1. 波克啤酒是哪個(gè)國(guó)家的

妙味排骨 原料: 　　排骨, 姜, 蔥, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 草果, 丁香, 香葉), 花椒(少許), 鹽, 味精, 白糖, 料酒, 醬油(老抽) 　　 　　做法: 　　排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水撈起洗凈待用. 姜切片, 蔥洗凈去頭拴成一結(jié)(3根左右) 　　 　　做法: 鍋內(nèi)倒油, 待油還是冷的時(shí)候同時(shí)放入白糖(要多, 大概一份糖, 2.5或3份油), 小火慢慢把糖炒化. 待糖水開始變成棕紅色, 且開始冒棕紅色的泡沫時(shí), 馬上把排骨倒入鍋中炒勻, 接著放入姜片, 花椒和香料, 炒出香味后倒入少許料酒和醬油上色, 摻入清水, 加入鹽和蔥結(jié), 大火燒開后轉(zhuǎn)至小火慢慢燒至排骨粑軟, 然后夾去鍋里的蔥和大塊頭的香料, 大火收汁, 待湯汁變濃時(shí), 加入味精起鍋即成. 黑胡椒蘑菇炒雞 原料: 雞一只洋蔥半個(gè)，蘑菇一斤，蒜一頭，姜一截(大概10厘米長(zhǎng)就夠了), 蔥5根，黑胡椒醬一整瓶(我用的是李錦記的小瓶，一整瓶也不多), 醬油，水淀粉，鹽，味精，食用油 做法: 1. 雞切塊，抹少許鹽后下6層熱油鍋炸至變色定型后撈起待用。

