1，古順酒

古順酒由河北古順酒業有限公司（原邢臺釀酒廠）生產的獨居風味的邢臺地方美酒，明澈、醇厚、甘冽、形成了20多個品種規格的“古順”系列白酒。

該產品，以其獨特的 柔順口感贏得廣大消費者好評和喜愛，產品暢銷全國18個省市。榮獲第五 屆“亞太國際食品博覽會金獎”， “河北酒類質量大賽第一名”。

2，泥坑酒

泥坑酒是河北省地方名酒之一，居河北省白酒行業前6位，產于邢臺市寧晉縣。2009年泥坑酒釀造技藝被列入河北省省級非物質文化遺產名錄。

擴展資料

泥坑酒特點：

1，泥坑酒以精選的東北優質紅高粱為原料，采用純小麥踩制的中、高溫大曲為糖化發酵劑，傳統的老五甑生產工藝，泥池固態發酵(發酵期一般在60天左右，雙輪發酵為120天左右)，混蒸混燒，量質摘酒，分級貯存，經長年陳釀，精心勾調而成。

2，采用中、高溫大曲為糖化發酵劑。大曲生產采用傳統手工制曲工藝，純小麥制成，其培菌溫度高達60-64度，持續7天以上，保證了大曲的曲香濃郁之特色。