你好,我是頭條美食領(lǐng)域創(chuàng)作者“武漢探食”,一個(gè)專(zhuān)注美食的吃貨,很高興解答您的問(wèn)題。
青島啤酒如果是散裝的,就是那種自己做的扎啤,如果沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的裝酒設(shè)備,直接買(mǎi)回家,保質(zhì)期的話(huà)只有一個(gè)晚上,最好當(dāng)天買(mǎi)完當(dāng)天喝光,喝多少買(mǎi)什么。
因?yàn)槠【迫绻瞧【茝S制作的易拉罐裝的,通過(guò)處理加入添加劑保持期可以長(zhǎng)達(dá)一年,口感一般,隨時(shí)打開(kāi)都有氣泡,但是散裝啤酒一般都是商家自己制作的,當(dāng)天制作好就放到專(zhuān)門(mén)的酒桶里面,有人買(mǎi)的話(huà),就直接打出來(lái)喝,這種商家自己制作的啤酒,沒(méi)有任何添加劑,一般當(dāng)天做好的啤酒不管是口感還有氣泡都很豐富,但是如果放到第二天,口感就會(huì)慢慢下降,氣泡也會(huì)越變?cè)缴伲透I(mǎi)了易拉罐的啤酒打開(kāi)后放在第二天喝的口感差不多。
所以散裝啤酒的保持期只有一天!如果當(dāng)天買(mǎi)的最好當(dāng)天喝完!
謝謝!
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青島散裝啤酒也就是袋裝啤酒,也就是經(jīng)常說(shuō)的扎啤,夏天路邊攤和飯店里面的一種鮮啤,因?yàn)闃侵髯约航?jīng)常和朋友喝酒,所以這種散裝的啤酒如果在加壓罐里面,可以保存3天左右,如果打開(kāi)放壓之后,可能只能保存一天,第二天口感就變了,而且喝了還比較容易拉肚子。
有加壓設(shè)備的飯店如果不是成桶出售,散裝出售,在每天沒(méi)有銷(xiāo)售完的時(shí)候,會(huì)向加壓桶里面加壓力和一種降溫的東西,來(lái)保證第二天啤酒的口感。
如果你買(mǎi)回家的散裝啤酒,過(guò)夜就不能喝了,建議只能澆花或者洗腳
請(qǐng)適量飲酒,小酌怡情,大酌傷身!