你好，二者無好壞之分，具體要看你做什么模式和多日產量要求了。

一體機優點是占地面積小，操作簡單，投資小，性價比高，產量從100L-1000L;

分體機優點是適合大產量生產，比如啤酒廠。

如果你對產量要求高，建議用分體機，一體機產量大了不適合；如果日產量要求幾百升，建議你用一體機，這樣性價比高。

我認為一體機比較好，拿波恩貝爾啤酒設備來說，這家公司生產的就是一體機設備，一體機具有占地面積小，性價比高的特點，直冷式啤酒發酵罐，具有降溫快，制冷均勻的特點，獨立設計，便于移動。分體機一般就是兩鍋三器、四器。分體機占地面積較大，不便于移動，分體機做一次啤酒的量比較大，適用于酒廠，而且分體機的壓縮機是共用一個的，如果壓縮機壞掉，分體機就會陷入整體癱瘓，個人建議還是一體機