藍(lán)帶啤酒度數(shù)為8-11度。
之所以這么低主要是跟啤酒的釀造工藝有關(guān),世界上90%的啤酒都屬于拉格啤酒(Lager),即用下發(fā)酵釀造工藝發(fā)酵的啤酒。
因?yàn)橄掳l(fā)酵釀造工藝可以大批量地生產(chǎn)啤酒,一個(gè)發(fā)酵罐就可以輕松地發(fā)酵出20噸、50噸甚至更多的啤酒,大大地降低了生產(chǎn)成本。雖然拉格啤酒可以大批量地生產(chǎn),但是生產(chǎn)出來(lái)的啤酒口味清淡,酒精度也比較低。
擴(kuò)展資料:
公司生產(chǎn)的藍(lán)帶啤酒,產(chǎn)品覆蓋全國(guó)30個(gè)省市自治區(qū)和港澳特別行政區(qū),并遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞等國(guó)家和地區(qū)。公司在短短的幾年內(nèi)一躍而成為肇慶市第一利稅大戶(hù),全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益先進(jìn)企業(yè)、中國(guó)輕工業(yè)200強(qiáng)企業(yè)、中國(guó)500家最大外商投資工業(yè)企業(yè)。公司總經(jīng)理梁?jiǎn)⑷A同志于1997年榮獲全國(guó)“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄?/p>
肇慶藍(lán)帶啤酒盧堡有限公司是我國(guó)啤酒行業(yè)中使用中外馳名商標(biāo),在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)外國(guó)名牌啤酒的首家合資企業(yè),也是全國(guó)啤酒銷(xiāo)量第一的外國(guó)品牌企業(yè)。
參考資料來(lái)源:百度百科-藍(lán)帶啤酒
藍(lán)帶啤酒度數(shù)為8-11度。 藍(lán)帶啤酒創(chuàng)始于1844年,已有150余年的歷史,曾多次獲世界性博覽會(huì)金牌獎(jiǎng)。該公司引進(jìn)美國(guó)全套生產(chǎn)設(shè)備,選用優(yōu)質(zhì)原料和藍(lán)帶酵母、酒花,由美國(guó)釀酒專(zhuān)家指導(dǎo),按照美國(guó)藍(lán)帶的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。