材料
主料:雞蛋2個、淡奶油笑唯40g、花生醬60g、低筋面粉125g、可睜穗可粉10g、小蘇打1/4小勺、泡打粉1.5小勺;
輔料:白砂糖80g、無鹽黃油80g、巧克力豆50g
巧克力花生醬瑪芬
1
無鹽黃油軟化,加入糖打至羽毛狀。
2
加入花生醬拌勻。
3
雞蛋一個一個地加入,拌勻。
4
加入淡奶油,拌勻。
5
加入過篩的粉類材料。
6
加上巧克力豆。
7
裝入裱花袋,擠在模子內至8分滿,180度烤20分鐘,出爐涼即可悉升卜。
巧克力花生醬夾心瑪芬做法
食材準備:
低筋面粉100克.可可粉15克.泡打粉1小勺.蘇打粉1/4小勺.雞蛋1個.白糖40克.玉米油40克.奶粉15克.清水65克.花生醬
做法步驟:
1.將面粉.可可粉.泡打粉.蘇打粉.奶粉混合過篩兩遍。
2.雞蛋加玉米油.糖用蛋抽攪拌至無油珠,篩入粉類切拌均勻。
3.花生醬捏成圓球形,面糊倒入紙杯1/3的高度放入花生醬球,再將面糊裝入紙杯7分則汪滿,入預熱好的烤箱180度中層25分鐘即可。
花生營養價值:
1.花生中含有大約50%的脂質,25%的蛋白質,25%的維生素B1,維生素B2及維生素E等多種維生素。
2.花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸,其中占一半的比例是但不飽和脂肪酸。
3.花生中含有多種蛋白質,氨基酸的組成也十分多樣,人體的8種氨基酸除了賴氨酸的含量較少以外,其他氨基酸含量都很豐富。
4.花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚;
巧克力營養價值功效
1、巧克力可以使人心情愉悅,在心情低落時食用巧克力可以有助于振奮精神。
2、黑巧克力的可可含量從50%~90%不等,可可富含一種類黃酮的多酚成分,可以抑制腸道此盯悔內的蛋白質和氯離子以及水分的吸收,從而達到減少水分流失,防止人因為腹瀉而脫水的功效。
3、巧克力含有天然抗氧化劑,黃酮素可以防止血管變硬,同時增加心肌活力,放松肌肉防治膽固醇,在血管內積累,對防治心血管疾病有一定功森正效。
4、黑巧克力中含有豐富的抗氧化成分,其果仁更是富含不飽和脂肪酸,這些成分都有促進皮膚細胞新陳代謝的功效,可以使皮膚變得更加細膩和有光澤。
主料:鬧李雞蛋2個、淡奶油40g、花生醬60g、低筋面粉125g、可可粉10g、小蘇打1/4小勺、泡打粉1.5小勺;
輔料:白砂糖80g、無鹽黃油80g、巧克力豆50g
巧克力花生醬瑪芬
1無鹽黃油軟化,加入糖打至羽毛狀。2加入花生醬拌勻。3雞蛋一個一個知櫻地加入,拌勻。4加入淡奶油,拌勻。5加入過篩的粉類材料。6加上液猛遲巧克力豆。7裝入裱花袋,擠在模子內至8分滿,180度烤20分鐘,出爐涼即可。(這幅圖很多人見到都笑了)
主料2人份
花生醬60克
雞蛋1個
低筋面粉120克
巧克力(黑散族)40克
輔料
泡打粉0.5小匙 黃油50克 細砂糖50克 牛奶50克
黃油軟化,加入花生醬,攪打至順滑。加入牛奶攪拌均勻,分次加入雞蛋液攪拌均勻。低筋面粉和薯顫泡打粉混合過篩,加入盆中,加入切碎的巧克力。拌至無干粉狀態即可,不要過度攪拌,裝數掘敗入杯中,七八分滿即可。送入預熱180度的烤箱中層,20分鐘左右至表面開裂即可。
材料
低筋面粉100克.可可粉15克.泡打粉1小勺.蘇打粉1/4小勺.雞蛋亮歲畢1個.白糖40克.玉米油40克.奶粉15克.清水65克.花生醬適量敬芹
做法
1.將面粉.可可粉.泡打粉.蘇打粉.奶粉混合過篩兩遍。
2.雞蛋加玉米油.糖用蛋抽攪拌至無油珠,篩入粉類切拌均勻。
3.花生醬捏成圓雀笑球形,面糊倒入紙杯1/3的高度放入花生醬球,再將面糊裝入紙杯7分滿,入預熱好的烤箱180度中層25分鐘即可。