蘑菇從中間一分為二下開水煮1一分鐘后撈起待用。洋蔥且成塊，蔥切成3厘米長(zhǎng)的段，蒜剝皮，每瓣蒜一分為二，姜切片。醬油和清水一起加進(jìn)淀粉里調(diào)成芡汁。2. 鍋里倒油，燒至6層熱時(shí)，倒入蒜，姜和洋蔥，炒香后倒入炸好的雞塊，然后加鹽，入黑胡椒醬，炒勻后倒入蘑菇(倒進(jìn)去前，先倒掉由蘑菇滲出來(lái)的水份), 翻炒幾下，待到黑胡椒醬均勻地裹在蘑菇和雞肉上后，加入味精，然后勾簽，最后淋上一層食用油和蔥段就可以起鍋了。魚香肘子 做法: 大家只需事先把肘子用小火煨軟然后撈起裝盤, 接著炒好料以后加入一碗煮肘子的湯, 煮開后勾點(diǎn)薄芡, 撒入蔥花, 最后將汁淋在肘子上即可. 　　 　　魚香料的做法: 魚香味主要是靠大蒜, 豆瓣, 泡辣椒(剁碎), 少許醋和白糖和蔥花混合而來(lái)的. 不過(guò)在國(guó)外應(yīng)該很難搞到泡辣椒吧, 所以可以用外面賣的那種成份里含有醋的辣椒醬. 這些辣椒醬的酸味已經(jīng)夠了, 所以不需再加醋. 有些辣椒醬是甜酸味的, 比如我用的這種, 所以如果是這種辣椒醬的話醋和白糖都可以省掉了. 　　 　　做的時(shí)候, 先炒豆瓣, 油變紅后再倒入蒜姜末, 香味出來(lái)后倒入辣椒醬. 倒多少用鼻子聞都可以聞得出來(lái)的, 適當(dāng)?shù)睦苯丰u一下去, 準(zhǔn)魚香味馬上就會(huì)撲鼻而來(lái) 這些辣椒醬一般都帶有咸味, 所以放鹽的時(shí)候可以注意了, 先嘗嘗咸淡再加吧. 干料炒好后, 就加入煮肘子的湯, 加味精, 然后勾欠, 最后加入蔥花, 魚香汁就做好了. 蔥在魚香味的菜里面是起畫龍點(diǎn)睛的作用的, 用量不能少, 特別是蔥白. 螞蟻上樹 原料: 粉絲, 豬碎肉, 姜, 蒜, 蔥, 四川辣豆瓣醬, 辣椒粉, 料酒, 醬油, 鹽, 味精, 食用油 　　 　　 　　做法: 　　1. 將粉絲放進(jìn)開水煮軟后撈起瀝干水份待用. 蔥姜蒜切沫. 　　 　　2. 鍋內(nèi)倒油燒至7層熱時(shí)倒入豬碎肉, 煸干水份后烹入料酒, 然后依個(gè)人口味撒入辣椒粉, 炒至油變黃時(shí)倒入四川辣豆瓣醬和蒜姜沫. 待香味出來(lái)后, 摻入少許清水, 然后加醬油和鹽, 燒開后放入煮好的粉絲, 和碎肉炒勻后待水份燒干, 油開始出來(lái)時(shí)加入味精撒上蔥花, 炒勻就可起鍋裝盤了. 籮卜排骨湯 原料: 　　排骨1KG, 籮卜1KG, 姜一截(10厘米長(zhǎng)), 紅棗8顆左右, 枸杞一小撮, 蔥和香菜(這兩樣非必需), 鹽, 雞精, 胡椒粉. . 　　 　　 　　做法: 1.排骨宰成4厘米長(zhǎng)的段, 下開水煮至血水都出來(lái)后, 撈起洗干凈待用. 籮卜削皮切塊, 姜拍破. 蔥和香菜切碎裝碟. 　　 　　2. 鍋里摻入足夠的水, 倒入排骨, 籮卜, 姜, 棗, 構(gòu)杞, 鹽, 雞精, 蓋上鍋蓋大火燒開然后轉(zhuǎn)至小火慢慢燉至籮卜可以用筷子輕易夾斷, 撒點(diǎn)胡椒粉就OK了. 喝的時(shí)候可以依各人的口味加點(diǎn)蔥花和香菜進(jìn)去, 別有一番滋味. 　　 　　 　　注意: 　　排骨一定要事先煮一次去掉血水, 不然血的腥味足以毀掉一鍋湯. 　　水最好一次性摻夠, 如果摻少了, 中途想再摻的話記得一定要摻燒開的滾水. 加冷水的話會(huì)使湯的溫度突然下降, 從而使湯里的蛋白質(zhì)和脂肪凝固而不融于湯中, 這樣會(huì)影響湯的味道. 同樣在做其它燒菜或燉菜時(shí)也不要中途加冷水. 麻辣芹香雞 原料: 　　整雞一只, 芹菜一窩, 蒜兩頭, 姜半截(10厘米長(zhǎng)), 小蔥5根, 香料少許(八角, 山奈, 桂皮, 丁香, 茴香), 干辣椒+花椒(用量根據(jù)個(gè)人口味決定), 四川辣豆瓣醬, 熟芝麻, 鹽, 味精, 食用油 　　做法: 1. 將整雞宰成塊, 加少許眼拌勻后下6層熱的油鍋, 表面炸熟以后馬上撈起, 待用. 芹菜切成1厘米長(zhǎng)的小段, 葉子不要扔, 等會(huì)一起下鍋. 蔥切沫, 姜切片, 蒜剝皮. 　　 　　2. 鍋里倒油(要多), 燒至五層熱的時(shí)候倒入豆瓣醬, 炒至水份快干時(shí)到入姜,蒜, 干辣椒, 花椒, 香料. 炒出香味, 辣椒顏色開始變深時(shí)摻入一飯碗清水, 燒開后, 加入兩茶勺白糖, 鹽, 然后倒入炸好的雞, 翻炒均勻, 然后大火收汁. 汁快干時(shí), 倒入芹菜, 翻炒幾秒鐘, 加入味精, 蔥花, 芝麻, 炒勻即可起鍋. 　　 　　 　　注意: 炸雞的時(shí)候, 只要表面一熟, 就得馬上撈起, 這樣雞肉的水分會(huì)被鎖住, 吃起來(lái)就特別嫩. 　　 　　芹菜不能炒太久, 否則香味就沒了, 這道菜也會(huì)黯然失色. 芋兒燒雞 原料: 　　雞，JJ斗地主, 芋兒, 蔥, 姜, 蒜, 干辣椒, 花椒, 豆瓣醬, 醬油, 八角(少許), 山奈(少許), 鹽, 味精, 白糖, 食用油　　 　　 　　做法: 　　1. 雞和芋兒切塊，波克城市, 蒜瓣一分為二, 姜切片, 蔥切沫. 　　2. 