一、創(chuàng)始者早餐世濤啤酒（Founders Breakfast Stout）

這是咖啡愛好者最愛的啤酒。釀造時(shí)使用了大量的片狀燕麥、苦味的進(jìn)口巧克力、兩種咖啡。這款世濤有著強(qiáng)烈的新鮮烘烤咖啡的氣味，肉桂色的、多空而持久的泡沫。

名稱： 創(chuàng)始者早餐世濤啤酒（Founders Breakfast Stout）

酒廠： 創(chuàng)始者（Founders Brewing Company）

產(chǎn)地： Grand Rapids, Michigan USA

風(fēng)格： 帝國世濤（Imperial Stout）

原麥汁濃度（OG）： 17.6 °P

酒精度（ABV）： 8.3 %

苦度（IBU）： 60

規(guī)格： 355ml/瓶

芳香 ：濃烈的烘烤咖啡的香氣，淡淡的麥芽香。

外觀 ：棕黑色，不透明，褐色的酒頭，泡沫充滿氣孔，但不持久。

味道 ：淡淡的麥芽味，更多的是烘烤咖啡的味道，非常濃郁。苦味中等偏上，但有醇和的甜味予以平衡，適飲性不錯(cuò)。回味是咖啡的香氣。

口感 ：酒體厚重，沙口感并不強(qiáng)烈，回味中帶有些許酒精的溫暖。

整體 ：很好的詮釋了帝國世濤這種風(fēng)格。咖啡味道濃郁，烘烤麥芽、咖啡、苦味完美融合，平衡感很好。絕對(duì)希望再來一杯！

白蘭地杯（Snifter）

10 - 12.7 ℃

奶酪類：黃油，法國布里白乳酪，高達(dá)奶酪，哈瓦蒂干酪，瑞士奶酪

肉類：牛肉，熏肉，野味，烤肉

二、哪個(gè)牌子的白巧克力最好吃？

中國十大巧克力品牌榜中榜

1 德芙巧克力 (中國馳名商標(biāo),中國巧克力第一品牌)

2 金帝巧克力 (中國名牌,中國巧克力領(lǐng)導(dǎo)品牌)

3 費(fèi)列羅巧克力 (開始于1946年意大利，享譽(yù)盛名的跨國集團(tuán))

4 慕紗巧克力 (知名品牌)

5 金莎巧克力 (中國名牌，開始于1984年，世界品牌)

6 明治巧克力 (日本品牌，世界品牌)

7 吉百利巧克力 (英國，全球最大的糖果公司之一，世界品牌)

8 樂可可ROCOCO巧克力 (美國，世界品牌)

9 怡濃巧克力 (知名品牌)

10 申豐巧克力 (上海名牌，巧克力知名品牌)

世界十大巧克力品牌榜中榜

1 SWISS THINS瑞士蓮 (1845年比利時(shí)/第一塊入口即能融化qkl)

2 GUYLIAN吉利蓮 (比利時(shí)王室授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌那煽肆ζ放?

3 FERRERO ROCHER費(fèi)列羅 (開始于1946年意大利，跨國集團(tuán))

4 MAXINMS馬克西姆 (法國)

5 DUCD'O 迪克多 (比利時(shí))

6 KINDER BUENQ 建達(dá)繽紛樂 (意大利 )

7 DCOSLE多利是 (比利時(shí) )

8 M&M's巧克力 (于1941年西班牙，世界品牌)

9 BELGIAN白麗人 (比利時(shí))

三、白巧克力是不是退役咯？？為什么？

是退役了·可能總冠軍戒指也拿到了·沒什么可求得了·再加傷病和年齡得問題·

四、世界排名第一的巧克力品牌是什么

世界巧克力排名

瑞士

1.首推“瑞士蓮”巧克力(Lindt)，被公認(rèn)為世界巧克力中的極品.

Lindt生產(chǎn)出了世界首塊入口即能溶化的巧克力，種類繁多，主要可分為：排裝、薄片裝、寶鉆濃情系列、夏威夷果仁、薄荷等等.

2.位于伯爾尼舊城區(qū)內(nèi)克拉姆街上的Confiserie Tschirren是伯爾尼市一家老字號(hào)的巧克力店，80年歷史，在東京、倫敦也設(shè)有分店，更可以透過其網(wǎng)址直接訂購巧克力，相當(dāng)便利，據(jù)店家表示，人氣最旺的要算Tuffes Glacees的純巧克力！

3.在瑞士建造第一家巧克力廠的甘椰(Cailler).

Cailler 自1929年以來歸入雀巢(Nestlé旗下 .

4.按照阿爾卑斯山的樣子，將三角形作商標(biāo)的瑞士三角巧克力.

5.在瑞士還有幾家可以自制巧克力的店：

庫爾：麥勒茨餅干店（Merz）制作海蒂形狀的巧克力；

格林德瓦爾德：在城市的餅干鋪?zhàn)銮煽肆Γ?

