蠻好吃的,肉烤的也很嫩,每天人都是爆多,想吃的親趕緊涌了!
5.鳳爪王
江漢區南京路23號
介紹:鳳爪王是武漢老牌燒烤店了,以烤鳳爪和泡菜炒飯起家,生意特別紅火。烤鳳爪當之無愧是招牌,雞爪個頭比普通雞爪大,鳳爪味美,除了傳統的燒烤種類,烤粉烤熱干面絕對是一大特色。
6.重慶特色小吃
漢口三眼橋北路
介紹:小肥羊,雞爪,肉筋,茄子,烤的蠻到位!特色是烤小肥羊,肉有點偏肥,但是不膩,比肉筋好吃多了,雞爪是鹵過的。價格便宜,老板蠻好!
7.楊子燒烤
永清路仁義社區3號(近中國銀行)
介紹:這家的烤排骨絕對是一絕,排骨選的都是不錯的肋排,一串4塊,骨頭少肉多,味道是相當贊啊,十分搶手,要吃趕早喲!烤腰子不腥,烤肉筋肥而不膩,小伙伴們,可以去試一試!
8.亮亮燒烤
江漢區萬松園路43號
介紹:生意很好,總是要等位置。特色主食是烤粉,味道還可以,焦焦的,味道不錯,烤土豆也很有味。最有特點的,還是這銷魂的烤牛蛙,一整只的烤,看著好有食欲呀,環境也不錯,可以試試喲。
9.飛機燒烤
武昌桂園路華師南門后面
介紹:茄子味道很贊,佐料都滲進茄肉里了,不論從哪里下口,都讓人大呼過癮;鹵過的雞爪放在火上烤制,骨酥肉爛,滿嘴溢香。肉筋、烤魚和金針菇也很不錯!這里的師傅燒烤功夫確實了得,很有自己的風味喲!
10.郭記手抓羊排
青山工業四路104街
介紹:招牌羊排,30元一份,羊排都切好了,有的都沒有骨頭,吃的很爽。愛吃蹄花的親一定不要錯過烤蹄花,被鹵過以后再烤的,蠻入味。還有烤餃子也不錯。
11.石氏燒烤
武昌張之洞解放路717車站
介紹:傳說中這家店,果然名不虛傳,雞爪入口即化,土豆片比名牌薯片還好吃,茄子土豆這些蔬菜也別有一番風味。
12.長江燒烤
武昌區楊園鐵四院天橋路口
介紹:酒香不怕巷子深的小店,店內所有蝦子都經過腌制,肉嫩而不散,吃蝦子配醋是最大的亮點。烤蝦子是特色,蝦球一定要吃!脆骨嚼著嘎嘣嘎嘣的,好好吃。干子又嫩又香,烤爪子口感絕了,綿軟,很有嚼勁。
13.蝦神燒烤
漢陽區翠微路(老成都酒樓旁)
介紹:蝦球個大肉嫩,又蠻進味,烤豬手、烤掌中都很贊,烤魚圓子外脆內軟,烤豬尾巴也是特色,口水hold不住呀。他家烤蝦球很有名,別的東西看個人口味吧。烤蝦球,蝦子比較新鮮,還很入味,味道不重,剛剛好。烤豬蹄鹵的很爛很有味道。
14.眼鏡燒烤
江岸區二七北路
介紹:特色是秘制醬汁烤蹄花,口感綿密,醬汁入味,肉質Q彈,吃在嘴里還有回味。烤財魚也不錯,絕對新鮮,總之絕對是正宗吃貨的必去之地。吃蝦季節烤蝦球必點,入味又干凈。烤雞翅膀和牛板筋也蠻到位!牛筋烤得蠻爛的,雞翅蠻入味的,然后湯包也改良了,比以前的皮薄,口感很好。
15.金鳳凰燒烤店
漢口利濟路天橋下(近皇冠)
介紹:燒烤的種類特別多,什么都烤,還有糯米腸,味道還不錯,雞絲煲味道很好,是必點的哦,最主要是老板娘很有韻味,像個有故事的人。
16.神吉燒烤
江岸區西馬路車站旁
介紹:門面很大,環境相對干凈。烤腦花,是特色,用錫紙烤的,很少見的做法,口感好。烤牛蛙是招牌菜,帶著皮烤,肉質不錯!