鍋內(nèi)燒油至5層熱, 倒入豆瓣醬, 快炒干時(shí)一起放入姜片, 蒜粒, 八角, 山奈, 干辣椒和花椒, 炒出香味后倒入雞塊, 表面炒熟后烹入少許醬油上色, 然后加入鹽, 白糖, 翻炒后加入清水, 以剛好掩蓋住雞肉為益, 隨后倒入芋兒, 大火燒開后轉(zhuǎn)入小火慢慢燒至芋頭沙化變軟, 大火收一下汁, 撒入味精,蔥花就可以起鍋了. 　　 　　 　　經(jīng)驗(yàn): 芋頭放進(jìn)開水里煮3分鐘, 皮就會(huì)變得很好削了, 甚至用手都可以刷下來(lái). 糖醋排骨 　　 原料: 排骨, 生姜, 干淀粉(靚生粉), 醬油, 醋(一定要中國(guó)生產(chǎn)的醋, 千萬(wàn)不能用老外的醋), 鹽,料酒(沒有的話, 其它白酒也行), 白糖,食用油 　　 　　做法: 　　1. 將排骨宰4厘米長(zhǎng)的段, 加少許鹽和料酒拌勻(鹽不要太多, 正常用量的2/3即可, 多了 　　會(huì)影響甜酸味). 　　2. 將拌勻的排骨裹上一層均勻的干淀粉, 然后放入燒至8成熱的油鍋中炸至淡黃色撈起待用. (這時(shí)你可以嘗嘗排骨的咸淡, 如果太淡, 可以在稍后的烹調(diào)中加鹽, 所以之前放鹽的時(shí)候?qū)幧傥鸲? 　　3. 生姜切成細(xì)沫, 鍋里放油, 燒至6成熱時(shí)放入切好的姜沫, 爆香后倒入醋, 白糖, 醬油.待到白糖融化后, 放入炸好的排骨, 翻炒收汁后就可以起鍋裝盤了. 　　PS: 在加醋和白糖時(shí), 還是那句話, 寧少勿多, 比例一定要均衡, 其中任何一種加多了都會(huì)嚴(yán)重影響成品的質(zhì)量. 沒經(jīng)驗(yàn)的朋友可以邊加邊嘗. 一般來(lái)說(shuō), 醋加到有點(diǎn)刺鼻的時(shí)候就OK了. 醬油最好用老抽, 一點(diǎn)點(diǎn)就夠了, 主要是起上色的作用. 　　由于排骨外面有一層淀粉, 所以下鍋的時(shí)候, 鍋里的汁會(huì)馬上變稠, 這時(shí)要不停的翻炒以防止沾鍋. 汁一定要收干, 當(dāng)你看到鍋底基本都是油, 然后排骨于排骨之間分開會(huì)拉開一根糖絲的時(shí)候, 汁就收得差不多了. 否則的話, 汁沒收干會(huì)嚴(yán)重影響成品的光澤和口感的. 香辣醉雞 做法: 　　原料: 整雞一支或盒裝的雞腿,雞翅, 香菜, 蔥, 洋蔥一個(gè), 鹽, 味精, 豆瓣, 醬油, 白糖，西西, 熟芝麻, 高度白酒, 香料, 干辣椒, 花椒, 蒜, 姜 　　 　　步驟: 　　1. 將雞宰成小塊, 撒上鹽拌勻后放入8成熱油鍋中炸至金黃色后撈起待用.將兩頭蒜剝皮, 然后用刀將每粒蒜瓣一分為二. 姜切片. 香菜切成10厘米長(zhǎng)的段, 蔥切節(jié), 洋蔥切塊，7k7k小游戲, 干辣椒切2厘米長(zhǎng)的節(jié) 　　 　　2. (油要多)鍋里燒油至7層熱, 倒入四川豆瓣不停翻炒, 待油豆瓣水份快炒干,油變深紅色的時(shí)候, 倒入事先準(zhǔn)備好的蒜瓣, 姜片, 香料, 干辣椒, 花椒, 不停翻炒, 待香味出來(lái)后, 倒入炸好的雞塊,然后加入少量醬油, 一茶勺白糖, 鹽, 高度白酒, 翻炒后加入一碗清湯或清水, 大火燒至收汁, 然后加入蔥, 洋蔥, 香菜, 熟芝麻, 味精, 翻炒后起鍋. 　　 　　 　　提示: 　　1. 香料就是日常經(jīng)常用到的八角, 山奈, 桂皮, 丁香, 草果, 茴香. 不要加太多, 否則會(huì)頭暈, 而且雞的味道會(huì)變苦. 　　 　　2. 白酒只要滿滿的兩酒蓋那么多就行了(2KG 的雞),多了只會(huì)讓雞變苦. 在國(guó)外的話, 白色的高度VODAK, GIN, RUM酒都可以. 　　3. 這道菜是麻辣味的, 所以干辣椒和花椒的用量不能少. 而且麻辣味的菜應(yīng)該把鹽加重點(diǎn), 鹽是萬(wàn)味之主, 鹽味淡了其它什么香味都體現(xiàn)不出來(lái)的. 　　 　　4. 汁一定要收干, 否則雞的味道不夠濃郁. 醬汁豬蹄 原料: 　　豬蹄, 姜, 蒜, 蔥, 四川辣豆瓣醬, 香料(八角, 茴香, 山奈, 桂皮, 丁香, 草果, 香葉), 干辣椒, 花椒(根據(jù)個(gè)人口味添加, 也可不加), 醬油(老抽), 白糖, 鹽, 味精, 啤酒(我做這道菜買了7只豬蹄, 用了一瓶550ML的啤酒), 水淀粉, 食用油 　　 　　做法: 　　1.將豬蹄洗凈, 每只豬蹄一分為4然后放入沸水中煮至斷生然后撈起洗凈待用. 　　2. 姜切片, 剝好的蒜粒從中間一刀切下一分為二.(這道菜屬于味重型，JJD斗地主, 姜蒜的用量不能少) 　　3. 鍋內(nèi)燒油至6層熱, 倒入四川辣豆瓣醬炒干水份, 然后下入姜蒜, 香料, 干辣椒和花椒, 小火炒出香味, 接著摻入清水, 待燒開后依次加入鹽, 少許白糖, 醬油(要適量, 只要湯料變成那種很深的醬紅色就可以了), 啤酒, 然后把準(zhǔn)備好的豬蹄下入鍋中, 小火慢慢燉至粑軟然后撈起放入容器中, 再用大火燒開湯料, 撈去里面的各種佐料, 加入味精, 倒入水淀粉勾芡, 再將汁淋于豬蹄上, 最后撒上蔥花即可

