本篇文章給大家談談《家用啤酒設備》對應的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、微型自釀啤酒設備 對水質有什么要求
• 2、自釀啤酒設備使用注意什么
• 3、自釀啤酒設備日常怎么養護
• 4、啤酒廠生產設備有哪些
• 5、制作啤酒的一套設備有哪些多少錢？
• 6、精釀啤酒屋設備都需要辦理什么手續？

微型自釀啤酒設備 對水質有什么要求

不管是微信自釀啤酒設備 還是酒店酒吧型啤酒設備 啤酒屋設備，啤酒廠設備都是對水質有要求的，水質不能太酸性，中性水，堿性值不超標的水質都是可以的。

自釀啤酒設備使用注意什么

自釀啤酒需要干凈的環境去發酵工作，不像果酒類喜歡有菌發酵，酒種不一樣，工藝選擇也是不一樣的。

自釀啤酒設備日常怎么養護

首先您要保證您買的自釀啤酒設備材質是304不銹鋼的，尤其是與物料接觸的地方，如果是201的就麻煩了。其次所有設備在使用前后都要進行徹底清洗，保證衛生，衛生整潔是做啤酒的基礎。再就是用一段時間以后，不能只依靠自動充洗來完成養護，盡可能人進行罐體內進行徹底清理，清理周期1個月一次即可。

啤酒廠生產設備有哪些

根據 啤酒生產許可證審查細則 要求，必備的生產設備如下：

1．原料粉碎設備；2．糖化設備；3．糊化設備；4．麥汁過濾設備；5．煮

沸設備；6．回旋沉淀設備；7．麥汁冷卻設備；8．酵母擴培設備；9．發酵罐；

10．啤酒澄清設備；11．清酒罐；12．灌裝設備；13．殺菌設備（熟啤酒應具備）；

14．無菌過濾和無菌包裝設備（生啤酒應具備）。

生啤酒的生產還應有全面的生產過程無菌控制。

特種啤酒的生產應有與特種啤酒生產工藝相適應的生產設備，如：冰啤酒的生產應有冰晶化處理設備。

制作啤酒的一套設備有哪些多少錢？

全套啤酒廠生產設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件以及很多輔助部件。精釀啤酒設備型號：100升到10000升，不同的配置不同的型號精釀啤酒設備價格也不同。

小型啤酒設備主要用于啤酒屋、酒吧、餐廳 、音樂餐吧、KTV等餐飲娛樂場所。

小型設備規格可以選擇100升、200升、300升、500升、1000升的設備不等，具體根據自己規模來選擇。

啤酒設備組成系統

1.發酵系統主要包括發酵罐、清酒罐和酵母擴配設備。罐體夾層米勒板，采用304不銹鋼板加工，冷卻介質：酒精水，罐體帶視鏡，底部一個進出口，頂部安雙作用真空安全閥、隔膜壓力表，可封閉式視鏡，有一備壓排氣兼口，內接洗球、外接備壓排氣管及，罐體有無菌取樣閥及鉑電阻，帶80型魯米視鏡射燈。冷軋橢圓型上封頭,美觀且無清洗死角;帶取樣口。

2. 設備便于人工操作和手工清洗使其進一步發酵出優質的啤酒，具備了先進的發酵工程技術和設備制造，能夠通過自控系統，可實現自動，半自動化控制，全過程控制啤酒的發酵。發酵罐清洗人孔，分頂部人孔、側部人孔、腰部人孔。

3.發酵系統一般由6—12只發酵罐組成，規格從100升—5000升均有，種類多樣，更可根據您的需要量身定做，其設備內膽采用國際標準的優質不銹鋼材料焊接而成，聚氨酯高壓發泡保溫錐底結構，外包根據顧客需求，可用不銹鋼鏡面、啞光、碳鋼、噴涂等形式。

4.啤酒標準化發酵生產技術，罐體內部鏡面拋光，拋光質量標準，完全滿足啤酒發酵、自動清洗、消毒系統的要求。

5.發酵罐冷卻夾套，滿足行業技術標準，采用彌勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夾套換熱方式，滿足不同冷卻介質和壓力的熱交換技術需要。

6.發酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管道、冷卻回流管道和。所有與物料接觸的不銹鋼管道均采用衛生級iso或pin標準管道，內外壁拋光，滿足食品級衛生標準 。

精釀啤酒屋設備都需要辦理什么手續？

如果你購買了精釀啤酒設備，那你的精釀啤酒屋需要去當地工商部門及食品藥監部門去辦理營業執照，食品經營許可證，衛生證，健康證等。

關于《家用啤酒設備》的介紹到此就結束了。