1. 中國啤酒行業(yè)分析
是因為白酒行業(yè)地域性特征。中國白酒行業(yè)區(qū)域性特征非常明顯,白酒成香物質(zhì)生成嚴(yán)重依賴地域小氣候特征限制了白酒企業(yè)擴(kuò)張能力,特殊的自然條件,有利于酵母等微生物的培養(yǎng)繁殖,形成獨(dú)特的品質(zhì),茅臺的異地建廠很難釀出茅臺酒獨(dú)特的風(fēng)味。
2. 啤酒行業(yè)分析
關(guān)于市場定位
就像不可能一槍就把滿林子里的烏都打下來一樣。聚酯瓶包裝啤酒的
市場定位也要在啤酒消費(fèi)市場細(xì)分的基礎(chǔ)上,有針對性地分期分批推出主打產(chǎn)品。
中國的啤酒消費(fèi)市場最大宗的應(yīng)該是餐飲和家庭消費(fèi),目前其主力商
品包裝是640ml裝啤酒。現(xiàn)在其商品容量有向二頭分化的趨勢,即逐漸小瓶化為500ml和大型化到750ml,甚至1L、2L以上的大包裝。而歌廳酒吧和運(yùn)動場館以及旅游在途,原為易拉罐包裝的啤酒消費(fèi)市場,則有望為500ml以下,如330ml小瓶裝啤酒進(jìn)入。
就像所有的商品有高、中、低檔的分野一樣。當(dāng)年易拉罐的啤酒飲料
包裝進(jìn)入中國消費(fèi)市場,是以高檔包裝商品的面目出現(xiàn)的。對此我們可能還記憶猶新。盡管在西方國家消費(fèi)市場上,易拉罐啤酒飲料是最大眾化的方便食品,而對于啤酒這一特定的易拉罐包裝,由于灌裝過程的廣口敞開,遠(yuǎn)比啤酒瓶裝包裝與空氣的接觸面要大得多,因此其增氧量也要高于瓶裝啤酒,所以在啤酒內(nèi)在品質(zhì)上應(yīng)該是遜色于后者。但由于包裝新穎,中國消費(fèi)者圖個新鮮,當(dāng)時就把易拉罐啤酒誤作為高檔消費(fèi)。然而隨著時光流逝,消費(fèi)漸趨理性與成熟,現(xiàn)在再把易拉罐啤酒當(dāng)作高檔消費(fèi)的人,應(yīng)該已不多了
3. 中國啤酒行業(yè)分析大會
三孔啤酒啤酒有限公司位于山東曲阜,是1987年由破產(chǎn)倒閉的原曲阜化肥廠改建而成的。擁有總資產(chǎn)4.2億元,員工2200人,年產(chǎn)啤酒生產(chǎn)能力30萬噸,山東省啤酒行業(yè)兩強(qiáng)之一。
董事長兼總經(jīng)理宋文俊,帶領(lǐng)部下經(jīng)過13年努力,從年產(chǎn)能力1萬噸啤酒的小廠起步,到1994年起,三孔啤酒與德國著名的啤酒釀造公司DAB公司進(jìn)行了全方位技術(shù)合作,成為亞洲地區(qū)獲準(zhǔn)生產(chǎn)銷售DAB公司世界名牌——漢沙啤酒的唯一廠商。公司形成三孔、漢沙兩大品牌。
4. 啤酒的行業(yè)市場狀況
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會披露的數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國啤酒市場被五大集團(tuán)瓜分,華潤啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、百威英博以及嘉士伯五大集團(tuán)中國啤酒市場占有率高達(dá)92%。其中,華潤啤酒在中國市場占據(jù)31.9%的市場份額,青島啤酒市場份額達(dá)到22.9%,百威英博占據(jù)19.5%的市場,燕京啤酒和嘉士伯市場份額分別為10.3%和7.4%。
5. 啤酒行業(yè)宏觀分析
1、起步期 企業(yè)規(guī)模可能很小,關(guān)于該行業(yè)的企業(yè)如何發(fā)展有不同看法,產(chǎn)品類型、特點(diǎn)、性能和目標(biāo)市場不斷發(fā)展變化。市場中充滿各種新發(fā)明的產(chǎn)品或服務(wù),管理層采取戰(zhàn)略支持產(chǎn)品上市。產(chǎn)品設(shè)計尚未成熟,行業(yè)產(chǎn)品的開發(fā)相對緩慢,利潤率較低,市場增長率較高。