2. 超級(jí)波克啤酒是哪個(gè)國(guó)家的

這款啤酒很好

super bock超級(jí)波克啤酒，原瓶葡萄牙進(jìn)口啤酒，屢次斬獲世界品質(zhì)，評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)，創(chuàng)新的拉蓋設(shè)計(jì)，令它的酷與眾不同。甄選歐洲經(jīng)典啤酒花，嚴(yán)選優(yōu)品麥芽，采用葡萄牙北部波爾圖優(yōu)良水質(zhì)。超級(jí)波克一直致力于 為客戶提供高品質(zhì)的進(jìn)口啤酒，建議飲用前冰鎮(zhèn)一下，倒酒小技巧，保持酒杯潔凈，倒酒速度加快，泡沫量會(huì)豐富，倒酒速度緩慢，泡沫量會(huì)減少。

3. 大波克啤酒

每個(gè)人對(duì)于酒的口感適應(yīng)度不一樣，尤其是啤酒種類多，麥芽度也不同，工藝也不同。做為工業(yè)水啤，國(guó)產(chǎn)科羅娜不如波克好喝，但是進(jìn)口科羅娜比波克好喝。進(jìn)口科羅娜算是水啤當(dāng)中還不錯(cuò)的了。而且品牌知名度比較高。麥芽度也不高，比較柔和。我還是覺得進(jìn)口的1664口感會(huì)好一點(diǎn)。看個(gè)人口感吧。

4. 葡萄牙波克啤酒

施納德5號(hào)好喝

施耐德5號(hào)多花小麥啤酒是德國(guó)施耐德酒廠與美國(guó)布魯克林酒廠合作開發(fā)的，以施耐德小麥波克為基酒，并加入布魯克林酒花，成為一款啤酒花加強(qiáng)的德式小麥，極為少見的類型。不僅帶有傳統(tǒng)德式小麥的丁香香蕉味，而且還具有美式ipa的啤酒花風(fēng)味。

