1. 德國(guó)啤酒為什么好
因?yàn)楹芏嗟聡?guó)啤酒也是在國(guó)內(nèi)罐裝的
2. 德國(guó)啤酒比中國(guó)啤酒好
德國(guó)啤酒有非常多的種類(lèi),而青島啤酒只是一個(gè)品牌 你這個(gè)問(wèn)題就好像問(wèn) 中國(guó)餃子和西餐哪個(gè)好吃? 青島啤酒和德國(guó)Pilz類(lèi)啤酒的口感比較相似,相比較的德國(guó)Pilz,我更喜歡青島。
因?yàn)榈聡?guó)Pilz比較苦。但德國(guó)還有很多不同的啤酒,如Koelsch, Weizen,Alter 等等。青島啤酒跟其他種類(lèi)比,個(gè)人認(rèn)為青島啤酒就太過(guò)一般了。3. 德國(guó)啤酒好還是中國(guó)啤酒好
必須是德國(guó)。作為啤酒之鄉(xiāng),其啤酒釀造傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。數(shù)百年來(lái),德國(guó)啤酒一直保持著醇厚的口感,最大的貢獻(xiàn)在于德國(guó)啤酒的品質(zhì)受到法律的保障。
元年,巴伐利亞大公威廉四世頒布《純啤酒法》,明確規(guī)定只能使用麥芽、水、啤酒花和酵母來(lái)生產(chǎn)啤酒,其他配料(如大米、玉米、淀粉、等)被禁止,保證德國(guó)啤酒的純正品質(zhì)。此外,高成本和獨(dú)家技術(shù)也是德國(guó)啤酒品質(zhì)的關(guān)鍵。
德國(guó)啤酒采用昂貴的微生物澄清技術(shù),絕對(duì)不使用甲醛、亞硝酸鹽、含有重金屬、鐳等放射性物質(zhì)的有害化學(xué)澄清助劑;大多數(shù)德國(guó)啤酒的麥汁濃度為中或高,即小麥汁濃度在12度以上。
4. 為什么德國(guó)盛產(chǎn)啤酒
五千年前(公元前3000年),世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國(guó)是在尼羅河畔——古埃及王陵的墓碑壁畫(huà),證明了這個(gè)事實(shí)。人工釀造啤酒,有三個(gè)前提:第一是先要進(jìn)入農(nóng)耕社會(huì)掌握種植麥類(lèi)(大麥)的技術(shù);第二是要能夠焙制面包;第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。
五千年前(公元前3000年),世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國(guó)是在尼羅河畔——古埃及王陵的墓碑壁畫(huà),證明了這個(gè)事實(shí)。
人工釀造啤酒,有三個(gè)前提:第一是先要進(jìn)入農(nóng)耕社會(huì)掌握種植麥類(lèi)(大麥)的技術(shù);第二是要能夠焙制面包;第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。
這些技術(shù),最早出現(xiàn)于公元前3000年左右的古埃及,不久傳到兩河流域。古埃及史料記載,當(dāng)時(shí)啤酒的制作方法是將發(fā)芽的大麥制成面包,將面包磨碎,放在敞口的缸里,讓空氣中的酵母菌進(jìn)入缸中發(fā)酵,制成原始啤酒。由于谷物的殘?jiān)半s菌污染,酒的味道當(dāng)然不如現(xiàn)在。
在古埃及第2王朝時(shí)期,就出現(xiàn)了“啤酒”和“甜啤酒”,而且啤酒已為廣大百姓普遍飲用。
比啤酒更早一些,古埃及人已經(jīng)制造出了葡萄酒。當(dāng)時(shí)葡萄只在王家貴族的領(lǐng)地上栽培,葡萄酒產(chǎn)量不高,因此通常被用做獻(xiàn)祭給神的“神酒”。宴會(huì)上葡萄酒也是貴族們的貴重飲料。
啤酒的傳播歷史
公元6世紀(jì),啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島(西班牙葡萄牙)、法國(guó)傳入德國(guó)。那時(shí)啤酒的制作主要在教堂、修道院中進(jìn)行。為了保證啤酒質(zhì)量,防止由乳酸菌引起的酸味,修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。