17.西蘭燒烤
光谷新屋熊對面中醫院旁邊的巷子
介紹:他們家的特色菜都叫稀爛什么什么的,稀爛饞嘴魚和干鍋花菜,巨推薦,還有烤牛蛙、烤鱔魚、烤荷包蛋、烤蘋果圈、烤皮蛋、烤小面包,什么都可以用來烤著吃,非常有特色。
18.老五燒烤
江漢區大興路91號
介紹:港式茶餐廳范的,跟一般燒烤店很不一樣,挺干凈,吃起來放心。燒烤的味道一如既往的好,關鍵是店家舍得放佐料,烤得又香又入味。砂鍋粥是一大特色,麻油香的喲。還有涼菜、鍋貼、炒飯之類的主食,很不錯。
19.老五燒烤王
航空路中國地質大學漢口校區對面
介紹:雖然比較破舊,但有些東西都是現殺現烤,比較放心。推薦烤腰子和雞爪,味道很好。尤其是煎湯包,表皮非常酥,比小路易好吃多了。老板是一對父子,服務好,很熱情。
20.老張烤牛腰
漢陽大道與陽新路交會的路口
介紹:雖然沒有門牌,但你只要到老漢陽劇院附近一打聽,一般都知道。烤牛腰絕對有特點,從選材到燒烤都很講究,火候掌握的好,這多年味道都沒變。牛腰比豬腰烤得好吃,豬腰口感有些粉,牛腰更脆更滑!
21.張師傅燒烤
東湖路水果湖高中游泳池斜對面
介紹:雖然空間擠了點,但是東西真心便宜。燒烤上得快,分量也有誠意。他家最受歡迎的就是烤肉串,鮮嫩酥軟,噴香撲鼻。肉串烤的嫩,臭干子惹人愛,香噴噴的烤腰花,流油雞爪,Q彈蝦球超贊,讓人口水直流!宵夜時還必點糊米酒搭配!
22.神龍燒烤
解放大道724號(近三陽路)
介紹:這家燒烤據說有中草藥配方,味道不錯。肉串個頭蠻大一個,藕片厚厚的,吃起來很爽。烤豬尾很肉坨,口感Q彈不粘牙,也不膩。雙味的烤魚,一邊是剁椒一邊是豆豉,很有特點,可以品鑒一下喲!煎餃也是一絕,煎的火候剛剛好,不會太軟也不太硬。餃子里還有湯汁,輕輕一咬,湯水就流出來了。
23.老街燒烤
江漢區萬松園雪松路65號
介紹:環境很好,裝修也很有韻味,推薦烤牛筋,烤土豆,烤金針菇,烤干子,烤肉串,需要注意的是:微辣都是很辣哦!還有各種砂鍋粥,里面的肉很大塊呢!
24.阿迪力新疆燒烤
漢口中山大道(近武漢二中)
介紹:空氣中彌漫著香料味,烤全羊50元一斤,吃著很爽,再來點超棒的大串羊肉串,配點爪子還有黃瓜、干子等蔬菜,宵夜吃的有滋有味的,新疆特色的馕也是必點的,雖然環境不怎么樣,但作為大口吃肉的地方,誰還在乎這些啊?