5. 波克啤酒是黑啤嗎

好喝

它的口味是清新淡雅的蘭花香，入口十分順滑，回味時(shí)又多了一份獨(dú)特的蜂蜜香，這些充滿細(xì)節(jié)的口感不是其它白啤能做到的。

最重要的是這款酒喝多少都不會(huì)膩， 4.5%VOL的酒精度+10.4度的原麥汁濃度，特別適合幾個(gè)小姐妹聚會(huì)的時(shí)候喝，208ml的量，完全可以吹瓶喝，一次消滅個(gè)幾瓶沒有任何問(wèn)題。

6. 波克啤酒是哪里的

在瓶身看那一排數(shù)字比如202136就是2021年三月六號(hào)

7. 波克啤酒是哪個(gè)國(guó)家的品牌

1925不做啤酒，你說(shuō)的應(yīng)該是1927波克啤酒，作為一款來(lái)自葡萄牙的進(jìn)口啤酒，超級(jí)波克自2008年首次出口到中國(guó)市場(chǎng)至今，在中國(guó)已經(jīng)發(fā)展了8年，目前已經(jīng)成為中國(guó)十大進(jìn)口啤酒之。8年來(lái)銷量不斷上漲。超級(jí)波克是一個(gè)擁有強(qiáng)大釀造技術(shù)的創(chuàng)新性品牌，其中“一拉即飲”的拉環(huán)瓶蓋技術(shù)是品牌的創(chuàng)新之．一，所以超級(jí)波克也被稱作“蓋”世英雄。

8. 波特啤酒源自哪個(gè)國(guó)家

入門款推薦（5款）：迷失海岸黑八世濤、迷失海岸花生醬牛奶世濤、釀酒狗燕麥牛奶世濤、常陸野貓頭鷹咖啡、巨石極權(quán)主義濃縮咖啡俄羅斯帝國(guó)世濤

進(jìn)階款推薦（10款）：打嗝海貍世濤啤酒、左手牛奶世濤啤酒（氮?dú)獍妫⒌勰陲L(fēng)車地獄與詛咒、岬角花生醬海上雄風(fēng)帝國(guó)波特啤酒、珀亞拉 椰子爆竹 帝國(guó)世濤、創(chuàng)始者早餐燕麥?zhǔn)罎⑿皭弘p胞胎 意式咖啡世濤、天神豆蔻年華 可可香草世濤、天神彌天大罪 帝國(guó)世濤、打嗝海貍 太空之味牛奶世濤

深入款推薦（5款）：珀亞拉黑夜過(guò)雪莉桶、奧斯卡藍(lán)調(diào) /雪茄城 班布雅娜 帝國(guó)世濤、岬角海威斯特過(guò)桶海上雄風(fēng)、創(chuàng)始者 肯塔基KBS、角頭鯊 黑色錫拉庫(kù)薩帝國(guó)世濤

頂 級(jí)款推薦（8款）：艾爾史密斯賽道、普萊瑞炸彈辣椒橡木桶、普萊瑞布朗尼八爪魚帝國(guó)世濤、邪惡雙胞胎 皇家婚禮蛋糕 帝國(guó)波特、角頭鯊世界世濤啤酒、偉大理念雙倍堆疊 帝國(guó)世濤、巴克斯頓／歐米尼珀羅 膽小鬼圣代 帝國(guó)世濤、巴克斯頓 / 歐米尼珀羅 膽小鬼花生醬餅干 帝國(guó)世濤

能舔一口就好款（3款）：樹屋星塵帝國(guó)世濤、樹屋雙倍濃縮帝國(guó)世濤、安克雷奇 時(shí)不我待 帝國(guó)世濤

9. 波什么啤酒

波匠品牌隸屬于上海晶家實(shí)業(yè)有限公司，多年的發(fā)展以來(lái)，公司產(chǎn)品自上市以來(lái)，以優(yōu)良的質(zhì)量以及良好的服務(wù)贏得廣大消費(fèi)者的喜愛。旗下品牌波匠主營(yíng)的產(chǎn)品有：鋼化玻璃碗,玻璃餐具,玻璃碗,玻璃盤,泡面碗,扎啤杯,鋼化碗,工藝碗,果斗,玻璃水杯套,牛奶啤酒,企鵝杯,玻璃杯套,星座杯,玻璃湯碗,玻璃沙拉碗,蛋糕碗,水晶瓶,歐式干果盤,料理盆等。