普昂沙（Prangins）：小型巧克力制造廠，可以參觀生產(chǎn)過程及品嘗巧克力，還有機(jī)會(huì)體驗(yàn)制做巧克力；

布羅克（格魯耶爾郊外）：參觀有名的甘椰/雀巢工廠、看錄像及品嘗，這里還有附加設(shè)施-小賣部。

比利時(shí)

1.在眾多的比利時(shí)巧克力品牌中，最有名氣的要數(shù)

高迪瓦牌/Godiva巧克力,1926年由比利時(shí)人Joseph Draps創(chuàng)立,自1968年起，Godiva更成為比利時(shí)皇室御用的巧克力品牌，不愧是最貴氣的巧克力。在Godiva制造的超過200款的巧克力當(dāng)中，有3款是為比利時(shí)皇室的盛事而特別設(shè)計(jì)的，其中最新的一款名為“Mathilde”，是為紀(jì)念1999年比利時(shí)王子大婚而特別以王妃的名字命名的。除了比利時(shí)皇室，很多世界名人如美國前總統(tǒng)克林頓（Bill Clinton）、女星伊麗莎白?泰勒（ Elisabeth Tailer）等都是Godiva的忠實(shí)Fans。當(dāng)然她的價(jià)格也是...呵呵

2.著名的巧克力店Mary’s.

3.里奧尼達(dá)斯/Leonidas，以著名的“瑪儂“牌/MANON白巧克力而倍受青睞。

惟一的新鮮巧克力，都是在布魯塞爾手工制作，采用了最好、最高品質(zhì)的材料：純可可，新鮮牛奶和奶油、土耳其榛果、意大利杏仁、馬里歐櫻桃等。店內(nèi)提供80多種不同口味，每種都擁有獨(dú)一無二的制作材料：從美味的榛子巧克力到絕妙香味的曼儂咖啡，開心果仁到香檳酒，甚至有低糖的巧克力，一個(gè)個(gè)充滿著奇妙魅力。口味淳厚獨(dú)特，有香甜誘人的白巧克力如渴望等，也有苦得妙不可言的奇旋等黑巧克力，但不管是甜是苦，吃完一粒都是口齒留香，回味悠長。

同時(shí)每個(gè)口味都外形別致，送禮也是體面過人。

4.比利時(shí)著名品牌還有：金邊/Cote d’or，雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。這些巧克力比糖衣杏仁便宜得多，在無人售貨店和書店均有出售，味道從傳統(tǒng)的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有異國情調(diào)的香蕉味、草莓味和朗姆酒味。

5.比利時(shí)“吉利蓮”巧克力

主要的有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、情人及世界之粹7大系列。

6.比利時(shí)的Duc D’o(迪克多)巧克力

產(chǎn)品種類有：雅致綜合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。

法國

1.有79年歷史的Valrhona巧克力在法國是家喻戶曉的名牌，其純正的味道備受各界追捧，捧場客包括大明星茱麗亞?羅伯茲（Julia Roberts）和羅伯特?德尼羅（Robert De Niro），甚至還有現(xiàn)任美國總統(tǒng)小布什（George W. Bush），因?yàn)榘讓m的餅廚正是以Valrhona巧克力制作甜品的，可謂最具有“星味”的巧克力。

2.Debauve et Gallais--法國巴黎最古老、最著名的豪華巧克力店

3.法國德菲絲巧克力

又稱“黑蘑菇”，23.80元／100g迷你裝，大盒價(jià)格大約是42元。這款巧克力雖然樣子不很好看，但是它的口感非常松軟，味道香濃。其成分主要是代可可脂。

德國

1.rittersport巧克力

共有15種口味，包括：蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗姆酒味、阿爾卑斯等。

參考價(jià)格：15.60元／100g包裝

2.storckriesen太妃巧克力

可可脂含量：30%，外層是黑巧克力外衣，里層是巧克力涂層，最里面是巧克力太妃入口滑膩，不甜不膩

3.Ferrero

個(gè)人喜歡的是他旗下的Mon Chéri ,就是櫻桃酒心巧克力,小立方的

還有他們的Rocher,就是皮布做廣告的那個(gè)金球,他們的Kinder pinguí 和如雷貫耳的Nutella

英國梅費(fèi)爾的本狄克斯(Bendicks of Mayfair)公司

特色產(chǎn)品：薄荷型巧克力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(Mint Crisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅費(fèi)爾薄荷(the Mayfair Mint)巧克力、維多利亞薄荷(the Victoria Mint)巧克力

瑞典Marabou巧克力

巧克力樣子不是很精致，但口感不錯(cuò)，而且可可味濃郁。

原料為美國和非洲的可可豆。產(chǎn)品種類包括：吉安杜佳巧克力，奶油(Cremeni)巧克力，外國富豪(Milord)巧克力盒，玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和復(fù)活節(jié)巧克力蛋。

西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pascual chocolate pudding)

看電影，看電視的好伴侶

參考價(jià)格：12.90元／500g

奧地利莫扎特(mozart)巧克力

純手工制造，放在室溫下極易溶化，滋味甜美，濃香馥郁。

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日本的明治雪吻巧克力

日本巧克力中品質(zhì)很不錯(cuò)的一款，口感很不錯(cuò)，松軟香滑，跟“德菲絲”的感覺差不多。

參考價(jià)格：19.80元／盒(75g)

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澳大利亞PATON’S巧克力 [圖]

口味跟FERRERO(費(fèi)列羅)的MONCHERI(蒙雪麗)差不多。外層的巧克力可可脂含量21%，內(nèi)含一整顆榛子仁。

參考價(jià)格：36元/110g(10顆)