2、成長期 該行業(yè)已經(jīng)形成并快速發(fā)展,大多數(shù)企業(yè)因高增長率而在行業(yè)中繼續(xù)存在。管理層需確保充分?jǐn)U大產(chǎn)量達(dá)到目標(biāo)市場份額。需大量資金達(dá)到高增長率和擴(kuò)產(chǎn)計劃,現(xiàn)金短缺。利用專利或者降低成本來設(shè)置進(jìn)入壁壘(內(nèi)在規(guī)模經(jīng)濟(jì)),阻止競爭者進(jìn)入行業(yè)。
3、成熟期 增長率降到較正常水平,相對穩(wěn)定,各年銷售量變動和利潤增長幅度較小,競爭更激烈。后期一些企業(yè)因投資回報率不滿意而退出行業(yè),一小部分企業(yè)主導(dǎo)行業(yè),需監(jiān)控潛在兼并機(jī)會(啤酒行業(yè))、探索新市場(中國拖拉機(jī)出口)、研發(fā)新技術(shù)、開發(fā)具有不同特色功能的新產(chǎn)品。戰(zhàn)略管理至關(guān)重要
4、衰退期 行業(yè)生產(chǎn)力過剩,技術(shù)被模仿后出現(xiàn)的替代品充斥市場,市場增長率嚴(yán)重下降,產(chǎn)品品種減少,行業(yè)活動水平隨各公司從該行業(yè)退出而下降,該行業(yè)可能不復(fù)存在或被并入另一行業(yè)。行業(yè)的存在期比任何單一產(chǎn)品都要長。充分運(yùn)用戰(zhàn)略管理很重要
周期性行業(yè)是指行業(yè)的景氣度與外部宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境高度正相關(guān),并呈現(xiàn)周期性循環(huán)的行業(yè)。周期性行業(yè)的特點(diǎn)是產(chǎn)品價格、需求以及產(chǎn)能呈現(xiàn)周期性波動的,行業(yè)景氣度高峰期來臨時產(chǎn)品需求上升,價格大漲,為滿足突然膨脹的需求,產(chǎn)能大幅度擴(kuò)張,而在蕭條期時則剛好相反。汽車、鋼鐵、房地產(chǎn)、有色金屬、石油化工等是典型的周期性行業(yè)。
6. 中國啤酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
啤酒行業(yè)現(xiàn)在屬于一個很重要的問題,比如本地的啤酒喝一些外資控股集團(tuán)公司,所以說是魚龍混雜,本地產(chǎn)品的廣告力度還有銷售渠道都不如外資公司,所以經(jīng)營管理模式很難受,我們一定要在一起把我們自己的品牌做好,大家覺得怎么樣我說的
7. 中國啤酒行業(yè)分析報告心得體會
常喝這個!不錯,凱撒是巴伐利亞有名的老廠之一。 我喜歡他們的黑啤,周圍朋友更喜歡他們的黃啤,白啤也行~~~同價位,性價比高。買時候注意看下麥汁濃度。
8. 中國啤酒行業(yè)分析報告
3月29日晚間,青島啤酒披露2019年年度業(yè)績報告,報告期內(nèi),實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入279.84億元,同比增長5.3%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤18.52億元,同比增長30.23%;實(shí)現(xiàn)基本每股收益1.37元。公司擬向股東每股派發(fā)現(xiàn)金紅利0.55元。青島啤酒以人民幣1637.72億元的品牌價值繼續(xù)保持中國啤酒行業(yè)品牌價值第一。
保持啤酒中高端競爭優(yōu)勢 開拓“啤酒+”新業(yè)務(wù)領(lǐng)域
年報顯示,2019年,公司主品牌青島啤酒共實(shí)現(xiàn)銷量405.1萬千升,同比增長3.49%,其中“奧古特、鴻運(yùn)當(dāng)頭、經(jīng)典1903、純生啤酒”等高端產(chǎn)品共實(shí)現(xiàn)銷量185.6萬千升,同比增長7.08%,保持了在國內(nèi)啤酒中高端產(chǎn)品市場的競爭優(yōu)勢。