公元11世紀(jì),啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。1480年,以德國(guó)南部為中心,發(fā)展出新的發(fā)酵法,啤酒質(zhì)量有了大幅提高,啤酒制造業(yè)空前發(fā)展。1516年,由巴伐利亞領(lǐng)邦的威廉四世提出世界著名的“啤酒純粹法”。
1800年時(shí)期,隨著蒸汽機(jī)的發(fā)明,啤酒生產(chǎn)中大部分實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,生產(chǎn)量得到了提高,質(zhì)量比較穩(wěn)定,價(jià)格較便宜。
1830年左右,德國(guó)的啤酒技術(shù)人員分布到了歐洲各地,將啤酒工藝傳播到全世界。
5. 德國(guó)啤酒為什么好賣(mài)
公爵啤酒成立于1980年,是中德合資的啤酒公司,該公司采用德國(guó)的啤酒釀酒技術(shù),釀造的啤酒味道非常好。公爵啤酒的市場(chǎng)主要是ktv、夜總會(huì)等場(chǎng)所,采用150ml的小瓶包裝,價(jià)格便宜,主要看數(shù)量營(yíng)銷(xiāo)來(lái)獲得市場(chǎng),因?yàn)閮r(jià)格便宜,深受年輕人的喜愛(ài)。
6. 德國(guó)啤酒為什么好吃
因?yàn)榈聡?guó)的啤酒是純麥釀造,或者是純麥芽釀造的,酒精度會(huì)比國(guó)內(nèi)的要高。
國(guó)內(nèi)的啤酒都不是純麥釀制的,都是會(huì)加一些其他的農(nóng)作物和小麥一起釀造。而德啤純麥釀造,或是純麥芽釀造的,有醇厚的麥芽香氣,口感柔和醇厚,泡沫持久。所以德國(guó)啤酒上頭比國(guó)內(nèi)的啤酒上頭更容易。
7. 德國(guó)啤酒為什么好喝
好喝。
德國(guó)萊尚啤酒甄選優(yōu)質(zhì)釀造原材料,精心釀制,采用傳統(tǒng)的免過(guò)濾渾濁型桶中繼續(xù)發(fā)酵技術(shù)。
這種在瓶中后熟并繼續(xù)發(fā)酵的小麥啤酒殺口干爽、芬芳并帶有清新濃郁的果酯香氣,泡沫稠密細(xì)膩。是一級(jí)棒的冰鎮(zhèn)飲品。中等酒精度也比較適合大部分人,倒入杯中豐富的氣泡,入口十分清爽。
8. 德國(guó)啤酒好嗎
好喝!
柯夫森是德國(guó)原裝進(jìn)ロ的小麥白啤。
它的酒精度5.3度,原麥汁濃度12.5度,麥香濃郁,泡沫豐富細(xì)膩,酒味醇厚,是酒質(zhì)非常好的啤酒。
它擁有德國(guó)醇正口感,蜂蜜色酒體涌入口中,杯邊殘留奶白色的細(xì)膩泡沫。
濃濃的麥香縈繞,淡淡的果香回味,彷佛帶你到了德國(guó)的釀酒莊園。
9. 德國(guó)的啤酒為什么很出名
德國(guó)的啤酒有1500多年的歷史了,各方面都比較成熟了
10. 德國(guó)啤酒優(yōu)點(diǎn)
德國(guó)啤酒口感好,國(guó)產(chǎn)啤酒都是拉格啤酒(低溫下層發(fā)酵)。德國(guó)啤酒麥芽汁濃度一般都在12以上有濃郁麥芽香味,而國(guó)內(nèi)11度的都很淡,再加上現(xiàn)在拼命加水搞的什么淡爽、清爽。隨著人們生活水平的提高,及在電商可以買(mǎi)到更多國(guó)外好的產(chǎn)品,我們國(guó)內(nèi)產(chǎn)商要糊弄人會(huì)越來(lái)越難了。這在紅酒及啤酒這兩個(gè)行業(yè)會(huì)顯現(xiàn)更快。
11. 一些進(jìn)口德國(guó)啤酒為什么這么便宜?
進(jìn)口德國(guó)啤酒之所以?xún)r(jià)格便宜,是因?yàn)樗壳按嬖谝恍┎涣紗?wèn)題。主要表現(xiàn)在三個(gè)方面:1.換馬夾的德國(guó)品牌,2.假冒的德國(guó)品牌、3.因?yàn)槠放普J(rèn)知度低,有些進(jìn)口德國(guó)啤酒銷(xiāo)售渠道較為狹窄,甚至?xí)纬蓽N(xiāo)狀態(tài)。