產自英國。
Spitfire中文名艾爾啤酒 。是英國最流行的傳統苦啤酒。英國艾爾啤酒碳化程度較低，碳化程度較低的啤酒產生的飽脹感較輕，因而可以多喝一些!這些啤酒的設計飲用溫度一般是酒窖室內溫度或略低一點。上桌溫度太低會影響口味及品賞效果。
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