25.盼盼燒烤
鸚鵡大道朝陽路中百超市正對面
介紹:香嫩Q彈的蹄花,每天都能吸引好多人來吃。蹄花入味,拿筷子一戳都有骨肉脫離的感覺,感覺膠質都要流出來了,蹄筋味道裹著孜然,辣椒,香爆了,皮焦而不枯。分量不是很多,混合著孜然,辣椒和香蔥,那種美味,真是……
26.戴記燒烤
江漢區 馬場路(近萬科圓方菜場)
介紹:有烤牛蛙、烤蝦子、烤鱔魚,辣的是那么一回事,就是難得等,所以建議先點個煲、炒粉吃,邊吃邊等。蟹腳熱干面,不錯,味大,微甜,值得一吃。
27.百姓燒烤
江岸區南京路洞庭街路口
介紹:被報紙雜志報道過好多次的燒烤店,味道很好。烤肉,鳳爪,喜頭魚味道都是一絕啊,鳳爪是鹵過的,糯糯的,喜頭魚都是新鮮的,還有牛肉面,真心好吃。
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28.毛毛烤蝦王
武昌區林茂路才林東小區正對面
介紹:蝦球是王牌中的王牌,每桌必有!雖價錢不算便宜,但味道蠻好,蝦球飽滿,大小均勻,腿腳也比較白凈。剝開以后吃到的蝦肉,咸鮮漸濃,香氣滿口!再來一瓶啤酒,那更爽!
28.輝輝烤蝦球
武珞路街道口湖北省藝術學校對面
介紹:這家蝦球最大的特點是干凈、新鮮,入味是第二個特點。從腌制到烤制,一共用了27種調味料。
30.小倆口燒烤
漢陽區鸚鵡大道197號
介紹:主打葷素燒烤,也做海鮮小炒,燒烤種類豐富,葷菜26種,素菜18種,一些很少見的食材也在其中,如山藥、羊腰、皮筋等,很有意思。鳳爪是自己鹵制的,鹵得很爛,烤后軟糯濃香,山藥烤著吃,不同于煮湯的糯滑,保留了脆生的口感。
31.大胡子燒烤
介紹:這家店很早就在石牌嶺出名了,2000年搬到北湖,忠實的食客們一路跟來,很給力!烤蝦子是他們家的特色,事先用佐料鹵一遍,入味之后再烤。烤鳳爪也不錯,酥軟肥嫩,入口即化,還有烤掌中寶,烤田雞等。鹵菜也是一絕,很多人就算辣得直呵氣,還點頭說過癮。
32.張爹爹燒烤
漢陽區陽新路漢陽消防站門口
介紹:就是以前的老張烤牛腰,牛腰很大,輕則兩三斤,重則四五斤。牛腰膻味重,處理要耐心,把雜碎摳干凈后,必須用溫水洗,然后用冷水沖漂。上爐烤時調料講究,單是孜然都用混合料。最關鍵的還有火候的掌握,熟客都知道,可以要求嫩些或老些,全靠爹爹的一雙眼睛。
33.軍軍燒烤
武珞路五巷凱樂花園洪山坊社區
介紹:他們家差不多是6點左右出攤,去晚了就沒有位置了。烤牛肉是他們家的特色。據說撒貝寧來在這家店吃過,不過環境很一般,挑環境的就沒有口福了!
34.長毛燒烤城
漢陽區漢陽鐵橋村桃花島
介紹:典型武漢人的口味,佐料有點重,雞爪是鹵過再烤的,相當的香軟,素菜可以點土豆、金針菇、臭干子和藕,這家的特點是沒有難吃的東西,每一樣都好吃。
35.輝輝燒烤
武昌區武昌大成路夜市
介紹:燒烤種類非常多,海鮮燒烤和肉類燒烤特別受歡迎,培根點單率最高。烤蝦球也是招牌推薦,吃起來口感鮮嫩,外殼松脆,殼子不硬,咬一口鮮香滿口。
36.復活島燒烤
漢口菱角湖萬達室外步行街
介紹:雞爪非常入味,軟軟的。甜味饃饃必點,羊排香氣四溢,魷魚腿好吃,藕是先炸后烤,獨具風格,百吃不厭。配上皮蛋瘦肉粥,真叫一個到位!