據(jù)悉,在繼續(xù)堅定不移做強(qiáng)做優(yōu)啤酒主業(yè)的同時,青島啤酒發(fā)揮創(chuàng)新性思維,整合平臺資源積極開拓“啤酒+”新業(yè)務(wù)領(lǐng)域,開發(fā)生產(chǎn)了以王子海藻蘇打水為代表的海洋健康飲品等新產(chǎn)品,打造與主業(yè)互補(bǔ)的多業(yè)態(tài)共贏共利生態(tài)圈,為長期可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
多措并舉產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 調(diào)整提升盈利能力
報告期內(nèi),青島啤酒發(fā)揮覆蓋全國主要市場的網(wǎng)絡(luò)布局優(yōu)勢,以體育營銷、音樂營銷、體驗營銷為主線持續(xù)提升品牌影響力和市場競爭力;公司加快了營銷創(chuàng)新和渠道創(chuàng)新,加大數(shù)字化營銷工作力度,不斷完善“網(wǎng)上超市+官方旗艦店+授權(quán)分銷專營店+微信商城”的立體式電商渠道體系,多渠道滿足互聯(lián)網(wǎng)時代消費(fèi)者的購買需求和消費(fèi)體驗。在國際市場,公司加強(qiáng)國際品牌傳播與推廣,通過重點(diǎn)市場推廣、贊助體育、音樂、美食文化營銷等舉措,強(qiáng)化品牌觸達(dá),提高品牌活躍度,持續(xù)強(qiáng)化青島啤酒高端品牌識別,樹立“中國質(zhì)造”高端形象,繼續(xù)擴(kuò)大青啤海外市場覆蓋范圍。
對于未來發(fā)展,青島啤酒將繼續(xù)加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級,繼續(xù)推進(jìn)“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的品牌戰(zhàn)略,開發(fā)特色差異化產(chǎn)品,加快向聽裝酒和精釀產(chǎn)品為代表的高附加值產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級,保持公司在國內(nèi)中高端市場的領(lǐng)先地位。
9. 分析中國啤酒工業(yè)發(fā)展趨勢
呵呵,這個問題得知道你從事具體的工作崗位。按目前消費(fèi)趨勢和行業(yè)發(fā)展來看,我國啤酒連續(xù)8年保持世界第一的增長,啤酒被譽(yù)為朝陽產(chǎn)業(yè),而消費(fèi)者的消費(fèi)也轉(zhuǎn)向更加健康的飲酒方式。但是,目前我國啤酒產(chǎn)業(yè)還是大而不強(qiáng),啤酒工廠多數(shù)屬于勞動密集型生產(chǎn),啤酒工廠的員工在待遇和發(fā)展空間以及整體素質(zhì)上還屬于相對過低,特別是年輕人有點(diǎn)文化和報復(fù)的那種人,在啤酒企業(yè)呆的時間都很短就跳槽轉(zhuǎn)行走了,本人認(rèn)識的一些朋友都屬于這個情況,當(dāng)然也有堅守下來的而發(fā)展很好的。萊垍頭條
白酒產(chǎn)業(yè),是我國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),而且白酒文化是源源流長,特別是一些白酒企業(yè)的利潤相當(dāng)可以觀。但是,白酒目前受到國家宏觀政策和消費(fèi)者轉(zhuǎn)移的威脅。不過,白酒企業(yè)整體上還是可以。條萊垍頭
華潤雪花啤酒——中國新的銷量大王,而四川區(qū)域公司為其全國較好的公司,整體上還是不錯。這個還看個人的情況撒。邛崍的小型白酒廠——在邛崍的白酒在全國的名氣有但是名聲還一般,因為出了幾次問題,而四川的白酒在全國都牛,好象有800個億,而宜賓就有400多個億哦。垍頭條萊
呵呵,這些看法僅供參考。萊垍頭條
歡迎到啤酒人論壇上去耍,那里有你要知道的答案。 萊垍頭條