37.徐源記燒烤
南京路路口金豐大廈對面
介紹:環境不錯,很小資!雞翅,姜糖糍粑,蝦球,牛河,金針菇都不錯!口感很好的糍粑,甜甜香糯,烤豬蹄香氣撲鼻,腰花很入味,肉類鮮美,烤蔬菜也進味。上燒烤的速度很快,是宵夜的好地方。
38.沈記燒烤海鮮
江漢區雪松路44號
介紹:招牌是蟹腳熱干面,獨創的螃蟹腿搭配熱干面,吃一口很美味,因為有蟹汁多了幾分鮮味,蓋住了面條的油膩。他們家算得上是蟹腳熱干面的鼻祖!烤牛蛙和烤鍋貼也非常不錯!
39.櫻桃龍蝦燒烤
江漢區雪松路萬松園特1號
介紹:全味蝦球和椒鹽蝦球還是夏天的味道,很贊!主打的烤豬蹄外焦里嫩,香脆Q彈。烤茄子色香味俱全。酸菜魚火鍋分量很足,魚肉嫩滑,湯也好喝。皮蛋瘦肉粥要是皮蛋多點就更到位了。
40.農夫燒烤
武昌區民主路小東門紫沙路50號
介紹:店內環境不錯,作為燒烤來說是很少見的,干凈明亮,還有wifi。燒烤的味道中規中矩,烤饅頭最不錯,蒜蓉、肉筋的味道也還可以,粥也很好喝。
41.大馬燒烤
江漢區江漢二路98號
介紹:烤五花肉,烤饅頭,煎燒麥,烤豬蹄都還不錯,值得品嘗!干子烤的嫩爽,味道不錯。
42.芝麻街烤吧
王家灣摩爾城6樓
介紹:環境很好,味道不錯,杏鮑菇很入味,粥的分量和用料都很足,蜜汁雞翅和扇貝也很入味,菜品分量適中。
43.黃太婆燒烤
洪山區魯磨路306號
介紹:酒香不怕巷子深的老店,店面不大,適合三五朋友聚會,人氣很旺,生意很火爆,經常看到黃婆婆本人招呼客人忙前忙后,后來才知是名人,她的先進事跡為人所稱頌。味道分量都很給力,去吃一次,會想去第二次,強烈推薦!
44.銀豐燒烤
硚口區漢口解放大道959號
介紹:很多年的老店了,典型的漢味燒烤,火候掌握的不錯,品種夠全。牛肉面的面條不錯,夠筋道,爽口!鍋貼餃子夠大,味道不錯,還帶湯汁。
45.金孔雀燒烤王
漢口南京路武漢少年兒童圖書館旁
介紹:肉串很大塊的,拌在泡菜炒飯里面很帶感的,豬肝煲也很好吃的,這家燒烤開了很久,品質一直有保證,很親民的燒烤店,環境一般般,畢竟漢口老店,吃的是一種老漢口的感覺,那些有潔癖的孩子們,就靠邊站吧。
46.胖嫂燒烤
洪山區武昌虎泉夜市
介紹:這家店很有名,胖嫂比較和氣,烤的東西都非常贊,推薦肉串,干子。
47.神奇燒烤
江岸區高雄路8號
介紹:生意好到爆,必須預約,要不沒位置。烤牛蛙,鵪鶉,雞爪,肉串,脆骨,土豆等都很給力。牛蛙個頭大,有嚼勁,孜然味道很好。雞爪烤的好啃又入味,肉啊脆骨之類的也好吃,老板自制的花生奶,蠻香甜的說。
48.化骨綿爪
漢陽區郭茨口金龍路18號
介紹:門店很小,位置很少,烤的非常慢,但爪子真的名不虛傳,入口即化,海鮮粥味道也不錯,雞肫切得蠻特別,烤五花肉和烤粉都不錯。